Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вопрос к кулинарам))

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?

Комментарии

Tamara Tiihonen
22 апреля 2023 года
+25


Заметка о готовности еды
В юные годы впервые решил сделать макарошки с тушенкой, так как батя залипал в quake 3 и спасение голодающих было делом самих голодающих.
Поставил воду, вскипятил, взял пачку макарох, читаю сзади как надо, подсолил, закинул, помешал, и тут пункт "Варить до готовности". Не понял.
-Баааатя, а как понять варить до готовности? Это сколько времени?
Крик из комнаты:
-До твоей готовности их сожрать!
Вопросов больше не было.


Ден Лар 2014
22 апреля 2023 года
+7


Tamara Tiihonen
22 апреля 2023 года
+2

После того. как набухалась - несомненно
Ден Лар 2014
22 апреля 2023 года
+13


Любимая жена и мать
22 апреля 2023 года
+1
Tamara Tiihonen
22 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий Ден Лар 2014
kisuha
23 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий Ден Лар 2014
Apelsynka
24 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий Ден Лар 2014
ЛьвицаА
22 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий Ден Лар 2014
ЛьвицаА
22 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий Tamara Tiihonen


Заметка о готовности еды
В юные годы впервые решил сделать макарошки с тушенкой, так как батя залипал в quake 3 и спасение голодающих было делом самих голодающих.
Поставил воду, вскипятил, взял пачку макарох, читаю сзади как надо, подсолил, закинул, помешал, и тут пункт "Варить до готовности". Не понял.
-Баааатя, а как понять варить до готовности? Это сколько времени?
Крик из комнаты:
-До твоей готовности их сожрать!
Вопросов больше не было.




↑   Перейти к этому комментарию
19lena05 (автор поста)
23 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий Tamara Tiihonen


Заметка о готовности еды
В юные годы впервые решил сделать макарошки с тушенкой, так как батя залипал в quake 3 и спасение голодающих было делом самих голодающих.
Поставил воду, вскипятил, взял пачку макарох, читаю сзади как надо, подсолил, закинул, помешал, и тут пункт "Варить до готовности". Не понял.
-Баааатя, а как понять варить до готовности? Это сколько времени?
Крик из комнаты:
-До твоей готовности их сожрать!
Вопросов больше не было.




↑   Перейти к этому комментарию
t timofeyeva
24 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий Tamara Tiihonen


Заметка о готовности еды
В юные годы впервые решил сделать макарошки с тушенкой, так как батя залипал в quake 3 и спасение голодающих было делом самих голодающих.
Поставил воду, вскипятил, взял пачку макарох, читаю сзади как надо, подсолил, закинул, помешал, и тут пункт "Варить до готовности". Не понял.
-Баааатя, а как понять варить до готовности? Это сколько времени?
Крик из комнаты:
-До твоей готовности их сожрать!
Вопросов больше не было.




↑   Перейти к этому комментарию
lenysik2243
22 апреля 2023 года
+2
Ну да…
19lena05 (автор поста)
23 апреля 2023 года
0
luzaka
22 апреля 2023 года
+17
ЛьвицаА
22 апреля 2023 года
+1
Ден Лар 2014
22 апреля 2023 года
+7
В ответ на комментарий luzaka


19lena05 (автор поста)
23 апреля 2023 года
0
В ответ на комментарий luzaka
FeoNilla
22 апреля 2023 года
+13






Tamara Tiihonen
22 апреля 2023 года
+18
FeoNilla
22 апреля 2023 года
+2
ЛьвицаА
22 апреля 2023 года
+2
В ответ на комментарий Tamara Tiihonen
ХУЛИГАНКА-АНЬКА
22 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий Tamara Tiihonen
это я
Tamara Tiihonen
22 апреля 2023 года
+2
Ден Лар 2014
22 апреля 2023 года
+4
В ответ на комментарий FeoNilla


FeoNilla
22 апреля 2023 года
+7
Ой!

Встречаются два подкаблучника.
Один другому:
— Вчера свою послал !
— Да ладно! Не фига себе. Как это?
— Да, прикинь, подходит такая: " Иди выкинь мусор"
— А ты ?
— А я ей: "Да пошла ты! Я еще не достирал....
Ден Лар 2014
22 апреля 2023 года
+9


FeoNilla
22 апреля 2023 года
+1
Любимая жена и мать
22 апреля 2023 года
+15






ЛьвицаА
22 апреля 2023 года
0
Ден Лар 2014
22 апреля 2023 года
+8
В ответ на комментарий Любимая жена и мать
Да, да варите пельмени правильно

Любимая жена и мать
22 апреля 2023 года
+2
Delfi-na-talia
26 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий Ден Лар 2014
Да, да варите пельмени правильно



↑   Перейти к этому комментарию
19lena05 (автор поста)
23 апреля 2023 года
0
В ответ на комментарий Любимая жена и мать
cherry1908
22 апреля 2023 года
+12

ЛьвицаА
22 апреля 2023 года
+1
Ден Лар 2014
22 апреля 2023 года
+2
В ответ на комментарий cherry1908


Варга-25
22 апреля 2023 года
+1
ма-ма, ма-ма...
19lena05 (автор поста)
23 апреля 2023 года
0
В ответ на комментарий cherry1908
ЛьвицаА
22 апреля 2023 года
+1
сонник
22 апреля 2023 года
+7
А что вы хотите от кулинарных рецептов. Если в ГОСТе на соленую рыбу черным по белому пишут: вкус и запах свойственен рыбе данного вида. У меня всегда был вопрос: а как я должна узнать соответствует или нет, если я эту рыбу до этого момента не нюхала и не пробовала
19lena05 (автор поста)
23 апреля 2023 года
0
Варга-25
22 апреля 2023 года
+9
19lena05 (автор поста)
23 апреля 2023 года
0
Apelsynka
24 апреля 2023 года
0
В ответ на комментарий Варга-25
Cathy
28 апреля 2023 года
0
В ответ на комментарий Варга-25
Совершенно правильно!
Варга-25
22 апреля 2023 года
+9
19lena05 (автор поста)
23 апреля 2023 года
0
Думаете, поможет?
Варга-25
23 апреля 2023 года
+3
А что, а вдруг, идея мне понравилась
19lena05 (автор поста)
23 апреля 2023 года
0
Инна Алисова
24 апреля 2023 года
0
В ответ на комментарий Варга-25
Tincha
22 апреля 2023 года
+3
Со слов племянницы, когда в детстве первый раз спагетти варила:
- Вскипятить 1 литр воды (понятно)
- добавить 300 гр спагетти ( вот тут затык, в пачке 800 гр)
Выход нашла так: резинками для волос связала пучок спагетти и взвесила на безмене
Папе ужин понравился
kisuha
23 апреля 2023 года
0
Что такое безмен?
abilena
23 апреля 2023 года
0
весы такие ручные
luzaka
23 апреля 2023 года
+2
В ответ на комментарий kisuha

Вот, такая штука. На крючок вешается то, что хотите взвесить. Ну, это совсем раритет, позже электронные появились.
Ангел S Небес
23 апреля 2023 года
0
Есть к меня и такой раритет
luzaka
23 апреля 2023 года
0
У нас тоже где-то лежит...
Ангел S Небес
23 апреля 2023 года
+1
Я кошку взвешиваю ею.. кошь в пакет крепкий и по быстрому вес проверять.
luzaka
23 апреля 2023 года
+2
И я!
Ангел S Небес
23 апреля 2023 года
0
А чё? Самое то! Как их ещё взвешивать?
Купать проблемно,воды боится,сама гулена. Сегодня ночевать не пришла,зараза такая.
холодинка
24 апреля 2023 года
+1
Нашей только скажи - иди взвешиваться, бежит на напольные весы. Раньше сопротивлялась сильно, сейчас уже привыкла. У нас и попугай взвешивается, только на кухонных весах.
Ангел S Небес
25 апреля 2023 года
+1
Ваши умнички.
luzaka
24 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий Ангел S Небес
А чё? Самое то! Как их ещё взвешивать?
Купать проблемно,воды боится,сама гулена. Сегодня ночевать не пришла,зараза такая.

↑   Перейти к этому комментарию
Дык, весна ведь! Когда ещё гулять-то?!
Ангел S Небес
24 апреля 2023 года
0
Часов в 11 с серой шпротиной кошкой дрались. Моя проиграла и куда-то ушла. До этого сидела на машине,звала домой,сказала фи. Просто мяв и всё. Своенравная. Неужели не проголодплпсь? Или выпросила еду у кого-то. Она даже на 9 этаж поднимается. Весь подъезд ее территория. И у всех попрошайничают.
luzaka
24 апреля 2023 года
+1
Какая прелесть!
Вообще-то, у них, когда гон (весна, то бишь), им не до еды...
Ангел S Небес
25 апреля 2023 года
0
Она с НГ с нами. И ходит свободно на улицу. Но котят не принесла. Надо бы пойти к ветеринару. Сегодня вот пришла утром. Покушала, поласкалась и спит.
Инна Алисова
24 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий Ангел S Небес
А чё? Самое то! Как их ещё взвешивать?
Купать проблемно,воды боится,сама гулена. Сегодня ночевать не пришла,зараза такая.

↑   Перейти к этому комментарию
У нас второй месяц пошел,как пошёл гулять и не вернулся!Всё равно жду,хотя понимаю,что шансов нет!Жалко ведь очень!
Ангел S Небес
24 апреля 2023 года
+1
Ну вот,так жалко кота. Может е кому то прибился? И придет .
Моя утром пришла во двор,сидела на машине. Звала ее,не зашла домой. Потом с другой кошкой подрались,проиграла и куда то ушла. Вечером со мной зашла. Первым делом к воде,потом к миске. Потом спать,кушать,попить,поесть и на улицу ввпросилась в 00.30. прямо режим какой-то .
Но хоть жива
Инна Алисова
25 апреля 2023 года
0
котика жалко,ведь нет ни живого ни мертвого!Продолжаю ждать!У него мамашка такая была.Ему ещё месяца не было,а она ушла гулять,я его из пипетки кормила,пока та гуляла,а на второй год свекровь себе оставила котеночка,тоже в месяц пошла гулять и ночью машина её сбила!Вот и сыночек гуляка пропал!
А что ваша показывается на глаза,это хорошо,спокойно!
Ангел S Небес
25 апреля 2023 года
+1
Да,утром смотрю,часам к 20 Ти сидит на машине. А окно окликнула,побежала к подъездной двери. Покушала,поспала,покушала и ушла.
Инна Алисова
26 апреля 2023 года
0
Ангел S Небес
26 апреля 2023 года
+1
Сегодня проводила медсестручсмлтою,черная кошка... А в подъезде электричества не было со вчерашнего дня. Думаю,сто то больно худая. Позвала,зашла. Смотрю,вся иссиня черная. Покормили,напоила и обратно выпустила. Позже смотрю,моя сидит. Окликнула,прибежала. Все как всегда,поесть,поспать,поесть,гулять.
Инна Алисова
27 апреля 2023 года
0
Как мало таких людей,кто помогает чужим животным!
Ангел S Небес
27 апреля 2023 года
+1
Моя сто то решила дома ночевать. До 10 утра спала. Но это не помешало меня разбудить в 5 утра,чтобы покормили. Я ее прозвала троглодитом . Причем,дома прест,ещё и на улице не откажется,если предложат. Бедная,несчастная ,голодная . Сейчас спит.
Инна Алисова
28 апреля 2023 года
0
У нас дома почти не ночевал,наедался и вечером голосил,гулять пора!Ходил в лоток только дома,даже летом,хотя мы живем в своем доме!Культурный был!Очень жаль!Берегите свою !
Ангел S Небес
28 апреля 2023 года
+1
Сегодня она отказалась домой идти вечером. Во дворе не видно. Ушла в подвал,видимо.
Инна Алисова
30 апреля 2023 года
+1
Как кошечка,пришла?Ох и гулёна!
Ангел S Небес
30 апреля 2023 года
+1
Да. Два дня днём приходила,а ночевать нет. Сегодня вот пришла утром,поест,поспит и так по кругу. Сейчас на подоконник ушла спать. Сидит,наблюдает
Инна Алисова
1 мая 2023 года
0
Может уже нагулялась?
Ангел S Небес
1 мая 2023 года
+1
Ушла в 5 утра,днём вообще а глаза не видела. И сейчас ее нет. А ты сиди,переживай
Tamara Tiihonen
25 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий Ангел S Небес
Есть к меня и такой раритет

↑   Перейти к этому комментарию
А я ещё раритетнее штуку помню

Кантер старинный


Показать картинку
Ангел S Небес
25 апреля 2023 года
+1
У дедушки точно такая штука была,я помню.
Tamara Tiihonen
25 апреля 2023 года
+1
Ангел S Небес
25 апреля 2023 года
+1
Может и у нас было. Точно не скажу. Мы же и мед продавали,и картошку.
sas16121954
25 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий Tamara Tiihonen
А я ещё раритетнее штуку помню

Кантер старинный


Показать картинку


↑   Перейти к этому комментарию
и я помню наподобие штуку. Только она нарядная была, с украшениями. И вес на ней был в килограммах и в фунтах
Tamara Tiihonen
25 апреля 2023 года
+1
Ух ты! Даже в фунтах!
sas16121954
25 апреля 2023 года
+1
да, штучка 19 века, тогда далеко не все еще перешли на килограммы
Irrren
28 апреля 2023 года
+1
В ответ на комментарий Tamara Tiihonen
А я ещё раритетнее штуку помню

Кантер старинный


Показать картинку


↑   Перейти к этому комментарию
А у меня есть такая штуковина, хорошо взвешивает. Точно. Только считать неудобно, я всегда забываю как, там вес не в кг. Вот точно-в фунтах.
И безменом именно эта штуковина у нас называется.
Tamara Tiihonen
29 апреля 2023 года
0
Да, я оба варианта слышала - и безмен, и кантер
kisuha
23 апреля 2023 года
0
В ответ на комментарий luzaka

Вот, такая штука. На крючок вешается то, что хотите взвесить. Ну, это совсем раритет, позже электронные появились.

↑   Перейти к этому комментарию
А, поняла, у нас называлось кантрик
luzaka
24 апреля 2023 года
0
kisuha пишет:
кантрик
Интересно...Это от англ. country ?
kisuha
24 апреля 2023 года
0
Не знаю даже
Слышала это всегда, даже от стареньких бабушек
А вот интересно, откуда слово безмен. Что означает
luzaka
24 апреля 2023 года
+1
Поискала, говорят...спорно происхождение слова.
По Далю — это ручные весы с неравным рычагом и подвижною опорною точкой, заимствовано из тюркских языков, где везне имеет значение «весы».
kisuha
24 апреля 2023 года
0
Ясно. Спасибо, интересно
kisuha
24 апреля 2023 года
0
В ответ на комментарий luzaka
Поискала, говорят...спорно происхождение слова.
По Далю — это ручные весы с неравным рычагом и подвижною опорною точкой, заимствовано из тюркских языков, где везне имеет значение «весы».


↑   Перейти к этому комментарию
Ну наверно это все территориально
Где-то говорят безмен, а где-то кантрик
luzaka
25 апреля 2023 года
0
Конечно.
lenysik2243
25 апреля 2023 года
0
В ответ на комментарий kisuha
Ну наверно это все территориально
Где-то говорят безмен, а где-то кантрик

↑   Перейти к этому комментарию
О! Я вспомнила - кантарик! Мама моя говорила так
kisuha
25 апреля 2023 года
0
Вот, с детства слышу это слово
А безмен у меня вообще ассоциируется с кошельком почему-то пока не показали что это
lenysik2243
26 апреля 2023 года
0
безмен=бизнесмен!
kisuha
26 апреля 2023 года
0
Скорее с денежной купюрой, которую почему-то нельзя разменять)
lenysik2243
26 апреля 2023 года
0
А-а, безразмен
kisuha
26 апреля 2023 года
0
Ну вот типо того
kisuha
23 апреля 2023 года
+3
В ответ на комментарий Tincha
Со слов племянницы, когда в детстве первый раз спагетти варила:
- Вскипятить 1 литр воды (понятно)
- добавить 300 гр спагетти ( вот тут затык, в пачке 800 гр)
Выход нашла так: резинками для волос связала пучок спагетти и взвесила на безмене
Папе ужин понравился

↑   Перейти к этому комментарию
О, злопыхатели ставят минусы за то, что не боюсь задавать вопросы о чем-то, чего не знаю Так забавно
Кого-то ж явно жаба душит)
Не вас, уверена
Tincha
23 апреля 2023 года
+1
Да нет конечно! Мы люди в возрасте и не такое помним))) А вопросы задавать нужно, когда что-то не понятно И спасибо тем, кто на эти вопросы отвечает
kisuha
24 апреля 2023 года
0
Вот точно
rodinatv
23 апреля 2023 года
+2
Сталкивалась я с этой неопределённостью 😊🥲🤷♀. Надумала по молодости солить капусту. Расспросила опытных коллег и вперёд. Нашинковала, посолила, перемешала, попробовала. Соли мало. Добавила. Всё равно мало. Добавила. А когда было готово, в рот взять невозможно. А мне потом сказали, что капуста должна усолеть. (Сразу сказать нельзя было?)второй раз солила под чутким руководством. А дальше и без него обходилась. Но в первый раз ведро капусты пришлось выбросить, ни одна промывка не помогла.
19lena05 (автор поста)
23 апреля 2023 года
0
t timofeyeva
24 апреля 2023 года
0
В ответ на комментарий rodinatv
Сталкивалась я с этой неопределённостью 😊🥲🤷♀. Надумала по молодости солить капусту. Расспросила опытных коллег и вперёд. Нашинковала, посолила, перемешала, попробовала. Соли мало. Добавила. Всё равно мало. Добавила. А когда было готово, в рот взять невозможно. А мне потом сказали, что капуста должна усолеть. (Сразу сказать нельзя было?)второй раз солила под чутким руководством. А дальше и без него обходилась. Но в первый раз ведро капусты пришлось выбросить, ни одна промывка не помогла.

↑   Перейти к этому комментарию
не не не. я без мамы пробовала готовить лет в 10. она мне популярно объяснила ))) что первый раз надо готовить под присмотром. второй тоже.
ну а потом уже можно на глаз ) и другие рецепты ) потому что через руки принцип доходит.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам