Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Читать свежее
Опубликовала vlasovets1 в личном дневнике

Суп из плавленного сырка! Какие у вас ингредиенты?

Суп из плавленного сырка я ем с детства, его готовила татарская бабушка моей сестры постоянно, называла его луковым супом, было вкусно но не много пресно, потом стала его готовить маминька и стало гораздо вкуснее, дальше я доработала тоже немного давайте обсудим бабушка готовила,растворяла сыр дружба(в фольге)несколько штук, много лука, морковь,картошка либо макароны. Маминька готовила, много лука пережарить+морковка,картошка...с пережаркой стало намного вкуснее. Я готовлю,так- как сыр стал плохой в фольге, растворятся плохо,и плавает хлопьями, я стала покупать сыр мягкий в баночке, пережарка-много лука+морковь+томатная паста, любые грибы, картошка, и мелкая чечевица, доработки с чечевицей были не сразу, но кто то мне посоветовал, и я попробовала,чечевица делает бульон гуще, никакого привкуса сильного нет, но если нет чечевицы я могу и без неё, но мужьям без неё не то пальто, слишком жидко, без грибов переживут, без чечевицы недовольные.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Суп из плавленного сырка! Какие у вас ингредиенты?
Суп из плавленного сырка я ем с детства, его готовила татарская бабушка моей сестры постоянно, называла его луковым супом, было вкусно но не много пресно, потом стала его готовить маминька и стало гораздо вкуснее, дальше я доработала тоже немного давайте обсудим бабушка готовила,растворяла сыр дружба(в фольге)несколько штук, много лука, морковь,картошка либо макароны. Читать полностью
 
+20 vlasovets1 24.10.2023 847 12 216 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов
Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"
Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"
Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"
Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Комментарии
Манюня Хнуш
24 октября 2023 года
+1
В кипящую воду кубики картошки, как закипит туда же морковку, зеленый горошек и кукурузу, лук порей. Когда почти готовы мелко порезаный плавленый сырок с грибами. Всё.
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
+4
Точно!!! С зелёным горошком это будет крутейший суп... Это как в детском садике практически, я щи варю с зелёным горошком, потом сметана и вуаля... Да зелёный горошек просто незаменим для молочных супов
Манюня Хнуш
24 октября 2023 года
0
Щи с зелёным горошком я варю с фрикадельками. Красиво и вкусно.
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
+1
Ой да... Я представила это... Вкусно должно быть несомненно
Манюня Хнуш
24 октября 2023 года
+4
Ещё вспомнила, в сырный суп вместо картошки можно положить маленькие соцветия цветной капусты. Будет вкусно и более полезно.
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
0
Можно да
мама Козявки
24 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Ещё вспомнила, в сырный суп вместо картошки можно положить маленькие соцветия цветной капусты. Будет вкусно и более полезно.

↑   Перейти к этому комментарию
маленькие соцветия цветной капусты
и/или брокколи . Очень вкусно. Вместо картошки как "похудательный" супчик.
Манюня Хнуш
24 октября 2023 года
+1
Брокколи тоже можно)
41770
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий vlasovets1
Точно!!! С зелёным горошком это будет крутейший суп... Это как в детском садике практически, я щи варю с зелёным горошком, потом сметана и вуаля... Да зелёный горошек просто незаменим для молочных супов

↑   Перейти к этому комментарию
vlasovets1 пишет:
Да зелёный горошек просто незаменим для молочных супов
как так?
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
Как в детском саду давали
41770
25 октября 2023 года
+1
Ну как-же так, я даже не представляю вкус такого супа...
мама Козявки
25 октября 2023 года
+1
В ответ на комментарий vlasovets1
Как в детском саду давали

↑   Перейти к этому комментарию
В каком городе, возможно даже стране, сей деликатес подавали?
тюх
2 ноября 2023 года
0
В ответ на комментарий vlasovets1
Как в детском саду давали

↑   Перейти к этому комментарию
видимо очень давно? Так как последние лет 20 консервированный зеленый горошек в детском питании в школе и детском саду под запретом. Это мне зав. школьной столовой рассказала, она с этим не согласна, но правила есть привила. Про свежий или заморозку не знаю, но в наших условиях малореален этот вариант
vlasovets1 (автор поста)
4 ноября 2023 года
0
83-87 год , я вспоминаю что кормили очень вкусно, и суп с горошком, и картофельная запеканка, и запеканка творожная с макаронами или рисом, и каша молочная бодрость и омлет воздушный, и лёгкий суп с гренками... Даже манная каша с комками и свежем белым кусочком хлеба с квадратиком масла бомбическая вкуснятина, и овсяная каша вкусная была, но в ней столько было мусора что просто безобразие, про пюрешку с котлетой и рыбой тоже вспоминаю
MalayaX
24 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
В кипящую воду кубики картошки, как закипит туда же морковку, зеленый горошек и кукурузу, лук порей. Когда почти готовы мелко порезаный плавленый сырок с грибами. Всё.

↑   Перейти к этому комментарию
А горошек берёте консервированный или свежий/мороженый?
Манюня Хнуш
24 октября 2023 года
0
Мороженый. Он вкуснее. И кукурузу тоже. В банках они слишком сладкие.
MalayaX
24 октября 2023 года
0
у нас ни разу не видела мороженую кукурузу, только в составе смесей
Манюня Хнуш
24 октября 2023 года
0
Я и покупаю смесь - морковка, кукуруза, горошек. Очень удобно. Морковки там многовато, я часть отбираю в другой суп.
MalayaX
24 октября 2023 года
0
у нас такой нету(( есть похожая с рисом
Манюня Хнуш
24 октября 2023 года
0
MalayaX пишет:
есть похожая с рисом
Гавйская наверное? В ней ещё и перец сладкий. На мой вкус рис в такой суп ещё можно добавить(тогда картошку не класть), а вот перец там лишний, у него слишком резкий вкус и запах.
MalayaX
25 октября 2023 года
0
да гавайская. для меня и с рисом не то
Манюня Хнуш
25 октября 2023 года
0
В моих супах рис и картошка взаимозаменяемые ингридиенты. Могу в куриный бульон рис положить, могу картошку, могу вермишель или звёздочки/буковки. Что-то одно на выбор. Вкус будет разный, но в любом случае вкусно.
MalayaX
25 октября 2023 года
0
у меня картошка + рис/вермишель/чечевица/нут и т.д. бульон тоже разный, но чаще куриный
Манюня Хнуш
25 октября 2023 года
0
У вас полный дом мужчин, надо более калорийно их кормить.
MalayaX
25 октября 2023 года
0
муж к мясу достаточно равнодушен, дети 2 раза в школе едят, старший только за троих ест)))
Манюня Хнуш
25 октября 2023 года
0
Младшие ещё не доросли до возраста "съесть всё, что есть в холодильнике и страдать от голода"
MalayaX
25 октября 2023 года
0
ну я теперь подготовленная))) со старшим был сюрпризик)))
Манюня Хнуш
25 октября 2023 года
0
Ксеня 4
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий MalayaX
у нас ни разу не видела мороженую кукурузу, только в составе смесей

↑   Перейти к этому комментарию
Нет отдела развесной заморозки? Я на рынке покупаю горошек и кукурузу на развес.
MalayaX
25 октября 2023 года
0
есть, но кукурузы там нет
Nesana
24 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Мороженый. Он вкуснее. И кукурузу тоже. В банках они слишком сладкие.

↑   Перейти к этому комментарию
Надо будет попробовать с мороженым. Видела в магазине, не поняла, для чего. Обязательно попробую
Манюня Хнуш
24 октября 2023 года
+1
Можно из мороженого горошка крем-суп варить, чуть его прогреть на сливочном масле и как гарнир подавать.
Nesana
24 октября 2023 года
+1
Это я люблю. Я кукурузу, как гарнир подаю, тоже обжариваю на сливочном масле. Я вообще заметила, что я теперь почти все обжариваю на сливочном масле, не знаю почему. Очень вкусно
Манюня Хнуш
24 октября 2023 года
+1
Nesana пишет:
Очень вкусно
Да, но попарастительно, поэтому я редко так делаю
Nesana
24 октября 2023 года
+1
Ну, я вообще резко готовлю
Манюня Хнуш
24 октября 2023 года
+1
Nesana
24 октября 2023 года
0
Редко, Т9
Манюня Хнуш
25 октября 2023 года
+1
Т9 неплохо заменил
Nesana
25 октября 2023 года
0
MalayaX
25 октября 2023 года
+1
В ответ на комментарий Nesana
Надо будет попробовать с мороженым. Видела в магазине, не поняла, для чего. Обязательно попробую

↑   Перейти к этому комментарию
я с мороженым горошком делаю Салат старой доброй негритянки
Nesana
25 октября 2023 года
0
А рецепт?
MalayaX
25 октября 2023 года
+2
Салат - 2-3 пучка (можно китайскую капусту, тогда потребуется 1/2 среднего кочана)
150 гр замороженного зеленого горошка
1 пучок лука (80 грамм)
50 гр бекона
100 гр сыра (лучше пикантного на вкус)
майонез

1) Горошек отварить 2-3 минуты, остудить
2) Салат порвать (или порезать), лук порезать
3) Бекон обжарить, положить на бумажное полотенце для удаления жира; мелко порезать
4) Все перемешать, уложить в салатницу. Сверху сделать слой майонеза и посыпать тертым сыром. В салат соль не добавлять, так как потом майонез и сыр это восполнят. Дать постоять пару часов

Я бекона побольше кладу, люблю мясо)))
Nesana
25 октября 2023 года
0
Отличный салат. Я тут открыла римский салат, бекон сразу нарезанным продается, соль никогда не кладу в салаты с майонезом. Все для меня. Огромное спасибо
MalayaX
25 октября 2023 года
0
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
+2
В ответ на комментарий MalayaX
А горошек берёте консервированный или свежий/мороженый?

↑   Перейти к этому комментарию
Без разницы, он га вкус такой же, но в банках проще найти
MalayaX
24 октября 2023 года
+2
очень отличается мороженый от консервированного
мама Козявки
24 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий MalayaX
А горошек берёте консервированный или свежий/мороженый?

↑   Перейти к этому комментарию
У нас есть мороженный "бондюэль" - смесь горошек, кукуруза и кусочки перца болгарского ( там того перца для запаха, и не в каждой пачке ). Я эту смесь беру. Пардон , что влезла
MalayaX
24 октября 2023 года
0
у нас такого нет, к сожалению
мама Козявки
24 октября 2023 года
0
У Вас есть "гавайская смесь". Только там рис добавлен еще. И дороже выходит, конечно.
MalayaX
24 октября 2023 года
0
с рисом не то((
мама Козявки
24 октября 2023 года
0
Очень даже то! Супы рисом же готовим? Я очень люблю. В России с этой смесью и варю, когда нужен горошек и кукуруза.
MalayaX
25 октября 2023 года
0
я готовлю с рисом, но тогда без сырка)
мама Козявки
25 октября 2023 года
0
Рис сыром хорошо сочетаются.
Nesana
24 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
В кипящую воду кубики картошки, как закипит туда же морковку, зеленый горошек и кукурузу, лук порей. Когда почти готовы мелко порезаный плавленый сырок с грибами. Всё.

↑   Перейти к этому комментарию
Порей свежий или обжаренный?
Я делаю картошку, морковку, горошек и плавленный сырок. В последнее время полюбила порей, добавляю в разные блюда
Манюня Хнуш
24 октября 2023 года
+2
Порей свежий или замороженый. Я очень редко что-то обжариваю, в сырном супе у меня нет пассировки.
Nesana
24 октября 2023 года
+2
Вот и у меня нет Сырок даёт достаточно жира. В следующий раз попробую с пореем.
Меня тут сотрудник научил очень простой салат делать: банка горошка, банка кукурузы, банка фасоли, белая часть порея, чеснок по желанию, всё заправить майонезом
Манюня Хнуш
24 октября 2023 года
+1
Nesana пишет:
Сырок даёт достаточно жира

У меня порей практически во всех овощных супах.
Nesana пишет:
банка горошка, банка кукурузы, банка фасоли, белая часть порея, чеснок по желанию, всё заправить майонезом
Интересно
salomeya970
24 октября 2023 года
+24
Простите за не корректный вопрос не по теме супа.
Просто интересно стало-сколько у вас мужей ?
. но мужьям без неё не то пальто, слишком жидко, без грибов переживут, без чечевицы недовольные.
Илана2000
24 октября 2023 года
+2
Завидовать надо молча
salomeya970
24 октября 2023 года
+1
Каюсь
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
+1
В ответ на комментарий salomeya970
Простите за не корректный вопрос не по теме супа.
Просто интересно стало-сколько у вас мужей ?
. но мужьям без неё не то пальто, слишком жидко, без грибов переживут, без чечевицы недовольные.


↑   Перейти к этому комментарию
Бывших два,
salomeya970
24 октября 2023 года
+6
Ну, так написано, что вот прям вы их до сих пор кормите
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
+2
Вот ещё... Пусть их новые жены кормят
Илана2000
24 октября 2023 года
+1
Какие мужья у вас привереды
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
+1
Ой какие... Ужас просто,
salomeya970
24 октября 2023 года
+1
Да, вот может автор и не помнит, но раньше, в фольге, продавался плавленный сырок именно "для супа".
Давно таких уже нет
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
+4
Есть для супа в фольге, мне не нравится, из банки он растворяется как надо
ДинаАлексеева
24 октября 2023 года
+1
В ответ на комментарий salomeya970
Да, вот может автор и не помнит, но раньше, в фольге, продавался плавленный сырок именно "для супа".
Давно таких уже нет

↑   Перейти к этому комментарию
У Карат есть такие сырки. Кстати и Дружба и Янтарь этой фирмы очень хорошо в супе растворяется, без всяких хлопьев .
salomeya970
24 октября 2023 года
+1
Наелись давно, сейчас "не тянет"
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий ДинаАлексеева
У Карат есть такие сырки. Кстати и Дружба и Янтарь этой фирмы очень хорошо в супе растворяется, без всяких хлопьев .

↑   Перейти к этому комментарию
Сколько не брала дружбу хлопья в супе постоянно, плюнула год назад окончательно
miroshnikova ov
24 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий salomeya970
Да, вот может автор и не помнит, но раньше, в фольге, продавался плавленный сырок именно "для супа".
Давно таких уже нет

↑   Перейти к этому комментарию
Есть, в пятерочке покупаю.
мама Козявки
24 октября 2023 года
+9
Что ни рецепт, то чудо-чудное Интересно, вы и в правду такое готовите, или просто СМ веселите?
salomeya970
24 октября 2023 года
+1
В 90-х на ура залетал!
мама Козявки
24 октября 2023 года
+1
В 90х и печенье пекли на рассоле из-под консервированного перца, чтобы масло растительное не пропадало зря ( в рецепт рассола входило масло).
По поводу сырного супчика я ничего не имею против. Сама иногда варю. Я имею ввиду "ноборы продуктов". И не только для сырного супа, но и другие "рецепты" автора
Margoux
24 октября 2023 года
+4
Вот и я читаю и как-то не могу себе представить грибы с томатной пастой.
мама Козявки
24 октября 2023 года
+6
Маргарита, да там многое "трудно представить" в одной кастрюле. Я просмотрела несколько "рецептов" автора. Чесслово варево для поросят
Я чечевицу с плавленным сыром тоже не понимаю.
Margoux
24 октября 2023 года
+2
мама Козявки пишет:
Маргарита, да там многое "трудно представить" в одной кастрюле.

Я тоже только в теме про борщ отметилась. Да и то-в борщ базилик, кориандр...
Ну и здесь. А остальные рецепты автора почитала и закрыла-слишком они странные для меня.
мама Козявки
24 октября 2023 года
+1
Ну, с зеленью я как бы не спорю, сама люблю "травки". Лук зеленый, укроп это из "обязательной программы". Петрушка при наличи. Базилик по настроению и наличию ( сын любит, как и укроп). Кинзу я люблю, ее себе в тарелку могу добавить.
Margoux
24 октября 2023 года
0
Я в борще только укроп с петрушкой признаю))
мама Козявки
24 октября 2023 года
0
Я всю зеленушку люблю. Могу пучками есть.
subbotinanatalika-2
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий Margoux
Я в борще только укроп с петрушкой признаю))

↑   Перейти к этому комментарию
На крайний случай и без укропчика можно, но без петрушки борщ и не борщ вовсе. А в готовый ещё кусочек жёлтого салка, с чесночком растертого...
Margoux
25 октября 2023 года
0
А я мы наоборот: без петрушки ещё пойдёт, а вот без укропа- ни- ни
subbotinanatalika-2
25 октября 2023 года
0
Какие же мы всё разные!
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий subbotinanatalika-2
На крайний случай и без укропчика можно, но без петрушки борщ и не борщ вовсе. А в готовый ещё кусочек жёлтого салка, с чесночком растертого...

↑   Перейти к этому комментарию
А я рыбу без петрушки ни-ни
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
-1
В ответ на комментарий Margoux
мама Козявки пишет:
Маргарита, да там многое "трудно представить" в одной кастрюле.

Я тоже только в теме про борщ отметилась. Да и то-в борщ базилик, кориандр...
Ну и здесь. А остальные рецепты автора почитала и закрыла-слишком они странные для меня.

↑   Перейти к этому комментарию
Вы наверно борщ солёный едите и эти приправы к соленому блюду не к чему
Margoux
24 октября 2023 года
+2
Мы не едим пересоленый борщ-свекла с морковью придают борщу сладковатый привкус. И этого достаточно.
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
-2
Вот ... А в обычный борщ добавляют ещё сахар и уксус, и чуть соли, вы же понимаете разницу между соленым огурцом и маринованным, вы же понимаете что приправы, зелень для солёных огурцов не подойдёт под маринованные, тужа добавляют много чего что не нужно в солёные, тот же уксус и сахар в других пропорциях. И щи можно приготовить сладкие как борщ а можно солёные , соответственно приправа и трава помогает усилить/придать вкус.
Margoux
24 октября 2023 года
+3
Не надо меня агитировать за базилик и кориандр)) Я варю такой борщ как писала, и мой борщ любят все члены моей большой семьи-даже турецкие родственники его полюбили.
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
-2
Я вас не агитирую, ешьте что привыкли, я вам объясняю для чего и почему приправа в борще, и говорю что в соленый борщ я бы базилик и кориандр не положила, они там не к чему.
belochka_lv
25 октября 2023 года
+1
Кориандр это то что я думаю? Молотые семена кинзы? Я не чувствую там сладости.
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
А бородинский хлеб ?
belochka_lv
25 октября 2023 года
+2
эта сладость точно не от кориандра
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
Кориандр несет сладкий запах как и базилик, почитайте мнение людей, как большинство его ощущает.
belochka_lv
25 октября 2023 года
+2
Да что мне читать? Я встала, пошла на кухню, взяла пачку сыпнула на ладонь и попробовала. И понюхала. В общем, не поняла где сладость
мама Козявки
24 октября 2023 года
+4
В ответ на комментарий vlasovets1
Вы наверно борщ солёный едите и эти приправы к соленому блюду не к чему

↑   Перейти к этому комментарию
Вы наверно борщ солёный едите
это как?
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
Очень просто, без сахара и уксуса, и перца грунтового,рецепт моей бабуси... Никогда не нравилось, помню что стоял краснодарский соус-кетчуп, и я его добавляла если уж совсем нечего было перекусить
мама Козявки
25 октября 2023 года
0
MalayaX
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий vlasovets1
Очень просто, без сахара и уксуса, и перца грунтового,рецепт моей бабуси... Никогда не нравилось, помню что стоял краснодарский соус-кетчуп, и я его добавляла если уж совсем нечего было перекусить

↑   Перейти к этому комментарию
если томатная паста кислая я сахар и в щи и в борщ добавляю, точнее в саму пасту вместе с солью и перем. А уксус никогда не добавляю
MalayaX
24 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий мама Козявки
Маргарита, да там многое "трудно представить" в одной кастрюле. Я просмотрела несколько "рецептов" автора. Чесслово варево для поросят
Я чечевицу с плавленным сыром тоже не понимаю.

↑   Перейти к этому комментарию
мне кажется, что с красной чечевицей норм должно быть, с зелёной, скорее всего, на любителя
мама Козявки
24 октября 2023 года
+1
На любителя, правильно говорите. Значит, я просто не любитель "лишних ингредиентов" в блюдах.
Зеленая чечевица больше для гарнира подходит.
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
0
Гарнир из чечевицы не пробовала, даже не понимаю о чем вы, что то типа лобио ?
мама Козявки
24 октября 2023 года
+1
"Что то типа" гороховой каши.
Как ингредиент для салатов тоже хорошо.
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
Я и гороховую кашу ни разу не пробовала и тоже не представляю как ее готовить
OlgaPek
25 октября 2023 года
+2
Гороховая каша-это очень вкусно! Особенно, зажаренная кусочками сала с мясными прослойками, луком и морковкой. Я такую готовлю в горшочках, в духовке.
Бармалей
25 октября 2023 года
0
Моя бабушка варила гороховую кашу. Я уже и вкус не помню. Но помню, что всегда думала это остатки горохового супа
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
насмешили
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий OlgaPek
Гороховая каша-это очень вкусно! Особенно, зажаренная кусочками сала с мясными прослойками, луком и морковкой. Я такую готовлю в горшочках, в духовке.

↑   Перейти к этому комментарию
Хочу такую гороховую кашу с салом...
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий MalayaX
мне кажется, что с красной чечевицей норм должно быть, с зелёной, скорее всего, на любителя

↑   Перейти к этому комментарию
Да вы правы, я готовила мне не очень понравилось
rifnov2009
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий мама Козявки
Маргарита, да там многое "трудно представить" в одной кастрюле. Я просмотрела несколько "рецептов" автора. Чесслово варево для поросят
Я чечевицу с плавленным сыром тоже не понимаю.

↑   Перейти к этому комментарию
А зеленый горошек с сыром представляете? Я нет, а многие в теме. Я про себя сижу-думаю,с чечевицей,пожалуй,повкуснее будет. Рискну,попробую)
мама Козявки
26 октября 2023 года
0
А зеленый горошек с сыром представляете
да, представляю. Беру заморозку Бондюэль. Очень вкусно и легко. Вкусы не перебивают друг друга.
Чечевицу я люблю. И супы варю, и гарниры, и салаты. И сырный суп люблю, варю его с зеленым горошком.
berkli lana
24 октября 2023 года
+1
В ответ на комментарий Margoux
Вот и я читаю и как-то не могу себе представить грибы с томатной пастой.

↑   Перейти к этому комментарию
Грибы с томатной пастой да в супе, да плюс еще много чего и правда сложно представить. А вот грибы с вкусным томатным соусом/кетчупом мне довелось этим летом попробовать. Вкусно. Правда грибы - лесные.
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
Вот, иногда неожиданные ингредиенты которые мы не представляем вместе очень прекрасно сочетаются, продают же в банках овощное рагу с грибами, вкусно же, хоть и неожиданно
berkli lana
25 октября 2023 года
0
Я грибы люблю любые и в любом виде, потому добавляю практически во все блюда, которые ем. И рагу с грибами, и щи с грибами, и солянка с грибами, и пирожки/вареники с картошкой и грибами. Но вот в шубе и оливье они будут лишние, в морсе и компоте - тем более.
Стараюсь все-таки избегать переизбытка ингредиентов для "нажористости".
В том же крабовом салате на мой вкус - только яйца, палки или мясо, якобы отобранные у крабов , консервированная кукуруза, сыр и майонез. И все. А встречала варианты и с рисом, и с капустой, и с картошкой. То уже для меня занадто.
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
У меня от частого поедания грибов болит желудок, а по поводу салата я делаю так-крабовые палочки, жаренные шампиньоны, жареный лук, яйца, майонез, этот салат обожают все, можно туда немного сыра натереть, но я не очень люблю, уж сильно сытно, так же этот салат можно с чесноком, тогда сыр просто необходим
berkli lana
25 октября 2023 года
+1
Обожают все в вашем окружении Для меня жареные шампиньоны и лук - это уже ингредиенты для другого салата.
MalayaX
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий berkli lana
Я грибы люблю любые и в любом виде, потому добавляю практически во все блюда, которые ем. И рагу с грибами, и щи с грибами, и солянка с грибами, и пирожки/вареники с картошкой и грибами. Но вот в шубе и оливье они будут лишние, в морсе и компоте - тем более.
Стараюсь все-таки избегать переизбытка ингредиентов для "нажористости".
В том же крабовом салате на мой вкус - только яйца, палки или мясо, якобы отобранные у крабов , консервированная кукуруза, сыр и майонез. И все. А встречала варианты и с рисом, и с капустой, и с картошкой. То уже для меня занадто.

↑   Перейти к этому комментарию
я делаю крабовый рисом, но без сыра, но я риса прям немножко кладу. Первый раз сейчас здесь узнала, что в крабовый и мимозу сыр добавляют. А вы сыр режете или трёте и какой лучше?
berkli lana
25 октября 2023 года
0
Тру на мелкой терке. Можно любой, я обычно кладу российский.
MalayaX
25 октября 2023 года
0
berkli lana
25 октября 2023 года
0
мама дочурок
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий berkli lana
Я грибы люблю любые и в любом виде, потому добавляю практически во все блюда, которые ем. И рагу с грибами, и щи с грибами, и солянка с грибами, и пирожки/вареники с картошкой и грибами. Но вот в шубе и оливье они будут лишние, в морсе и компоте - тем более.
Стараюсь все-таки избегать переизбытка ингредиентов для "нажористости".
В том же крабовом салате на мой вкус - только яйца, палки или мясо, якобы отобранные у крабов , консервированная кукуруза, сыр и майонез. И все. А встречала варианты и с рисом, и с капустой, и с картошкой. То уже для меня занадто.

↑   Перейти к этому комментарию
Ну с рисом это из 90,что бы сытнее и больше. Мама так всегда раньше делала. А я крабовый только так как и вы делаю, мне только так вкусно)
berkli lana
25 октября 2023 года
0
В 90-х понятно, тогда что мы только не делали Но знаю тех, кто и сейчас добавляет, просто вкусно людям. Вкусы-то разные.
Но мне да, только так вкусно, и салат этот люблю, но он не самый любимый. Самый-самый - селедка под шубой
мама Козявки
25 октября 2023 года
+3
Самый-самый - селедка под шубой
без "шубы" не приходит Новый год! И ее должно быть много. Тазик и тарелочка. Тарелочка гостям, тазик мне любимой! И завтрак, завтрак 1-2 го января состоит именно из "шубы". И никак иначе!
berkli lana
25 октября 2023 года
+1
Да-да-да Завтракаю я 1-2 января только "шубой" Ну и обедаю тоже В гости обычно ходим с 3 января, но тоже с тазиком "шубы", чтобы и себе досталось. Делаю я ее редко и люблю только свою, потому наедаюсь на целый год
мама Козявки
25 октября 2023 года
0
Ну, "типа того"
berkli lana
25 октября 2023 года
0
мама дочурок
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий мама Козявки
Самый-самый - селедка под шубой
без "шубы" не приходит Новый год! И ее должно быть много. Тазик и тарелочка. Тарелочка гостям, тазик мне любимой! И завтрак, завтрак 1-2 го января состоит именно из "шубы". И никак иначе!

↑   Перейти к этому комментарию
Тоже люблю подшубу)).На ДР дочери сделала тарелочку,ушла влёт).
мама Козявки
25 октября 2023 года
0
Что то вы меня раздразнили. Нужно срочно искать приличную селедку!
belochka_lv
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий мама дочурок
Ну с рисом это из 90,что бы сытнее и больше. Мама так всегда раньше делала. А я крабовый только так как и вы делаю, мне только так вкусно)

↑   Перейти к этому комментарию
в 90-е сыр был деликатесом. Так что вряд ли для сытнее....Скорее на праздник берегли
мама дочурок
25 октября 2023 года
0
Я про рис).
belochka_lv
25 октября 2023 года
0
С рисом не поспоришь.
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий belochka_lv
в 90-е сыр был деликатесом. Так что вряд ли для сытнее....Скорее на праздник берегли

↑   Перейти к этому комментарию
А понмните салат, горбуша+рис+яйцо+лук репка и можно укроп? Сто лет не ела, но мне хватает этого салата на несколько лет наесться
belochka_lv
25 октября 2023 года
0
я такой не готовила.
тюх
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий berkli lana
Я грибы люблю любые и в любом виде, потому добавляю практически во все блюда, которые ем. И рагу с грибами, и щи с грибами, и солянка с грибами, и пирожки/вареники с картошкой и грибами. Но вот в шубе и оливье они будут лишние, в морсе и компоте - тем более.
Стараюсь все-таки избегать переизбытка ингредиентов для "нажористости".
В том же крабовом салате на мой вкус - только яйца, палки или мясо, якобы отобранные у крабов , консервированная кукуруза, сыр и майонез. И все. А встречала варианты и с рисом, и с капустой, и с картошкой. То уже для меня занадто.

↑   Перейти к этому комментарию
berkli lana пишет:
В том же крабовом салате
для меня даже яйца и сыр лишние. Люблю его в том виде, что попробовала в 95, кажется, году- палки, кукуруза, лук, майонез.
мама дочурок
25 октября 2023 года
+1
berkli lana
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий тюх
berkli lana пишет:
В том же крабовом салате
для меня даже яйца и сыр лишние. Люблю его в том виде, что попробовала в 95, кажется, году- палки, кукуруза, лук, майонез.

↑   Перейти к этому комментарию
На вкус и на цвет товарищей найти сложно, но можно Без яиц еще обойдусь, а без сыра никак. И лук я добавляю только в "шубу" да еще в разные овощные сборные салаты.
subbotinanatalika-2
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий vlasovets1
Вот, иногда неожиданные ингредиенты которые мы не представляем вместе очень прекрасно сочетаются, продают же в банках овощное рагу с грибами, вкусно же, хоть и неожиданно

↑   Перейти к этому комментарию
Когда-то давно вычитала салат под названием "Недотрога".Всего четыре ингредиента:креветки, сыр, шампиньоны, ананас. Никакого лука и майонеза! Вроде, тоже несочетаемые составляющие, но как же вкусно! Шампиньоны можно и маринованные и свежеобжаренные, ананас тоже и свежий и консервированный,вкусно и так и так. Можно совсем капелькой оливкового масла заправить готовый салат, можно этого не делать, но масла должна быть действительно капелька. И сыр твёрдый или полутвердый, вкусный, нейтральный, не пряный на вкус. Присолить слегка. Делала в первый раз немного, думала, есть не будут. Смели в мгновение ока! С тех пор любимый салат, но в современных реалиях совсем не бюджетный.
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
Ананас вообще в небольших дозах мне кажется много блюд может украсить своим вкусом
ЕленаСел
24 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий мама Козявки
Что ни рецепт, то чудо-чудное Интересно, вы и в правду такое готовите, или просто СМ веселите?

↑   Перейти к этому комментарию
А что не так? Мое дите ест два супа - борщ и сырный. Готовлю по очереди.
мама Козявки
24 октября 2023 года
0
Сырный суп и я готовлю. И даже очень уважаю, когда хочется чего то легкого
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
0
Мой сырный суп не как не лёгкий, он сытный, летом его как то и есть не хочется, томат+грибы, грибы это не главный ингредиент в супе, они как дополнение вкуса, без них тоже суп очень вкусный, а именно грибной с томатной пастой я конечно варить не стану.Одно дело когда это не вкусно, а другое дело когда человек не пробовал, про чечевицу могу сказать что она очень нужна в этом супе, главное ее хорошо разворить.
мама Козявки
24 октября 2023 года
+6
Томат и чечевица дружат. Грибы и сыр дружат между собой. А вот всё вместе это уже как то даже не аппетитно звучит. Как и капуста с картошкой в солянке (первом блюде).
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
-4
Да не надо туда капусты бухать только ради того чтобы получить вкус тот самый, солянка это же сбор разнообразных вкусов
berkli lana
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий мама Козявки
Томат и чечевица дружат. Грибы и сыр дружат между собой. А вот всё вместе это уже как то даже не аппетитно звучит. Как и капуста с картошкой в солянке (первом блюде).

↑   Перейти к этому комментарию
И даже оказалось, что томат и грибы дружат Но вот все вместе для меня уже тоже перебор.
мама Козявки
25 октября 2023 года
0
томат и грибы дружат
всё может быть. "Томат" томату рознь. Томатная паста, или вкусный томатный соус? Это очень даже разные вкусы.
berkli lana
25 октября 2023 года
0
Соус-соус
subbotinanatalika-2
25 октября 2023 года
+1
В ответ на комментарий мама Козявки
Что ни рецепт, то чудо-чудное Интересно, вы и в правду такое готовите, или просто СМ веселите?

↑   Перейти к этому комментарию
Почему чудо-чудное? Я очень люблю такой супчик, побольше поджарки, сыр плавленый, зелёный горошек, шампиньоны, брокколи, могу ещё и кабачки кинуть, тоже вместо картошки, только кабачки жёлтые, не зелёные и не белые. Мммм, вкусно!
мама Козявки
25 октября 2023 года
+4
Вы пост автора читали? Все ингредиенты "в одной тарелке" для вас сочетаемы?

Я нигде не написала, что сырный суп -это плохо. Очень даже люблю "сырный суп" с нормальными, дружащими ингредиентами.

Вы перечисли ингредиенты вкусного, лёгкого сырного супа с овощным вкусом .
subbotinanatalika-2
25 октября 2023 года
+1
Прочитала ниже, когда уже отправила Вам ответ, а то подумала, что Вы вообще против сырного супчика.
Мама Ксюхи
25 октября 2023 года
+4
В ответ на комментарий мама Козявки
Что ни рецепт, то чудо-чудное Интересно, вы и в правду такое готовите, или просто СМ веселите?

↑   Перейти к этому комментарию
а я думала я одна так думаю ведь это не едабельно.
мама Козявки
25 октября 2023 года
+1
Оказалось показалось .
Ничего не имею против нормального сырного супчика
Мама Ксюхи
25 октября 2023 года
0
О, да. У нас из супов только он, борщ и суп-пюре остались
мама Козявки
25 октября 2023 года
+1
У меня сын суп-пюре не ест. До рвотного рефлекса . А я очень люблю, особенно тыквенный с карри. Вообще супы любим.
Мама Ксюхи
25 октября 2023 года
+1
У нас наш парень никакие овощи вообще не ест! Но чуп-пюре ему понравился хотя никто не скрывал из чего он. А там картошка, брокколи, цветная капуста, кабачок
А вот на тыкву у меня реакция, как у вашего сына. Прям вот-нет
мама Козявки
25 октября 2023 года
+1
Мой сын наоборот очень любит овощи-фрукты-ягоды. В любом виде. И много.
Я тыкву тоже не люблю, а вот суп пюре очень нравится.
Мама Ксюхи
25 октября 2023 года
0
Не. Я попробовала у подруги. Но готовит она хорошо. Значит это просто вкус тыквы не моё
мама Козявки
26 октября 2023 года
0
Значит это просто вкус тыквы не моё
или тыква не того вкуса была. У нас продают наборы для тыквенного супа. Там тыква сорта Мускатная. У нее нет того запаха и вкуса, который был у бабушкиной тыквы. Очень умеренная, с приятным ароматом. И приправа карри к ней ну очень подходит.
Мама Ксюхи
26 октября 2023 года
+1
Три разных пробовала. Не нравятся. Одну на варенье с апельсинами пустили. Другую просто выкинули
мама Козявки
26 октября 2023 года
+1
какие мы разные! А я вот варенье - ни в жисть .
Вообще, у меня со сладкой тыквой нелюбовь полная, а вот со специями да остренькими
Мама Ксюхи
26 октября 2023 года
+1
Очень уж разные почитав тут эти три темы с рецептами, в очередной раз в этом убедилась
мама Козявки
27 октября 2023 года
+1
я лучше пустую картошку с водичкой буду хлебать, чем некоторые шЫдевры местный "кулинаров"
Мама Ксюхи
27 октября 2023 года
0
А я лучше водички просто попью
Бармалей
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий мама Козявки
Что ни рецепт, то чудо-чудное Интересно, вы и в правду такое готовите, или просто СМ веселите?

↑   Перейти к этому комментарию
psyheya
24 октября 2023 года
+1
С детства люблю такой суп. У меня сырки картофель, много обжареного лука, поджаренные грибы (желательно белые). Кроме меня никто не ест такое , им же хуже
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
0
miroshnikova ov
24 октября 2023 года
+1
Варила на выходных крем суп: картошка, лук, цветная капуста и брокколи. И сырок.И специи - прованские травы, сушёный чеснок, мускатный орех.Но ещё конечно очень не лишним будет приготовить сухарики к супу ( я их ещё травками -приправками посыпала, оливковым маслом сбрызнула). Мои гаврики (дети) мигом слопали, хотя привереды те ещё.
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
0
Обалдеть какие вы приправы добавляете, я мускатный орех только в кольасно-мясное добавляю, а прованские травы не знаю куда засунуть
Nesana
24 октября 2023 года
+1
Мускатный орех идеально подходит к картошке, даже к обычной отварной.
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
Надо попробовать
Елена Иванова с кошкой
25 октября 2023 года
0
Я курицу с мускатным орехом люблю запекать, очень скусно. Не люблю много специй , просто каплю масла, соль, перец и мускатный орех.
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
Надо попробовать, заинтриговали, раз больше двух человек написали и нравится, нужно попробовать, я вот сейчас котлеты готовлю, и поняла что не добавила этот орех... А так добавляю когда готовлю варёную колбасу и купаты
Елена Иванова с кошкой
25 октября 2023 года
0
Только много его не надо, в меру , чтоб оттенял, а не перебивал.
Манюня Хнуш
25 октября 2023 года
+1
В ответ на комментарий vlasovets1
Обалдеть какие вы приправы добавляете, я мускатный орех только в кольасно-мясное добавляю, а прованские травы не знаю куда засунуть

↑   Перейти к этому комментарию
Мускатный орех отлично подходит к тыкве, цветной капусте и брокколи. Вкус раскрывается лучше, а запах их ужасный приглушает.
belochka_lv
25 октября 2023 года
0
Вот как раз вовремя прочитала- готовлю тыкву, которую уже не знаю как приготовить, чтобы съесть. Очень надо.
Манюня Хнуш
25 октября 2023 года
+1
Вчера готовила тыквенный крем-суп. Еле дождалась, чтобы есть можно было не обжигаясь) Очень вкусно.
belochka_lv
25 октября 2023 года
0
Я тыкву никак. Вот сегодня смогла есть. Варила, потом добавила немного яблок, по Вашему совету мускатный орех. Выключила, остудила добавила ложку меда и блендером. Густой сок получился. Это вкусно.
Манюня Хнуш
25 октября 2023 года
+1
Мне почему-то сладкая тыква совсем не идёт(
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Мускатный орех отлично подходит к тыкве, цветной капусте и брокколи. Вкус раскрывается лучше, а запах их ужасный приглушает.

↑   Перейти к этому комментарию
Многие пишут про мускатный орех, я прям заинтригована, надо попробовать
Манюня Хнуш
25 октября 2023 года
0
Я его люблю, покупаю уже молотый.
Молчунья
24 октября 2023 года
+2
Пережарку не люблю, от слова совсем, в супы не допавляю. В этом супе для меня главное вкусные сырки, картошка, морковь на терке сырая в суп и много - много нарезанных сосисек и зелени.
vlasovets1 (автор поста)
24 октября 2023 года
0
У меня сестра мужу готовить с крабовыми палочками... Кроме ее мужа ни кто это не ест, сколько раз пробовали, думали что это просто мы нераспробовали, но нет, после моего сырного не я не мой муж не можем есть их суп... А муж ее приходит и ковыряется в моем сырном и постоянно ищет крабовые палочки, не находит и с удивлением а где же главный ингредиент...
ptyza lesa
24 октября 2023 года
+1
У меня это суп конструктор. По настроению и по наличию того, что было. Но ни в коем случае никакого лука. Мясной бульон, картошка, моркошка, далее из списка выбираю то, что хочется в данный момент или есть в холодильнике - стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста, горошек, кукуруза, болгарский перец, или любая готовая замороженная смесь. Грибы тоже возможно как вариант
vlasovets1 (автор поста)
25 октября 2023 года
0
Я пробовала варить на курином бульоне, мне сказали фу, что куриный бульон перебивает, и куски курицы не сочетаются, мне тоже не зашло, я это дело бросила
OlgaPek
25 октября 2023 года
+1
В нашем доме признают только суп на копченом курином окорочке!
Окорочок ободрать, на косточке сварить бульон, туда мелко-мелко картошку, зажарку с луком, морковкой, шампиньонами и куриным мясом. Как сварится-добавить 100 г плавленого сыра Хохланд, соль, специи и лаврушку. Проварить слегка, до полного растворения сыра, посыпать рубленой зеленью.
Никаких дополнительных загустителей в виде макарошек или круп я в это суп не добавляю. Варится он на 2 литра воды, съедается за один раз, с сухариками.

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Перейти на канал
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2026, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль