Ваш способ хранить... петрушку?
У меня несколько способов...
Итак - зелень
1. Это мелкорезанная зелень петрушки замораживаю порционно,
2. Это сушёная зелень,
3. Зелень среднерезанная , 2 см...пересыпанная солью...но этот вариант меньше всего у нас пользуется спросом.
Корень...
1. Корень, пропущенный через овощетёрку и порционно замороженный
2. Корень, порезанный соломкой и тоже замороженный.
3. Корень сущёный , типа вяляный.
Все типы хранения прекрасно идут в супы , вторые блюд и салаты. Зелень петрушки иногда кладу в хлеб.
А у Вас какие способы ?
Итак - зелень
1. Это мелкорезанная зелень петрушки замораживаю порционно,
2. Это сушёная зелень,
3. Зелень среднерезанная , 2 см...пересыпанная солью...но этот вариант меньше всего у нас пользуется спросом.
Корень...
1. Корень, пропущенный через овощетёрку и порционно замороженный
2. Корень, порезанный соломкой и тоже замороженный.
3. Корень сущёный , типа вяляный.
Все типы хранения прекрасно идут в супы , вторые блюд и салаты. Зелень петрушки иногда кладу в хлеб.
А у Вас какие способы ?
| +22 |
Вась
|
61 комментарий |





Комментарии
А того , что заготовлено с осени хватает до нового урожая..., а кушаем мы её довольно много... 3 пучка магазинных в неделю...
А того , что заготовлено с осени хватает до нового урожая..., а кушаем мы её довольно много... 3 пучка магазинных в неделю...
↑ Перейти к этому комментарию
Всходит быстро , много...срезаю по мере роста зелёнку и коешки тоже отлично растут...у нас автополив, так что хлопот никаких
Летом не воруют, а зимой мы часто бываем...ну и убрано под замок , а датчики вообще в квартиру увозим.
У нас пока: насос-ручеек в колодце, к нему длинный шланг, к шлангу присоединяю распылитель, который ставлю на табуретку. Через время переставляю табуретку. Теплицы пока поливаю в ручную, раз в 2 недели заодно органикой подкармливаю.
У нас трубопровод от водокачки по всему товариществу... Вот от него... А до включения - выключения на зимний период, колодец...
В бочки, которые в теплицах, шланг от колодца и вода в них поступает методом унитаза...
↑ Перейти к этому комментарию
Корень, напротив, больше нравится сушёный.
Сушенный не нравиться
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: