СЫР ДОМАШНИЙ за 10минут ОТ НАШЕГО ПАПЫ
Любит мое семейство сырок типа адыгейского и ему подобные
так любят, что муж его сам делает!!! а привлекает его в нем быстрота приготовления,
ну и гарантия качества как скажут мои домашнии!!
это же надо видеть моего КАСАТИКА над кастрюлькой все 4минуты!!!
описать в этот момент мою гордость за него слов не хватает, а смайлов таких нет еще
ВЫ меня простите рецепт простенький и многие его наверное знают! не бросайте в меня тапками !!
ну очень захотелось поделиться какой у НАС СЛАВНЫЙ ПАПЕНЬКА
а вот рецептик:
ставит наш папа на плиту кастрюлю с молоком 1литр+1ст л соли крупной,
пока оно готовиться закипеть
папа забрасывает в миксер взбивать маленькую баночку сметаны с 3 яйца,
а сам готовит сито с марлей(место куда будет отправлен творожок для стекания).
и вот тот самый момент настал!!!
молоко начинает закипать,
он берет сметану с яйцом и потихоньку вливает в молоко все время помешивая!!!
мешаем 4 мин. все!!!
время вышло!!
выливает все в сито с марлей
аккуратненько так примнет( что бы быстрей сыворотка сошла )
ставит наверх груз. и убирает в холод. через 4 часа сыр готов!!!
делал нам с укропом, чесночком и разными травами!!
Приятного всем аппетита!!!
ВОТ КАКОЙ У НАС ПАПУЛЯ МОЛОДЕЦ!!!
так любят, что муж его сам делает!!! а привлекает его в нем быстрота приготовления,
ну и гарантия качества как скажут мои домашнии!!
это же надо видеть моего КАСАТИКА над кастрюлькой все 4минуты!!!
описать в этот момент мою гордость за него слов не хватает, а смайлов таких нет еще
ВЫ меня простите рецепт простенький и многие его наверное знают! не бросайте в меня тапками !!
ну очень захотелось поделиться какой у НАС СЛАВНЫЙ ПАПЕНЬКА
а вот рецептик:
ставит наш папа на плиту кастрюлю с молоком 1литр+1ст л соли крупной,
пока оно готовиться закипеть
папа забрасывает в миксер взбивать маленькую баночку сметаны с 3 яйца,
а сам готовит сито с марлей(место куда будет отправлен творожок для стекания).
и вот тот самый момент настал!!!
молоко начинает закипать,
он берет сметану с яйцом и потихоньку вливает в молоко все время помешивая!!!
мешаем 4 мин. все!!!
время вышло!!
выливает все в сито с марлей
аккуратненько так примнет( что бы быстрей сыворотка сошла )
ставит наверх груз. и убирает в холод. через 4 часа сыр готов!!!
делал нам с укропом, чесночком и разными травами!!
Приятного всем аппетита!!!
ВОТ КАКОЙ У НАС ПАПУЛЯ МОЛОДЕЦ!!!
Комментарии
Вот он... Остаток....
Вот он... Остаток....
↑ Перейти к этому комментарию
Вот он... Остаток....
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо!!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: