Это лето у нас было довольно прохладное, частые дожди, мало тепла, думала всё погниёт, что посадила. Когда читала, как в других странах измывают от жары, то чуть чуть даже завидовала .
У меня пять штук лежит. Я не сажаю
Соседи подарили. Я героически отбивалась. Но все равно не шмогла. А вот огурцов куча лежит. Надо есть скорей. Тоже подарки соседей.
С яблоками повезло. Почти нет яблок. Радость! А то каждый год не знаем кому ещё раздать. Всех соседей одариваем
Если кто то увидит сколько всяких маринадов у меня решит что есть дача но увы дачи нет зато есть отличные магазины и крутой маленький базар и я страстный любитель всяких маринованных овощей и слив пр. вкустностей причем все это круглый год только сливы сезонно и мы не веганы но уминаем только готовь что и делается с удовольствием
Уже несколько лет не занимаюсь закатками - не вижу в них смысла. Только при крайней необходимости, если друзья подкинули овощей-фруктов больше, чем можем съесть в свежем виде.
А кто сказал что это закатка это просто что-то кончилось готовлю новое ищу разные рецепты и их пробую и свежую фрукту едим у нас она круглый год и мороженную а вот компоты и варенья не делаю у нас можно купить в магазине не такое вкусное как домашнее но есть..
не скажу. Сама семена покупала, а как назывались - не помню. Цукини, темно-зелёные, жёлтые нам не понравились.
С кабачками, как и с огурцами, главное не загущать посадки.
Мы излишки в зоопарк отдаем. Там очень рады таким подаркам. Но в этом году с кабачками проблема. Да и со всем проблема! Лето было холодное и дождливое, не урожай
Люди не сажайте так много кабаков, в своё время, после приобретения дачи и первого урожая, который в подавляющем большинстве полетел в помойку, было принято радикальное решение - 1-2 кабака на весь огород. Проблема кабачков в нашей большой семье была решена - с одного куста нам хватало кабачков и на заготовки и на хранение и потребление примерно до февраля/марта.
Люди не сажайте так много кабаков, в своё время, после приобретения дачи и первого урожая, который в подавляющем большинстве полетел в помойку, было принято радикальное решение - 1-2 кабака на весь огород. Проблема кабачков в нашей большой семье была решена - с одного куста нам хватало кабачков и на заготовки и на хранение и потребление примерно до февраля/марта.
Урожай дело такое, непредсказуемо... .
Сажаем всегда примерно одинаковое количество кабачков. Только в один год урожай был о-го-го, а в другой почти ничего не было. Ну так только, чтоб на еду. Но мы их срываем молоденькие, они не очень крупные по размеру. В этом на икру кабачков не хватало, зато впервые был урожай патиссонов. Из них и делали.
Любим, садим и все поедаем. Запеканки, оладушки, в супы и борщ добавляю, морожу, сушу, делаю цукаты, варим кабачковую икру, закрываем их как огурцы ( срываю размером с палец). В общем не бывает у нас переизбытка
Ничего не отдаем
Часть съедаем сразу, часть морозим, часть на закатки (маринованные, икра, салаты).
Я вообще не понимаю тех людей, кто сажает кабачки и тыкву, а потом начинает: куда же их девать, может, кто возьмёт... Зачем сажать тогда? ну ладно ещё первый раз, по незнанию, но регулярно
Ничего не отдаем
Часть съедаем сразу, часть морозим, часть на закатки (маринованные, икра, салаты).
Я вообще не понимаю тех людей, кто сажает кабачки и тыкву, а потом начинает: куда же их девать, может, кто возьмёт... Зачем сажать тогда? ну ладно ещё первый раз, по незнанию, но регулярно
Я купила пачку под названием 3 поросенка- жёлтый,зелёный,белый- мне семян много,но как различить где какой? Пришлось все посадить....9 шт. А на другом участке посадили ,чтобы место занять,вместо травы пусть кабачки её глушат.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Соседи подарили. Я героически отбивалась. Но все равно не шмогла. А вот огурцов куча лежит. Надо есть скорей. Тоже подарки соседей.
С яблоками повезло. Почти нет яблок. Радость! А то каждый год не знаем кому ещё раздать. Всех соседей одариваем
↑ Перейти к этому комментарию
Вот тут аналогичная проблема
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
https://myscotlandcountryside.blogspot.com/2021/09/blog-post.html?m=1
Ищем в сетях группы вегетарианцев или веганов
С кабачками, как и с огурцами, главное не загущать посадки.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Потому как посадила и думала кабачки, а выросли тыквы.
↑ Перейти к этому комментарию
Люди не сажайте так много кабаков, в своё время, после приобретения дачи и первого урожая, который в подавляющем большинстве полетел в помойку, было принято радикальное решение - 1-2 кабака на весь огород. Проблема кабачков в нашей большой семье была решена - с одного куста нам хватало кабачков и на заготовки и на хранение и потребление примерно до февраля/марта.
Люди не сажайте так много кабаков, в своё время, после приобретения дачи и первого урожая, который в подавляющем большинстве полетел в помойку, было принято радикальное решение - 1-2 кабака на весь огород. Проблема кабачков в нашей большой семье была решена - с одного куста нам хватало кабачков и на заготовки и на хранение и потребление примерно до февраля/марта.
↑ Перейти к этому комментарию
Да и не понимаю, зачем столько сажать, раз их потом деть некуда.
Сажаем всегда примерно одинаковое количество кабачков. Только в один год урожай был о-го-го, а в другой почти ничего не было. Ну так только, чтоб на еду. Но мы их срываем молоденькие, они не очень крупные по размеру. В этом на икру кабачков не хватало, зато впервые был урожай патиссонов. Из них и делали.
Да и не понимаю, зачем столько сажать, раз их потом деть некуда.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Нам "багрят", а мы едим
Часть съедаем сразу, часть морозим, часть на закатки (маринованные, икра, салаты).
Я вообще не понимаю тех людей, кто сажает кабачки и тыкву, а потом начинает: куда же их девать, может, кто возьмёт... Зачем сажать тогда? ну ладно ещё первый раз, по незнанию, но регулярно
Часть съедаем сразу, часть морозим, часть на закатки (маринованные, икра, салаты).
Я вообще не понимаю тех людей, кто сажает кабачки и тыкву, а потом начинает: куда же их девать, может, кто возьмёт... Зачем сажать тогда? ну ладно ещё первый раз, по незнанию, но регулярно
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: