Прошу минусов
Вот и у меня настал период когда нужно немножко чуда. Очень надеюсь на минусы. Говорят СМ умеет творить чудеса.
Чтоб пост было видно напишу рецепт-идею для завтрака
6 яиц
2 плавленых сырка
зелень по вкусу
немножко майонеза
растительное масло для жарки
Сырки тру на тёрке, добавляю зелень и майонез.
Яйца взбиваю по одной штуке и жарю как тонкий блинчик с двух сторон.
Смазываю сырной массой тёплыми и скручиваю рулетом.
С начинками можно экспериментировать. Делала с филе и овощами, колбаса+твердый сыр. Даже с пшеном.
Но если начинка сухая нужно яичный блин промазать каким-то соусом.
Ещё в последнее время подсела на салатную заправку сахар+соевый соус+растительное масло+чеснок через пресс+уксус
Всё взбить вилкой. Делаю на глаз.
Чтоб пост было видно напишу рецепт-идею для завтрака
6 яиц
2 плавленых сырка
зелень по вкусу
немножко майонеза
растительное масло для жарки
Сырки тру на тёрке, добавляю зелень и майонез.
Яйца взбиваю по одной штуке и жарю как тонкий блинчик с двух сторон.
Смазываю сырной массой тёплыми и скручиваю рулетом.
С начинками можно экспериментировать. Делала с филе и овощами, колбаса+твердый сыр. Даже с пшеном.
Но если начинка сухая нужно яичный блин промазать каким-то соусом.
Ещё в последнее время подсела на салатную заправку сахар+соевый соус+растительное масло+чеснок через пресс+уксус
Всё взбить вилкой. Делаю на глаз.
Комментарии
А если в эту блинную массу добавить зелень или паприку или куркуму, то оно еще и красиво будет
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
я меркантильная, да )))
Беркович гад, халявные по долгу искать приходится.
Пробывала и по автору, и по названию.
Он там Павел или Песах?
Только что по фамилии Амнуэль
В разные дни пробывала нифига.
Ты через vpn или просто заходишь?
я меркантильная, да )))
↑ Перейти к этому комментарию
По правилам не больше 3 книг одного автора
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
В салатную заправку можно вместо сахара мед, а вместо уксуса лимонный сок добавить - пикантнее получается)
Мед к сожелению не могу, сразу воспаляется горло.
Сахар только сладость, мед намного интересней
В салатную заправку можно вместо сахара мед, а вместо уксуса лимонный сок добавить - пикантнее получается)
↑ Перейти к этому комментарию
Летом еда на мангале
Особенно когда муж готовит
А у нас цвела сирень и акация, сейчас липа
Удачи в задуманном!
Рецепт классный, я тоже так делаю. Очень вкусно.
До меня только в этом году дошло, что так можно
Жарю "яичные блинчики",
Начинка: на крупной тёрке тру варёную колбасу и пл. сыр добавляю майонез и кетчуп перемешиваю.
На первый "блин" накладываю часть начинки, сверху кладу второй "блин" снова начинка, сверху шестого блина начинку не кладу.
Режу на части как пиццу или торт.
Приятного аппетита!
Автору поста: УДАЧИ!
Спасибо
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: