. Творожная запеканка (рецепт для микроволновки) за 10 минут

Моим спасением стала творожная запеканка.
Состав:
1 пачка творога (200 грамм, у меня несладкий)
3-4 столовые ложки сахара (сразу говорю: количество сахара надо варьировать на вкус. Т. е, при смешивании продуктов я всегда соединяю творог с сахаром, увеличивая количество сахара по ложке. И когда достаточно - добавляю другие продукты)
2 столовые ложки манной крупы
1 яйцо
1-2 столовые ложки сметаны.
Все перемешать, вылить в предварительно смазанную сливочным маслом форму (у меня стеклянная, закрывающаяся сверху. Полагаю, если оставить верх открытым - эффект будет не тот) и выпекать в микроволновке 8-12 минут (в зависимости от мощности).
Получается желтенькая запеканка рыхлой консистенции (понравилась даже моему мужу, который творожные вещи вроде как не любит), которая очень вкусно идет как со сметаной, так и со свежими ягодами. Запеканка, приготовленная в духовке или печке, конечно, более интересная, но в качестве быстрого и простого рецепта предлагаю использовать мой. Пока рецепт писала, моя запеканочка приготовилась. Приятного аппетита!

(фото не мое, но готовая запеканка именно так и должна выглядеть)
+62 |
![]() |
73 комментария |
Комментарии
хотя я раньше пробовала запекать в форме без верха - тогда по консистенции была как блин и не рыхлая.
а вот эта пористая выходит
возможно, получится другая консистенция (мне именно ее пористость нравится).
зато в духовке будет золотая корочка - что тоже плюс
спасибо Вам за рецепт)))
как долго ты решаешься
Я обычно боюсь испортить продукты, когда пытаюсь приготовить что-то по глянцевым журналам. По всей видимости, они рецепты в принципе не проверяют, иначе как объяснить то, что получается блюдо ни по вкусу, ни по консистенции не соответствующее ожиданиям? Потому стараюсь готовить только то, что пишут знакомые мне люди (т.е., проверенное опытом), или незнакомые, но с большим количеством отзывов у приготовивших
я сырники обожаю, но утром их делать- не могу себя заставить
↑ Перейти к этому комментарию
Крылатой пружиной на взводе
И хочется жить и трудиться!…
Hо к завтраку это проходит
бывает и так, но чаще всего как раз после завтрака и наступает "пик взвода", а то за ночь несколько раз приходится вставать, то пить сын захочет, то пеленки поменять надо, вот и встаю как сонная муха..
мы с мужем (мне кажется) помолодели на этом фоне, да и жизнь стала еще радостнее казаться...
↑ Перейти к этому комментарию
только что читала и вспомнила, что утром, творог который никто не хочет есть, хотела собаке скормить...
думаю - на эксперименты не жалко....
отпад!! я даже не ожидала что так вкусно получится!!
только у меня манки не было и я вместо манки кускус положила.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: