По воспоминаниям о запеканке Аллы
Начитавшись и насмотревшись на аппетитную запеканку https://www.stranamam.ru/post/1424621/, тоже попробовала свои силы. Но кабачка у меня не было, и часть продуктов другая. так что и блюдо получилось несколько другое.
16 небольших картофелин и одна морковка, но Очень большая
остатки фарша
Стакан замороженного лука
Тарелочка мелких замороженных томатов
7 маленьких головок лука (ну не было у меня крупного)
2 головки чеснока
Лист смазала маслом. Морковку порезала кружочками не толще 5 мм. Разложила по противню.
Нарезала тоненько картошку и 2/3 разложила по морковке
Посолила. поперчила.
Лук нарезала кольцами и раскидала по картошке
Кусочки сырого фарша устроились сверху.
На них выжала сок из чеснока и пристроила помидорки.
Всю эту красотень закрыла оставшейся картошкой.
Готовим заливку.
Готовила из 4 яиц. Обычно пользуюсь "великанами" - все оказались 2 желточные.
Яйца взбила и перемешала с луком. Посолила, залила запеканку и убрала лист в духовку
Выпекала 20 минут при температуре 200 градусов. И вот что получилось
Когда муж увидел результат, сказал. что меня надо отключить от интернета. чтоб перестала экспериментировать. Потом все же попробовал запеканку. И... не могла его от нее оторвать
16 небольших картофелин и одна морковка, но Очень большая
остатки фарша
Стакан замороженного лука
Тарелочка мелких замороженных томатов
7 маленьких головок лука (ну не было у меня крупного)
2 головки чеснока
Лист смазала маслом. Морковку порезала кружочками не толще 5 мм. Разложила по противню.
Нарезала тоненько картошку и 2/3 разложила по морковке
Посолила. поперчила.
Лук нарезала кольцами и раскидала по картошке
Кусочки сырого фарша устроились сверху.
На них выжала сок из чеснока и пристроила помидорки.
Всю эту красотень закрыла оставшейся картошкой.
Готовим заливку.
Готовила из 4 яиц. Обычно пользуюсь "великанами" - все оказались 2 желточные.
Яйца взбила и перемешала с луком. Посолила, залила запеканку и убрала лист в духовку
Выпекала 20 минут при температуре 200 градусов. И вот что получилось
Когда муж увидел результат, сказал. что меня надо отключить от интернета. чтоб перестала экспериментировать. Потом все же попробовал запеканку. И... не могла его от нее оторвать
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → По воспоминаниям о запеканке Аллы
Тэги: запеканка
| Начитавшись и насмотревшись на аппетитную запеканку https://www.stranamam.ru/ тоже попробовала свои силы. Но кабачка у меня не было, и часть продуктов другая. так что и блюдо получилось несколько другое. 16 небольших картофелин и одна морковка, но Очень большая остатки фарша Стакан замороженного лука Тарелочка мелких замороженных томатов Читать полностью |
| +12 |
Ягуарушка
|
25 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Но все равно съедает все, что бы не приготовила.
Даже спрашивает нет ли у меня новых идей.
Запеканка- это вещ! Спасает в любой ситуации.
Умничка. Судить я тебя не собираюсь. Все отлично получилось.
Только вот старайся не фоткать продукты сверху, тога вид продуктов будет объемней.
Если вкусно, то рецепт будет выставлен.
Алла, а с вишней у тебя есть рецепты? Если есть , подскажи. плиз!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: