Опубликовала yoshta79 в личном дневнике

Японцы едят меньше, чем мы

На радио передают рассказ о путешествии русских моряков в Японию в 19 веке. Интересные факты: русский моряк съедал в три раза больше еды, чем японец; японцы питались один раз в день.
Заинтересовалась. В интернете много информации о питании в Японии. До начала Второй Мировой улучшилось качество жизни и увеличилось потребление животного белка, появились рослые японцы. Невелико потребление соли и меньше сердечно-сосудистых заболеваний. Но была и нехватка некоторых микроэлементов и витаминов. Теперь увеличилось потребление европейских блюд. Но всё же едят они меньше нас. Помню фильм, где собрались четыре сестры с детьми и мужьями и обрадовались тому, что будут готовить большой кусок тофу. А вы смогли бы обойтись одним основным блюдом для гостей? К слову, собирать гостей в своем доме в 19 веке они не любили.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/15173836/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Японцы едят меньше, чем мы</a><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/15173836/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2024mar/26/52/27619687_30451-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>На радио передают рассказ о путешествии русских моряков в Японию в 19 веке. Интересные факты: русский моряк съедал в три раза больше еды, чем японец; японцы питались один раз в день.<br>Заинтересовалась. В интернете много информации о питании в Японии. <a href="https://www.stranamam.ru/post/15173836/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/15173836/]Японцы едят меньше, чем мы[/url][/b][/size]
              На радио передают рассказ о путешествии русских моряков в Японию в 19 веке. Интересные факты: русский моряк съедал в три раза больше еды, чем японец; японцы питались один раз в день. Заинтересовалась. В интернете много информации о питании в Японии. До начала Второй Мировой улучшилось качество жизни и увеличилось потребление животного белка, появились рослые японцы. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/15173836/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

yoshta79

26.03.2024

182

13 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

В детстве на Сахалине я видела японцев 30-х, 40-х г. р., это были невысокие, наверное, чуть ниже нашего среднего роста мужчина и женщина. Упитанные в меру, крепкого телосложения. А в конце 90-х к нам в Донецк привозили японское кино и я видела в зале довольно высоких нормальной комплекции тоже мужчину и женщину лет 35-40.

Ответить

kukovyakinaov

26 марта 2024 года

yoshta79 пишет:
А вы смогли бы обойтись одним основным блюдом для гостей?

Смотря по какому поводу гости. Если просто так, вечер скоротать в приятной компании, то можно и вовсе без основного блюда, одними закусками обойтись. А если какое-то торжество, то тут точно одним не обходится.

Ответить

luzaka

26 марта 2024 года

yoshta79 пишет:
Японию в 19 веке

Питание в наши дни 3-х разовое, в промежутках пьют много зелёного чая.
https://dietology.pro/blog/khudeem-pravilno/printsipy-traditsionnogo-yaponskogo-pitaniya/

Ответить

Айгуль206

26 марта 2024 года

yoshta79 пишет:
едят они меньше нас

Общеизвестно, что климат определяет кухни народов мира. Климат делает пищевую культуру уникальной для каждого региона и народа, отражает его адаптацию к окружающей среде. В холодном климате, к коим относится Россия, люди предпочитают жирные и питательные продукты, в большом объеме,чтобы поддерживать тепло своего организма. В Японии тепло,температура редко падает ниже 0, с чего бы им много есть?

Ответить

yoshta79 (автор поста)

26 марта 2024 года

В упомянутом мной старинном повествовании наших моряков держали в г. Хакодатэ на о. Хоккайдо. Зимой там темп. от - 10 до -15, как на юге Сахалина, бывает и - 20, -25.

Ответить

Elena_tchk

26 марта 2024 года

Казалось бы, рядом расположена Южная Корея, и там очень много едят (на мой взгляд). Но при этом они очень стройные.
Хотелось бы услышать мнение человека, проживающего в Японии. Не всегда информационные источники правильно тракиуют те или иные факты жизни в другой стране.

Ответить

yoshta79 (автор поста)

26 марта 2024 года

В Корее постоянно пьют зеленый чай, он ускоряет обмен веществ.)

Ответить

Elena_tchk

26 марта 2024 года

А ещё вечерами пьют соджу или пиво в очень большом количестве в Ю. Корее . Посмотрите соврмененные фильмы, посмотрите блогеров, живущих в той стране. С 19 века все очень изменилось..
Я одно время запоем читала Мураками, не помню, чтобы было ограничение в еде у японцев. Еда - другая, да. Непривычная, но явно больше одного раза и точно не только тофу. У них очень много свежих морских продуктов.

Ответить

Ёжиковая мама

26 марта 2024 года

Меняются условия жизни - меняется и жизненный уклад. И питание, и обычаи. Я в детстве часто перечитывала В. Пикуля " Три возраста Окини-сан". Там тоже описывался быт японцев 19-го и начала 20-го века. Чрезвычайная умеренность в еде в-основном из-за бедности поголовного большинства населения. Крохотные дома, скорее лачуги, какие уж тут гости. Помню, как во время войны 1905 года японские врачи, лечившие пленных русских моряков, удивлялись быстроте заживления ран. И объяснялось это именно большим количеством животного белка в рационе, чего не было у японцев. Ведь у них основное блюдо - рис. Белка там очень мало. Мы в семье гостей встречаем разнообразным столом, блюд много, все калорийное, вкусное. Но это по праздникам. В обычные дни сын с девушкой приезжают, сразу предупреждают, что только чай будут. Я и не стремлюсь закормить. Недавно приезжали, так даже сладкое к чаю не ели. Ну, нет, так нет. Я не из тех хозяек, от которых не отвяжешься, пока не поешь.

Ответить

campary111

26 марта 2024 года

так, может быть, если японцев хорошо , то они и будут крупнее?))

Ответить

Ёжиковая мама

27 марта 2024 года

Будут, крупнее, конечно. Лет сто назад и китайцы были мелковаты. На чашке риса в день не разгонишься вырасти). А сейчас питание хорошее, и стайка китайских подростков ростом 1,80, несущихся как молодые лосики, снесет кого угодно на своем пути))).

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Японцы едят меньше, чем мы

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Комментарии

Поиск рецептов

Японцы едят меньше, чем мы

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов