Как ускорить видео?

Жара закончилась так же быстро, как и началась. Три дня лета, посчитала погода, вам за глаза хватит. И теперь: "Подожди-дожди-дожди ..."
На улице ветер и 14 градусов. Я дома в теплых носках, штанах и кофте. Офигительное лето!

С другой стороны, все это как то наводит на мысль о подвигах. Например позаниматься дома упражнениями. Немало тому способствуют видео соседки-физкультурницы.

Хочу узнать, как снять видео, потом сделать ему ускорение и залить на фейсбук ? Это делается одной кнопкой ? Или таки сначала нужно снять как есть ?
И как добавить на ускоренное видео надписи так, что бы они не пропадали через секунду ?

Пы.Сы. У соседки, по понятным причинам, спрашивать не буду.