Кисломолочное лакомство "Джаргот"
Сегодня хочу поделится рецептом очень вкусного, универсального, кисломолочного продукта, который любят в нашей семье. Возможно он имеет и другое название, но мы называем его "Джаргот". И так, для его приготовление понадобится:1 л молока (можно больше по желанию)
2 ст. ложки сметаны
Молоко прокипятим на маленьком огне 5 минут, когда остынет (проверяем пальчиком), если немного щипет значит пора ложить сметану, равномерно в четыре уголочка. Дальше накрываем крышкой и укутываем на 12 часов. Я делаю вечером, чтобы на следующий день было готово. Получается очень густое, что ложка стоит.
Ну, а дальше по желанию:
- если отсыпать в стаканчик и добавить варенье или свежие порезанные фрукты получается - йогурт;
- если посолить и добавить специи - заправка для салата;
- если полить овсяные хлопья + курага + изюм + орехи = десерт...
Фантазии нет предела. А самое главное вкусно, полезно, не вредно, сытно и не дорого!
Всем рекомендую!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Кисломолочное лакомство "Джаргот"
Тэги: молочные продукты
 |
Сегодня хочу поделится рецептом очень вкусного, универсального, кисломолочного продукта, который любят в нашей семье. Возможно он имеет и другое название, но мы называем его "Джаргот". И так, для его приготовление понадобится: 1 л молока (можно больше по желанию) 2 ст. ложки сметаны Читать полностью |
| +75 |
Фарида мама
|
40 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
хочу ощутить разницу
Спасибо!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Кстате у меня как то все быстро сделалось, я сделала баночку 750мл. все положила замотала часов в 16, а уже вечером ела ложкой
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: