На Вкусный конкурс. Блинчики сладкие.
Всем добрый день! Всех с Рождеством! Желаю всех-всех благ и стабильного благополучия, здоровья и правильных ценностей! Пусть все сбывается так, как хочется. Радости, сказочного настроения, веселья и семейного тепла!
Решила и я поучаствовать в конкурсе и это мои блинчики, их я могу печь бесконечно.
В этот раз будут блинчики сладкие.
Итак рецепт блинчиков из расчета на 1 литр молока
в посуду наливаем немного молока, примерно 1 стакан, добавляем соль, сахар- 1-2 ст. ложки, кто как любит, размешиваем.
Добавляем муку 1- 1.5 стакана, получается тесто как сметана крутая, затем вбиваем по одному 3 яйца, добавляем растительное масло 1/3 стакана и опять размешиваем, заключительный этап разводим наше тесто оставшимся, но горячим молоком. Тесто должно быть жидким. Тогда блинчики получаются прозрачными.
Разогреваем сковордку, я обычно пеку на 4 сразу, смазываем маслом только под первый блинчик и выпекаем наши блинчики. Пропекаем с двух сторон.
в этот раз я сделала блинчики разноцветные - испекла половину теста, а в остальное добавила какао
готовые блинчики смазала деревенской сметаной, взбитое с сахаром, скрутила в трубочки и порезала
сверху украсила оставшейся сметаной
.
Чтобы проголосовать, достаточно нажать зелёную кнопочку. Для определения победителя будут учитвываться количество стрелочек в каждом посте
Решила и я поучаствовать в конкурсе и это мои блинчики, их я могу печь бесконечно.
В этот раз будут блинчики сладкие.
Итак рецепт блинчиков из расчета на 1 литр молока
в посуду наливаем немного молока, примерно 1 стакан, добавляем соль, сахар- 1-2 ст. ложки, кто как любит, размешиваем.
Добавляем муку 1- 1.5 стакана, получается тесто как сметана крутая, затем вбиваем по одному 3 яйца, добавляем растительное масло 1/3 стакана и опять размешиваем, заключительный этап разводим наше тесто оставшимся, но горячим молоком. Тесто должно быть жидким. Тогда блинчики получаются прозрачными.
Разогреваем сковордку, я обычно пеку на 4 сразу, смазываем маслом только под первый блинчик и выпекаем наши блинчики. Пропекаем с двух сторон.
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

в этот раз я сделала блинчики разноцветные - испекла половину теста, а в остальное добавила какао
- Поделиться

- Поделиться

готовые блинчики смазала деревенской сметаной, взбитое с сахаром, скрутила в трубочки и порезала
- Поделиться

- Поделиться

сверху украсила оставшейся сметаной
.
Чтобы проголосовать, достаточно нажать зелёную кнопочку. Для определения победителя будут учитвываться количество стрелочек в каждом посте
Комментарии
А я все равно хожу гуляю
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: