Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Бесподобные хачапури по-новому на шпажках (на огне или в духовке)

Этот рецепт хачапури редко используется, так мало кто готовит и очень зря! Готовить хачапури, таким образом, можно на огне или в духовке, у меня сегодня вариант приготовления хачапури в духовке. Простой рецепт, но очень вкусный, всего из 3 ингредиентов!


Ингредиенты:
Слоеное тесто - 500 г
Сыр сулугуни - 400 г
Желток - 1 шт.

Видео-рецепт:


Шаги приготовления:
1. Крупным кубиком нарезаем сулугуни.
2. Слоеное тесто нарезаем полосками примерно 5 см шириной и раскатываем их по длинной стороне.
3. Нанизываем сулугуни на шпажки и оборачиваем их лентой из слоеного теста, делая витки внахлест друг на друга.
4. Смазываем хачапури желтком и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов, выпекаем до золотистого цвета.
Всем добра, будьте здоровы!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Бесподобные хачапури по-новому на шпажках (на огне или в духовке)
  Этот рецепт хачапури редко используется, так мало кто готовит и очень зря! Готовить хачапури, таким образом, можно на огне или в духовке, у меня сегодня вариант приготовления хачапури в духовке. Простой рецепт, но очень вкусный, всего из 3 ингредиентов!
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 500 г
Сыр сулугуни - 400 г
Желток - 1 шт.
Видео-рецепт:
Шаги приготовления: Читать полностью
 

Комментарии

Коша Марта
11 сентября 2021 года
+2
moonlitcat
11 сентября 2021 года
+1
эх талии наши
Коша Марта
11 сентября 2021 года
+1
не сыпь мне соль... на место талии))
moonlitcat
11 сентября 2021 года
+2
moonlitcat
11 сентября 2021 года
+4
Светлана, спасибо за рецепт, обязательно попробую его.
Но скажите, что заставляет вас, опытного кулинара, так вольно обращаться с традиционными названиями?
Ведь вполне можно было назвать иначе, рецепт не стал бы от этого хуже. Это не хачапури
TorySpelling
12 сентября 2021 года
+1
moonlitcat
12 сентября 2021 года
+2
ЕленаМаксим
11 сентября 2021 года
+1
TorySpelling
12 сентября 2021 года
0
Какие же это хачапури??? Хачапури-это ЛЕПЕШКИ с различными начинками. А у вас какие-то рогалики с сыром. К тому же, хачапури из готового(!) слоеного теста-это новодел, который истинные грузины вообще не приемлют!
moonlitcat
12 сентября 2021 года
+1
автор на своем канале мне гневно написала, что как хочет, так и называет, а тут рекламирующие свои каналы очень редко снисходят до ответов
Светлана Аниканова (автор поста)
12 сентября 2021 года
0
А в чем, простите, вы мой гнев увидели? Я ответила вам очень вежливо, ни чем не оскорбила, но я действительно считаю, что это мое право, как назвать рецепт, вы можете быть не согласны с этим и это ни в коем случае не вызывает мой гнев. Это называется диалог! К тому же, почти на все комментарии к своим рецептам тут и других источников я отвечаю. Я ничего не рекламирую, я пришла в группу по интересам, я ничего не продаю и никому ничего не навязываю!
moonlitcat
12 сентября 2021 года
0
ну вот вы и отозвались, т.е. вы читаете все комментарии, но ответили только после упоминания канала.

А по существу - если вы не понимаете, что традиционное название можно использовать вот так вольно - печально все в кулинарных тенденциях. Я вам выше написала, что рецепт интересный, спор о другом.
насчет не продаете - не лукавьте, количество подписчиков на канале вам важно, вы даже в самом начале видео говорите об этом. Жаль, раньше в группе писали обычные пользователи и было много интересных дискуссий под постами в комментариях, теперь осталичь только блогеры с "бесподобными" рецептами, "вы такого еще не ели", "вся семья не могла оторваться и потребовала добавки"
Извините, Светлана, накопилось и накипело, более не потревожу Вас
Светлана Аниканова (автор поста)
12 сентября 2021 года
0
Вы можете убедиться сами перейдите на любой из моих рецептов и где есть вопросы или пожелания обязательно есть мой ответ. В классический рецепт Оливье добавлялись рябчики, язык, раковые шейки, от того, что мы изменили все это на колбасу или мясо этот салат стали именовать иначе? Кулинария - это творчество. Ничуть не лукавлю относительно продаж. На продукты и съемку я трачу гораздо больше, чем получаю, для меня это хобби, реализация себя. А по поводу названий, в чем-то я с вами соглашусь, но интернет диктует свои правила, все развивается, существуют тренды, на которые одна я никак не повлияю. Если мои рецепты тут противоречат правилам группы или неинтересны пользователям, пусть меня известит об этом модератор и я не буду их выкладывать.
moonlitcat
12 сентября 2021 года
+1
Светлана Аниканова пишет:
Если мои рецепты тут противоречат правилам группы или неинтересны пользователям, пусть меня известит об этом модератор и я не буду их выкладывать.
речь шла совсем не об этом, не надо перекручивать
да, кулинария - это творчество, но кроме творчества есть каноны
интеренет сам по себе ничего не диктует, это люди создают тенденции, и не всегда они хороши
TorySpelling
13 сентября 2021 года
0
В ответ на комментарий moonlitcat
автор на своем канале мне гневно написала, что как хочет, так и называет, а тут рекламирующие свои каналы очень редко снисходят до ответов

↑   Перейти к этому комментарию
булкачка
13 сентября 2021 года
0
Первый раз таким способом приготовленные покупала в Кабардинке, как дополнение к шашлыку. И там это тоже было хачапури) Спасибо за рецепт.
пумакошь
22 сентября 2021 года
+1
покупала в Кабардинке,
Кабардинка - это что?
булкачка
23 сентября 2021 года
0
Это город курортный
пумакошь
23 сентября 2021 года
+1
курортный город это хорошо, а хачапури делаются иначе
булкачка
24 сентября 2021 года
0
Я знаю как делаются хачапури. Или вы мне что то хотите доказать?
Tusya1965
24 сентября 2021 года
+2
Есть в Грузии рецепт хачапури из слоеного теста, по-грузински «пеновани хачапури», заворачивают квадратным конвертиком, пекут в духовке, они обычно небольшие, примерно 20х20 см, чуть меньше, отличный перекус
Tusya1965
24 сентября 2021 года
+2
На шампурах тоже есть хачапури, кусок сулугуни нанизывают на шампур, обматывают тестом и запекают на мангале, в этом и прелесть, для пикника суперблюдо, есть как хинкали горячими

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам