Баклажаны под шубой
Хочу поделиться с вами рецептом одного из моих самых любимых блюд 
Многим нравится, даже тем, кто не любит баклажаны
Часто готовлю их как по праздникам, так и в обычные дни.
1. Чистим баклажаны от шкурки, режем на такие кусочки:
2. Обжариваем их с двух сторон на сковородке и выкладываем на противень (я кладу на фольгу):
3. Мелко нарезаем лук и болгарский перец, обжариваем их на сковородке.
4. Добавляем очищенные от шкурки мелко нарезанные помидоры и натертый на мелкую терку чеснок (2-3 зубчика):
Мне попались сегодня желтые помидоры. С красными получается красивее
5. Жарим это все до загустения, чтобы осталось как можно меньше помидорного сока. То, что получилось, выкладываем на баклажаны:
6. Сверху выкладываем натертый на терку сыр:
7. Ставим в духовку минут на 15.
Надеюсь, вам понравится!!! Приятного аппетита
Многим нравится, даже тем, кто не любит баклажаны
Часто готовлю их как по праздникам, так и в обычные дни.
1. Чистим баклажаны от шкурки, режем на такие кусочки:
2. Обжариваем их с двух сторон на сковородке и выкладываем на противень (я кладу на фольгу):
- Поделиться
3. Мелко нарезаем лук и болгарский перец, обжариваем их на сковородке.
4. Добавляем очищенные от шкурки мелко нарезанные помидоры и натертый на мелкую терку чеснок (2-3 зубчика):
- Поделиться
Мне попались сегодня желтые помидоры. С красными получается красивее
5. Жарим это все до загустения, чтобы осталось как можно меньше помидорного сока. То, что получилось, выкладываем на баклажаны:
- Поделиться
6. Сверху выкладываем натертый на терку сыр:
- Поделиться
7. Ставим в духовку минут на 15.
Надеюсь, вам понравится!!!
Приятного аппетита |
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Баклажаны под шубой
Тэги: Баклажаны, праздничные блюда
 |
Хочу поделиться с вами рецептом одного из моих самых любимых блюд Многим нравится, даже тем, кто не любит баклажаны Часто готовлю их как по праздникам, так и в обычные дни. 1. Чистим баклажаны от шкурки, режем на такие кусочки: 2. Обжариваем их с двух сторон на сковородке и выкладываем на противень (я кладу на фольгу): 3. Читать полностью |
| +31 |
Hippo
|
15 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: