Домашний йогурт.
Добрый вечер , хозяюшки Страны мам 
Вот скажите мне пожалуйста , те кто делает дома йогурт , что вы добавляете в в йогурт для вкуса ?
Какие фрукты добавляете ?
Йогурт я делаю сама , закваску покупаю на ВБ а вот как улучшить вкус не знаю
Расскажите пожалуйста
что нужно делать чтобы было не кеся - меся а хороший йогурт 
Вот скажите мне пожалуйста , те кто делает дома йогурт , что вы добавляете в в йогурт для вкуса ?
Какие фрукты добавляете ?
Йогурт я делаю сама , закваску покупаю на ВБ а вот как улучшить вкус не знаю
Расскажите пожалуйста
что нужно делать чтобы было не кеся - меся а хороший йогурт
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Домашний йогурт.
Тэги: помощь, просто так
| Добрый вечер , хозяюшки Страны мам Вот скажите мне пожалуйста , те кто делает дома йогурт , что вы добавляете в в йогурт для вкуса ? Какие фрукты добавляете ? Йогурт я делаю сама , закваску покупаю на ВБ а вот как улучшить вкус не знаю Расскажите пожалуйста что нужно делать чтобы было не кеся - меся а хороший йогурт Читать полностью |
| +13 |
elenalapta65
|
57 комментариев |
Комментарии
Смею предположить, что добавки из обработанных фруктов (варенье, сухофрукты и тп) можно добавить на этапе ферментации, свежие фрукты нельзя, так как ферментация происходит при такой температуре при которой свежие фрукты портятся.
Так же вкуснее
По крайней мере, когда кладешь семена в готовый кисломолочный продукт, он становится однородным.
По крайней мере, когда кладешь семена в готовый кисломолочный продукт, он становится однородным.
Постою послушаю, что посоветуют опытные люди.
Постою послушаю, что посоветуют опытные люди.
↑ Перейти к этому комментарию
Постою послушаю, что посоветуют опытные люди.
↑ Перейти к этому комментарию
Постою послушаю, что посоветуют опытные люди.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Мужу делаю с вареньем, а себе без ничего, мне так вкуснее.
↑ Перейти к этому комментарию
А что такое чиа?
А что такое чиа?
↑ Перейти к этому комментарию
Если сравнивать чиа с кунжутом, то кунжут более полезен чем чиа
Вот можно сравнить
Дополнительно, нераздробленные чиа вообще бесполезны - их оболочка не позволяет переваривать их и они просто уйдут транзитом, а организм ничего не получит, тогда как кунжут уже лущёный. Т.е. все эти картинки с разбухшими в йогурте цельными зёрнышками чиа это пример их "неправильного" употребления.
А кунжут тоже не все могут.
У меня проблема белка вечная. Чиа помогают добирать что то)
Я считать умею)))
Но у меня реальная проблема и не решаемая. Поэтому добавляю, то что ем. Все равно другого варианта нет.
А так там немножко, там немножко- вместе похоже на что то
Очень нет
У меня были сложные 10 лет, неврологическое заболевание,с потерей глотания и т п, много всего. Несколько операций, последняя по поводу патологии ЖКТ. Ну и как то организм отказался от кучи еды плюс и так уже усваивает как попало.
Когда я к гематолога пришла с гемоглобином 60 и вопросом- а делать то что? Он порадовался за мой рацион и сказал, что ставить системы периодически, потому что другого выхода организм не предлагает)
А белок мы с организмом не очень , почти в любом виде. Плюс я не ем лактозу и глютен (так вышло, у меня теперь на это непереносимость)
Короче, еда для меня- это квест
Отношусь к этому философски) но утомляет.
А печень Вы не любите?
Я несколько лет назад выяснила, что недобираю белок, ввела в рацион печень (у нас только куриная продаётся), в неделю обязательно съедаю 400 гр (это вес сырой), обычно просто обжариваю с лучком, потом доливаю немного воды и добавляю сливки, чуть тушу и с гречкой у меня улетает на ура. Вот так добиваю себе белок, печень смело может называться суперфудом, она намного богаче обычного мяса.
Ну у меня практически нормальная жизнь теперь, если забить на еду и поменьше по этому поводу рефлексировать.
Но все таки приходится заморачиваться тем,что ешь) а про печень- я не оставляю попыток вернуть ее в свой рацион
Да я думаю, что пройдет ещё пара лет и все будет как у большинства- какие то ограничения, а в общем все в адекватном количестве в рационе. А пока просто приспосабливаясь к тому что есть) тем более, что есть много чего, мне грех жаловаться.
Если сравнивать чиа с кунжутом, то кунжут более полезен чем чиа
Вот можно сравнить
↑ Перейти к этому комментарию
А все эти фрукты-ягоды, обработанные мирным атомом в йогуртах не понимаю.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: