Кексы из свеклы
- Поделиться

Полезные и вкусные кексы из свёклы.
Рецепт кексов:
Свекла — 200 г.
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 100 г.
Растительное масло — 4 ст.л
Какао — 1 ст.л
Корица — щепотка
Мука — 160 г.
Разрыхлитель — 10 г.
Приготовление:
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200•С
Свеклу варёную или печёную, измельчить в блендере до состояния пюре.
Шаг 2
Яйца взбить с сахаром, добавить масло, добавить свекольное пюре, перемешать и просеять муку вместе с какао, корицей и разрыхлителем.
Перемешать, выложить в форму для кексов, предварительно смазав их маслом, и запекать 25’
По желанию в тесто для таких кексов можно добавить изюм или чернослив, будет ещё вкуснее)
Приятного аппетита!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ:
Комментарии
Я бывает не доложу, именно в выпечку (намеренно), муж уже бухтит, что сахара зажала
Но мне хотелось бы научиться печь что-то вкусное без сахара
Увы, лишний вес
по теме вопроса - конечно, может, если вкус соответствующий
А в сочетании с какао... Может быть когда-нибудь
Сдеала сегодня. Действительно немного странно, но вкусно
Вот только пожалела, что положила корицы
Лично мне она в выпечке не нравится (почему-то только в капучино пью)
И даже в этих кексах она меня сбивает
Но это личные вкусы
В другой раз все же не буду ее класть
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: