Куриные оладьи рубленные
- Поделиться

Куриные оладьи на скорую руку. Вкусное и простое блюдо. Получаются пышные и сочные внутри.
Рецепт:
Куриное филе — 650 г.
Яйцо — 3 шт.
Мука рисовая — 3 ст.л
Разрыхлитель теста — 1 ч.л
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — 100 мл.
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Куриное филе промыть и порезать мелко.
Высыпать разрыхлитель, соль и перец.
Перемешать и подождать 10 минут.
За это время размешать в однородную массу яйца и муку.
Соединить с филе.
Перемешать.
Шаг 2
Разогреть сковороду с маслом.
Выкладывать оладья ложкой и готовить под крышкой по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.
Готово! Подавать с любым соусом.
Приятного аппетита!
Комментарии
делаю их котлетками - на два филе - 1 яйцо, лук (зеленый или репчатый - какой приглянется), сметаны пара ложек, соль, перец, мука. На сковороду формирую мокрыми руками котлетки и сразу кладу.
Надо попробовать ваш вариант оладьев.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: