Лазанья с тыквой
Всем добра!
Недавно открыла для себя новое блюдо - лазанью с тыквой. Вообще, я не фанат лазаньи классической. Считаю её слишком трудозатратной и на вкус, при этом, ничего особенного. Тыкву я тоже не сильно уважаю. Могу в охотку поесть, но такое бывает редко.
Но тут меня муж взял на слабо и я начала готовить. Сильно заморачиваться не стала. Фарш, где-то 500 г., пожарила так, чтоб мне вкусно было. Тыкву, около 600 г., довела до мягкости в микроволновке, пробила с 250 мл. молока, добавила соли, мускатного ореха, чуть сахара и прокипятила пару минут.
Слои собирала так:
Тыква
Листы лазаньи
Тыква
Фарш
Листы лазаньи
Тыква
Фарш
Листы лазаньи
Тыква
В духовке подержала минут 30 на 180 градусах.
Такая вкуснятина получилась!!!
Я очень довольна результатом! Всем рекомендую попробовать. Даже тем, кто тыкву не очень любит.
Недавно открыла для себя новое блюдо - лазанью с тыквой. Вообще, я не фанат лазаньи классической. Считаю её слишком трудозатратной и на вкус, при этом, ничего особенного. Тыкву я тоже не сильно уважаю. Могу в охотку поесть, но такое бывает редко.
Но тут меня муж взял на слабо и я начала готовить. Сильно заморачиваться не стала. Фарш, где-то 500 г., пожарила так, чтоб мне вкусно было. Тыкву, около 600 г., довела до мягкости в микроволновке, пробила с 250 мл. молока, добавила соли, мускатного ореха, чуть сахара и прокипятила пару минут.
Слои собирала так:
Тыква
Листы лазаньи
Тыква
Фарш
Листы лазаньи
Тыква
Фарш
Листы лазаньи
Тыква
В духовке подержала минут 30 на 180 градусах.
- Поделиться

Такая вкуснятина получилась!!!

Комментарии
зачем в лазанью жарить фарш?
Она же в духовке 40 минут стоит.
Но решать вам.
зачем в лазанью жарить фарш?
Она же в духовке 40 минут стоит.
↑ Перейти к этому комментарию
Томат не нужен совсем? А листы нужно подваривать, или следуем рецепту на упаковке?
У нас тыквенный сезон уже начался.
↑ Перейти к этому комментарию
Я все пытаюсь внедрить тыкву в свой рацион на постоянной основе. У меня с послевкусием тыквенным не складывается, не нравится. Но, понимая полезность ее, я хочу, чтобы она была на моем столе. Главное - максимально в несладких блюдах.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: