Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

СЫР ДОМАШНИЙ за 10минут ОТ НАШЕГО ПАПЫ

Любит мое семейство сырок
типа адыгейского и ему подобные


так любят, что муж его сам делает!!! а привлекает его в нем быстрота приготовления,
ну и гарантия качества как скажут мои домашнии!!

это же надо видеть
моего КАСАТИКА над кастрюлькой все 4минуты!!!

описать в этот момент мою гордость за него слов не хватает, а смайлов таких нет еще

ВЫ меня простите рецепт простенький и многие его наверное знают! не бросайте в меня тапками !!

ну очень захотелось поделиться какой у НАС СЛАВНЫЙ ПАПЕНЬКА

а вот рецептик:

ставит наш папа на плиту кастрюлю с молоком 1литр+1ст л соли крупной,
пока оно готовиться закипеть
папа забрасывает в миксер взбивать маленькую баночку сметаны с 3 яйца,
а сам готовит сито с марлей(место куда будет отправлен творожок для стекания).

и вот тот самый момент настал!!!

молоко начинает закипать,
он берет сметану с яйцом и потихоньку вливает в молоко все время помешивая!!!

мешаем 4 мин. все!!!
время вышло!!
выливает все в сито с марлей

аккуратненько так примнет( что бы быстрей сыворотка сошла )
ставит наверх груз. и убирает в холод.
через 4 часа сыр готов!!!

делал нам с укропом, чесночком и разными травами!!

Приятного всем аппетита!!!

ВОТ КАКОЙ У НАС ПАПУЛЯ МОЛОДЕЦ!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам СЫР ДОМАШНИЙ за 10минут ОТ НАШЕГО ПАПЫ
Любит мое семейство сырок типа адыгейского и ему подобные
так любят, что муж его сам делает!!! а привлекает его в нем быстрота приготовления,
ну и гарантия качества как скажут мои домашнии!!
это же надо видеть моего КАСАТИКА над кастрюлькой все 4минуты!!!
описать в этот момент мою гордость за него слов не хватает, а смайлов таких нет еще Читать полностью
 

Комментарии

Rovena
8 июля 2011 года
+1
Хороший рецептик,спасибо папе
елена янова (автор поста)
8 июля 2011 года
+2
ТАК И ПЕРЕДАДИМ
Ольга Яли
8 июля 2011 года
+1
Спасибо за рецептик!!!! А,сметана домашняя или магазинная?
елена янова (автор поста)
8 июля 2011 года
+2
что жирность что сметана разные пробовал!!и домашнюю и магазинную
nyusik
8 июля 2011 года
+1
Спасибо, надо поробовать!
елена янова (автор поста)
8 июля 2011 года
+1
не пожалеете!!! нежненький получается !!
Ю-юЛкА
8 июля 2011 года
+1
Захомячу, можно!
елена янова (автор поста)
8 июля 2011 года
+1
ОБЯЗАТЕЛЬНО
Ю-юЛкА
8 июля 2011 года
0
Олевелая Эм
10 июля 2011 года
+1
Спасибо за рецепт! Съели на УРА!
елена янова (автор поста)
10 июля 2011 года
+2
очень рады что понравилось
Олевелая Эм
10 июля 2011 года
+1
Ага, очень! А сейчас я ещё научусь фотографии вставлять и покажу, что осталось
Олевелая Эм
10 июля 2011 года
+2

Вот он... Остаток....
елена янова (автор поста)
10 июля 2011 года
+1
:cake :
елена янова (автор поста)
10 июля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Олевелая Эм
а сегодня нам папуля колбасы накрутил ,а я одна и торможу как фото вставить
алиночка20
10 июля 2011 года
0
В ответ на комментарий Олевелая Эм
это поэтому же рецепту???
Олевелая Эм
10 июля 2011 года
+1
Да, только укроп добавляла и чеснок
алиночка20
10 июля 2011 года
0
пасибки, захомячу себе,попробуем
Олевелая Эм
10 июля 2011 года
+1
Ага, у меня муж всё съел. Попробуйте, очень легко делать
алиночка20
11 июля 2011 года
0
я вот только не пойму процесса сцеживания не объясните?
makoria
10 июля 2011 года
+1
Какой классный рецепт!
Спасибо!!!!
ШУСТ ВИКТОРИЯ
10 июля 2011 года
+1
молодец у вас папа
AtCa
10 июля 2011 года
+1
Спасибо! Утащила
Радмила
10 июля 2011 года
0
Очень интересный рецепт! Обязательно попробую сделать.
елена янова (автор поста)
10 июля 2011 года
+1
кушайте на здоровье
Ттрюфелька
10 июля 2011 года
+1
Спасибо за рецепт,мои сыр килограмами едят
елена янова (автор поста)
10 июля 2011 года
+1
и мои тоже поэтому папа стал варить минимум из 2 литров молока
Олевелая Эм
10 июля 2011 года
0
елена янова пишет:
минимум из 2 литров молока
Задумываюсь об этом же...
елена янова (автор поста)
10 июля 2011 года
+1
Ира-Ирина
10 июля 2011 года
+1
интересненько, надо попробовать
елена янова (автор поста)
10 июля 2011 года
+1
обязательно не заставляйте себя ждать потом и нам рассказать
Ира-Ирина
10 июля 2011 года
+2
осталось завтра за молоком и яйцами сходить и проэкспериментировать
елена янова (автор поста)
10 июля 2011 года
+1
удачи!!!
Ира-Ирина
10 июля 2011 года
+1
пасиб сына подбиваю на эксперимент
елена янова (автор поста)
10 июля 2011 года
+2
да да это дело хорошое!!!!
Ира-Ирина
10 июля 2011 года
+2
все, что могу - стараюсь на него переложить
елена янова (автор поста)
10 июля 2011 года
+1
сунгатуллина римма р
11 июля 2011 года
0
пришли рецепт
Мариноша
12 июля 2011 года
+2
спасибо!
елена янова (автор поста)
13 июля 2011 года
+1
Леночка Васильевна
17 июля 2011 года
+2
Конечно таким папой нужно гордиться!
marishka_25
17 июля 2011 года
+2
Сыр получился вкуснятина! Спасибо!
елена янова (автор поста)
17 июля 2011 года
+1
наш папа очень рад!! и мы за одно
ириска32
21 июля 2011 года
+2
Какой классный ваш папа: и сыр и колбасу готовит. Ах, какой мужчина хозяйственный!!!! Рецепты отличные,спасибо!
елена янова (автор поста)
21 июля 2011 года
+1
сами не нарадуемся
AtCa
26 июля 2011 года
+2
Сварила. Дочка уплела уже половину, с остатками жду прихода мужа ))) его "приговор" жду ))) но нам с дочкой понравилось очень
Леди ЛЮ
26 июля 2011 года
+2
Спасибо за рецептик, просто и вкусно!!!
елена янова (автор поста)
26 июля 2011 года
+1
Мы очень рады

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам