Внуки нарвали незрелую чёрную смородину
Вот так. Сын позвонил и сообщил, что пока они с женой были на работе, дети решили сделать доброе дело и оборвали всю чёрную смородину, которой ещё спеть и спеть. Радостно доложили, что теперь будут варить варенье .Её, конечно, было не так много, собрали больше кг. И смех и грех...Есть ли какой рецепт из незрелой смородины?
Спасибо всем, кто прочёл пост. Я была сегодня в гостях у внуков и меня угостили свежесваренным вареньем. Ягоды оказались не такими уж и незрелыми, хотя с виду они почти чёрные, а вот семечки внутри ещё зеленоватые.
Спасибо всем, кто прочёл пост. Я была сегодня в гостях у внуков и меня угостили свежесваренным вареньем. Ягоды оказались не такими уж и незрелыми, хотя с виду они почти чёрные, а вот семечки внутри ещё зеленоватые.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Я бы что то типа морса изобразила.
Я бы что то типа морса изобразила.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
у меня вообще огорода нет, но детям у бабушки показали, какое спелое, какое нет... проблем не было.
тут не незнание вопроса, ту просто шиза детям попала от безконтрольности и они себя развлекли.
↑ Перейти к этому комментарию
А смородина может дозреть. Но всё равно немного не такая будет, как на кусте. На варенье пойдёт.
Хотя по мне так дети уже в том возрасте, когда и на словах понять должны объяснения. А то, что их собственный труд пропал впустую вместе с продуктом, имеет куда более ощутимый эффект.
Другой разговор, если хочется попытаться спасти и продукт, и их труд. Тогда можно бы и заморочиться - дать ягоде немного дойти (тем более, по Вашим словам, она уже потемнела - значит не так и много недозрела), а потом уже или в варенье, или в сушку.
↑ Перейти к этому комментарию
Чашку? Или как Вы изначально писали "оборвали всю, больше килограмма"?
А что, чашки не бывают вместительностью больше килограмма? Это, примерно, около полутора литровая банка. Это ни много и не мало. Нормально для небольшого куста первого года роста.
Как правильно написали в комментариях - раздули из мухи слона. А всего делов-то дети оборвали недозрелую смородину и моя просьба дать совет, что с ней можно сделать.
Так что, всё уже давно позади, варенье тоже съели и уже почти забыли про инцидент с ней. Зато столько разных историй можно было узнать о смешных случаях авторов комментов. Наслаждайтесь юмором.
Не бывают. Если помнить, что чашка это небольшой сосуд для питья. И даже суповая чашка это всего 400-500 мл. Но речь даже не об объеме посудины.
Вся смородина с молодого куста это, в любом случае, не так уж и мало по времени сбора, как Вам хотелось бы сейчас написать. Это как раз о том, что дети, таки, были без присмотра и не на 5 минут.
Так это сын Ваш раздул. Это у него вся смородина пропала. А по факту оказалось, что все не так уж и страшно.
↑ Перейти к этому комментарию
5 стаканов смородины, 5 стаканов сахара, 1 стакан воды.
Воду со смородиной закипятить, как закипит варить 5 минут. Снять остудить 15 минут, затем добавить сахар и размешать. Вот потом уже не помню оставить постоять, а потом довести до кипения и закрыть. Скорее всего так. Закрывать ведь надо горячим.
Варенье ароматные и вкусное.
Смородина дозреет в темном прохладном месте, но сладкой и сочной не будет, но на варенье вполне сойдет
Начала с первой от входа. Она была вся в траве. Я все ворчала, что это бабушка так запустила её? Трава всю рассаду пожрала К приходу бабушки из леса грядка была идеально чистой.
Только оказалось, что там была посажена морковь, ростки которой я и приняла за траву.
Я ещё бабушке семена помогла посадить.
Попросила меня бабуля посадить свеклу. Обычная и кормовая. Грядки в разных концах огорода, чтобы не опылились.
Я послушала информацию, покивала, взяла мисочки с семенами (замоченные в марганцовке) и ушла на огород. Но мне показалось муторно ходить с блюдечками и по одному вытаскивать.
Я все семена просто высыпала в кулак и пошла сажать. Просто подставляла к лунке кулак и отсыпала зёрнышки. Где-то были по 1-2, а где-то и по 6 падало.
Только о свойствах свёклы к самоопылению я тогда не знала. Поэтому бабушка очень удивилась, когда вместо бурой свёклы получила бледно-розовую. Да еще и прорежать пришлось...
Свёклу пустили на корм, а бабушка новую сажала в срочном порядке.
↑ Перейти к этому комментарию
Начала с первой от входа. Она была вся в траве. Я все ворчала, что это бабушка так запустила её? Трава всю рассаду пожрала К приходу бабушки из леса грядка была идеально чистой.
Только оказалось, что там была посажена морковь, ростки которой я и приняла за траву.
↑ Перейти к этому комментарию
Я бабушке огурцы полола лет в 6 ...решила что за зоморочки, траву выбирать, аккуратно всё выдрала а потом огурцы назад потыкала)))
Бабушка была в шоке от чистой грядки а на следующий день в ауте от завявших огурцов)(
↑ Перейти к этому комментарию
А вообще, у вас вот внуки так помогли, а мне в прошлом году муж с дачи привез полузеленую красную смородину И сильно удивился, когда я сказала, что в пирогиона не годится, разве что на компот
Вот и мне так подумалось. Ведь когда из красной смородины желе делаешь, то лучше застывает из недозрелой
А детишки молодцы, хозяйственные!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Столько комментариев негативных почему то, как будто что то сверхстрашное произошло. А на мой взгляд дети проявили инициативу, сюрприз хотели сделать родителям, да не удался, но страшного ничего нет
У меня тоже погодки, на сегодня 7 и 5,5. Чего только у нас не было от их помощи дети познают мир, учатся на своих ошибках.
Знакомо!
Никогда не пробовала, но может, если разложить дома, она дозреет?
Ну а нет - не оголодаете же без этого кг
Зеленую я бы не стала есть.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: