Тортик для мамы+МК
Всем приветик, вот сделала тортик для своей мамы))) у нее было день варенья. Идейку тиснула вот от сюдова http://blogs.mail.ru/mail/loravo/208F92783ADE6B03.html, канеШна у меня совсем какчество не такое как там на картинке, мне еще шлифовать и шлифовать))) НОООО, воть решила сделать по нему МК, не знаю нужно вам это или нет, но я сама люблю МК смотреть, так что мож кому и пригодится(просто пока единственный тортик этапы производства которого я старалась подробненько фоткать 
)
Нуссс приступим
начался процесс пару-тройку дней назад с изготовления цветочков и чашечки, это заняло у меня пару часиков))
оставила все сушится до след. дня
вот какая чашечка получилась после того как я ее кандуринчиком маненько отделала после просушки
ну и потом присоседила ручку, опять же сушится
и вот наступил день икс))) я сделала бисквит ванильно-шифоновый(вот пожалуй единственный этап который я не засняла, но думаю это не критично)
разрезала на три части, пропитала сиропом из баночки консервов абрикосовых)), сами абрикосы ушли на начинку))
а вот и она-начинка-крем делала из баночки маскарпоне, баночки альметте с йогуртом, белый шоколад(топила и разводила горячими сливками до кремообразного состояния), затем вводила взбитые сливки
по краям коржей сделала бортики из кремика сгущенка+масло слив., чтоб крем не растопил мастику в дальнейшем
промазала донышко кремиком
положила разрезаные консервированые абрикосы
и закрыла слоем крема сверху
всю эту процедуру повторила со вторым коржом, кстати застывали коржи в холодильнике поотдельности, а уже потом я их складывала, потом все выровнила кремиком сгущенка+масло и остывать до вечера в холодильник
вечера я конечно не дождалась )))) начала через пару часиков
сделала верх крышечки, кстати мастика мармышковая, сделаная наконуне днем,
потом заделала так же бока и начала выдавливать ромбики-специального преспособления у меня нет поэтому использовала простую линейку
откладывала ширину линейки и не отрывая от поверхности продавливала ребром, тоже самое сделала с боками
ну воть, началось самое мое любимое действо-декорирование ммммммм)))) обожаю
приклеила на водичку салфетку
поставила чашечку
и на айсинг начала приклеивать цветочки в жевописном беспорядке)))
ну впринципе что после этого получилось
затем докапала серединки в цветочки айсингом и окрасила кандурином
и конечный результат уже после того как я покрыла тортик водкой с медом для блеска
Уф все))) чЁт много букАв вышло))) приятного просмотра)))
Нуссс приступим
начался процесс пару-тройку дней назад с изготовления цветочков и чашечки, это заняло у меня пару часиков))
- Поделиться
- Поделиться
оставила все сушится до след. дня
вот какая чашечка получилась после того как я ее кандуринчиком маненько отделала после просушки
ну и потом присоседила ручку, опять же сушится
и вот наступил день икс))) я сделала бисквит ванильно-шифоновый(вот пожалуй единственный этап который я не засняла, но думаю это не критично)
разрезала на три части, пропитала сиропом из баночки консервов абрикосовых)), сами абрикосы ушли на начинку))
а вот и она-начинка-крем делала из баночки маскарпоне, баночки альметте с йогуртом, белый шоколад(топила и разводила горячими сливками до кремообразного состояния), затем вводила взбитые сливки
по краям коржей сделала бортики из кремика сгущенка+масло слив., чтоб крем не растопил мастику в дальнейшем
промазала донышко кремиком
положила разрезаные консервированые абрикосы
и закрыла слоем крема сверху
всю эту процедуру повторила со вторым коржом, кстати застывали коржи в холодильнике поотдельности, а уже потом я их складывала, потом все выровнила кремиком сгущенка+масло и остывать до вечера в холодильник
- Поделиться
вечера я конечно не дождалась )))) начала через пару часиков
сделала верх крышечки, кстати мастика мармышковая, сделаная наконуне днем,
потом заделала так же бока и начала выдавливать ромбики-специального преспособления у меня нет поэтому использовала простую линейку
откладывала ширину линейки и не отрывая от поверхности продавливала ребром, тоже самое сделала с боками
ну воть, началось самое мое любимое действо-декорирование ммммммм)))) обожаю
приклеила на водичку салфетку
поставила чашечку
и на айсинг начала приклеивать цветочки в жевописном беспорядке)))
ну впринципе что после этого получилось
затем докапала серединки в цветочки айсингом и окрасила кандурином
и конечный результат уже после того как я покрыла тортик водкой с медом для блеска
- Поделиться
Уф все))) чЁт много букАв вышло))) приятного просмотра)))
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Тортик для мамы+МК
Тэги: для мамы
 |
Всем приветик, вот сделала тортик для своей мамы))) у нее было день варенья. Читать полностью |
| +162 |
Анастасия Королева
|
53 комментария |
Комментарии
да, кстати, Настюшка, я у тебя мона фоту с чашечкой стырю в альбомчик себе? Как вариант тортика для заказчиков
Очень красиво!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: