Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Соус.

Добрый вечер ,Страна Мамочек
Девочки, расскажите пожалуйста какие соусы готовите.
Вот каким соусом можно заменить майонез?
Я только знаю заправку к салату из овощей ну ещё соус к мясу и рыбе , а вот если тортик из кабачков ? Какой к нему соус подойдёт ? Только чтобы и не мойонез был , и не томатный
Заранее большое спасибо
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Соус.
Тэги: помощь

Добрый вечер ,Страна Мамочек
Девочки, расскажите пожалуйста какие соусы готовите.
Вот каким соусом можно заменить майонез?
Я только знаю заправку к салату из овощей ну ещё соус к мясу и рыбе , а вот если тортик из кабачков ? Какой к нему соус подойдёт ? Только чтобы и не мойонез был , и не томатный
Заранее большое спасибо Читать полностью
 

Комментарии

Nesana
10 июня 2024 года
+2
Густой йогурт, укроп и чеснок. Проложить между слоями натёртый твердый сыр или свежие помидоры.
elenalapta65 (автор поста)
10 июня 2024 года
0
night_ok
10 июня 2024 года
+3
Мне очень нравится соус на основе сметаны. Сметана, зелень (я кладу лук, укроп и петрушку), чеснок - все это измельчить блендером до однородности, подсолить немного и дать настояться. Мы такой соус очень любим. Дети называют зеленой сметаной))
elenalapta65 (автор поста)
10 июня 2024 года
0
Jenja_Zlat
10 июня 2024 года
0
Овощной салат обычно заправляем так: подсолнечное масло+зернистая горчица+соль и перец
elenalapta65 (автор поста)
10 июня 2024 года
0
Я ещё добавляю сок лимона и орегано
Манюня Хнуш
10 июня 2024 года
+1
На основе сметаны или натурального йогурта. Туда маринованый огурчик, укроп, чеснок.
elenalapta65 (автор поста)
10 июня 2024 года
+1
Манюня Хнуш
11 июня 2024 года
0
Nesana
10 июня 2024 года
+1
Очень интересный польский соус сметана, горчица, соль, перец, немного сахара. Поляки таким заправляют свежие огурцы. К кабачковому торту я бы сахар не добавляла.

Овощной салат чаще всего заправляю такой заправкой: оливковое масло, соевый соус, острая и дижонская горчица, лимонный сок и мед (можно заменить соусом терияки). Перец и приправы по вкусу, но я делаю без приправ и соли. Всего достаточно.
elenalapta65 (автор поста)
10 июня 2024 года
0
lialia12
10 июня 2024 года
0
В ответ на комментарий Nesana
Очень интересный польский соус сметана, горчица, соль, перец, немного сахара. Поляки таким заправляют свежие огурцы. К кабачковому торту я бы сахар не добавляла.

Овощной салат чаще всего заправляю такой заправкой: оливковое масло, соевый соус, острая и дижонская горчица, лимонный сок и мед (можно заменить соусом терияки). Перец и приправы по вкусу, но я делаю без приправ и соли. Всего достаточно.

↑   Перейти к этому комментарию
Надо попробовать польский соус
Nesana
10 июня 2024 года
0
Можно добавить укроп. Можно не добавлять горчицу, но мне с горчицей нравится больше
lialia12
10 июня 2024 года
0
Я люблю горчицу
tamara34
10 июня 2024 года
+1
Из йогурта без добавок или из мягкого творога 5 процентного постоянно делаю.туда зелень специи и соль. Для кабачков очень подходит
elenalapta65 (автор поста)
10 июня 2024 года
0
а можно и творожный сыр в место творога?
tamara34
11 июня 2024 года
+1
Можно конечно, только там жира минимум в 4-5 раз больше и состав часто оставляет желать лучшего.
elenalapta65 (автор поста)
11 июня 2024 года
+1
Ааа
valesir57
10 июня 2024 года
+1
С йогуртом хорошо, а последнее время прижилось у нас заливать овощной салат тертым помидором- и так нам хорошо)
elenalapta65 (автор поста)
10 июня 2024 года
0
Это если салат из овощей? А мне ещё нужно и для кабачков , ещё и для печеночного тортика .
Я раньше делала с майонезом а сейчас проблемы с ЖКТ , поэтому и ищу чем можно заменить
valesir57
11 июня 2024 года
0
в нашем меню просто нет такого- вот только салат с тертым помидором
elenalapta65 (автор поста)
11 июня 2024 года
0
valesir57
11 июня 2024 года
0
!!)))
lialia12
10 июня 2024 года
+1
Заправка к салату: соль, мёд, горчица немножко, сок лайма, зелень, тахины немного, смесь сухих трав, чеснок.
elenalapta65 (автор поста)
11 июня 2024 года
0
Спасибо
Лори
11 июня 2024 года
-1
тортик из кабачков ? Вы торты печете? Крем варите ? Вот сварите крем , только не сладкий, а соленый со специями.
Просто смазать сметаной ( для меня) это надо сразу съесть... у меня обычно остается на завтра часть... поэтому предпочитаю термически обработанную промазку... а если совсем нет времени или лень возиться , промазываю готовыми соусами с магазина...
Да, у вас есть картофельное пюре магазинный порошок? Как вариант, можно его жидко сварить на молоке... добавьте специи и готов картофельный крем...
elenalapta65 (автор поста)
11 июня 2024 года
+1
никогда не делала такой крем , даже не представляю какой он будет
картофельное пюре из магазина я не ем и даже за еду это не считаю извините
Лори
11 июня 2024 года
0
сделайте с обычного картофеля, не проблема...
svetlana shes
11 июня 2024 года
0
Нам нравится для свежих овощей азиатская заправка: зубчик чеснока и примерно столько же имбиря - на терку, лимонный сок, соевый соус и масло, кунжутное или оливковое. От одного запаха слюни текут.
Кабачковые оладьи или тортик мы едим, поливая тертым помидором с чесноком, сметана и майонез как-то не прижились.
Ну и часто соус по типу дзадзики - сметана пополам с майонезом, тертый чеснок и зелень.Иногда заморачиваюсь, добавляю огурцы и желток - тартар, ну почти
elenalapta65 (автор поста)
11 июня 2024 года
0
kristi82
11 июня 2024 года
0
elenalapta65 пишет:
вот если тортик из кабачков
Самое идеальное сметана+чеснок+укроп+сыр.
elenalapta65 (автор поста)
11 июня 2024 года
0
IRINA911
11 июня 2024 года
0
В этом случае подойдет любой из вариантов п/п майонезов.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль