Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Пончики из творожного теста.

Готовить их одно удовольствие. Замес простой, а жарка во фритюре и того проще.
Закидывай и доставай, пончики сами поворачиваются и румянятся со всех бочков.
Видео рецепт можно посмотреть у Юлии https://www.youtube.com/watch?v=Ox8AZcEuHBA
Дублирую сюда для себя, возможно и кто-то из вас воспользуется.
Я утречком раз два и гора пончиков. Юля их делала без начинки, а я в серединку по ягодке
крыжовника добавила, так вкуснее.
Нам надо:
140 гр муки
1 чл разрыхлителя
2 яйца
60 гр сахара
щепотка соли
180 гр творога

2 ст л муки
масло для жарки

Яйца взбиваем миксером с сахаром, перемешиваем до однородности, не так как на бисвит.
Сюда же щепотку соли и ванильный сахар. Я еще добавила апельсиновую цедру. Вкусно.
Сюда же всыпаем творог, тоже мешаем миксером и в самом конце муку с разрыхлителем.
Вымешиваем лопаткой. Тесто липкое получается, но при помощи муки шарики хорошо катаются.
Можно просто шарики, а можете, как я в каждый пончик вложить по ягодке. Это вы уже сами решите.
Жарить во фритюре - удовольствие. Шарики сначала всплывают, а затем поворачиваются сами
и румянятся со всех сторон. Успевайте только закладывать да вынимать.
Рекомендую, пончики супер.
Рецепт Юлии @yuliya_small (инстаграм) фото мои.




К празднику Маковея добовьте мак

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пончики из творожного теста.
Тэги: пончики

  Готовить их одно удовольствие. Замес простой, а жарка во фритюре и того проще.
Закидывай и доставай, пончики сами поворачиваются и румянятся со всех бочков.
Видео рецепт можно посмотреть у Юлии https://www.youtube.com/
Дублирую сюда для себя, возможно и кто-то из вас воспользуется.
Я утречком раз два и гора пончиков. Юля их делала без начинки, а я в серединку по ягодке Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 142405 Рецептов 1504498 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Закуска "Пенечки" Закуска "Пенечки"
Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний ...
Подробнее »
Суфле печеночное "Детский ... Суфле печеночное "Детский ...
Хочу предложить вам ещe одно суфле. Небольшая предыстория… ...
Подробнее »
Омлет из детского сада Омлет из детского сада
Это омлет, о котором я могла только мечтать. Мне казалось,
Подробнее »
Домашние куриные наггетсы Домашние куриные наггетсы
Вкусные куриные Наггетсы) Муж увидел, как я нарезаю ...
Подробнее »

Комментарии

Саныч
7 августа в 22:11
+1
Janna_Nikol (автор поста)
7 августа в 22:15
0
Spika8
7 августа в 22:17
+1
Аппетитно выглядят
Janna_Nikol (автор поста)
8 августа в 6:50
+1
спасибо
OLGA MASH
7 августа в 22:19
+1
Спасибо за рецепт. Помню, с мамой такие пекли. Хотела дочке сделать, думала, рецепт искать, а тут вы как раз вовремя.
Janna_Nikol (автор поста)
8 августа в 6:53
+1
вот и рецепт пригодился. Я рада, что стала полезной. Спасибо. За и что со мной
OLGA MASH
8 августа в 9:33
+1
Janna_Nikol (автор поста)
8 августа в 11:36
+1
Oblachko-2015
7 августа в 23:34
+2
Любимый рецепт нашей семьи. Тесты липнет к рукам, но я руки смачиваю в холодной воде, тогда легче лепятся пончики(творожные шарики, или у нас они называются почему то еше сырники)
Janna_Nikol (автор поста)
8 августа в 6:58
0
мое детство тоже с такими пончиками было. Я уже и вторую порцию приготовила с вишенкой внутри. Да, можно и водой руки смачивать, но масло больше трещит от воды, и горит. А если пончик сухой, то он жарится в масле тихо, если можно так сказать
Катерина Иванофф
7 августа в 23:36
+1
Обожала в детстве пончики но мама, почему-то, редко их готовила
Janna_Nikol (автор поста)
8 августа в 6:59
0
порадуйте себя воспоминанием из детства
Катерина Иванофф
8 августа в 11:06
+1
Разве что, малыша
Janna_Nikol (автор поста)
8 августа в 11:37
+1
ntggjh
8 августа в 4:38
0
Janna_Nikol (автор поста)
8 августа в 7:00
+1
Реакцию вашу не поняла, но если рецепт вас повеселил, то это тоже круто
ммОЛЬГАмм
9 августа в 22:46
0

Спасибо, Жанночка, за рецепт нямка!!!
Оленк
22 августа в 10:42
0
Привет Любимые пончики я всё "на глаз" мешаю

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook