И я любую . А кабачковая икра, если "зернистая" и с томатом, а не с помидорами, то красивая . Я, помню, не успевала на работу ее носить, тут же съедали и просили еще.
И я любую . А кабачковая икра, если "зернистая" и с томатом, а не с помидорами, то красивая . Я, помню, не успевала на работу ее носить, тут же съедали и просили еще.
Ловите . 3 кг кабачков, 350г раст. масла, 50г соли, 250г сахара, 200г 9%-го уксуса, побольше полстакана измельченного чеснока, 250г острого фабричного соуса (можно Краснодарский), по вкусу перец и лавровый лист. Кабачки пропустить через мясорубку, довести до кипения, добавить все остальное, кроме чеснока, от закипания тушить 15мин, затем чеснок и еще 5 мин. Разложить в горячие банки и закатать. Выход около 3,5 л. Да, забыла, когда кабачок нарежете ломтями для мясорубки, добавьте немного соли и дайте постоять минут 20, затем слить всю жидкость. Если кабачки большущие и немолодые)), время тушения придется немного увеличить.
Не приучили меня есть красную икру. Попробовала её, когда была в положении, мы пришли к родителям мужа на праздник. Больше я её не ела.
А вот кабачковую икру нам давали в садике с картофельным пюре, до сих пор воспоминания приятные.
Чёрную икру ела только в детстве. Мама считала, что чтобы гемоглобин был хорошим, надо детям каждое утро давать бутерброд с чёрной икрой. Папа покупал и в холодильнике всегда была банка на 800 мл - 1 л.
Не приучили меня есть красную икру. Попробовала её, когда была в положении, мы пришли к родителям мужа на праздник. Больше я её не ела.
А вот кабачковую икру нам давали в садике с картофельным пюре, до сих пор воспоминания приятные.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А вот кабачковую икру нам давали в садике с картофельным пюре, до сих пор воспоминания приятные.
Чёрную икру ела только в детстве. Мама считала, что чтобы гемоглобин был хорошим, надо детям каждое утро давать бутерброд с чёрной икрой. Папа покупал и в холодильнике всегда была банка на 800 мл - 1 л.
↑ Перейти к этому комментарию
А вот кабачковую икру нам давали в садике с картофельным пюре, до сих пор воспоминания приятные.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Нет, я люблю Боярского!
Нет, я люблю Боярского!
↑ Перейти к этому комментарию
Нет, я люблю Боярского!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я пока читала, вспомнила анекдот про кроликов - там он девушку заставил рвать траву для кроликов.
"Кролики - это не только ценный мех!"
https://www.youtube.com/watch?v=w3ZZQMLP11M
Кролики — это не только ценный мех, но и три-четыре килограмма диетического, легкоусвояемого мяса.
Кролики — это не только ценный мех, но и три-четыре килограмма диетического, легкоусвояемого мяса.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: