Cалат "Идеал" с мидиями.
Всем привет.
Была на фуршете и там подавали розеточки с салатом. Спросить рецепт было не у кого, разглядела все ингредиенты. Перековыряла свою порцию , а так как порция маленькая, перековыряла и порцию мужа. Никак не могла понять от куда непонятная нотка во вкусе. Это были мидии, маринованные. Покупали только свежие.
Поискала рецепт в инкете нагла вот этот , хотя под этим названием куча вариантов с разным мясом.
Ингредиенты
-картошка - 3 шт
-морковь - 3 шт
-лук - 1 шт
-горошек - 100 гр
-огурец маринованный - 2 шт
-свежий огурец - 1 шт
-мидии маринованные - 100 гр
-грибы - 300 гр
-майонез - по вкусу
Всем вкусных экспериментов.
Была на фуршете и там подавали розеточки с салатом. Спросить рецепт было не у кого, разглядела все ингредиенты. Перековыряла свою порцию , а так как порция маленькая, перековыряла и порцию мужа. Никак не могла понять от куда непонятная нотка во вкусе. Это были мидии, маринованные. Покупали только свежие.
Поискала рецепт в инкете нагла вот этот , хотя под этим названием куча вариантов с разным мясом.
Ингредиенты
-картошка - 3 шт
-морковь - 3 шт
-лук - 1 шт
-горошек - 100 гр
-огурец маринованный - 2 шт
-свежий огурец - 1 шт
-мидии маринованные - 100 гр
-грибы - 300 гр
-майонез - по вкусу
- Поделиться

Всем вкусных экспериментов.
+16 |
![]() |
11 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Смешайте на 1 порцию:
Кунжутное масло - 1 ст. л.;
Соевый соус - 2 ст. л.;
Сакэ - 1 ст. л. (заменяется винным уксусом, но для полноты ощущений на бутылку рисовой водки можно и разориться)
Зерна кунжута - 1 ст. л. – по желанию;
Тертая японская редька (дайкон) – 1 ст.л. – по желанию.
Как думаете, в салате был этот?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: