Формы мои формы
Ура, я избавилась от всех железных форм для выпечки!
Понимаю, звучит как такая себе радость, и проблема не настолько критична... Просто привычка, занашивать все в ноль, и выкидывать, когда найду ИДЕАЛЬНУЮ альтернативу Личный бзик, короче.
Так вот... Раньше пользовалась китайскими железками (ну, они дешевле
), и нормальными, но все поизносилось. Вообще, даже со всякими там покрытиями - кекс потом не отскребешь, да и скрести те покрытия нельзя.
Заменила на стекло! Само в руки теперь все вываливается )) Правда, стекло тоже поди поищи... Мне вот надо, чтоб с "ушками", а продается просто емкость, не ухватиться.
Но последнюю купила простую, и уже опробовала.
Рецепт не буду давать ) Это безглютенка и безлактозка, на амарантовой муке и горчичном масле - весьма и весьма на любителя, каких мало.
Просто срединнонедельный несерьезны опрос
:
Так вот... Раньше пользовалась китайскими железками (ну, они дешевле
), и нормальными, но все поизносилось. Вообще, даже со всякими там покрытиями - кекс потом не отскребешь, да и скрести те покрытия нельзя.Заменила на стекло! Само в руки теперь все вываливается )) Правда, стекло тоже поди поищи... Мне вот надо, чтоб с "ушками", а продается просто емкость, не ухватиться.
Но последнюю купила простую, и уже опробовала.
- Поделиться
- Поделиться
Рецепт не буду давать ) Это безглютенка и безлактозка, на амарантовой муке и горчичном масле - весьма и весьма на любителя, каких мало.
Просто срединнонедельный несерьезны опрос
:
Пироги какой формы вкуснее? )
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Квадратной
11
(6%)
Прямоугольной
21
(11%)
Круглой
50
(26%)
Овальной
8
(4%)
Фигурной (сердечком, мишкой)
7
(4%)
Вкусной :D
97
(50%)
Всего проголосовало: 175
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Формы мои формы
В опросе приняли участие 175 пользователей.
Опрос: Формы мои формы
Пироги какой формы вкуснее? )
В опросе приняли участие 175 пользователей.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Формы мои формы
Тэги: тортик
| Ура, я избавилась от всех железных форм для выпечки! Понимаю, звучит как такая себе радость, и проблема не настолько критична... Просто привычка, занашивать все в ноль, и выкидывать, когда найду ИДЕАЛЬНУЮ альтернативу Личный бзик, короче. Так вот... Раньше пользовалась китайскими железками (ну, они дешевле ), и нормальными, но все поизносилось. Читать полностью |
| +37 |
Лилитта Мирра
|
55 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Но вот большинство тортов выпекать надо именно в разъемной форме, именно муссовых. И собирать тоже ,если крем может потечь только в разъемных. Торт с кремом никак не вытрусишь из стеклянной формы.
Главное что для вас удобно. И для вашей выпечки подходит.
А я вот хочу просто бортик купить для специальной выпечки и чтоб размер можно было регулировать.
Каких у меня только форм нет. И все равно попадается рецепт , где нужна форма та, которой у меня нету.
Со стеклом ассоциируется птица
Испечено в микроволновке, но до этого пекала и в духовке в этой же форме.
Как-то дочка старшая позвонила и сказала, что через 15 минут они будут у нас. Через 15 минут их ждал шоколадный кекс к кофе. Чтобы избежать сладкого, второй раз она позвонила и сказала, что будет через 5 минут. Еще при ней я замешивала тесто под разные разговоры. Пока туда да сюда, пока что поговорили.. Ну я и предложила кофейку с кексиком. У дочки глаза были больше, чем Эйфелева башня! Я ей напоминаю, мол, при тебе ж делала, а она даже и не поняла что к чему. Посмеялись и кофейку попили!
Испечено в микроволновке, но до этого пекала и в духовке в этой же форме.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Испечено в микроволновке, но до этого пекала и в духовке в этой же форме.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Стеклянная форма тоже имеется и металлическая разъемная, круглая.
И сырники в духовке, и шарлотку.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а по теме - у меня и стеклянные, и силиконовые, и даже металлические с антипригарным покрытием есть, все пригождаются.
формы дома разные, несколько стеклянных, тефлоновых штуки 3, разъемных пару размеров есть, керамическая есть и несколько силиконовых. Все удачные оказались и все у меня в ходу, но душевно люблю керамические
Ладно, пошла кабачковые блинчики делать...
Есть четыре силиконовые формы различных размеров и конфигураций. В них пеку из маложирного теста.
А кексы, песочные пироги и вообще все, где много жира-пеку в металлических формах с антипригарным покрытием. Вообще, нет никакого предубеждения против металла. Выпечка в нем получается очень румяной и пропекается быстрее.
↑ Перейти к этому комментарию
Купила новые, но значительно меньше количеством.
Теперь у меня хоть полочка свободная.
Но лучше всего алюминиевые формы для кексов по 10 коп, доставшиеся от свекрови.
Купила новые, но значительно меньше количеством.
Теперь у меня хоть полочка свободная.
Но лучше всего алюминиевые формы для кексов по 10 коп, доставшиеся от свекрови.
Все расходятся по своим кухням, довольные собой
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: