Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Зачем заворачивать *опу в фольгу?

Сегодня в телеге попался рецептик запеченой курочки. Собственно, ничего нового. Знаю, что многие так делают, хотя сама не пробовала.
На противень высыпают пачку соли, на соль кладут курицу , связывают ножки и так запекают. В конце показывают невероятно красивую румяную курочку…
Но вот в этом рецепте сказано, что гузку надо в фольгу завернуть.. зачем??? Что это дает? Это как-то влияет на вкус курицы?
Я вообще ее всегда отрезаю и выкидываю, потому как нет любителей… а может зря?
Кто знает, расскажите!

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Зачем заворачивать *опу в фольгу?
Тэги: Поржать

Сегодня в телеге попался рецептик запеченой курочки. Собственно, ничего нового. Знаю, что многие так делают, хотя сама не пробовала.
На противень высыпают пачку соли, на соль кладут курицу, связывают ножки и так запекают. В конце показывают невероятно красивую румяную курочку…
Но вот в этом рецепте сказано, что гузку надо в фольгу завернуть.. зачем??? Что это дает? Читать полностью
 

Комментарии

houwif
1 июля в 16:42
+18
Чтоб нечаянно не пукнула? Чтоб не сгорела до угля? .опа, я имею ввиду.
night_ok (автор поста)
1 июля в 16:50
+1
А крылья? Они же тоньше…
Коша Марта
2 июля в 18:47
0
Крылья тоже заворачивают, самые тонкие части. Но это опять же не мой личный опят, тоже никак не сготовлю такую птЫцу
night_ok (автор поста)
2 июля в 19:00
+2
Я раньше готовила курицу целиком, но у меня никогда не горели крылья. Вот только здесь узнала, что горят
Коша Марта
2 июля в 19:16
0
Я готовила целую курицу очень давно - в фольге. Там-то точно ничего отдельно не пеленала. Сейчас покупаю отдельные части, мне так удобнее.
night_ok (автор поста)
2 июля в 19:21
+1
Да, мне тоже
campary111
2 июля в 18:50
+6
В ответ на комментарий night_ok
А крылья? Они же тоньше…

↑   Перейти к этому комментарию
крылья проще в "кармашки" спрятать - сделать на кожице грудки небольшие разрезы и туда кончики крылышек заправить - и не сгорят, и не растопырятся
night_ok (автор поста)
2 июля в 19:01
0
Да вот я уже писала… у меня они и так никогда не горели. Я только вчера узнала, что у кого-то горят
lialia12
1 июля в 17:40
+2
В ответ на комментарий houwif
Чтоб нечаянно не пукнула? Чтоб не сгорела до угля? .опа, я имею ввиду.

↑   Перейти к этому комментарию
Ангел S Небес
1 июля в 20:44
+2
В ответ на комментарий houwif
Чтоб нечаянно не пукнула? Чтоб не сгорела до угля? .опа, я имею ввиду.

↑   Перейти к этому комментарию
Marmarina-23
2 июля в 6:29
+1
В ответ на комментарий houwif
Чтоб нечаянно не пукнула? Чтоб не сгорела до угля? .опа, я имею ввиду.

↑   Перейти к этому комментарию
MaRiBu
1 июля в 16:43
+9
Мне не понравилась курица по этому рецепту, сама она не просолилась, насколько помню. Но я ничего в фольгу не заворачивала, может в этом какой-то секрет .
night_ok (автор поста)
1 июля в 16:51
+1
Вот меня это момент тоже смутил, снизу соль есть, а сверху нет…
Но скорее всего на это как-то влияет попа в фольге. Другого объяснения нет
MaRiBu
1 июля в 17:35
0
может кто поделится с нами своим опытом запекания
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:08
+3
Думаю, что на банке вкуснее получится
MaRiBu
1 июля в 18:52
0
tatyha66
1 июля в 16:54
+3
В ответ на комментарий MaRiBu
Мне не понравилась курица по этому рецепту, сама она не просолилась, насколько помню. Но я ничего в фольгу не заворачивала, может в этом какой-то секрет .

↑   Перейти к этому комментарию
Мне тоже не понравилась курица по этому рецепту. И ничего я ей фольгой не прикрывала
Какая-то пресная она у меня получилась. Как по мне, то просто отварная и то лучше на вкус.
MaRiBu
1 июля в 17:36
+1
Вооот, я думала, что может не так приготовила, такие отзывы хвалебные читала рецепту).
tatyha66
1 июля в 17:39
+6
MaRiBu пишет:
может не так приготовила
Возникала такая мысль, что не в курице дело, а у меня руки из того места, что фольгой прикрыто
Теперь вижу, что нет)
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:07
0
MaRiBu
1 июля в 18:52
+1
В ответ на комментарий tatyha66
MaRiBu пишет:
может не так приготовила
Возникала такая мысль, что не в курице дело, а у меня руки из того места, что фольгой прикрыто
Теперь вижу, что нет)

↑   Перейти к этому комментарию
однозначно
Ангел S Небес
1 июля в 20:45
0
В ответ на комментарий tatyha66
Мне тоже не понравилась курица по этому рецепту. И ничего я ей фольгой не прикрывала
Какая-то пресная она у меня получилась. Как по мне, то просто отварная и то лучше на вкус.

↑   Перейти к этому комментарию
Ну оно и понятно. Снизу курица на соли, а так вообще без соли. Я по этому рецепту не делала. Лучше уж на банке.
campary111
2 июля в 4:17
+3
В ответ на комментарий MaRiBu
Мне не понравилась курица по этому рецепту, сама она не просолилась, насколько помню. Но я ничего в фольгу не заворачивала, может в этом какой-то секрет .

↑   Перейти к этому комментарию
курица на соли будет вкуснее, если её по грудке разрезать, развернуть и плашмя на соли разложить) вполне годная получается. для разнообразия можно и так иногда готовить.
а про гузку в фольге ничего сказать не могу, я гузку отрезаю и коше отдаю ещё сырой)
campary111
2 июля в 15:23
+1
на всякий случай уточняю - класть курицу на соль плашмя не кожей, а внутренней частью, кожей вверх. и тогда всё будет нормально - и соли возьмёт сколько нужно, и не налипнет лишнего. если только самую малость)
очень простой и незаморочный рецепт.
night_ok (автор поста)
2 июля в 15:33
0
В ответ на комментарий campary111
курица на соли будет вкуснее, если её по грудке разрезать, развернуть и плашмя на соли разложить) вполне годная получается. для разнообразия можно и так иногда готовить.
а про гузку в фольге ничего сказать не могу, я гузку отрезаю и коше отдаю ещё сырой)

↑   Перейти к этому комментарию
Коша у вас гурман))
campary111
2 июля в 15:37
+2
коша у меня нахалка) но красивая!
я для неё специально тушёнку куриную без соли делаю, как-то проговорилась, на меня вот так смотрели -
night_ok (автор поста)
2 июля в 16:11
0
Почему? Многие же готовят питомцам
campary111
2 июля в 17:56
0
оказалось, не все) готовые корма проще
а я её ещё долго и упорно от кошкокормов отучала
night_ok (автор поста)
2 июля в 17:57
0
Ну так не все животные готовые корма едят.
Да и наверное дороже выходит
campary111
2 июля в 18:11
+1
дешёвые готовые корма дешевле, чем специально для кошки готовить, дорогие готовые корма, конечно, подороже будут. но зато с ними возиться не надо. да и названия одни чего стоят, приятно же сознавать, что питомца кормишь ресторанными блюдами)))
night_ok (автор поста)
2 июля в 18:25
0
А нельзя ли как-то поскромнее кошачий корм называть?
Почему моя кошка жрёт "рагу из кролика в сливочном соусе", anekdotov.net, а я макароны с сосиской?
campary111
2 июля в 18:56
+1
ага)
Манюня Хнуш
2 июля в 8:12
+1
В ответ на комментарий MaRiBu
Мне не понравилась курица по этому рецепту, сама она не просолилась, насколько помню. Но я ничего в фольгу не заворачивала, может в этом какой-то секрет .

↑   Перейти к этому комментарию
грудкой надо на соль сажать, тогда во всей курице будет достаточно соли.
MaRiBu
2 июля в 9:16
+2
Возможно, но больше повторять я не буду этот рецепт, зря соль только переводить))).
Харя Маты
2 июля в 13:55
+1
В ответ на комментарий MaRiBu
Мне не понравилась курица по этому рецепту, сама она не просолилась, насколько помню. Но я ничего в фольгу не заворачивала, может в этом какой-то секрет .

↑   Перейти к этому комментарию
У меня получилась совершенно не солёная курица с толстым слоем налипшей соли на нижней стороне
Редкая хрень, в общем.
Не помню уже каким образом мы её в итоге сделали съедобной, но второй раз я экспериментировать не хочу.
Тоже ничего не заворачивала, правда
MaRiBu
2 июля в 14:09
0
И у меня тогда соль налипла . А как предлагалось мне разрезать грудку, так соль бы к грудке прилипла? А есть как?
Харя Маты
2 июля в 15:51
+1
Скоблить
MaRiBu
2 июля в 16:55
0
night_ok (автор поста)
2 июля в 14:18
0
В ответ на комментарий Харя Маты
У меня получилась совершенно не солёная курица с толстым слоем налипшей соли на нижней стороне
Редкая хрень, в общем.
Не помню уже каким образом мы её в итоге сделали съедобной, но второй раз я экспериментировать не хочу.
Тоже ничего не заворачивала, правда

↑   Перейти к этому комментарию
Там уже писали ниже вариант. Убрать кости, перекрутить на мясорубке, добавить лук, яйцо, посолить нормально и обжарить в виде каклет
Харя Маты
2 июля в 15:27
0
Ну, скорей всего, я что-то подобное и сделала
Не помню уже, давно дело было, очень, кажется, ещё до рождения Леры даже
night_ok (автор поста)
2 июля в 15:30
0
Но это все бессмысленно, проще сразу каклет навертеть. Или рубленые сделать. У меня дети рубленые любят
Харя Маты
2 июля в 15:49
0

Но это все бессмысленно, проще сразу каклет навертеть.


И не из целой курицы
night_ok (автор поста)
2 июля в 16:09
0
Marmarina-23
2 июля в 16:52
0
В ответ на комментарий night_ok
Но это все бессмысленно, проще сразу каклет навертеть. Или рубленые сделать. У меня дети рубленые любят

↑   Перейти к этому комментарию
Просто Аврора
1 июля в 16:51
+3
Про фольгу на опе курицы ничего сказать не могу. Знаю, что самые кончики крылышек оборачиваю фольгой, чтоб не сгорели до состояния активированного угля
Один раз готовила курицу по этому рецепту. "Какая гадость эта ваша заливная рыба"(с). Что с просоленостью курицы не помню, но она была вся какая-то вареная, жесткая. Фу!
night_ok (автор поста)
1 июля в 16:54
0
Ничего себе… а ведь такую красивую потом показали…..
Значит, точно не буду так делать
Просто Аврора
1 июля в 16:55
+2
Даже здесь, мне кажется, много кто писал: теперь готовлю курицу только так. Ну я и повелась. Одного раза хватило.
night_ok (автор поста)
1 июля в 16:56
0
Я вам поверю, пожалуй… не буду портить курицу и пачку соли
Просто Аврора
2 июля в 9:40
0
Нет, не верьте. Все только на своем опыте
night_ok (автор поста)
2 июля в 9:44
0
Не, я вам доверяю
Харя Маты
2 июля в 13:57
0
В ответ на комментарий night_ok
А мне?
night_ok (автор поста)
2 июля в 14:17
0
И тебе…
Харя Маты
2 июля в 15:52
0
Значит, не делай курицу на соли)))
night_ok (автор поста)
2 июля в 16:08
0
Не буду
Коша Марта
2 июля в 18:50
0
В ответ на комментарий Харя Маты
Значит, не делай курицу на соли)))

↑   Перейти к этому комментарию
Прям сбила мою мечту на взлёте)))))
Харя Маты
2 июля в 19:30
+1
Это я умею
Катерина
1 июля в 17:08
+6
В ответ на комментарий Просто Аврора
Даже здесь, мне кажется, много кто писал: теперь готовлю курицу только так. Ну я и повелась. Одного раза хватило.

↑   Перейти к этому комментарию
Просто Аврора пишет:
Даже здесь, мне кажется, много кто писал: теперь готовлю курицу только так
на вкус и цвет как говорится
Я помню много-много лет назад тут гулял рецепт запеканки из макарон с яйцами/сыром/молоком и еще чем-то там, и столько восторженных отзывов , что тоже повелась....какое же г... было на выходе причем читая рецепт я и подозревала, нечто подобное. Тяжело и с грустью елся тот ужин , спасибо мужикам, что справились, правда с формулировкой: "вкусно, но давай больше не будем такое готовить?!"
Куру на соли тоже не люблю, сухая и не выразительная
night_ok (автор поста)
1 июля в 17:10
+6
А мне нравятся макароны с яйцом. Но это не мега блюдо, конечно.
Катерина
1 июля в 17:29
+1
не буду спорить, может у Вас другой рецепт, но у меня вышло отвратительно
night_ok (автор поста)
1 июля в 17:32
+4
Да какой там рецепт
Иногда остаются макароны, на порцию не хватает. Я туда вбиваю яйцо и получается нормально. Но бывают конкуренты…
Катерина
1 июля в 17:38
0
ааа, ну так может быть, остатки "прихорошеные" всегда вкусно, у меня прям самостоятельный ужин готовился
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:04
+1
Не, целенаправленно я так не готовлю.
Advena_345
1 июля в 21:19
+3
В ответ на комментарий night_ok
А мне нравятся макароны с яйцом. Но это не мега блюдо, конечно.

↑   Перейти к этому комментарию
Макароны и яйца. Это два блюда, которые я не умею готовить. Кому сказать, решат, что у меня руки из опки. Яйца жарит муж, макароны варит и приправляет сын, мне предложили не переводить продукты.

Ой, оказывается меня муж и сын обслуживают ещё и в макаронно-яичном варианте, а я и не сообразила написать это в нашумевшем посте.
night_ok (автор поста)
1 июля в 21:25
+3

А вы - барыня, оказывается
Advena_345
1 июля в 21:44
0
Ещё какая.
night_ok (автор поста)
1 июля в 23:41
0
Marmarina-23
2 июля в 6:33
+1
В ответ на комментарий Advena_345
Макароны и яйца. Это два блюда, которые я не умею готовить. Кому сказать, решат, что у меня руки из опки. Яйца жарит муж, макароны варит и приправляет сын, мне предложили не переводить продукты.

Ой, оказывается меня муж и сын обслуживают ещё и в макаронно-яичном варианте, а я и не сообразила написать это в нашумевшем посте.

↑   Перейти к этому комментарию
Advena_345 пишет:
Ой, оказывается меня муж и сын обслуживают ещё и в макаронно-яичном варианте
Вот это абьюз!
Advena_345
2 июля в 7:26
+1
Та вообще, распоясалась.
Marmarina-23
2 июля в 8:01
+1
lialia12
2 июля в 18:26
+1
В ответ на комментарий Advena_345
Та вообще, распоясалась.

↑   Перейти к этому комментарию
lialia12
2 июля в 18:26
0
В ответ на комментарий Marmarina-23
Advena_345 пишет:
Ой, оказывается меня муж и сын обслуживают ещё и в макаронно-яичном варианте
Вот это абьюз!

↑   Перейти к этому комментарию
Marmarina-23
2 июля в 18:48
0
Харя Маты
2 июля в 13:58
0
В ответ на комментарий Advena_345
Макароны и яйца. Это два блюда, которые я не умею готовить. Кому сказать, решат, что у меня руки из опки. Яйца жарит муж, макароны варит и приправляет сын, мне предложили не переводить продукты.

Ой, оказывается меня муж и сын обслуживают ещё и в макаронно-яичном варианте, а я и не сообразила написать это в нашумевшем посте.

↑   Перейти к этому комментарию
MonteLu
1 июля в 17:22
+4
В ответ на комментарий Катерина
Просто Аврора пишет:
Даже здесь, мне кажется, много кто писал: теперь готовлю курицу только так
на вкус и цвет как говорится
Я помню много-много лет назад тут гулял рецепт запеканки из макарон с яйцами/сыром/молоком и еще чем-то там, и столько восторженных отзывов , что тоже повелась....какое же г... было на выходе причем читая рецепт я и подозревала, нечто подобное. Тяжело и с грустью елся тот ужин , спасибо мужикам, что справились, правда с формулировкой: "вкусно, но давай больше не будем такое готовить?!"
Куру на соли тоже не люблю, сухая и не выразительная

↑   Перейти к этому комментарию
Я готовлю запеканку, нам всем она очень нравится.
Там между двумя слоями спагетти жареный фарш. Заливка только из яиц. Сыром посыпается сверху.
night_ok (автор поста)
1 июля в 17:27
0
Фарш сначала обжаривается?
MonteLu
1 июля в 18:24
+2
Да, фарш обжаривается и спагетти отвариваются 7 минут до состояния "альденте".
Если есть шампиньоны, ещё из них делаю слой.
Вот так получается.
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:32
0
Это у вас вермишелька?
Выглядит неплохо!
MonteLu
1 июля в 18:41
0
Нет, это спагетти.
night_ok (автор поста)
1 июля в 19:19
0
Катерина
1 июля в 17:35
0
В ответ на комментарий MonteLu
Я готовлю запеканку, нам всем она очень нравится.
Там между двумя слоями спагетти жареный фарш. Заливка только из яиц. Сыром посыпается сверху.

↑   Перейти к этому комментарию
я и не спорю, и нюансов уже не помню, какая то мясная составляющая там тоже была, то ли курица, то ли фарш, но макароны от жидкости набрались влагой, стали тяжелые, само блюдо не ароматное, не выразительное...короче не наш вариант, просто было удивительно сколько восторженных отзывов
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:06
+1
По идее, лазанья из той же оперы. Хотя, может и ошибаюсь. Не пробовала ее готовить
natalinchen
1 июля в 18:20
+3
Лазанья - это очень вкусная вещь. Если правильно приготовить И на остатки макарон, запечённые с яйцом и молоком, вообще не похожа. Я и то, и другое ела
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:29
+2
Не, молоко в макароны я не лью. Только яйцо добавляю.
Лазанью мне как-то не доводилось есть, надо попробовать где-нибудь

А так-то наизобретать рецептов можно много. Из последнего, что меня впечатлило - это ленивые вареники с клубникой. Отварить макароны, добавить клубники, посыпать сахаром и вуаля…

Всё-таки я лучше макароны съем с яйцом, а клубнику вообще отдельно, можно без сахара
natalinchen
1 июля в 18:31
0
Я раньше любила макароны с маслом и сахаром посыпать. Мне так вкусно казалось!
Но клубнику лучше не портить
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:33
0
natalinchen
1 июля в 18:38
0
antonova tanechka
1 июля в 18:57
0
В ответ на комментарий natalinchen
Я раньше любила макароны с маслом и сахаром посыпать. Мне так вкусно казалось!
Но клубнику лучше не портить

↑   Перейти к этому комментарию
Сестра!!! Я из школы приходила и варила себе такие макароны пока дома никого не было... Взрослая как-то не пробовала, надо бы повторить.
night_ok (автор поста)
1 июля в 19:21
0
А почему прятались? Или так само собой выходило?
antonova tanechka
1 июля в 19:26
+1
Не пряталась. Просто обед дома всегда был, но пока я одна хозяйничала, то могла своевольничать. Родители просто не одобрили бы такую еду.
night_ok (автор поста)
1 июля в 20:20
0
Advena_345
1 июля в 21:26
+2
В ответ на комментарий antonova tanechka
Не пряталась. Просто обед дома всегда был, но пока я одна хозяйничала, то могла своевольничать. Родители просто не одобрили бы такую еду.

↑   Перейти к этому комментарию
Ой, вспомнилось. Как-то очень давно подошла ко мне коллега и по совместительству первая учительница сына и спрашивает: "Ты чего сына голодом моришь?"
У меня чуть челюсть не отпала, у нас всегда было серьезное отношение к еде, как в фильме, "первое, второе и компот".
А она продолжает: "Твой родненький сыночек сказал, что пойдет в буфет булочку купит, а то дома вообще есть нечего. Я сама удивилась и переспросила, так уж и нечего? А он и отвечает: "Борщ и гречка с котлетами. Разве это еда?"".
antonova tanechka
1 июля в 22:38
+1
Ага, дети они такие.
Манюня Хнуш
2 июля в 8:16
+3
В ответ на комментарий Advena_345
Ой, вспомнилось. Как-то очень давно подошла ко мне коллега и по совместительству первая учительница сына и спрашивает: "Ты чего сына голодом моришь?"
У меня чуть челюсть не отпала, у нас всегда было серьезное отношение к еде, как в фильме, "первое, второе и компот".
А она продолжает: "Твой родненький сыночек сказал, что пойдет в буфет булочку купит, а то дома вообще есть нечего. Я сама удивилась и переспросила, так уж и нечего? А он и отвечает: "Борщ и гречка с котлетами. Разве это еда?"".

↑   Перейти к этому комментарию
У мой сын: "Дома совсем есть есть нечего! "Виола" закончилась!"
Advena_345
2 июля в 8:57
0

Ну вот, а незнакомые люди подумают, что родители не кормят детей.
Манюня Хнуш
2 июля в 9:06
+1
О, да)
Харя Маты
2 июля в 14:13
+3
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
У мой сын: "Дома совсем есть есть нечего! "Виола" закончилась!"

↑   Перейти к этому комментарию
У моего папы (человеку, на минуточку, 78 лет!) есть нечего, когда сало закончилось. А еды, причём самой разнообразной, у них полный холодильник всегда.
Но без сала - есть нечего!
Манюня Хнуш
2 июля в 14:18
0
Харя Маты пишет:
без сала - есть нечего!
night_ok (автор поста)
2 июля в 15:34
0
В ответ на комментарий Харя Маты
У моего папы (человеку, на минуточку, 78 лет!) есть нечего, когда сало закончилось. А еды, причём самой разнообразной, у них полный холодильник всегда.
Но без сала - есть нечего!

↑   Перейти к этому комментарию
Сало очень полезно. Его даже синички едят
Харя Маты
2 июля в 15:53
+1
Я понимаю, но учитывая, что папа - чистокровный еврей, живущий в Израиле, смешная ситуация периодически становится настоящей проблемой)))
night_ok (автор поста)
2 июля в 16:12
0
Ну да. Я забыла, что он еврей
Коша Марта
2 июля в 18:58
0
В ответ на комментарий Харя Маты
Я понимаю, но учитывая, что папа - чистокровный еврей, живущий в Израиле, смешная ситуация периодически становится настоящей проблемой)))

↑   Перейти к этому комментарию
Да ну, сейчас во всех "русских" магазинах есть сало. А ещё и с Украины привозят. Где папенька живёт - я с ним поделюсь
Харя Маты
2 июля в 19:33
0
В Эйлате
У них тоже есть, но ему то недостаточно вкусно, то он не так упаковано... Не, берёт, когда прижмёт, но в основном везут из России. Все, кто едет, тоннами
Коша Марта
2 июля в 20:55
0
Далеченько . Не знаю, сколько стоит сейчас привезти сало из России - сотрудница хотела полететь к маме на ДР в Рязянь, говорит, что билет стоит примерно 3500 долларов(!) в один конец((( Мне последний раз украинское досталось, там такой шматень, что я его до Нового Года есть буду. Всё забываю детям отпилить... та ещё мамаша
Харя Маты
2 июля в 21:38
0


билет стоит примерно 3500 долларов(!) в один конец
Да ну, ерунду говорит.
Сейчас на сайт Редвингс залезла - если через две недели, то 74 тыр туда-обратно, это примерно 3100 шекелей.
А если за пару месяцев билеты брать, то в полтора раза дешевле
На ЭльАле дороже, конечно, раза в три, но никак не $3500 в одну сторону.


Всё забываю детям отпилить... та ещё мамаша

Тебе нужнее!
Коша Марта
6 июля в 19:42
0
Она на эль аль хотела, я не проверяла, "за шо купыв, за то и продаю")) В итоге купила на Редвингс, примерно за столько, сколько ты говоришь. Но там свои заморочки - надо было купить какой-то картой, которая работает в России, а у неё такой нет. В итоге пробежалась по знакомым и утрясла это дело. Всё опять же с её слов.
Тебе нужнее!
Ага, мне бы своё с боков поспиливать
Харя Маты
6 июля в 20:43
0
Да я поняла, что с её слов, зачем тебе надо проверять?
Честно говоря, я преимуществ Эль Аля не увидела. Самолёты на этом направлении старые, даже разъема для зарядника нет. Нас ещё и за 7 часов полёта не покормили нормально, сунули какой-то бутер всухомятку. Жлобский сервис за огромные деньги.
В Редвингс тоже всё печально, но там хотя бы значительно дешевле


Ага, мне бы своё с боков поспиливать

От сала не толстеют!
Коша Марта
6 июля в 20:49
0

Я летала в последний раз ещё до короны, было очень прилично. Тоже старалась брать эль-аль, но это уже наши местные заморочки, не для СМ
Харя Маты
7 июля в 2:32
0
До короны и было прилично, даже отлично, да и за адекватные деньги.
А после короны стало неприлично.

но это уже наши местные заморочки, не для СМ

Да я знаю. Но не понимаю и не разделяю. Для меня всё просто: была хорошая компания - стала плохая, больше с ними не летаем.
Жаль, что Аэрофлот ушёл с этого направления, меня он более чем устраивал
Хотя, конечно, и у них самолёты на израильском направлении были похуже, чем, допустим, на казахстанском.
Коша Марта
2 июля в 18:55
+3
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
У мой сын: "Дома совсем есть есть нечего! "Виола" закончилась!"

↑   Перейти к этому комментарию
Когда сын выходил на выходные из армии, я должна была загрузить в холодильник кучу детских творожков и литра 3 молока. Иначе дитя считало, что еды в доме нет
natalinchen
2 июля в 1:15
+2
В ответ на комментарий antonova tanechka
Сестра!!! Я из школы приходила и варила себе такие макароны пока дома никого не было... Взрослая как-то не пробовала, надо бы повторить.

↑   Перейти к этому комментарию
Надо же! Я думала, я одна такая извращенка Меня никто не понимал и любви к сладким макаронам со мной не разделял
mordashka12
2 июля в 10:28
+1
И я люблю сладкие макароны Муж меня не понимает,а мне вкусно.
antonova tanechka
2 июля в 18:44
0
Нас уже трое!
natalinchen
2 июля в 18:52
0
В ответ на комментарий mordashka12
И я люблю сладкие макароны Муж меня не понимает,а мне вкусно.

↑   Перейти к этому комментарию
Вот да! Заточить кусок торта со сладким лимонадом - это моему мужу нормально. А сладкие макароны - нет
Коша Марта
2 июля в 18:53
0
В ответ на комментарий natalinchen
Я раньше любила макароны с маслом и сахаром посыпать. Мне так вкусно казалось!
Но клубнику лучше не портить

↑   Перейти к этому комментарию
Моя подруга до сих пор так любит, полтинник уже "деточке"))))) Правда готовит такое нечасто ибо Мадам Сижу разрастается неприлично
nadin1972
1 июля в 19:41
0
В ответ на комментарий night_ok
Не, молоко в макароны я не лью. Только яйцо добавляю.
Лазанью мне как-то не доводилось есть, надо попробовать где-нибудь

А так-то наизобретать рецептов можно много. Из последнего, что меня впечатлило - это ленивые вареники с клубникой. Отварить макароны, добавить клубники, посыпать сахаром и вуаля…

Всё-таки я лучше макароны съем с яйцом, а клубнику вообще отдельно, можно без сахара

↑   Перейти к этому комментарию
Иди ко мне . Я тебе сделаю. Ну или к итальянцам сходим.
night_ok (автор поста)
1 июля в 20:20
0
Я хочу и к тебе, и к итальянцам
nadin1972
1 июля в 21:18
0
Выбегай. Я видела, там идти всего 20 суток пешком. Если бежать, то быстрей
night_ok (автор поста)
1 июля в 21:27
0
Подожду снега, на лыжах быстрее бежать
nadin1972
1 июля в 22:20
0
Ок, я записала
Marmarina-23
2 июля в 6:42
0
В ответ на комментарий natalinchen
Лазанья - это очень вкусная вещь. Если правильно приготовить И на остатки макарон, запечённые с яйцом и молоком, вообще не похожа. Я и то, и другое ела

↑   Перейти к этому комментарию
natalinchen пишет:
Лазанья - это очень вкусная вещь
О да!
Харя Маты
2 июля в 14:10
0
В ответ на комментарий natalinchen
Лазанья - это очень вкусная вещь. Если правильно приготовить И на остатки макарон, запечённые с яйцом и молоком, вообще не похожа. Я и то, и другое ела

↑   Перейти к этому комментарию
Катерина
1 июля в 19:36
+2
В ответ на комментарий night_ok
По идее, лазанья из той же оперы. Хотя, может и ошибаюсь. Не пробовала ее готовить

↑   Перейти к этому комментарию
не-не-не, лазанья совсем другое дело, её то как раз мы очень даже любим и практикуем, у меня в дневнике и МК есть
night_ok (автор поста)
1 июля в 20:14
+1
Вот мне надо наверное. Далеко искать?
Катерина
1 июля в 21:16
0
сейчас найду
https://www.stranamam.ru/post/14395382/
night_ok (автор поста)
1 июля в 21:27
0
Забрала. Но у вас прям все по-серьезному…
Advena_345
1 июля в 21:28
+1
В ответ на комментарий Катерина
не-не-не, лазанья совсем другое дело, её то как раз мы очень даже любим и практикуем, у меня в дневнике и МК есть

↑   Перейти к этому комментарию
А нельзя ссылочку?
subbotinanatalika-2
2 июля в 11:28
0
В ответ на комментарий night_ok
По идее, лазанья из той же оперы. Хотя, может и ошибаюсь. Не пробовала ее готовить

↑   Перейти к этому комментарию
Ой, у меня сын запекает вкуснейшую лазанью! Делаю так же - фу и бе. Я варю офигенный борщ, готовят по моему рецепту - не то пальто. Муж тушит капусту с мясом - уходит влет.
Харя Маты
2 июля в 14:09
0
В ответ на комментарий night_ok
По идее, лазанья из той же оперы. Хотя, может и ошибаюсь. Не пробовала ее готовить

↑   Перейти к этому комментарию
Нет, не из той
В лазанью не молоко льют, а довольно густой соус на основе молока.
И да, это очень вкусно!
Приезжай в гости, я накормлю, у меня она почти фирменное блюдо)))
night_ok (автор поста)
2 июля в 14:16
0
Во! Ну наконец-то кто-то позвал, к кому я и правда могу доехать
Харя Маты
2 июля в 15:31
0
Нельзя сказать, что мы пользуемся этой возможностью...
night_ok (автор поста)
2 июля в 15:33
0
Да погода совсем гадкая
Харя Маты
2 июля в 15:48
0
Круглый год?
night_ok (автор поста)
2 июля в 16:09
0
А школа?
Харя Маты
2 июля в 16:26
0
Мне она уже совсем надоела. Я, блин, в ней четвёртый раз учусь, последние 23 года - беспрерывно
В этом году максимально устранилась, устала
night_ok (автор поста)
2 июля в 16:29
+2
Ну а как ты хотела? Повторенье - мать ученья…
Еще внуки пойдут, так что не расслабляйся
nadin1972
1 июля в 18:12
+2
В ответ на комментарий Катерина
Просто Аврора пишет:
Даже здесь, мне кажется, много кто писал: теперь готовлю курицу только так
на вкус и цвет как говорится
Я помню много-много лет назад тут гулял рецепт запеканки из макарон с яйцами/сыром/молоком и еще чем-то там, и столько восторженных отзывов , что тоже повелась....какое же г... было на выходе причем читая рецепт я и подозревала, нечто подобное. Тяжело и с грустью елся тот ужин , спасибо мужикам, что справились, правда с формулировкой: "вкусно, но давай больше не будем такое готовить?!"
Куру на соли тоже не люблю, сухая и не выразительная

↑   Перейти к этому комментарию
Я не знаю какой был рецепт, но я так то такое часто делаю. Дети прям сильно уважают.
Сырые макароны, ветчины кубиками маленькими. И заправку. Ну и сыррм сверху
Svetila
1 июля в 18:16
0
Я тоже так делаю
natalinchen
1 июля в 18:21
+1
В ответ на комментарий nadin1972
Я не знаю какой был рецепт, но я так то такое часто делаю. Дети прям сильно уважают.
Сырые макароны, ветчины кубиками маленькими. И заправку. Ну и сыррм сверху

↑   Перейти к этому комментарию
Ветчина меняет дело! Это гораздо вкуснее, чем макароны в молоке запекать
nadin1972
1 июля в 18:23
+1
Не, если честно, то я уже и без ветчины делала
natalinchen
1 июля в 18:29
+1
Я тоже делала. Чуть молока, сметана, яйца, соль-перец, посыпать сыром (да побольше! побольше!) и в духовку. Если макароны полуготовые засыпать - они очень классно запекаются.

Но с ветчиной однозначно вкуснее!
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:34
0
А между тем, у нас время ужина… макароны есть, ветчина есть, молоко-сметана-яйца тоже есть…..
natalinchen
1 июля в 18:38
+4
У нас сегодня ужин в ресторане. Маленький фирменный праздник - 20 лет назад шефиня открыла свою фирму. Идём к итальянцам чере полчаса
night_ok (автор поста)
1 июля в 19:20
+1
Ооо, небось лазанью есть будете? Расскажете потом, как было вкусно!
natalinchen
2 июля в 1:17
0
Не, я ела широкую лапшу с лососем. Лазанья - это очень горячо. У нас жарища 30 градусов в тени, я не рискнула запеченную еду заказывать Она ж вообще не остывает
night_ok (автор поста)
2 июля в 9:45
0
Лапша с лососем тоже вкусно!
natalinchen
2 июля в 18:53
0
Ага
houwif
1 июля в 19:21
+1
В ответ на комментарий natalinchen
У нас сегодня ужин в ресторане. Маленький фирменный праздник - 20 лет назад шефиня открыла свою фирму. Идём к итальянцам чере полчаса

↑   Перейти к этому комментарию
Везет же некоторым буржуинам!!
natalinchen
2 июля в 1:17
0
nadin1972
1 июля в 19:32
0
В ответ на комментарий natalinchen
У нас сегодня ужин в ресторане. Маленький фирменный праздник - 20 лет назад шефиня открыла свою фирму. Идём к итальянцам чере полчаса

↑   Перейти к этому комментарию
Ой, ну началося!
natalinchen
2 июля в 1:17
0
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:30
0
В ответ на комментарий nadin1972
Я не знаю какой был рецепт, но я так то такое часто делаю. Дети прям сильно уважают.
Сырые макароны, ветчины кубиками маленькими. И заправку. Ну и сыррм сверху

↑   Перейти к этому комментарию
Как это сырые? Сухие? Или отваренные, но мокрые?
MonteLu
1 июля в 18:45
+1
Сухие не надо, я пробовала, мне не понравилась консистенция в готовом виде. Это как макароны не промыть, такое себе.
Варите 7 минут, чтобы они ещё не совсем размягчились, плотненькие такие были.
night_ok (автор поста)
1 июля в 19:10
0
ок
nadin1972
1 июля в 19:41
+1
В ответ на комментарий MonteLu
Сухие не надо, я пробовала, мне не понравилась консистенция в готовом виде. Это как макароны не промыть, такое себе.
Варите 7 минут, чтобы они ещё не совсем размягчились, плотненькие такие были.

↑   Перейти к этому комментарию
Не, нормальные они.
А еще я такое прям ленивое делаю. Еорочи, в глубокую штуку покласть спагетти, посреди брусок такой, на 200 гр феты, брынзы. Вокруг помидорки черри наполовинить. Всякими травами посыпать. Так прям хорошо посыпать. И солями- перцами. Ну можно и шпината мороженного покласть чуть. Это дело залить водой, нуууу где то на палец или полтора выше чем спагетти и в духовку.
Потом все дело перемешать , вода кстати вся впитывается. И буит спагетти с соусом. Воды возьмите для первого раза на палец выше , и если чо, то кипчток добавите
nadin1972
1 июля в 21:20
0
А!!! Забыла! Надо чуть оливкого масла! Ну ложку или 2.
subbotinanatalika-2
2 июля в 11:33
+4
В ответ на комментарий MonteLu
Сухие не надо, я пробовала, мне не понравилась консистенция в готовом виде. Это как макароны не промыть, такое себе.
Варите 7 минут, чтобы они ещё не совсем размягчились, плотненькие такие были.

↑   Перейти к этому комментарию
А Вы их промываете? Макароны?
campary111
2 июля в 15:01
0
говорят, некоторые макароны не только промывают, но и продувают это я про те макароны, которые не спагетти, а потолще и полые.
subbotinanatalika-2
2 июля в 15:14
+1
О как!
campary111
2 июля в 15:24
0
ага! знакомая рассказывала, что её в детстве так дядя развёл и она промывала, продувала на полном серьёзе)
night_ok (автор поста)
2 июля в 15:35
0
Блин.. убила бы

Шуточка в духе моего папы во времена его молодости
subbotinanatalika-2
3 июля в 4:13
0
В ответ на комментарий campary111
ага! знакомая рассказывала, что её в детстве так дядя развёл и она промывала, продувала на полном серьёзе)

↑   Перейти к этому комментарию
night_ok (автор поста)
2 июля в 15:34
0
В ответ на комментарий campary111
говорят, некоторые макароны не только промывают, но и продувают это я про те макароны, которые не спагетти, а потолще и полые.

↑   Перейти к этому комментарию
Да ладно! Вы разыгрываете!
MonteLu
2 июля в 16:48
0
В ответ на комментарий subbotinanatalika-2
А Вы их промываете? Макароны?

↑   Перейти к этому комментарию
Представьте себе, да. Знаю, что в СМ есть секта любителей непромытых макарон, но я к ней не отношусь.
nadin1972
1 июля в 19:33
0
В ответ на комментарий night_ok
Как это сырые? Сухие? Или отваренные, но мокрые?

↑   Перейти к этому комментарию
Не. Прям из пачки. Сухие, в смысле.
Катерина
1 июля в 19:40
0
В ответ на комментарий nadin1972
Я не знаю какой был рецепт, но я так то такое часто делаю. Дети прям сильно уважают.
Сырые макароны, ветчины кубиками маленькими. И заправку. Ну и сыррм сверху

↑   Перейти к этому комментарию
Надюша, я уже не помню всех нюансов, но готовила строго по предложенному и обсуждаемому рецепту и вышла ну редкостная бяяяя
nadin1972
1 июля в 19:45
+2
Да и пофик.
Я например не люблю тыкву и окрошку. Хотя люди говорят, что это вкусно
Катерина
1 июля в 19:54
+2
Окрошку тоже не люблю, лучше отдельно съесть салатом и запить квасом
night_ok (автор поста)
1 июля в 20:22
+3
В ответ на комментарий nadin1972
Да и пофик.
Я например не люблю тыкву и окрошку. Хотя люди говорят, что это вкусно

↑   Перейти к этому комментарию
Окрошка - это очень вкусно!
nadin1972
1 июля в 21:19
+2
Салат отдельно и квас отдельно. Так пойдет
night_ok (автор поста)
1 июля в 21:28
+3
Нет! Вместе! А еще сметаны и хрена туда
lialia12
1 июля в 21:41
0
В ответ на комментарий Катерина
Просто Аврора пишет:
Даже здесь, мне кажется, много кто писал: теперь готовлю курицу только так
на вкус и цвет как говорится
Я помню много-много лет назад тут гулял рецепт запеканки из макарон с яйцами/сыром/молоком и еще чем-то там, и столько восторженных отзывов , что тоже повелась....какое же г... было на выходе причем читая рецепт я и подозревала, нечто подобное. Тяжело и с грустью елся тот ужин , спасибо мужикам, что справились, правда с формулировкой: "вкусно, но давай больше не будем такое готовить?!"
Куру на соли тоже не люблю, сухая и не выразительная

↑   Перейти к этому комментарию
У нас есть похожее блюдо, там макароны мелкие с пережаренным фаршем запекаются в соусе бешамель и посыпаются сыром. Очень вкусно.
петруся
1 июля в 22:21
+1
В ответ на комментарий Катерина
Просто Аврора пишет:
Даже здесь, мне кажется, много кто писал: теперь готовлю курицу только так
на вкус и цвет как говорится
Я помню много-много лет назад тут гулял рецепт запеканки из макарон с яйцами/сыром/молоком и еще чем-то там, и столько восторженных отзывов , что тоже повелась....какое же г... было на выходе причем читая рецепт я и подозревала, нечто подобное. Тяжело и с грустью елся тот ужин , спасибо мужикам, что справились, правда с формулировкой: "вкусно, но давай больше не будем такое готовить?!"
Куру на соли тоже не люблю, сухая и не выразительная

↑   Перейти к этому комментарию
А как же карбонара? Там же тоже яйца и молоко. Очень вкусно.
Катерина
2 июля в 8:21
0
А при чем тут карбонара? Речь про конкретный, некогда распиаренный тут рецепт, и о том, что вкусы у всех разные, кто-то был в восторге, кто-то плевался. И вспомнила я тот случай в контексте "курица на соли", так же получилось у Просто Аврора, которая была разочарована расхваленным рецептом. Это нормально, мы все разные
campary111
2 июля в 15:03
+1
а помните рецепт "умного пирожного", которое само распадалось на три слоя при готовке? тоже было "нереально вкусно", "теперь готовлю только так", "все гости просят рецепт". я опробовала - муж нос отворотил, сказал, что сладкий омлет.
Катерина
2 июля в 15:09
+1
да-да-да, на это я тоже купилась , не помню только съели или выкинули
Еще был яблочный "пирог наоборот", из той же категории
campary111 пишет:
"умного пирожного"
, тут спасла Антоновка в начинке , но повторять тоже не хочется
campary111
2 июля в 15:26
+1
я осторожно отношусь к рецептам из интернетов, порой кажется, что люди, которые это расхваливают, ничего слаще морковки не пробовали. но периодически рискую повторить) интересно ж - вдруг получится?)
Катерина
2 июля в 16:55
0
согласна, и хорошие рецепты встречаются, и приживаются. Буквально сейчас, вот только закончила, огурчики консервировала острые по рецепту Златочкина мама, каждый год партию делаю.От Приморочки несколько рецептов вошли в обиход, у нее, кстати сказать, все рецепты были отличные, хорошо выверенные, доходчиво донесенные. Манты наши девочки из Казахстана научили делать. Торт, один из любимых, "Крещатый Яр" от Lanna_08. Да много чего готовлю с удовольствием.
night_ok (автор поста)
2 июля в 15:36
0
В ответ на комментарий петруся
А как же карбонара? Там же тоже яйца и молоко. Очень вкусно.

↑   Перейти к этому комментарию
В карбонаре яйца не целиком, а только желтки, насколько я помню
Просто Аврора
2 июля в 9:42
+1
В ответ на комментарий Катерина
Просто Аврора пишет:
Даже здесь, мне кажется, много кто писал: теперь готовлю курицу только так
на вкус и цвет как говорится
Я помню много-много лет назад тут гулял рецепт запеканки из макарон с яйцами/сыром/молоком и еще чем-то там, и столько восторженных отзывов , что тоже повелась....какое же г... было на выходе причем читая рецепт я и подозревала, нечто подобное. Тяжело и с грустью елся тот ужин , спасибо мужикам, что справились, правда с формулировкой: "вкусно, но давай больше не будем такое готовить?!"
Куру на соли тоже не люблю, сухая и не выразительная

↑   Перейти к этому комментарию
Катерина пишет:
на вкус и цвет как говорится
Оно то да. Не знаю, что там была за запеканка, но порой оставшиеся макароны я люблю на завтра разогреть на сковороде, разбив туда яйцо.
Харя Маты
2 июля в 14:05
0
Харя Маты
2 июля в 14:04
+1
В ответ на комментарий Катерина
Просто Аврора пишет:
Даже здесь, мне кажется, много кто писал: теперь готовлю курицу только так
на вкус и цвет как говорится
Я помню много-много лет назад тут гулял рецепт запеканки из макарон с яйцами/сыром/молоком и еще чем-то там, и столько восторженных отзывов , что тоже повелась....какое же г... было на выходе причем читая рецепт я и подозревала, нечто подобное. Тяжело и с грустью елся тот ужин , спасибо мужикам, что справились, правда с формулировкой: "вкусно, но давай больше не будем такое готовить?!"
Куру на соли тоже не люблю, сухая и не выразительная

↑   Перейти к этому комментарию
Ой, я тоже ту запиханку делала!
Молоко там однозначно лишнее - получилась квашня какая-то. Кажется, мы даже мучиться не стали - просто выбросили
Катерина
2 июля в 14:49
0
Харя Маты пишет:
Ой, я тоже ту запиханку делала!
ну слава Богу, друх! а то мне уже понапихали комментов и про вкусную лазанью, и про вкусную карбонару, и ваще ничего то я не понимаю в колбасных обрезках Это просто они тот деликатес не готовили
Харя Маты
2 июля в 15:29
+1
Карбонара вкусная.
Лазанья - ещё вкуснее.
А запеканка - нет
night_ok (автор поста)
2 июля в 15:38
+1
Просто ты была не голодная
Харя Маты
2 июля в 15:48
0
Я всегда голодная
night_ok (автор поста)
2 июля в 16:14
0
Значит была недостаточно голодная...

Однажды мама с сестрой с голодухи наелись каких-то рулетиков со шпинатом из Ашана. Потом нам рассказывали, что это пища богов. Мы как-то скептически отнеслись... И правильно... Они все-таки ещё раз купили этих рулетиков. И были сильно разочарованы....
Харя Маты
2 июля в 16:29
0
Катерина
2 июля в 16:45
0
В ответ на комментарий Харя Маты
Карбонара вкусная.
Лазанья - ещё вкуснее.
А запеканка - нет

↑   Перейти к этому комментарию
таки да
Ангел S Небес
1 июля в 20:46
0
В ответ на комментарий night_ok
Ничего себе… а ведь такую красивую потом показали…..
Значит, точно не буду так делать

↑   Перейти к этому комментарию
А как могла понять этому рецепту курица зарумяниться? Чего то теснит автор рецепту.
Arihina_mama
1 июля в 21:21
+4
Очень даже хорошо подрумянивается. Я иногда своим делаю. Правда внутрь немного чеснока и соли добавляю. Курицы хватает на один раз поесть. Вся фишка в том, что весь жир подкожный вытапливается и шкурка нежирная и румяная получается.
Забава Путятишна
1 июля в 16:52
+1
Я кончики крыльев заворачиваю, чтоб не сгорели. Про опу не знала, я её тоже срезаю и выкидываю)
night_ok (автор поста)
1 июля в 16:55
+1
Значит, тоже не знаете…
Advena_345
1 июля в 16:54
+1
Согласна с первым комментарием по поводу попки. Чтобы не сгорела.
Если честно, такой рецепт для меня совсем непонятен, поэтому даже не пыталась печь.
night_ok (автор поста)
1 июля в 16:58
0
Я тоже не понимаю.
Когда-то давно делала на банке, вкусно получается. Но принцип тот же, если делать на решетки и налить воды в противень снизу или на дно духовки.
Но все равно я ее предварительно готовила для запекания
mordashka12
2 июля в 10:35
0
В ответ на комментарий Advena_345
Согласна с первым комментарием по поводу попки. Чтобы не сгорела.
Если честно, такой рецепт для меня совсем непонятен, поэтому даже не пыталась печь.

↑   Перейти к этому комментарию
А почему она должна сгореть? Ну,крылышки понятно,там косточка и тонкая шкура.А гузка жирная,сгореть не должна.Так что не знаю,зачем фольга.
Advena_345
2 июля в 11:38
0
Это предположение. А так, не знаю.
campary111
2 июля в 15:04
0
В ответ на комментарий mordashka12
А почему она должна сгореть? Ну,крылышки понятно,там косточка и тонкая шкура.А гузка жирная,сгореть не должна.Так что не знаю,зачем фольга.

↑   Перейти к этому комментарию
ну как зачем?! для красоты!!! красиво же!!!
zzzula064
1 июля в 16:59
+2
Не знаю про фольгу,но вот на соли скумбрия очень вкусная и достаточно соленая для меня,но я по соли живу с ограничением.
night_ok (автор поста)
1 июля в 17:00
+2
Скумбрия маленькая и относительно курицы плоская.

Мне нравится скумбрия. Но я ее боюсь… когда ела в последний раз в горле застряла косточка. Пришлось ехать в больницу
zzzula064
1 июля в 17:04
+1
Ой как неприятно!А вроде рыба такая - кости не такие уж многочисленные!
night_ok (автор поста)
1 июля в 17:09
+2
Да… сама не ожидала. Еще в субботу вечером все случилось. Хорошо, что хоть неглубоко. Мы приехали в Боткинскую (на горячей линии сказали, что ближайший лор там), а там кого-то под руки ведут, кого-то несут, кто-то с замотанной головой… и я тут со своей костью. Они меня даже оформлять не стали, чтоб время не тратить. Лор за секунду вытащил, вручил мне трофей и отправил восвояси))
zzzula064
1 июля в 17:20
0
Хорошо,что быстро оказали помощь!
night_ok (автор поста)
1 июля в 17:26
+1
Ну да, к утру могло бы воспалиться, наверное
zzzula064
1 июля в 17:56
+1
Лучше и не думать.
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:03
+1
Ну да. Убрали и хорошо))
zzzula064
1 июля в 19:41
0
Advena_345
1 июля в 21:30
0
В ответ на комментарий night_ok
Да… сама не ожидала. Еще в субботу вечером все случилось. Хорошо, что хоть неглубоко. Мы приехали в Боткинскую (на горячей линии сказали, что ближайший лор там), а там кого-то под руки ведут, кого-то несут, кто-то с замотанной головой… и я тут со своей костью. Они меня даже оформлять не стали, чтоб время не тратить. Лор за секунду вытащил, вручил мне трофей и отправил восвояси))

↑   Перейти к этому комментарию
Хорошо, что просто легко все решилось.
night_ok (автор поста)
1 июля в 21:33
+1
Ну да, в этом плане повезло
Ангел S Небес
1 июля в 20:47
+1
В ответ на комментарий zzzula064
Не знаю про фольгу,но вот на соли скумбрия очень вкусная и достаточно соленая для меня,но я по соли живу с ограничением.

↑   Перейти к этому комментарию
Скумбрия по размеру намного меньше курицы
zzzula064
1 июля в 21:38
+1
Ну это то конечно так,но курицу на соли тоже хвалили и хвалят?
Ангел S Небес
2 июля в 3:37
+1
Вот на соли не делала, не скажу.
zzzula064
2 июля в 6:44
0
Я тоже.
тюх
1 июля в 17:16
+5
Пару раз в год мы так курицу делаем. Вкус нравится, ничего не заворачиваю. Соленость мяса для меня достаточная, кому не хватает, в соус макают
zzzula064
1 июля в 17:22
+2
Хорошо,что Вы про вкус написали- сама я только рыбу на соли готовлю- мне кажется вкус очень хороший получается необычный!
тюх
1 июля в 19:01
+1
я про рыбу слышала, но сама не пробовала так готовить. Рыбу люблю, а дети совсем не едят, муж ест изредка, так что готовлю ее нечасто. Мне обычно родители маленький пирожок со щукой привозят
zzzula064
1 июля в 19:17
+1
Вот плохо,что дети не любят и муж не особо- мы с мужем любим взять пару рыбок с собой на дачу- приезжаем,поставим рыбу в печку а сами работать по огороду- таймер выключит сам,и очень удобно- хлеб и салат ещё если добавить так вообще пир духа
тюх
2 июля в 12:50
+1
zzzula064 пишет:
плохо,что дети не любят и муж не особо
это трагедия для моего папы, поклонника рыбалки сейчас мама звонила- опять ведро рыбы принес
zzzula064
2 июля в 12:53
+1
Понимаю
night_ok (автор поста)
1 июля в 17:26
+1
В ответ на комментарий тюх
Пару раз в год мы так курицу делаем. Вкус нравится, ничего не заворачиваю. Соленость мяса для меня достаточная, кому не хватает, в соус макают

↑   Перейти к этому комментарию
Не сгорает попа?
тюх
1 июля в 18:57
0
Да как то не замечала, все равно я ее вместе с кожей выкидываю.
night_ok (автор поста)
1 июля в 19:11
+1
Тоже нет любителей?
тюх
2 июля в 12:50
0
нее, очень жирная
Ангел S Небес
1 июля в 20:48
0
В ответ на комментарий night_ok
Пора не крыло, вот крыло может и сгореть
night_ok (автор поста)
1 июля в 20:49
+3
У меня и крылья никогда не сгорали, когда курицу целиком готовила
Advena_345
1 июля в 21:32
+1
В ответ на комментарий night_ok
А может это попу просто для фотосессии "приодели"? Ну, в самом деле, не светить же ей пятой точкой прям в камеру? Еще сгорит от стыда.
night_ok (автор поста)
1 июля в 21:33
0
Ну там уже написали про трусы для курицы
Advena_345
1 июля в 21:46
0
Ага, я потом прочитала.
houwif
1 июля в 17:26
+1
Мы в 90-е сажали обмазанную в сметане курицу на кефирную бутылку с водой. Сочная получалась. Даже слишком. Всегда закрадывалась мысль - а вдруг мы ее рано вытащили? Но мысль обычно запаздывала..Дозапекать уже нечего было.
night_ok (автор поста)
1 июля в 17:30
+1
Я на банке делала, наверное смысл тот же. И да, очень вкусно получалось.
Сейчас у меня дети из курицы только грудку едят. Муж тоже не любитель кости глодать. А для себя одной мне проще взять крыльев или голеней. И иногда варю суп на куриных шейках. На шеи вообще никто никогда не претендует
houwif
1 июля в 17:33
+1
Да, тот же. Надо повторить, что ли.
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:05
0
тюх
1 июля в 19:15
+1
В ответ на комментарий night_ok
Я на банке делала, наверное смысл тот же. И да, очень вкусно получалось.
Сейчас у меня дети из курицы только грудку едят. Муж тоже не любитель кости глодать. А для себя одной мне проще взять крыльев или голеней. И иногда варю суп на куриных шейках. На шеи вообще никто никогда не претендует

↑   Перейти к этому комментарию
моя мама обожает шейки
night_ok (автор поста)
1 июля в 19:19
+4
Там самое нежное мясо
nadin1972
1 июля в 19:46
+1
Вот как это можно есть?
night_ok (автор поста)
1 июля в 20:23
+5
С удовольствием!
Ангел S Небес
1 июля в 20:49
0
Это если зубы есть и хорошие. Я на шеи только смотрю, оставшиеся свои зубы жалко
night_ok (автор поста)
1 июля в 21:08
+2
Я развариваю хорошо.
Харя Маты
2 июля в 15:03
+1
В ответ на комментарий Ангел S Небес
Это если зубы есть и хорошие. Я на шеи только смотрю, оставшиеся свои зубы жалко

↑   Перейти к этому комментарию
Зачем там зубы? Кости же не грызем, а мясо нежное
Ангел S Небес
3 июля в 5:21
0
Вспомнилось.. Был период в 90 е, когда не было возможности купить мяса. Так я купила шеи куриные себе и родителям. Позже мама сказала ", ты кд шеи не покупайте, язык болит ".
Тогда с продуктами вообще проблема была.
Харя Маты
3 июля в 23:40
0
Вот, точно!
Язык от них болит!
А зубы и не участвуют в процессе)))
campary111
2 июля в 15:28
0
В ответ на комментарий nadin1972
Вот как это можно есть?

↑   Перейти к этому комментарию
ртом!
Коша Марта
2 июля в 19:03
0
В ответ на комментарий night_ok
Я на банке делала, наверное смысл тот же. И да, очень вкусно получалось.
Сейчас у меня дети из курицы только грудку едят. Муж тоже не любитель кости глодать. А для себя одной мне проще взять крыльев или голеней. И иногда варю суп на куриных шейках. На шеи вообще никто никогда не претендует

↑   Перейти к этому комментарию
А индюшиные шеи у вас не продают? Обалденно вкусное у них мяУсо, мрррк!
night_ok (автор поста)
2 июля в 19:20
+1
Продают вроде. Просто я индейку не очень люблю, курица мне вкусне
Коша Марта
2 июля в 20:58
0
Уууууууу! попробуйте вообще безо всего потушить нарезанные куски шеи, только подсолить по вкусу ту водичку, в которой тушиться будет. Где-то часика 2 потомить на маленьком огне после закипания. Ум отъешь!
Я ещё эти горла на холодец беру, но у меня холодец вообще "сложносоставной"
Helaosster
1 июля в 17:49
+3
Попа курицы всё же довольно жирненькая. И вот чтобы ценный жирок не вытек на протвень, её оборачивают. И тогда ему делать нечего - частично перетекает в другие ближние части ))) Думаю, так
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:01
0
Интересная версия…
Ангел S Небес
1 июля в 20:50
0
Так то да, на опе курицы есть две железы, вот ее всегда с детства папа усил удалять, не есть. А так самая жирная, часть курицы.
night_ok (автор поста)
1 июля в 21:04
0
Жирная, да… я про железы не знала, но мы все равно не едим. Я и шкуру всю сдираю и выкидываю
Advena_345
1 июля в 21:34
+2
В ответ на комментарий Ангел S Небес
Так то да, на опе курицы есть две железы, вот ее всегда с детства папа усил удалять, не есть. А так самая жирная, часть курицы.

↑   Перейти к этому комментарию
И я обязательно удаляю железы. Ещё и обратила внимание, что только малое число продавцов домашних курей, уток и гусей удаляют эту железу.
night_ok (автор поста)
1 июля в 21:38
0
Где эти железы? Если я гузку отрезаю, то они тоже удаляются?
Advena_345
1 июля в 21:44
0
Конечно.
night_ok (автор поста)
1 июля в 23:42
+1
Это хорошо. А то я не сильна в анатомии курей
Харя Маты
2 июля в 15:05
0
В ответ на комментарий night_ok
Где эти железы? Если я гузку отрезаю, то они тоже удаляются?

↑   Перейти к этому комментарию
Да
В следующий раз будешь отрезать, посмотри, их хорошо видно, они на верхней части гузки расположены.
Мы попу едим, поэтому я их вырезаю
night_ok (автор поста)
2 июля в 15:28
0
Да ну, не буду рассматривать. Все равно не едим
Харя Маты
2 июля в 15:54
0
Ну, как хочешь))
campary111
2 июля в 15:29
0
В ответ на комментарий Харя Маты
Да
В следующий раз будешь отрезать, посмотри, их хорошо видно, они на верхней части гузки расположены.
Мы попу едим, поэтому я их вырезаю

↑   Перейти к этому комментарию
и по форме напоминают беруши только маленькие)
Харя Маты
2 июля в 15:30
0
Точно!
night_ok (автор поста)
2 июля в 15:39
+4
В ответ на комментарий campary111
и по форме напоминают беруши только маленькие)

↑   Перейти к этому комментарию
Прям вынуждаете курячью задницу рассматривать
campary111
2 июля в 15:46
0
ну... я рассматривала, посмотрите и Вы!
когда я была маленькая, у нас был боксёр Дик. помню, как ему покупали и варили куриные гребешки, куриные хвостики, рубец, говяжье лёгкое, вымя и т. п. а мне почему-то казалось, что то, что ест Дик - это удивительно вкусно. и я это тоже пробовала. и разбирала, конечно) мама неуверенно на меня смотрела, но не препятствовала то, что я перечислила, мне казалось вкусным. в детстве. взрослая пробовала готовить лёгкое, вымя - и как-то не поняла, что же в этом было вкусного.
night_ok (автор поста)
2 июля в 16:16
0
Бабушка как-то готовила рубец.. это капец был.. я так и не нашла в себе сил это попробовать. Хотя сестра еда и сказала, что это было очень вкусно
houwif
2 июля в 16:48
0
Свекровь моя умела его готовить. Если не сдохнешь от вони в процессе готовки, то потом, да, вкусно.
night_ok (автор поста)
2 июля в 17:00
0
Можно считать, что я сдохла от вони. Удивляюсь, что сестра ела. Из нас двоих она привереда, а я всеядная. Но вот с р3бцом получилось исключение
тюх
2 июля в 16:18
+1
В ответ на комментарий night_ok
Прям вынуждаете курячью задницу рассматривать

↑   Перейти к этому комментарию
как то в собачьей группе был пост "чем пахнут собачьи лапы". Несколько минут тишины, а потом как пошли комменты я дома была, тоже такса своего выловила, понюхала. Сыром они пахнут
night_ok (автор поста)
2 июля в 16:27
+1

Не, ну собака - это же член семьи, почти что ребенок…
campary111
2 июля в 18:02
+1
В ответ на комментарий тюх
как то в собачьей группе был пост "чем пахнут собачьи лапы". Несколько минут тишины, а потом как пошли комменты я дома была, тоже такса своего выловила, понюхала. Сыром они пахнут

↑   Перейти к этому комментарию
лапы... а чем пахнут собачьи когти, не хотите?
а я знаю! я догу когти систематически пилила, маникюр делала. правильнее, наверное, педикюр в этом случае? в общем, когтекюр!
тюх
2 июля в 21:25
0
у нас об асфальт стачивал, стричь пришлось кажется всего пару раз
campary111
3 июля в 0:29
+1
асфальта было недостаточно
тюх
3 июля в 13:37
+1
наш бегал очень много и рыл все подряд. Однажды я не углядела, он у мамы в саду окоп здоровый вырыл, крота видимо почуял. Думала мама меня убьет, она очень трепетно к своим грядкам и клумбам относится. Но пронесло, Теричку любимого простила, ну и меня заодно
Ангел S Небес
1 июля в 22:05
0
В ответ на комментарий Advena_345
И я обязательно удаляю железы. Ещё и обратила внимание, что только малое число продавцов домашних курей, уток и гусей удаляют эту железу.

↑   Перейти к этому комментарию
Не знаю, я то в деревне росла, кур, гусей держали всегда. Индекса попробовали, капризные осень, чуть холодно, ветер, то всё.
Всегда железы удаляли мы. Шкурку у нас папа отбирал, если снимали, любил поесть шкурку.
Но домашние куры тогдашние тоже не сильно крупные были. Яйценоски куры крупные особо не бывают. А бройлеров тогда не держали мы и ни у кого их не было.
hermit
1 июля в 17:59
+1
Куриную гузку всегда отрезаю и выбрасываю. Мне кажется что она неприятно пахнет и может испортить вкус всего блюда.
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:03
+1
Я тоже отрезаю. Про запах не знаю, даже не задумывалась , у меня нет повышенной чувствительности к запахам. Но специально нюхать все равно не буду…
dyatchina t
1 июля в 18:29
0
тоже всегда отрезаю, даже не задумывалась никогда по этому поводу
как то нет желания отведать, а раз никто ее есть не станет, значит отрезать
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:35
+1

Если честно, я даже не пыталась ее кому-то предложить…. А может надо было?
Ангел S Небес
1 июля в 20:53
+1
А шасем ее отрезать? Достаточно отрезать ту часть, где железы расположены. Но на любителя, наверное.
У меня подруга та вообще выбрасывала ножки гусиные. А они де такие вкусные. Потом стала мне отдавать. Ей из деревни родители привозили
night_ok (автор поста)
1 июля в 21:05
+1
А зачем она нужна, если ее никто не ест?
Ангел S Небес
1 июля в 21:07
0
Я ножки в суп ложилась к мясу. Осень вкусно, мне б сейчас ето аооттак продал их
night_ok (автор поста)
1 июля в 21:09
+1
Ножки - это все-таки не гузка
Ангел S Небес
2 июля в 1:45
0
Так куриные ножки не ем, гусиные другое дело. Вкусные
night_ok (автор поста)
2 июля в 9:46
+1
Я гусиные не пробовала, но верю, что вкусно
Ангел S Небес
3 июля в 5:29
0
Я два года гуся не покупала. Надо будет в этом году купит аллабирса, жива буду если.
Гусятина она вкусная. Мы гусей держали в деревне. У нас из всегда было около 30-32 штук на осень.
night_ok (автор поста)
3 июля в 9:30
+1
Ого! Бабушка гусей никогда не держала. Кур только. Один год утки были, но никому они не понравились
Ангел S Небес
3 июля в 10:55
+1
Я уток не очень любила. Они слишком прожорлвые. Только по кормишь, полчаса пройдет и опять начинается дай- дай- даааай покушать. С гулять как то проще. Утром, вечером покормил, днем у реки.
Папа гусей купил в соседней деревне, так они все готовили туда уйти. Но потом возвращались обратно. С маленькими далеко не уйдешь. Вот ведь даже у гусей память есть. И ещё влюбляются в чужих гусей .
tatyha66
3 июля в 14:47
0
В ответ на комментарий night_ok
Ого! Бабушка гусей никогда не держала. Кур только. Один год утки были, но никому они не понравились

↑   Перейти к этому комментарию
night_ok пишет:
утки были, но никому они не понравились
Тоже не нравятся. Мяса мало, жира много)
night_ok (автор поста)
3 июля в 22:30
0
Я не пробовала. Я даже не помню этих уток. Может до моего рождения были
Манюня Хнуш
2 июля в 8:22
+2
В ответ на комментарий night_ok
А зачем она нужна, если ее никто не ест?

↑   Перейти к этому комментарию
Гузка вкусная) Я железы вырезаю, а всё остальное от гузки, после запекания, с удовольствием съедаю))
Advena_345
2 июля в 9:00
+1

Мой муж обязательно гузкой полакомится, я на неё не претендую. Самое главное, железы вырезать. Только мы её называем трътка (это по-болгарски).
Манюня Хнуш
2 июля в 9:06
+1
Advena_345 пишет:
Самое главное, железы вырезать.
nadin1972
2 июля в 9:00
0
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Гузка вкусная) Я железы вырезаю, а всё остальное от гузки, после запекания, с удовольствием съедаю))

↑   Перейти к этому комментарию
"Ноги, крылья...главное хвост!"
Advena_345
2 июля в 9:07
0
В ответ на комментарий nadin1972
"Ноги, крылья...главное хвост!"

↑   Перейти к этому комментарию
Именно.
night_ok (автор поста)
2 июля в 9:45
+2
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Гузка вкусная) Я железы вырезаю, а всё остальное от гузки, после запекания, с удовольствием съедаю))

↑   Перейти к этому комментарию
Смотрю, много любителей…
Но я всё-таки предпочитаю крылья и шейки
Манюня Хнуш
2 июля в 10:11
0
Крылья я тоже люблю)
Харя Маты
2 июля в 15:06
+1
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Гузка вкусная) Я железы вырезаю, а всё остальное от гузки, после запекания, с удовольствием съедаю))

↑   Перейти к этому комментарию
Advena_345
2 июля в 7:42
0
В ответ на комментарий Ангел S Небес
А шасем ее отрезать? Достаточно отрезать ту часть, где железы расположены. Но на любителя, наверное.
У меня подруга та вообще выбрасывала ножки гусиные. А они де такие вкусные. Потом стала мне отдавать. Ей из деревни родители привозили

↑   Перейти к этому комментарию
Мне подруга отдает любую птичью печень, когда раделывает птицу. Гусиную, утиную, куриную.
А раньше выбрасывала.
И лапки тоже отдает, я их в холодец и бросаю.
night_ok (автор поста)
2 июля в 10:50
+1
И почему у меня нет таких подруг
Ангел S Небес
3 июля в 5:22
0
В ответ на комментарий Advena_345
Мне подруга отдает любую птичью печень, когда раделывает птицу. Гусиную, утиную, куриную.
А раньше выбрасывала.
И лапки тоже отдает, я их в холодец и бросаю.

↑   Перейти к этому комментарию
Нууу, кур держали, даже в городе в своем доме жили, держали.
Но вот лапки выбрасывали куриные всегда.
Я бы гусиные купила
natalinchen
1 июля в 18:17
+12
Ответа на вопрос у меня нет. Курицу так не готовила ни разу, ибо сомневалась, что она просолится. Лучше уж по проверенным рецептам готовить. Но завёрнутая в фольгу опа пробудила воспоминания))

Приехали мы в гости к моей любимой тёте. Она на радостях наготовила, как на свадьбу. И тефтели, и вареники, и суп куриный. Для супа, понятное дело, отварила курицу. Целиком в огромной кастрюле. У меня таких огромных нет, поэтому курицу я на куски режу перед варкой. А тут она её на спину уложила, водой залила и вперёд! В общем, ставит на стол блюдо с курицей, снимает салфетку - и мы все начинаем просто дико ржать. Лежит эта курица, ноги врастопырку, голая... Мы ржём, а сынок тёткин, братец двоюродный, ей говорит "Мам, ну ты хоть бы трусы на неё надела!"

Мы потом ещё минут пять есть не могли, со смеху сдыхали.
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:22
0

Реально анекдот

Я варю курицу целиком (только *опу отрезаю все равно и шкуру сдираю), но когда бульон готов, все равно ее вынимаю и разбираю))
natalinchen
1 июля в 18:27
0
Когда мы под столом валялись от хохота, тётка унесла курицу и разделала на куски, принесла "Так нормально?"
Вот не знаю, что её торкнуло. Я такую подачу первый раз видела
Я курицу после варки вообще полностью разбираю. Шкурку варёную никто не ест, кости не глодает, хрящики - фу... Короче, морока с этой семьёй. Не разберу - никто есть не будет. Разбаловала я их, это факт.
Надо тоже как-нибудь без трусов подать Для сравнения
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:35
0
Хрящики - это не фу!
Но у меня на них никто не претендует. Только я
Хотя врачи младшей дочери рекомендовали хрящики грызть
natalinchen
1 июля в 18:37
0
Ну, вот, такие прЫнцессы у меня
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:38
0
Вот. И у меня тоже. И муж принц
Ангел S Небес
1 июля в 20:55
0
В ответ на комментарий natalinchen
Когда мы под столом валялись от хохота, тётка унесла курицу и разделала на куски, принесла "Так нормально?"
Вот не знаю, что её торкнуло. Я такую подачу первый раз видела
Я курицу после варки вообще полностью разбираю. Шкурку варёную никто не ест, кости не глодает, хрящики - фу... Короче, морока с этой семьёй. Не разберу - никто есть не будет. Разбаловала я их, это факт.
Надо тоже как-нибудь без трусов подать Для сравнения

↑   Перейти к этому комментарию
Хрящи жто вкусно. Я даже шкурки ем, неправильная.
петруся
1 июля в 22:25
0
Манюня Хнуш
2 июля в 8:23
0
В ответ на комментарий natalinchen
Когда мы под столом валялись от хохота, тётка унесла курицу и разделала на куски, принесла "Так нормально?"
Вот не знаю, что её торкнуло. Я такую подачу первый раз видела
Я курицу после варки вообще полностью разбираю. Шкурку варёную никто не ест, кости не глодает, хрящики - фу... Короче, морока с этой семьёй. Не разберу - никто есть не будет. Разбаловала я их, это факт.
Надо тоже как-нибудь без трусов подать Для сравнения

↑   Перейти к этому комментарию
Хрящики в курице самое вкусное)
Я разбираю курицу в суп, а хрящики съедаю сама в одно лицо)))
Advena_345
2 июля в 9:02
+1
А я куриные лапки всегда себе забираю.
Манюня Хнуш
2 июля в 9:05
0
У нас курицу без лапок продают. Я крылья люблю с детства, там мяса мало
Advena_345
2 июля в 9:06
0
А я шейки.
irinavikhrova
2 июля в 10:27
0
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Хрящики в курице самое вкусное)
Я разбираю курицу в суп, а хрящики съедаю сама в одно лицо)))

↑   Перейти к этому комментарию
Я так же.
irinavikhrova
2 июля в 11:22
0
campary111
2 июля в 15:07
+1
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Хрящики в курице самое вкусное)
Я разбираю курицу в суп, а хрящики съедаю сама в одно лицо)))

↑   Перейти к этому комментарию
сын, когда был совсем маленький, очень куриные хрящики любил.
natalinchen
2 июля в 18:51
0
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Хрящики в курице самое вкусное)
Я разбираю курицу в суп, а хрящики съедаю сама в одно лицо)))

↑   Перейти к этому комментарию
Ну, вот у нас все шибко разборчивые, балованые гали
Харя Маты
2 июля в 15:11
0
В ответ на комментарий natalinchen
Когда мы под столом валялись от хохота, тётка унесла курицу и разделала на куски, принесла "Так нормально?"
Вот не знаю, что её торкнуло. Я такую подачу первый раз видела
Я курицу после варки вообще полностью разбираю. Шкурку варёную никто не ест, кости не глодает, хрящики - фу... Короче, морока с этой семьёй. Не разберу - никто есть не будет. Разбаловала я их, это факт.
Надо тоже как-нибудь без трусов подать Для сравнения

↑   Перейти к этому комментарию
Мы с мужем все съедаем - и шкуру, и хрящики грызем (в основном он, мне уже зубы не позволяют), и кости обгладаем до блеска)))
Дети - нет, они всё это не любят.
Но я всё равно полностью мясо с костей снимаю, разбираю и забрасываю назад в суп - просто так удобнее есть ла ещё и больше шансов, что Лера все-таки поест мясо, а не одну лапшу)))
тюх
2 июля в 16:21
0
Харя Маты пишет:
полностью мясо с костей снимаю, разбираю и забрасываю назад в суп
единственный шанс накормить Антона мясом. Главное не проговориться, если делаю из свинины или говядины, там я мелко режу и с честными глазами заявляю, что суп на курице
Харя Маты
2 июля в 16:28
+2
Нет, моя ест мясо. Всякое.
Но без костей! Ни бедрышки, ни крылышки, ни голени - ничего есть не будет, если с костей не снять
night_ok (автор поста)
2 июля в 16:31
+1
В ответ на комментарий тюх
Харя Маты пишет:
полностью мясо с костей снимаю, разбираю и забрасываю назад в суп
единственный шанс накормить Антона мясом. Главное не проговориться, если делаю из свинины или говядины, там я мелко режу и с честными глазами заявляю, что суп на курице

↑   Перейти к этому комментарию
Вроде взрослый парень уже, пора бы полюбить мясо
тюх
2 июля в 17:35
+1
он в детстве ел, а лет с 9 бзики начались. Сначала он предложил перевести собаку на готовый корм, ему был неприятен вид мяса. Собака с щенячества на натуралке и была категорически против . Если на столе лежит кусок мяса, сын на кухню не зайдет. Постепенно все меньше и меньше блюд с мясом ест. Даже домашние пельмени, которые бабушка нам лепит, не ест уже. Сейчас остались только куриная грудка и суп, желательно борщ, на мясном (он уверен что всегда курином) бульоне. При этом пьет много молока, творог уважает, домашние яйца каждый день. То есть белок он получает, но не в том количестве, что бы мне хотелось
night_ok (автор поста)
2 июля в 17:37
+4
Какая-то непонятная блажь…. Собаку понимаю, я бы тоже была против
тюх
2 июля в 21:30
0
даа, песель за упаковку ливера всех нас готов был продать, а ему какие-то шарики предлагают Сын тут неделю в больнице на плановой операции был, думала с его заскоками голодный будет, но ничего, не умер. Сказал, что готовили вкусно, гарнир, каши , супы и котлету он ел, а рыбу и мясо кусочками нет. Ну и пару дней после операции на детском питании сидел, глотать было больно
night_ok (автор поста)
2 июля в 21:59
0
Ого! И рыбу не ест?
тюх
2 июля в 22:08
+1
рыбу никто из детей не ест
night_ok (автор поста)
2 июля в 22:15
0
Ну может подрастет и изменит свое отношение к этому?
Молодому растущему организму обязательно мясо нужно. Даже с мясом не так уж и просто суточную норму белка набрать, а без него… даже не представляю…
тюх
2 июля в 22:20
0
тоже на это надеюсь, а пока готовлю разное и предлагаю хотя бы просто попробовать
night_ok (автор поста)
2 июля в 22:22
+1
Ну да. Только так и остается… и маскировать по возможности
houwif
2 июля в 17:39
+1
В ответ на комментарий тюх
он в детстве ел, а лет с 9 бзики начались. Сначала он предложил перевести собаку на готовый корм, ему был неприятен вид мяса. Собака с щенячества на натуралке и была категорически против . Если на столе лежит кусок мяса, сын на кухню не зайдет. Постепенно все меньше и меньше блюд с мясом ест. Даже домашние пельмени, которые бабушка нам лепит, не ест уже. Сейчас остались только куриная грудка и суп, желательно борщ, на мясном (он уверен что всегда курином) бульоне. При этом пьет много молока, творог уважает, домашние яйца каждый день. То есть белок он получает, но не в том количестве, что бы мне хотелось

↑   Перейти к этому комментарию
Ну и ничего страшного. У меня дочь тоже мясо не переносит. Рыбу, творог, морепродукты, яйца ест.
night_ok (автор поста)
2 июля в 17:59
+2
Девочка - это девочка всё-таки.

А мальчику надо мышечную массу наращивать, как ее без белка наращивать?
natalinchen
2 июля в 18:51
0
В ответ на комментарий Харя Маты
Мы с мужем все съедаем - и шкуру, и хрящики грызем (в основном он, мне уже зубы не позволяют), и кости обгладаем до блеска)))
Дети - нет, они всё это не любят.
Но я всё равно полностью мясо с костей снимаю, разбираю и забрасываю назад в суп - просто так удобнее есть ла ещё и больше шансов, что Лера все-таки поест мясо, а не одну лапшу)))

↑   Перейти к этому комментарию
Курятину я поджариваю на сковороде с луком - так мои дети едят. Но никаких шкурок прочих излишеств! Иначе есть не будут. Всякое другое мясо тоже режу и в суп/борщ закидываю. Потому что так действительно шансов больше, что съедят
Харя Маты
2 июля в 19:38
+1

Курятину я поджариваю на сковороде с луком - так мои дети едят.

Тоже так делаю.
В принципе, у меня Лера ест в любом виде курятину, главное - без шкурок и без костей.
Шкурки сама обдирает, а вот от костей отбирать приходится мне
Со старшими таких проблем вообще никогда не было.
natalinchen
3 июля в 19:56
0
Мои дети едят мясо, когда оно уже готовое лежит на тарелке. Трогать его руками в процессе приготовления - не! тут они сразу в вегетарианцев превращаются Это почти как в старом приколе про мальчика в гостях у бабушки в деревне : "не хочу молоко из сиськи! Хочу из бутылки!"
Харя Маты
3 июля в 23:40
0
Ну, вот у меня Лера так же.
А старшие ничего, даже сами готовят
tatyha66
1 июля в 18:32
0
В ответ на комментарий natalinchen
Ответа на вопрос у меня нет. Курицу так не готовила ни разу, ибо сомневалась, что она просолится. Лучше уж по проверенным рецептам готовить. Но завёрнутая в фольгу опа пробудила воспоминания))

Приехали мы в гости к моей любимой тёте. Она на радостях наготовила, как на свадьбу. И тефтели, и вареники, и суп куриный. Для супа, понятное дело, отварила курицу. Целиком в огромной кастрюле. У меня таких огромных нет, поэтому курицу я на куски режу перед варкой. А тут она её на спину уложила, водой залила и вперёд! В общем, ставит на стол блюдо с курицей, снимает салфетку - и мы все начинаем просто дико ржать. Лежит эта курица, ноги врастопырку, голая... Мы ржём, а сынок тёткин, братец двоюродный, ей говорит "Мам, ну ты хоть бы трусы на неё надела!"

Мы потом ещё минут пять есть не могли, со смеху сдыхали.

↑   Перейти к этому комментарию
irinavikhrova
1 июля в 18:27
+5
Я успела прочитать только название вашего поста, как услышала, что в прихожую кто-то вошел. Пошла смотреть - соседка пришла. Я ее и спрашиваю - как думаешь, зачем надо попу фольгой заматывать, для похудения? Она так уверенно говорит - от целлюлита. Я радуюсь - как хорошо, что у меня на опе нет целлюлита, не надо фольгу наматывать , а то и так вторую неделю спиртовые компрессы да йодные сетки делаю на шишку от уколов. Поболтали с соседкой, я вернулась к ноуту, читаю ваш пост А он про куриную опку
night_ok (автор поста)
1 июля в 18:31
0

А вдруг у куры целлюлит?
irinavikhrova
1 июля в 18:40
0
Так вот, значит, для чего ей фольга!
night_ok (автор поста)
1 июля в 19:19
+1
Получается, что так…
Ангел S Небес
1 июля в 20:57
+1
В ответ на комментарий irinavikhrova
Я успела прочитать только название вашего поста, как услышала, что в прихожую кто-то вошел. Пошла смотреть - соседка пришла. Я ее и спрашиваю - как думаешь, зачем надо попу фольгой заматывать, для похудения? Она так уверенно говорит - от целлюлита. Я радуюсь - как хорошо, что у меня на опе нет целлюлита, не надо фольгу наматывать , а то и так вторую неделю спиртовые компрессы да йодные сетки делаю на шишку от уколов. Поболтали с соседкой, я вернулась к ноуту, читаю ваш пост А он про куриную опку

↑   Перейти к этому комментарию
От шишек после уколов лучше всего помогает компресс с демиксидом. Только ее надо разводить, если правильно помню, 1:10. Иначе опа сгорит. Я так как то все шишки убрала.
night_ok (автор поста)
1 июля в 21:13
+1
С демиксидом надо очень аккуратно. Дочь однажды мошка укусила. Ногу разнесло, горячая. Я сначала тридермом мазала. Гореть перестало, а шишка огромная осталась. Повели ее к хирургу. Он тогда назначил мазать димексидом, не компрессы даже. Но сказал, что вряд ли полностью пройдет. Прошло, отлично помогло, даже следа не осталось. Но вот как применяли точно, не помню
Ангел S Небес
1 июля в 22:07
0
Мне однокурсница ставила компрессы с демексидом. Вот убей не помню как разводили. Но работает отлично.
И не спросишь, замуж вышла, уехала, контакты потерялись.
Тогда я по скорой к ним попала.
night_ok (автор поста)
1 июля в 23:40
+1
У детей димексид обычно не применяют, но тогда я реально не знала, как еще этот укус лечить. Переживала, что резать придется
irinavikhrova
1 июля в 23:28
0
В ответ на комментарий Ангел S Небес
От шишек после уколов лучше всего помогает компресс с демиксидом. Только ее надо разводить, если правильно помню, 1:10. Иначе опа сгорит. Я так как то все шишки убрала.

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо большое, попробую.
Ангел S Небес
2 июля в 1:44
+1
Только будьте осторожны. Вроде как 1:10 воды разводили.
irinavikhrova
2 июля в 9:16
0
Я почитаю.
irinavikhrova
2 июля в 10:37
+1
В ответ на комментарий Ангел S Небес
Только будьте осторожны. Вроде как 1:10 воды разводили.

↑   Перейти к этому комментарию
Знаете, когда-то давно мне ревматолог выписал компрессы на сустав - димексид, вода и ампула какого-то гормона, не помню. А я люблю гидрокортизон. И компрессы делала - мазала колено густо гидрокортизоновой мазью, сверху марлю в несколько слоев, пропитанную димексидом пополам с водой, потом полиэтилен, махровое полотенце в несколько сложений и заматывала палантином на 2 часа. Ничего не сожглось, может, из-за мази. Потом доктору рассказала, он похвалил и сказал, что будет пациентам рекомендовать такой компресс . Помогает реально, конечно, не совсем и не вылечивает. Но я весной еле ходила, компрессы поделала, и сама посадила весь огород, копала все вручную.
Marmarina-23
2 июля в 12:00
0
В ответ на комментарий irinavikhrova
Я успела прочитать только название вашего поста, как услышала, что в прихожую кто-то вошел. Пошла смотреть - соседка пришла. Я ее и спрашиваю - как думаешь, зачем надо попу фольгой заматывать, для похудения? Она так уверенно говорит - от целлюлита. Я радуюсь - как хорошо, что у меня на опе нет целлюлита, не надо фольгу наматывать , а то и так вторую неделю спиртовые компрессы да йодные сетки делаю на шишку от уколов. Поболтали с соседкой, я вернулась к ноуту, читаю ваш пост А он про куриную опку

↑   Перейти к этому комментарию
Ксеня 4
1 июля в 18:50
+4
Мож это разновидность шапочки из фольги? Тоже несет некий сакральный смысл?
night_ok (автор поста)
1 июля в 19:09
+1
Об этом я и не подумала… вполне возможно… головы-то у куры нет
Ангел S Небес
1 июля в 20:58
0
В ответ на комментарий Ксеня 4
Мож это разновидность шапочки из фольги? Тоже несет некий сакральный смысл?

↑   Перейти к этому комментарию
Думаете?
марикита
1 июля в 19:06
+5
Не знаю как курица, но заголовок хороший
night_ok (автор поста)
1 июля в 19:09
+2
Я старалась))
tatyha66
1 июля в 19:12
+2
Про шапочки из фольги слышали? Может это оттуда пошло?
Где у той куры голова? Правильно. Нету. Вот и обмотали, то что есть)
night_ok (автор поста)
1 июля в 19:18
0
Да-да! Это очень дельная версия! Думаю, что вы правы!
Ангел S Небес
1 июля в 20:58
0
В ответ на комментарий tatyha66
Про шапочки из фольги слышали? Может это оттуда пошло?
Где у той куры голова? Правильно. Нету. Вот и обмотали, то что есть)

↑   Перейти к этому комментарию
А почему тогда кончики крылашек не обмотать? Они вперед опы куриной сгорят
tatyha66
1 июля в 21:25
+1
Потому что обматывать надо самое ценное
Ангел S Небес
1 июля в 22:07
+1
А она чё, Иван Иваныч. Вся мила в опе
a5587240
1 июля в 19:25
0
В те далекие-далекие времена, когда я ещё была не обременена семьей, а молоко продавалось в стеклянных бутылках, у нас курица на бутылке называлась "рецепт ленивой женщины" , а на соли " сверх ленивой женщины." Курица нормально просаливалась, может, они были похудее ?
Надо будет внуку показать этот рецепт,спасибо , что напомнили .
night_ok (автор поста)
1 июля в 20:09
0
Тогда курицы были без целлюлита и поэтому попы в фольгу им не заворачивали))
Ангел S Небес
1 июля в 20:59
0
Тогда евро были вообще-то еще и синева того цвета, худенькие.
Я бройлеров только в Ленинграде и в Москве видела в свободной продаже.
Тогда ведь еще эту курицу надо было достать. Или купить по талону.
night_ok (автор поста)
1 июля в 21:06
+1
У нас в одном магазинчике продаются фермерские курицы. Если честно, внешне они меня пугают
tatyha66
1 июля в 21:28
0
У нас перед НГ продавали фермерских. Там весу было - 5 кило у самой маленькой. Меня это как-то насторожило
night_ok (автор поста)
1 июля в 21:32
0
Дааа, вот и у нас там огромные лежат. Не могу сказать, что их размер меня настораживает, ведь у бабушки куры были явно не по 2 или 3 кг. Они такие большие и были. Это бройлеров большими не выращивают. Хотя если купить курицу и отделить от нее ножки-крылышки и купить отдельно запчасти, то отдельные запчасти существенно крупнее тех, что отделили от курицы.
tatyha66
1 июля в 22:02
0
Иногда окорочка просто конских размеров продаются. Смотришь на них и думаешь, что там за курица-то была, если у неё нога такая)
night_ok (автор поста)
1 июля в 23:42
0
Ангел S Небес
3 июля в 5:27
0
В ответ на комментарий night_ok
У нас в одном магазинчике продаются фермерские курицы. Если честно, внешне они меня пугают

↑   Перейти к этому комментарию
Сильно большие? Я помню, поехали мы в Ленинград. А тогда, в 79 ом году, нам каждом углу там мясная лавка Такой выбор там был, рай на Земле мясной. Говядина стоила 2,20. У нас только нам рынке, и то надо урвать по 6 рублей было.
В магазинах не было ничего.
А куры там были такие огромные бройлеров импортные. Вот мы и купили .
Кто-нибудь невкусные, жирные. Век живи, век учись. Лучше бы говядины купили.
Сколько там жила у родни, всё просили варить суп татарский с домашней лапшой. И добавку просили всегда. И чак чак просили с губадией.
Просто дядина дена русская, она суп варила на неделю
night_ok (автор поста)
3 июля в 9:29
+1
Большие. Килограмм на 5-6 по моим ощущениям
irinavikhrova
2 июля в 10:47
+1
В ответ на комментарий Ангел S Небес
Тогда евро были вообще-то еще и синева того цвета, худенькие.
Я бройлеров только в Ленинграде и в Москве видела в свободной продаже.
Тогда ведь еще эту курицу надо было достать. Или купить по талону.

↑   Перейти к этому комментарию
Помню, начали мы учиться в институте в Москве. Много было интересного и необычного, но я про кур)). Там тогда продавались голландские курицы, внутри у них в запаянном пакетике были сложены их потрошки, а сами тушки упакованы в красивый полиэтилен. В своих городах мы такого не видели))). И вот один студент купил эту курочку и поставил варить прямо в полиэтилене, как была .
night_ok (автор поста)
2 июля в 10:52
0
Вообще все потрошки? Кишки тоже?
irinavikhrova
2 июля в 11:24
0
Нет, кишок точно не было. Печень была, а что еще, я уже не помню. Кажется, желудочек.
night_ok (автор поста)
2 июля в 12:53
0
Обычно из куриных субпродуктов едят печень, сердце, желудок…вроде все…
irinavikhrova
2 июля в 17:07
0
Да, сердце тоже было)
night_ok (автор поста)
2 июля в 17:18
+1
Сердечки вкусные, я люблю. Но муж не есть никакие субпродукты категорически
campary111
2 июля в 15:09
0
В ответ на комментарий irinavikhrova
Помню, начали мы учиться в институте в Москве. Много было интересного и необычного, но я про кур)). Там тогда продавались голландские курицы, внутри у них в запаянном пакетике были сложены их потрошки, а сами тушки упакованы в красивый полиэтилен. В своих городах мы такого не видели))). И вот один студент купил эту курочку и поставил варить прямо в полиэтилене, как была .

↑   Перейти к этому комментарию
дуксы?)))
irinavikhrova
2 июля в 17:09
0
Прошу пояснить . Я значение этого слова даже в инете посмотрела, но....что-то не то. Кто это?
campary111
2 июля в 18:18
+1
DOUX, цыплята для запекания.
irinavikhrova
2 июля в 18:23
0
Вон он что...Спасибо. Я о таких и не слышала. А та курица, про которую я выше писала, была куплена ооочень давно.
campary111
2 июля в 18:48
+1
так и эти лет 20 назад продавались) я специально гуглила картинку.
в них как раз в пакетиках внутри потрошки лежали.
houwif
2 июля в 18:51
+1
Ой, вспомнила такие! Неплохие были.
Ангел S Небес
3 июля в 18:31
0
В ответ на комментарий irinavikhrova
Помню, начали мы учиться в институте в Москве. Много было интересного и необычного, но я про кур)). Там тогда продавались голландские курицы, внутри у них в запаянном пакетике были сложены их потрошки, а сами тушки упакованы в красивый полиэтилен. В своих городах мы такого не видели))). И вот один студент купил эту курочку и поставил варить прямо в полиэтилене, как была .

↑   Перейти к этому комментарию
Жуть какая. Курица итне пытаясь, ещё и пакете с поторохами.
Пошла я на кухню. Чио то, похоже, морозилке накрываетс я Попробуюращморощить и снова запустить

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам