Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Они пошли!!!

Ой, девчат, как погода установилась хорошая, у нас пошли грибы! Я правда их демаршем не наблюдала прямо в лесу, но на рынке прямо корзинами продают. И подберезовики, и маслята и белые.


Ни разу не ела белых грибов. На нашем рынке они кусаются. Я уж лучше в лес через пару дней выскребусь, сама на них поохочусь. (Кстати, интересно где они живут? В траве, в еловых или лиственных лесочках, или на просеках?)

А вот подберезовичков (красивеньких таких!!!) не удержалась, купила. Только вот незадача - я их готовить не умею. То есть не готовила раньше. Там где я раньше жила, такие грибы не росли.

Хочу сделать типа с картошечкой и с курочкой в жаровне (утятнице). А надо ли их чистить и отваривать предварительно, не знаю.

В гугле меня не забанили, если что, но там столько противоречий. Вы мне напишите свой рецептик, который уже испробован вами, а?

А еще из гугела - беременным грибы нельзя ни в каком виде
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Они пошли!!!
Ой, девчат, как погода установилась хорошая, у нас пошли грибы! Я правда их демаршем не наблюдала прямо в лесу, но на рынке прямо корзинами продают. И подберезовики, и маслята и белые.
Ни разу не ела белых грибов. На нашем рынке они кусаются. Я уж лучше в лес через пару дней выскребусь, сама на них поохочусь. (Кстати, интересно где они живут? Читать полностью
 

Комментарии

diaina
28 июня 2011 года
+1
обязательно замачивать,и чистить и отваривать предварительно
diaina
28 июня 2011 года
+1
МиланаЗ пишет:
беременным грибы нельзя ни в каком виде
ерунда какая, если хорошо отмытые-приготовленные, то почему нельзя. Я ела
WhiteAngel
28 июня 2011 года
+1
Я ем грибы,правда только шампиньоны и не вижу в этом ничего ужасного Первый раз слышу что нельзя беременным.
крошка ли из энска
28 июня 2011 года
+1
а я грибы не ем..разве что изредка шапиньоны..видела пару раз отравившихся людей - боюсь
Крестьянка-Таня
28 июня 2011 года
+1
а я грибы и собираю и потом ем, и не заморачиваюсь по поводу того, чтобы их прям сильно чистить и тем более отваривать (только вкус грибной портить). Обожаю жареные с картошечкой, ммммм вкуснятина .
Сама недавно была на подобной охоте, красота. У нас в основном получилось собрать поддубовичков, а подберезовиков только 3 попалось.
Так вот я их промыла, порезала и просто заморозила ( повторю - без отваривания), теперь всю зиму буду с летним грибным ароматом
Женя25
28 июня 2011 года
+1
Я уже ведра 1.5 маслят заморозила.С мужем ходили собирали, где-то месяц назад.Вот дождики прошли , опять пойдем.Еще опят осенних морожу.
лилитАна
28 июня 2011 года
+1
МиланаЗ пишет:
. На нашем рынке они кусаются
а в лесу кусаются клещи .Я с картошечкой...синявки-в супчик и пельмешки,перемолов.И в заморозку.Грибов нынче много...
МиланаЗ (автор поста)
28 июня 2011 года
+1
лилитАна пишет:
Грибов нынче много...
да, грибной год
yuyunyik
28 июня 2011 года
+1
Что же ты раньше мне не сказала что беременным их кушать нельзя, я бы их не жрала аки слон во время своих беременностей. Я делаю так, промыла, и на сковородку. Обжарила, картоху и курицу обжарила, соединила все вместе, добавила сметанки, сверху сырок и в духовку. И ждем в гости соседей на запах
МиланаЗ (автор поста)
28 июня 2011 года
+1
yuyunyik пишет:
Что же ты раньше мне не сказала что беременным их кушать нельзя,
да я сама не знала. а на сайте про грибы было сказано, что мама может почувствовать легкое недомогание, а вот плод может пострадать.
yuyunyik
28 июня 2011 года
+1
У меня очень даже хорошо себя чувствовали себя и за их собиранием (всю беременность с корзинкой пробегала) и в процессе поедания. У нас до сих пор грибы на расхват
Забава Путятишна
28 июня 2011 года
+1
А у нас я чего-то не вижу нашествия грибов на рынке...
МиланаЗ (автор поста)
28 июня 2011 года
0
скоро и до вас дойдут! держи пока!
Забава Путятишна
28 июня 2011 года
+1
Вкуууусно...
yuyunyik
28 июня 2011 года
+1
В ответ на комментарий Забава Путятишна
А у нас я чего-то не вижу нашествия грибов на рынке...

↑   Перейти к этому комментарию
А у нас есть Правда жарища страшная стоит, думаю скоро пройдет слой
МиланаЗ (автор поста)
28 июня 2011 года
0
ну это классно!!! мы откушали только что первых грибов. сижу пыхчу как паровоз. оченнно жарко
yuyunyik
29 июня 2011 года
+1
Класс. Открыли так сказать грибной сезон Хочу грибов
энчик
29 июня 2011 года
+1
а у нас клещи только пока нее, может грибы и есть, но клещей больше
МиланаЗ (автор поста)
29 июня 2011 года
+1
кошмар, и все больные ?
энчик
29 июня 2011 года
+1
неее, они оооочень мелкие. Сразу и не увидишь, а на след день новые родинки вырастают
МиланаЗ (автор поста)
29 июня 2011 года
+1
бррр.
энчик
30 июня 2011 года
+1
и я говорю - бррр и в лес не хожу до осени
МиланаЗ (автор поста)
30 июня 2011 года
+1
в меня в конце сентября один впился. так что лучше иди зимой
энчик
30 июня 2011 года
0
ты, знаешь. у меня такое чувство, что они и зимой не дремлют по крайней мере у нас тут
Крестьянка-Таня
29 июня 2011 года
+1
а у нас все говорят змей очень много, а вот мы уже два раза были в лесу по-грибы и очень даже хорошо, что ни одной не встретили
МиланаЗ (автор поста)
29 июня 2011 года
0
змей очень боюсь, говорят, что их тут тоже много, но я пока не встречала.
Юлия Шалунья
10 июля 2011 года
+1
Мда..у нас тут в Братске стояла жуткая жара,пока я была в отпуске в Нижнем.. И все грибницы засохли.. Сейчас вроде и дожди часто,а грибов не видать,даже на рынке.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам