ДАРИТЕ ЛЮБИМЫМ СЕРДЦА...
Привет всем!!! Я к вам с очередным рецептиком! Если кто не знает впереди очень хорошие праздники-завтра Всемирный день поцелуя, а через 3 дня Всероссийский день семьи, любви и верности
Так вот! Задумалась я удивить своего муженька чем-нибудь. Совсем недавно пробовала сделать новый салатик. Не помню, правда, откуда он у меня, у меня листиков с рецептами видимо-невидимо накопилось лет так за 15. В прошлый раз я его делала в круглой салатнице, теперь решила сделать в форме сердца
: Приступим!!! Нам понадобится:вареные картошка, мясо свинины, морковь, маринованные огурчики, горошек консервированный, укроп, а также блинчики, чем они будут тоньше, тем лучше, а еще майонез смешанный с чесноком по вкусу.
Режем картошку небольшими кубиками, смешиваем с майонезом. Мясо, огурчики, морковь режем кубиком, добавляем горошек, укроп(в рецепте был зеленый лук, мне больше с укропом понравилось), солим совсем немного, майонез и перемешиваем. 
Берем салатницу(первый раз я делала в круглой, сейчас в форме сердечка)Укладываем в нее плотненько по дну и боковинкам рулетики из блинчиков, смазанных майонезом с чесночком, режем на кусочки по 1 см. 

Промазываем оставшимся майонезом.
Берем две трети картошки, укладываем на блины со все сторон, придавливая.
Выкладываем ровным слоем начинку из мяса, огурцов, горошка, моркови, укропа, майонеза, выравниваем чтоб было ровно.
Выкладываем оставшуюся картошку, выравниваем, должна быть ровная поверхность.
Убираем на ночь в холодильник. На утро берем-плоское блюдо и наш салат. Накрываем салат блюдом, переворачиваем, аккуратно вытряхиваем салат из салатницы на блюдо. 
Вот такая красота получилась!!! Но я еще решила его украсить. Для начала украсила зеленью петрушки.
Затем начала выдумывать
взяла сырую свеклочку, отрезала кусочек и стала проводить по блинчикам, их срезы стали красиво окрашиваться, смотрите сами... 




Вот такой салатик получился
Надеюсь, кому-нибудь он понравится!!!














































Комментарии
а скажите, какой диаметр был у Вашей круглой мисочки?
а я вот хотела кисель делать непокупной, а сахар весь мужчины слопали. зато меду у нас
хорошо, буду тогда экспериментировать
а я вот хотела кисель делать непокупной, а сахар весь мужчины слопали. зато меду у нас
↑ Перейти к этому комментарию
Какая вы рукодельница!
Утащу ка я себе в норку
↑ Перейти к этому комментарию
[size=1][/size]
А про чеснок, я его тру на тёрке, и даже не на той, что с зубчиками, а у которой маленькие круглые отверстия, у нас вообще нет той выжималки. Стоит она здесь 10 зелёненьких....бюджет не позволяет
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: