Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Кабачковая пицца на сковороде

Кабачковая пицца на сковороде Для теста:
Кабачок молодой (небольшой) или цукини - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Мука - 3 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - для жарки
*
Для начинки:
Мясо готовое (например, жареная курица или фарш) или колбаса - 100 г
Помидоры - 2 шт.
Маслины без косточек - 10 шт.
Сыр твёрдый - 70 г
Заранее приготовить мясо или фарш со специями на сковороде.
Кабачок натираем на крупной терке. Солим, перемешиваем и даем постоять 10 минут, чтобы выделился сок.
Для начинки мясо или колбасу нарезаем ломтиками, помидоры нарезаем кружочками, маслины разрезаем пополам.
Теперь кабачок хорошо отжимаем, сок сливаем. Добавляем сметану, яйцо, разрыхлитель и муку.Муку частично можно заменить манкой. Перемешиваем. Кабачковое тесто для пиццы готово.
Разогреваем сковородку с небольшим количеством растительного масла. Выкладываем кабачковое тесто на сковороду, равномерно распределяем.Жарим кабачковый блин с одной стороны до золотистого цвета .Переворачиваем кабачковую основу для пиццы.
Сразу выкладываем начинку, распределяем по всей поверхности кабачковой основы.
Сыр натираем на крупной тёрке и посыпаем сверху.
Накрываем сковороду крышкой и готовим еще на медленном огне примерно 5 минут, пока сыр не расплавится.
Всем приятного аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Кабачковая пицца на сковороде
  Для теста:
Кабачок молодой (небольшой) или цукини - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Мука - 3 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 143702 Рецептов 1518253 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Блиц-хачапури Блиц-хачапури
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший ...
Подробнее »
Салат "Оля-ля" Салат "Оля-ля"
Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли,
Подробнее »
Салат "Сельдь под шубой" ... Салат "Сельдь под шубой" ...
Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила ...
Подробнее »
Торт "Диво дивное" ... Торт "Диво дивное" ...
Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится ...
Подробнее »

Комментарии

ВеселкаЯ
25 июля в 9:18
+1
интересный рецепт, спасибо
Сабина2208
25 июля в 10:01
0
Обожаю кабачки и очень люблю пиццу! Надо обязательно попробовать!
Спасибо!
Лариса2014
25 июля в 16:24
0
Взяла на заметку. А я уже второй раз делаю кабачковые оладьи с добавлением сыра фета или бранзы. Тоже вкусно.
FajnMama
25 июля в 20:54
0
Только сегодня искала рецепт основы для пицци из цукини

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook