Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Сколько грамм?

Всем привет.

Поставила рецепт как солить огурцы с лимоном, а там пропорции в граммах...
Полезла в инет посмотреть , сколько это в ложках...

Вот яркая шпаргалка попалась... может и вам пригодится...



Всем удачных блюд и солений.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Сколько грамм?
  Всем привет.
Поставила рецепт как солить огурцы с лимоном, а там пропорции в граммах...
Полезла в инет посмотреть , сколько это в ложках...
Вот яркая шпаргалка попалась... может и вам пригодится...
Всем удачных блюд и солений. Читать полностью
 

Комментарии

Манюня Хнуш
20 августа 2020 года
+3
С ложками всё непросто, они бывают разного размера. У меня и чайные и столовые есть трёх разных размеров.
Лори (автор поста)
21 августа 2020 года
0
это да... придется первый раз замерить и взвесить... потом уже брать нужную ложку...
Манюня Хнуш
21 августа 2020 года
+1
Если есть на чём взвесить, то и ложка не нужна
Когда я готовлю, если в рецепте продукты в граммах, да потом их нужно смешать, взвешиваю сразу в одну миску. Поставила на весы, насыпала один ингридиент, обнулила, добавила другой. Посуды пачкается по минимуму.
Лори (автор поста)
21 августа 2020 года
0
есть чем, и стоит под рукой, но за каждой ложкой к ним обращаться не будешь...
я несколько лет с весами жила в обнимку... один раз взвесишь и потом запоминает... сколько весит конфетка, пластик тостерного сыра , даже пол ломтика хлеба...
Ангел S Небес
25 августа 2020 года
0
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Если есть на чём взвесить, то и ложка не нужна
Когда я готовлю, если в рецепте продукты в граммах, да потом их нужно смешать, взвешиваю сразу в одну миску. Поставила на весы, насыпала один ингридиент, обнулила, добавила другой. Посуды пачкается по минимуму.

↑   Перейти к этому комментарию
Аналогично. . Так мне удобнее.и пеку часто
Манюня Хнуш
25 августа 2020 года
0
MalayaX
21 августа 2020 года
0
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
С ложками всё непросто, они бывают разного размера. У меня и чайные и столовые есть трёх разных размеров.

↑   Перейти к этому комментарию
Только хотела написать))
Манюня Хнуш
21 августа 2020 года
0
LD0107
21 августа 2020 года
+2

У меня "запрятано" именно для консервации старые советские:
стакан, стопка, ст.ложка и маленькая.
Лежат в отдельной красивой коробочке
И, не дай Бог, кому-то в нее полезть
МамО, в моем лице, тут же сядет на метлю
Лори (автор поста)
21 августа 2020 года
+1
огоооо, здорово... я стакан граненный тоже прикупила
LD0107
21 августа 2020 года
0
Лори, тут есть "заковыка"
Я то ж прикупила, но....
Оказалось, что современное изготовление "хромает" и Знак качества ему не присвоишь.
Поэтому полазила по блошиным рынкам и купила у бабулек еще те стакан и стопку.
Так что надо посмотреть когда они выпущены
Лори (автор поста)
21 августа 2020 года
0
да, дааа
elteo
21 августа 2020 года
+1
Не может быть, чтобы в одной и той же ложке мука и соль были одинакового веса!
floroza
21 августа 2020 года
+1
Соль точно тяжелее, на самом деле
elteo
21 августа 2020 года
+1
И в стакане разное количество, а в ложках почему-то одинаковое. Я эту странность на разных сайтах встречала, никто не задумывается об ошибке
floroza
21 августа 2020 года
+2
Сделали картинку с ошибкой, и пошла она в народ, по рукам))
Ангел S Небес
25 августа 2020 года
0
В ответ на комментарий elteo
И в стакане разное количество, а в ложках почему-то одинаковое. Я эту странность на разных сайтах встречала, никто не задумывается об ошибке

↑   Перейти к этому комментарию
У меня на весах электронных подобная табличка. Осень удобно. Но стакан стакану рознь. А лодки так вообще разных размеров. Лучше первый раз взвесить. Или просто на весах взвесить
Лори (автор поста)
21 августа 2020 года
0
В ответ на комментарий elteo
Не может быть, чтобы в одной и той же ложке мука и соль были одинакового веса!

↑   Перейти к этому комментарию
наверно может...надо проверить
elteo
21 августа 2020 года
0
Тогда бы и в стакане было одинаковое. Соль плотнее, поэтому один и тот же объем с мукой будет тяжелее. Сравните пачку соли и муки в 1 кг!
floroza
21 августа 2020 года
0
Ну где сейчас взять тот гранёный стакан))
LD0107
21 августа 2020 года
0
на блошином рынке у бабулек.
И стакан, и стопку
floroza
21 августа 2020 года
0
Стопки у нас есть, толстого стекла, неубиваемые
LD0107
21 августа 2020 года
+1
у меня в единственном количестве.
Поэтому я и трясусь над ними, потому что много рецептов от бабушек и тетушек именно в "стопках и стаканах" дозировка.
Проверенные годами, десятилетиями "огурцы т.Нинины", "помидоры бабушки Тани" и т.д.
Тетрадка 96 листов, уже пожелтела, ей лет 40
Все собираюсь отсканировать или переписать, но жалко этот раритет.
Он какой-то такой родной
Мне дарили, много лежит красивый специализированных, но вот как-то не то
floroza
21 августа 2020 года
+1
Отлично понимаю про "не то"
LD0107
21 августа 2020 года
+1
floroza
21 августа 2020 года
+1
Лори (автор поста)
21 августа 2020 года
0
В ответ на комментарий floroza
Ну где сейчас взять тот гранёный стакан))

↑   Перейти к этому комментарию
в любом хозяйственном магазине...
KatyaFa
21 августа 2020 года
0
У меня есть специальный мерный "стакан" (1 литр объёмом), на нём по кругу 4 разных шкалы с делениями - мука, соль, сахар, вода.
Лори (автор поста)
21 августа 2020 года
0
да есть... у меня 8 чего то там...но 20 гр не отмеришь....
KatyaFa
21 августа 2020 года
0
Такую мелочь я меряю ложечкой мерной от хлебопечки, тоже удобно.
Fayina
21 августа 2020 года
0
В моей заветной тетрадочке прям на первом листике наклеен листок от отрывного календаря:

Многое совпало. Но риса в тонком стакане (250 мл) не может быть 230 грамм. Это же почти четверть пачки! А в пачке на 1кг ровно 5 стаканов риса парболид. Я меряла. Правда, стаканов у меня много, но мне неудобно ими пользоваться - часто руки мокрые, боюсь разбить. Пользуюсь двумя чашками, вымеряными по меркам и весам, в них точно 250 мл.
А с ложками однажды казус вышел. Моя дочка хотела сделать Наполеон. Для крема нужно муку ложками мерять. И я же дала ей нужные ложки! Нет, взяла свои из комплекта. Ну и оказалось, что эта по нашим меркам едва ли на десертную тянет. Так что таблицы такие хороши, но иногда перепроверить приходится.
Лори (автор поста)
21 августа 2020 года
0
однозначно перепроверить... но раз проверил и на долгий период взвешивать ничего не надо...
Fayina
21 августа 2020 года
0
Поэтому я и пользуюсь моей тетрадочкой уже ... даже не помню, какой десяток лет.
ФионаПВ
21 августа 2020 года
0
Я не заморачиваюсь. Если надо в граммах или кг пользуюсь весами.
Fayina
21 августа 2020 года
0
Не удержалась и померяла. Вот видно - 203 грамма риса в чашке 250 мл. А не 230!
Лори (автор поста)
21 августа 2020 года
0
грамма и миллилитры не одно и то же...
Fayina
21 августа 2020 года
0
Так это понятно. Выставлено в правой колонке вверху буква г немецкое. 203 грамма чистого риса в чашке объемом 250 мл. (литраж - это объем, грамм - это вес)
То есть в таблицах неувязочка получилась. Хотя все остальные данные я проверяла - правильно.
kristi82
21 августа 2020 года
0
Недавно пекла пироги по новым для меня рецептам. Тоже искала шпаргалку по переводу граммов в другие измерители. Самым сложным оказалось найти гранёный стакан.
Лори (автор поста)
21 августа 2020 года
0
берите любой свой , один раз взвесьте и будите знать
kristi82
21 августа 2020 года
0
Было бы на чём взвесить, отпал бы вопрос стакана
Катерина Иванофф
21 августа 2020 года
0
Все эти инфографики, картинки это такая чушь. Точнее весов ничего нет.
Если уж хочешь точности, обзаведись весами.
Если скучно - пользуйся ложками.
Я сама люблю готовить на глазок
Лори (автор поста)
21 августа 2020 года
0
так каждые 10-20 грамм взвешивать не хочется... а на вкус это просто еду... а соления хочется запомнить удавшийся вариант...
Катерина Иванофф
24 августа 2020 года
0
Если хочется "запомнить удавшийсявариант", тогда взвешивать каждые 10-20 грамм и тщательно документировать ощущения и вкусы.
А если потрындеть, тогда, да. Можно обсудить, у кого какая ложка круче или стакан старее
Лори (автор поста)
24 августа 2020 года
0
ничего записывать не надо... уж сколько грамм в вашей ложке с первого раза можно запомнить...
Катерина Иванофф
25 августа 2020 года
0
Это, если вы очень любите готовить
Я готовлю потому что надо что-то есть. Готовлю из того, что есть в наличии.
Моя жизнь насыщена разнообразными событиями и наполнена информацией настолько, что вес продуктов в моих ложках это лишнее. Настолько лишнее, что мне проще купить весы и менять в них батарейку раз в несколько лет
Думаю, что я не уникальна в этом мире
Лори (автор поста)
25 августа 2020 года
+1
это понятно... я про чисто соль ,сахар... а так конечно такая инфа по всем продуктам в голове ненужна...
хотя когда я худела, то основные продукты запоминались... нарезка хлеба или его половинка... тостерный сыр пластик запечатанный, конфетка сосулька
Катерина Иванофф
25 августа 2020 года
0
О, дааа... похудение - вторая работа в этом деле я уже могу дипломную писать
Лори (автор поста)
25 августа 2020 года
0
не нет... у меня не калории ... никакое ни ЗОЖ, ни ПП
Катерина Иванофф
25 августа 2020 года
0
У каждого свой путь

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам