Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Cалат "Идеал" с мидиями.

Всем привет.

Была на фуршете и там подавали розеточки с салатом. Спросить рецепт было не у кого, разглядела все ингредиенты. Перековыряла свою порцию , а так как порция маленькая, перековыряла и порцию мужа. Никак не могла понять от куда непонятная нотка во вкусе. Это были мидии, маринованные. Покупали только свежие.
Поискала рецепт в инкете нагла вот этот , хотя под этим названием куча вариантов с разным мясом.

Ингредиенты

-картошка - 3 шт
-морковь - 3 шт
-лук - 1 шт
-горошек - 100 гр
-огурец маринованный - 2 шт
-свежий огурец - 1 шт
-мидии маринованные - 100 гр
-грибы - 300 гр
-майонез - по вкусу




Всем вкусных экспериментов.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Cалат "Идеал" с мидиями.
  Всем привет.
Была на фуршете и там подавали розеточки с салатом. Спросить рецепт было не у кого, разглядела все ингредиенты. Перековыряла свою порцию, а так как порция маленькая, перековыряла и порцию мужа. Никак не могла понять от куда непонятная нотка во вкусе. Это были мидии, маринованные. Покупали только свежие. Читать полностью
 

Комментарии

Манюня Хнуш
29 декабря 2024 года
0
Маринованые мидии - это вкусно. Люблю всех морских гадов, покупаю в Кауфланде ассорти и ем вообще без ничего.
Лори (автор поста)
29 декабря 2024 года
0
надо погуглить как они упакованы..
Манюня Хнуш
30 декабря 2024 года
0
В круглых пластиковых банках.
Лори (автор поста)
31 декабря 2024 года
0
dialog66
29 декабря 2024 года
0
На первый взгляд похоже на оливье без яиц, где вместо колбасы мидии с грибами...
Лори (автор поста)
30 декабря 2024 года
0
да, но там не было явного майонеза, возможно дрессинг...
dialog66
30 декабря 2024 года
0
Лори пишет:
но там не было явного майонеза, возможно дрессинг...
Я сама такой салат не пробовала, просто прочитала то, что у Вас написано:
Лори пишет:
-майонез - по вкусу
Лори (автор поста)
31 декабря 2024 года
0
я поняла...и объяснила, что тот вариант, что подавался на фуршете, явного майонеза не видно было...а в рецепте да, идет майонез...
Western Dvina
4 февраля в 7:18
+1
В ответ на комментарий Лори
да, но там не было явного майонеза, возможно дрессинг...

↑   Перейти к этому комментарию
погулила, что такое дрессинг. Нашла 4 варианты. Один из них для рыбных салатов: Японский дрессинг для салатов из рыбы

Смешайте на 1 порцию:
Кунжутное масло - 1 ст. л.;
Соевый соус - 2 ст. л.;
Сакэ - 1 ст. л. (заменяется винным уксусом, но для полноты ощущений на бутылку рисовой водки можно и разориться)
Зерна кунжута - 1 ст. л. – по желанию;
Тертая японская редька (дайкон) – 1 ст.л. – по желанию.
Как думаете, в салате был этот?
Лори (автор поста)
4 февраля в 14:20
0
дрессингов очень много...

Western Dvina
4 февраля в 16:41
+1
спасибо. Обращу внимание

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам