Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Мой опыт заморозки, или какая морозилка лучше...

В прошлом году летом моему сыночку было 7-8 месяцев, т. е. самое начало прикорма овощами. Лето и осень я его кормила овощами с собственной грядочки. А что же зимой буду делать? Задумалась я. И решила заморозить, раньше я никогда этого не делала. Почистила кабачки, тыкву, морковь, нарезала на кубики и разложила на подносы и поставила в морозилку, как только змерзнет, ссыпала по пакетам, а на поднос свежую партию насыпала. Таким образом овощи не слепились единой кашей и легко отлеплялись друг от дружки.
Еще почистила почти всю морковь, комбайном натерла на крупной терке и по пакетам и в морозилку. Теперь так буду делать всегда. Если в суп или подливку - достал сколько нужно и хлопот нет

В этом году хочу приобрести морозильную камеру. Девочки! У кого какие, посоветуйте, какую лучше купить.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Мой опыт заморозки, или какая морозилка лучше...
В прошлом году летом моему сыночку было 7-8 месяцев, т. е. самое начало прикорма овощами. Лето и осень я его кормила овощами с собственной грядочки. А что же зимой буду делать? Задумалась я. И решила заморозить, раньше я никогда этого не делала. Читать полностью
 

Комментарии

Дашура
22 июня 2011 года
+1
lenok706 пишет:
а на понос свежую партию насыпала
я тоже овощи морожу, но сразу кладу в лоточки или пакеты, овощи не слипаются
vfvfvf
22 июня 2011 года
+1
у меня "Атлант"
lenok706 (автор поста)
22 июня 2011 года
0
Каким размером?
vfvfvf
23 июня 2011 года
0
да как холодильник, на 7 ящиков
amicared
22 июня 2011 года
+1
у меня Стинол, правда сломалась недавно А морожу всё, что под руки попадается......огурцы кроме что не пробовала.
lenok706 (автор поста)
22 июня 2011 года
0
Можно поподробнее про морозилку
amicared
23 июня 2011 года
+1
да обычная самая

Проработала 3 года, в поломке виновата я, двигала что бы полы помыть, вот видимо компрессор угробила, его заклинило.
Вообще довольна её работой. Летом мою, замораживаю, и так до следующего лета, весны, в общем как всё съедается. Получается размораживаю её раз в год, перед новой заморозкой. К концу года конечно снежок накапливается, но не смертельно.
lenok706 (автор поста)
23 июня 2011 года
+1
А высота? Стоимость?
Спасибо за показ
amicared
23 июня 2011 года
+1
Не за что высота где-то 165-170 см. Стоимость, точно не припомню, она нам в подарок досталась, что-то около 8 тыс, но за три года у нас цены на технику в два раза выросли. В магазине видела подобную Норд, около 15 тыс.
lenok706 (автор поста)
23 июня 2011 года
+1
Благодарю
amicared
23 июня 2011 года
0
vfvfvf
23 июня 2011 года
+1
В ответ на комментарий amicared
у меня Стинол, правда сломалась недавно А морожу всё, что под руки попадается......огурцы кроме что не пробовала.

↑   Перейти к этому комментарию
огурцы порежте кубиками и замораживайте такими порциями чтобы в окрошку сразу использовать
amicared
23 июня 2011 года
0
спасибо, обязательно попробую!
vfvfvf
25 июня 2011 года
+1
только Вы или молоденькие огурчики берите, или разрезайте напополам и ложкой семечки удаляйте, они тогда не такие мокрые и отлично замораживаются
amicared
25 июня 2011 года
+1
спасибо, как раз огурцы лезть начинают я ещё вычитала, что если морозилка с эффектом быстрой заморозки, то получается отлично вот только не знаю, есть ли у меня эта супер заморозка.
Танюшка1510
26 июля 2011 года
0
В ответ на комментарий vfvfvf
огурцы порежте кубиками и замораживайте такими порциями чтобы в окрошку сразу использовать

↑   Перейти к этому комментарию
а я на терке сделала, надо попробовать порезать кусочками...
валюша56
19 августа 2017 года
+1
В ответ на комментарий amicared
у меня Стинол, правда сломалась недавно А морожу всё, что под руки попадается......огурцы кроме что не пробовала.

↑   Перейти к этому комментарию
Огурцы тру на терке (как морковь в зажарку)и замораживаю.Зимой можно в салаты,в винегрет.,в окрошку.Только сок зимой надо немного слить,но и он не пропадает.
amicared
24 августа 2017 года
0
Спасибо, буду иметь в виду)
Ольга Варивода
22 июня 2011 года
+1
У нас "Норд" Морожу все, огурцы для окрошки, перец, цв капусту, ягоду, и мн. др овощи.
lenok706 (автор поста)
22 июня 2011 года
0
А огурцы нормальные потом?
А можно поподробнее про морозилку
Ольга Варивода
22 июня 2011 года
+1
Огурцы тру на терке и в морозилку, мне нравиться. Вместимость я не помню, там 6 отсеком, но довольно вместительная. мы кабана весом в 120кг закололи туда мясо вошло полностью. она не высокая, гдето с метр
lenok706 (автор поста)
23 июня 2011 года
0
Я все про огуречки Заинтриговали Вы меня. Так они наверно и в салат пойдут?
И вот вопрос, как все на кухне размещается? Она у меня не поместится? куда ее поставить, ума не приложу.
Ольга Варивода
23 июня 2011 года
+1
В салат не пробовала сказать ничего не могу, у меня в кладовке стоит, на кухне холодильник, а там морозильная камера
lenok706 (автор поста)
23 июня 2011 года
0
Вот и я-то думаю, что какое-то место подыскивать придется... А кладовки нет
Танюшка1510
26 июля 2011 года
0
а у меня стоит в коридоре (прихожей) больше некуда поставить ....
lenok706 (автор поста)
26 июля 2011 года
0
Вот и я про прихожую думала
Танюшка1510
26 июля 2011 года
0
а у нас как раз место пустовало))) вот и поставила туда морозильник
валюша56
24 августа 2017 года
0
В ответ на комментарий lenok706
Я все про огуречки Заинтриговали Вы меня. Так они наверно и в салат пойдут?
И вот вопрос, как все на кухне размещается? Она у меня не поместится? куда ее поставить, ума не приложу.

↑   Перейти к этому комментарию
Огуречки тертые кладу в салаты(оливье например) в винегрет,окрошку.Только надо на шинковке тереть ,не мелко и не крупно.
Gal4ik
17 августа 2017 года
0
В ответ на комментарий Ольга Варивода
У нас "Норд" Морожу все, огурцы для окрошки, перец, цв капусту, ягоду, и мн. др овощи.

↑   Перейти к этому комментарию
Сильно гудит? Как Вам качество пластика? Пишут, что дверки внутренние очень хлипкие и отлетают на раз
Ольга Варивода
19 августа 2017 года
0
Холодильнику уже 15 лет, дверки у морозилки сняли сразу, потому что у меня муж не сильно аккуратен, гудения не слышно вообще, единственное резинки на двери поизносились, сейчас менять будем, а так все нормально
Gal4ik
19 августа 2017 года
0
Спасибо!
Pantera
23 июня 2011 года
+1
У меня Whirlpool морозилочка на 381 литр.
Танюшка1510
26 июля 2011 года
0
а у меня индезит . купила в кредит
lenok706 (автор поста)
26 июля 2011 года
0
Я обычно в кредит все беру - копить не умею
Танюшка1510
26 июля 2011 года
0
очень удобно)))
оксана2408
10 февраля 2012 года
+1
У меня Beko на 360 л
lenok706 (автор поста)
10 февраля 2012 года
0
Ой. а почему сверху открывается? Или это фотка перевернулась?
оксана2408
10 февраля 2012 года
+1
Нет,с фото все ок!
lenok706 (автор поста)
10 февраля 2012 года
0
места много занимает?
оксана2408
10 февраля 2012 года
0
86x129
оксана2408
10 февраля 2012 года
0
Зато холод держит 36 часов.
lenok706 (автор поста)
10 февраля 2012 года
0
так вроде небольшой, а мне показалось громадный
оксана2408
12 февраля 2012 года
0
alex2010
10 февраля 2012 года
+2
У нас такая "Бирюса" очень нравится

На зиму всё замораживаем, что потом при разморозке можно кушать пробовала помидоры, не понравилось потом одна вода.
lenok706 (автор поста)
10 февраля 2012 года
0
какие размеры?
alex2010
10 февраля 2012 года
+1
85x58x60
lenok706 (автор поста)
10 февраля 2012 года
0
amicared
11 февраля 2012 года
+1
В ответ на комментарий alex2010
У нас такая "Бирюса" очень нравится

На зиму всё замораживаем, что потом при разморозке можно кушать пробовала помидоры, не понравилось потом одна вода.

↑   Перейти к этому комментарию
alex2010 пишет:
пробовала помидоры, не понравилось потом одна вода
в борщ и тыквенный суп - самое то, а ещё кружочками морожу и на пиццу использую, тоже отлично получается.
alex2010
11 февраля 2012 года
+1
надо попробовать
amicared
11 февраля 2012 года
0
я ещё аджику делала, просто нужно не сильно размороженную помидорку перемолоть в блендаре с замороженным болгарским перчиком, чесноком, и добавить специи по вкусу.
alex2010
11 февраля 2012 года
0
Я в этом году хочу кукурузу, горошек немного посадить и тоже заморозить, а то в магазине покупать дорого, а мы что-то на это подсели я перец сладкий свой замораживаю и потом такая вкуснятина. м
amicared
11 февраля 2012 года
+1
кукуруза что-то не растёт у меня, или руки у меня не оттуда растут пришлось покупать и морозить, и листики отдельно, зимой просто супер поест варёную кукурузку. Перец это святое, без него никак. Горошек тоже класс, да всё класс, ещё бы места по больше в морозилке
марусечка 23
27 апреля 2012 года
+1
у меня из две,обе индезит.одна вместе с холодильником. вторая отдельно
валюша56
19 августа 2017 года
0
У меня морозилка Атлант 6 камер,2 холодильника 2-х этажных Саратов в каждом морозилка на 4 поддона и и старый португальский холодильник ZANKER c достаточно большой морозильной камерой.Летом забивается все.Клубника,малина, и др.ягоды,грибы,кабачки,баклажаны,перец,помидоры,зел.горошек,петрушка ,укроп.кинза.Утки ,кролики, и т.д.Не морожу морковь,свеклу-это лежит в погребе.Зимой когда освобождается место в морозилках,начинаю замораживать тыквы,хурму.Тыква и сейчас прошлогодняя лежит пакетик.Летом творог деревенски замораживаю,сметану и масло слив.деревенское.Морозилки это великое изобретение для человечества
Gal4ik
20 августа 2017 года
0
Завтра мне привезут морозилку Атлант на 5 ящиков, вся в предвкушении!!!! Уже на низком старте для начала заморозки всего и вся!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам