Опубликовала Вась в личном дневнике

Буженина, третий пошёл...

Третий кусок на 2 кг 300 гр...
На сутки замочила в рассоле на холоде... рассол вот от сюда
https://www.stranamam.ru/post/14070955/.
Потом обсушила , отдельно смешала прованские травы весь пакетик , 5 упитанных зубчика чеснока , соль 2 чайные ложки и 3 ст.ложки майонеза , больше нету...этой смесью натёрла в большом пакете для запекания завязала , выдавив воздух, и для надёжности завязала ещё в один пакет ...
Положила в закипевшую воду и на маааленький огонь на 2, 5 часа...

Открыть в полный размер

Продолжение следует...

Открыть в полный размер

Вот и фотка уже готовой продукции.
Муж попробовал и очень одобрил. Порезана на 2 части , одна ушла в морозилку.
Моя ошибка - надо было плотно увязать уже с пакетом , как колбасу.

Тэги: буженина без духовки

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/15258146/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Буженина, третий пошёл...</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/421494/">буженина без духовки</a></div><div style="padding:7px 0;">Третий кусок на 2 кг 300 гр...<br>На сутки замочила в рассоле на холоде... рассол вот от сюда<br>https://www.stranamam.ru/  <a href="https://www.stranamam.ru/post/15258146/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/15258146/]Буженина, третий пошёл...[/url][/b][/size]
              Третий кусок на 2 кг 300 гр... На сутки замочила в рассоле на холоде... рассол вот от сюда https://www.stranamam.ru/  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/15258146/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?