Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Отзыв о хлебопечке Редмонд


Подарили дети на ДР новую хлебопечку. Редмонд и оказалась она в добавок и мультиваркой.
Вот уже полный месяц работает не покладая лопатки. Хлеба выпекает отменные - за рецепты огромное спасибо Елене Пышной и другим СМ. Теперь у нас только хлеба с добавками...овощными , фруктовыми , семенами и травами....и др.приправами.
Каши варит без проблем , тушит и выпекает. Шарлотка выше всяких похвал.
Так что, если кто надумает брать - очень рекомендую.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Отзыв о хлебопечке Редмонд
Подарили дети на ДР новую хлебопечку. Редмонд и оказалась она в добавок и мультиваркой.
Вот уже полный месяц работает не покладая лопатки. Хлеба выпекает отменные - за рецепты огромное спасибо Елене Пышной и другим СМ. Теперь у нас только хлеба с добавками...овощными, фруктовыми, семенами и травами...и др.приправами.
Каши варит без проблем, тушит и выпекает. Читать полностью
 

Комментарии

Helaosster
13 декабря 2024 года
0
Как раз посматриваю на хлебопечки, поэтому название модели было бы кстати
Пампушка-веселушка
13 декабря 2024 года
+2
Я бы была осторожнее в плане каши в ХП. Понимаю, что у неё это прописано в функционале, но... Плотно сижу на сайте Хлебопечка.ру, там не рекомендуют даже варенье варить в ХП, хоть и есть такой режим.
Я свою даже тесто не заставляю месить. Только для хлеба и использую. А тесто для духовки и ручками не перетружусь. У меня Панасоник, люблю её нежно.
DreamK
13 декабря 2024 года
+2
У меня тоже панасоник и тесто, замешанное в ней, мне больше нравится. Вы хлеб в какой программе выпекаете? Мы перешли на ускоренный вариант с 2-мя ч.л.дрожжей.
Пампушка-веселушка
13 декабря 2024 года
+1
Серый на основном, который 4 часа, 1,5 ч.л. (хлебопечковых) сухих дрожжей. Ржаной- на режиме ржаного с лопаткой для ржаного хлеба. Пекла как- то и на ускоренном, вроде хлеб такой же, но делаю на основном.
А для теста мне её жалко. Уж если сподвиглась на пироги, то и тесто вымесить силы есть. А с ХП главная приятность в том, что всё засыпал, кнопочку нажал- и у тебя готовый хлеб. Я и куличи в ней пеку- отличные просто.
По первости, всю муку до грамма взвешивала. Теперь просто в мерную кружку- сито набираю и всё.
DreamK
13 декабря 2024 года
0
Понятно. Муж для себя хлеб печет из пшеничной муки. Самое смешное, что я взвешивала муку на весах, а он отмеряет в мерной кружке. Так муки получается у него меньше, а хлеб вкуснее. Хлеб печется редко, поэтому с хлебопечки не убудет от силу пару раз в неделю вымесить. И да, у меня более простая модель, чем у вас. Из ржаной муки хлеб печь нельзя.
Пампушка-веселушка
13 декабря 2024 года
0
Я от весов давно отказалась, обнаглела Поначалу всё взвешивала до грамма, потом осмелела.

А у вас точно нет режима "ржаной хлеб"? У меня 2501 или 2511, боюсь соврать, но она самая что ни на есть ходовая
DreamK
13 декабря 2024 года
0
Для рецептов в хлебопечке я всё взвешиваю, даже для теста. Все остальные рецепты - в мерной кружке. Функции ржаного хлеба точно нет, конструция немного другая. Моему панасонику уже 15 лет. Раньше тоже были модели для ржаного хлеба, но мне сын покупал. Он на фирму ориентиповался.
Вась (автор поста)
13 декабря 2024 года
+1
В ответ на комментарий DreamK
У меня тоже панасоник и тесто, замешанное в ней, мне больше нравится. Вы хлеб в какой программе выпекаете? Мы перешли на ускоренный вариант с 2-мя ч.л.дрожжей.

↑   Перейти к этому комментарию
У меня была LG , но внутри ведра полетело покрытие , а таких вёдер больше не выпускают...вот пока ищу потихоньку на юле и авито...
DreamK
13 декабря 2024 года
0
Да, это печалька. За это покрытие трясусь. В электрогриле покрытие полетело, но там получается на бумаге для выпечки запекать продукты, а в хлеборечке, увы...
Вась (автор поста)
13 декабря 2024 года
0
Это дааа...вот нашлось ведёрко , НО продают в Саратове только вместе с ХП...а она не рабочая...
IRINA911
13 декабря 2024 года
0
Я в своей хлебопечке тесто замешиваю.А что за модель Редмонд? Она обычная или инлукционная? Сколько программ?
Вась (автор поста)
13 декабря 2024 года
+2
. По мне так обычная.
Вась (автор поста)
13 декабря 2024 года
+1
Ну если предложено 19 программ, то надо хоть раз но пройтись по всем. Только пока просто тесто не делала.
Только пока не поняла фишку про хлеб с добавками ... у меня и так на всех программах хлеба всё прекрасно пропекается.
А чистого белого я и не делаю...
У меня в белом - пшеничной муки 60 %, а так и амарантовая и овсянная , рисовая, кукурузная , коноплянная...
Гречневую муку кладу только в чёрный , ну и ржанную конечно...
Вась (автор поста)
13 декабря 2024 года
0
Выпекаю только ночью ...по ночному тарифу.
Пампушка-веселушка
13 декабря 2024 года
0
С добавками, это, наверное, про диспенсер речь?
Вась (автор поста)
13 декабря 2024 года
0
Нет , нет...это именно овощи, фрукты ...кроме закваски или дрожжей мёда , соли ничего не кладу.
Пампушка-веселушка
13 декабря 2024 года
0
Так овощи- фрукты могут появиться двумя способами. Либо сразу в муку, либо в диспенсер, когда кончается замес, после расстойки, по- моему.
Вась (автор поста)
13 декабря 2024 года
+1
Все овощи и фрукты закладываю ввиде пюрешки в самом начале , потом мёд, только с овощами, и мука с закваской или дрожжами. Через час докладываю соль и остатки муки с подсол.маслом или оливковым...ну и приправы всякие , горчицу сухую, чеснок...сухой лук...
Пампушка-веселушка
13 декабря 2024 года
0
Я заливаю жидкость. Вода- сыворотка- молоко- яйца. На жидкость высыпаю сухое- мука, дрожжи, соль, сахар. Сухофрукты сыплю уже в сформированный "колобок", после первого замеса.
Вась (автор поста)
13 декабря 2024 года
0
Молоко и яйца не используем в хлебе совсем...вот шарлотка -да.
Так то яблоки , курагу , груши и ягоды отвариваю в пюре....вот его и использую как жидкость...
Из сухих только инжир крошила...
Пампушка-веселушка
13 декабря 2024 года
0
Яйца я кладу только в кулич. Желтки. В хлеб люблю добавить молоко, но мешаю с водой.
А ягоды какие в хлеб добавляете? У меня проблема с чёрной смородиной. Даже мелкий водохлёб её не особо пьёт, уже ящик морозилки ей забит, и никто не изъявляет желания её съесть.
Вась (автор поста)
13 декабря 2024 года
0
Красную и чёрную смородину, крыжовник, жимолость, калину...
Варю 400 гр., потом блендором и в ХП.
Demma2
14 декабря 2024 года
+1
В ответ на комментарий Пампушка-веселушка
Яйца я кладу только в кулич. Желтки. В хлеб люблю добавить молоко, но мешаю с водой.
А ягоды какие в хлеб добавляете? У меня проблема с чёрной смородиной. Даже мелкий водохлёб её не особо пьёт, уже ящик морозилки ей забит, и никто не изъявляет желания её съесть.

↑   Перейти к этому комментарию
Я из черной смородине на соковарке делаю сок и закатываю его в поллитровые банки. Потом варю кисель. Очень хорошо у нас идет. А так бы тоже не знала, куда ее девать. Замороженная у меня плохо идет, а варенье не едим.
dyatchina t
14 декабря 2024 года
0
В ответ на комментарий Пампушка-веселушка
Яйца я кладу только в кулич. Желтки. В хлеб люблю добавить молоко, но мешаю с водой.
А ягоды какие в хлеб добавляете? У меня проблема с чёрной смородиной. Даже мелкий водохлёб её не особо пьёт, уже ящик морозилки ей забит, и никто не изъявляет желания её съесть.

↑   Перейти к этому комментарию
Пампушка-веселушка пишет:
же ящик морозилки ей забит, и никто не изъявляет желания её съесть.
у нас, представьте, замороженная, свыше 800 руб за 1 кг продают в магазине, вы бы озолотились
tarmok
13 декабря 2024 года
+2
В ответ на комментарий Пампушка-веселушка
Я заливаю жидкость. Вода- сыворотка- молоко- яйца. На жидкость высыпаю сухое- мука, дрожжи, соль, сахар. Сухофрукты сыплю уже в сформированный "колобок", после первого замеса.

↑   Перейти к этому комментарию
Сначала жидкости, потом сухое? Разве в Панасонике-2501 не наоборот?
Пампушка-веселушка
13 декабря 2024 года
0
Да, в инструкции сперва сухое, потом жидкость. А на форуме- сперва жидкость, в неё сухое. Так и делаю. Может, неправильно, но привыкла так.
Елена Пышная
13 декабря 2024 года
0
Я тоже сначала дрожжи развожу в жидкости и только потом добавляю муку (а вс потому, чтобы лишнюю чашку не мыть, а использовать одну посудину )
Антонина-11
13 декабря 2024 года
0
В ответ на комментарий Пампушка-веселушка
Я заливаю жидкость. Вода- сыворотка- молоко- яйца. На жидкость высыпаю сухое- мука, дрожжи, соль, сахар. Сухофрукты сыплю уже в сформированный "колобок", после первого замеса.

↑   Перейти к этому комментарию
Обычно в инструкции сухие ингредиенты, а сверху жидкости. Особенно для хб у которых есть функция "выстаивания". Плохо, когда жидкости контактируют длительно с прокладкой штока формы.
Елена Пышная
13 декабря 2024 года
0
У меня тоже в мечтах поменять свою старушку. Но пока совсем не накроется, пусть работает.
Рада, что мои заметки про хлеб пригодились
Вась (автор поста)
14 декабря 2024 года
0
Именно с них и начинала . Потом уже и у других рецепты брала.
Очень всем благодарна
Jastreb Stav
14 декабря 2024 года
0
Мне такие устройства доводилось чинить не раз. Рекомендую поберечь. Не эксплуатировать интенсивно и не печь не жарить в ней.

Узнайте сперва, сколько сменная чаша стоит, и легко ли её найти.
Вась (автор поста)
14 декабря 2024 года
+1
Муж уже закупил сменную чашу и всё к ней...
Jastreb Stav
14 декабря 2024 года
0
Ну, тогда проще.
Вась (автор поста)
14 декабря 2024 года
0
В ответ на комментарий Jastreb Stav
Мне такие устройства доводилось чинить не раз. Рекомендую поберечь. Не эксплуатировать интенсивно и не печь не жарить в ней.

Узнайте сперва, сколько сменная чаша стоит, и легко ли её найти.

↑   Перейти к этому комментарию
То что объединили ХП и МВ для меня было открытием.
Так то она мне нужна исключительно для хлеба.
Но мультя тоже через годик новая потребуется... на ДР.
svetlana shes
14 декабря 2024 года
+1
В ответ на комментарий Jastreb Stav
Мне такие устройства доводилось чинить не раз. Рекомендую поберечь. Не эксплуатировать интенсивно и не печь не жарить в ней.

Узнайте сперва, сколько сменная чаша стоит, и легко ли её найти.

↑   Перейти к этому комментарию
не печь и не жарить в ней
Интересный совет! Так-то вроде бы хлебоПЕЧКА как раз для того, чтобы в ней ПЕЧЬ? Не?
Вась (автор поста)
14 декабря 2024 года
0
Елена Пышная
14 декабря 2024 года
+3
В ответ на комментарий svetlana shes
не печь и не жарить в ней
Интересный совет! Так-то вроде бы хлебоПЕЧКА как раз для того, чтобы в ней ПЕЧЬ? Не?

↑   Перейти к этому комментарию
Ага поставить ее в красный угол и любоваться. А все делать по старинке - замес вручную, выпечка в духовке
Техника в доме для того, чтобы работать. А иначе смысл ее покупать
Пампушка-веселушка
14 декабря 2024 года
-1
Можно влезу? Ну вот не совсем так. Мне в ХП важно, чтобы всё заложить, и через 4 часа был хлеб. Я в ней ценю и замес и выпечку. Если решу заморочиться на пироги- и руками тесто замешу. Равно как и мультя, кстати. Никогда в ней не грею, даже если осталось в чаше на одну еду- выскребу, и на сковородку. Мультя- для приготовить, а не для подогреть. Мне её жалко.
Елена Пышная
14 декабря 2024 года
+1
Не понимаю, зачем месить руками, если есть соответствующая техника?
Техника для нас, а не мы для техники!
Пампушка-веселушка
14 декабря 2024 года
0
Есть смысл в ваших словах. Но... Вопрос, что мне нужнее в ХП. Мне- возможность испечь хлеб, малыми усилиями. Можно и тесто замесить, конечно. Но для меня это, как микроскопом гвозди забивать. Можно. Но зачем?
Jastreb Stav
14 декабря 2024 года
0
В ответ на комментарий svetlana shes
не печь и не жарить в ней
Интересный совет! Так-то вроде бы хлебоПЕЧКА как раз для того, чтобы в ней ПЕЧЬ? Не?

↑   Перейти к этому комментарию
Но она же и мультиВАРКА, верно?
Не мультижарка же.

А устройства с совмещением функций, комбайны всякие всегда уступают устройствам специализированным.

Эрго, лучше девайс поберечь.
Елена Пышная
14 декабря 2024 года
0
Так в мультиварке есть режим жарки. Почему бы его не использовать, если он предусмотрен?
Jastreb Stav
14 декабря 2024 года
0
Он сильно изнашивает чашу. А если дно ячеистое, то просто убивает.
Есть возможность чашу поменять, экспериментируйте. Хотите чтоб послужила подольше - эксплуатируйте в щадящем режиме, без сухого жара и без жарки.

Для этого специализированные девайсы есть. Духовка, аэрогриль, сковорода...
Евгения 100
14 декабря 2024 года
+1
У меня хлебопечка REDMOND, уже лет 10-15, точно не помню, служила мне верой и правдой, сейчас порвался ремень в моторе, заказала новый на ОЗОНЕ, правда для моей старушки уже нет, наверное не выпускают, заказала универсальный для хлебопечки REDMOND, муж обещался поменять

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам