Простецкая еда или извращения выздоравливающего организма
Вчера мои уехали за город на день рождения. Муж, правда не хотел оставлять меня одну, но я убедила, что все нормально.
В холодильнике был борщ, котлеты, только разогреть, но мне захотелось чего-то другого. Вот и соорудила себе быстрый простенький перекус "а-ля дача".
Нагрела толстую сковороду и забросила мелкую молодую картошку (не чищенную, а просто помытую щеткой). Сверху сбрызнула растительным маслом, присолила и перемешала. Потом накрыла крышкой и оставила на среднем огне. Периодически сковороду встряхивала, чтобы картошка внутри перекатывалась. Минут через 15 выключила огонь, посыпала картошку измельченным молодым чесноком и укропом и снова закрыла крышку.
В это время соорудила простецкий салатец, прислушиваясь к пожеланиям организма.
Нашинковала немного молодой капусты, чуть присолила, "пожамкала". Порезала свежий огурец и порвала немного салата. Добавила листиков сельдерея и базилика. Потом плюхнула туда сметаны, зерновой горчицы, немного кефира. А так как мясного ничего не хотелось, то для "сытности" потерла сверху твердого сыра.
Потом села перед телевизором, ела и наслаждалась.
В холодильнике был борщ, котлеты, только разогреть, но мне захотелось чего-то другого. Вот и соорудила себе быстрый простенький перекус "а-ля дача".
Нагрела толстую сковороду и забросила мелкую молодую картошку (не чищенную, а просто помытую щеткой). Сверху сбрызнула растительным маслом, присолила и перемешала. Потом накрыла крышкой и оставила на среднем огне. Периодически сковороду встряхивала, чтобы картошка внутри перекатывалась. Минут через 15 выключила огонь, посыпала картошку измельченным молодым чесноком и укропом и снова закрыла крышку.
В это время соорудила простецкий салатец, прислушиваясь к пожеланиям организма.
Нашинковала немного молодой капусты, чуть присолила, "пожамкала". Порезала свежий огурец и порвала немного салата. Добавила листиков сельдерея и базилика. Потом плюхнула туда сметаны, зерновой горчицы, немного кефира. А так как мясного ничего не хотелось, то для "сытности" потерла сверху твердого сыра.
Потом села перед телевизором, ела и наслаждалась.
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Простецкая еда или извращения выздоравливающего организма
Тэги: картофель
| Вчера мои уехали за город на день рождения. Муж, правда не хотел оставлять меня одну, но я убедила, что все нормально. В холодильнике был борщ, котлеты, только разогреть, но мне захотелось чего-то другого. Вот и соорудила себе быстрый простенький перекус "а-ля дача". Нагрела толстую сковороду и забросила мелкую молодую картошку (не чищенную, а просто помытую щеткой). Читать полностью |
| +65 |
MoNik
|
79 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Такоя салатик очень полезен. Или просто нарезать и посолить. Можно и так ее кушать.
А у тебя все так красиво и аппетитно. извини,только вот телевизор здесь не к месту. Прием пищи у телевизора влияет на работу пищеварительной системы.
НЯМ!
Я сегодня мужа встречала рисовой лапшой с куриным мясом в кисло-сладком соусе. До сих пор дуюсь... выготавливала, а он: ты вермишель не промыла что-ли?? чего она вся слиплась?
А я первый раз в жизни сама эту лапшу готовила, всегда раньше готовую покупала и не парилась. А тут решила приготовить!!! Хузяйко
Простая пища и все!!
А вообще что-то я и-за мелочи закипела.
А то, что ты сейчас вот тут выложила - просто изощрённые пытки неокрепшей худеющей психики!
( а я бы просто поленилась для себя одной такую ням-нямку сделать
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
( а я бы просто поленилась для себя одной такую ням-нямку сделать
↑ Перейти к этому комментарию
дано уже стараюсь готовить блюда по проще и с минимум термообработки
а обед
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: