Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Баклажаны с креветками.

- 1 крупный баклажан
- 1 крупный сладкий перц
- 1 небольшая луковица
- 1-2 зубчика чеснока
- 250-300г креветок (очищеные)
- 2.5 см. корня имбиря
- сок 1/2 лайма
- 2 ч. л. коричневого сахара
- соевый соус, черный перец

Баклажаны и перцы нарезать тонкими брусочками. Имбирь и чеснок мелко нарубить, лук нарезать мелким кубиком.

В большой сковороде разогреть оливковое масло, на сильном огне быстро обжарить имбирь,чеснок, лук,баклажаны и перец. Добавить креветки, соевый сок, сок лайма, сахар, поперчить, перемешать, готовить еще две-три минуты.
На гарнир у нас был рис.

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Баклажаны с креветками.
  - 1 крупный баклажан
- 1 крупный сладкий перц
- 1 небольшая луковица
- 1-2 зубчика чеснока
- 250-300г креветок (очищеные)
- 2.5 см. корня имбиря
- сок 1/2 лайма Читать полностью
 

Комментарии

ммОЛЬГАмм
21 июня 2020 года
+1
Интерсный рецепт! Люблю креветки даже не думала, что их можно готовить с баклажанами, которые обожаю!
Спасибо!
Maria Dunlop (автор поста)
22 июня 2020 года
+3
Да я вот тоже не думала, но сочетание очень хорошее оказалось!
Ruellia
22 июня 2020 года
+1
Я представила как это вкусно....вообще похоже на лапшу вок с морепродуктами, так что думаю с лапшой тоже будет здорово, спасибо за рецепт
Maria Dunlop (автор поста)
22 июня 2020 года
0
Ruellia пишет:
вообще похоже на лапшу вок с морепродуктами,
Да, это что-то из области стир-фрая...
olgarosen
22 июня 2020 года
+1
выглядит очень вкусно. Вот только я ни сою, ни перец болгарский никак не могу аллергия. а без этого не вкуууусно. попробую что-то сама приправу придумать
Maria Dunlop (автор поста)
22 июня 2020 года
0
Вот только я ни сою, ни перец болгарский никак не могу
olgarosen
22 июня 2020 года
+1
особо напрягает то, что знаю, что вкусно и соевый соус и перец запеченый/жареный и свежий тоже люблю. Чесноком заменить придется
Maria Dunlop (автор поста)
22 июня 2020 года
0
Да уж, обидно.
olgarosen
22 июня 2020 года
+1
Janna_Nikol
26 июня 2020 года
+1
спасибо за рецепт, Маша. Интересный.
жду сезона, у нас все подорожало с этим вирусом и карантином...
Maria Dunlop (автор поста)
26 июня 2020 года
+1
Janna_Nikol пишет:
у нас все подорожало с этим вирусом и карантином.
У нас все тоже подорожало
Janna_Nikol
27 июня 2020 года
+1
Gatta arrabbiata
28 июня 2020 года
+1
Вкусно уже от картинки! Спасибо что поделились!
Maria Dunlop (автор поста)
28 июня 2020 года
+1
Gatta arrabbiata
28 июня 2020 года
+1
Помню Ваши посты про курочек и разные растительные диковинки на огороде. Такие классные! А потом я Вас потеряла.
Maria Dunlop (автор поста)
28 июня 2020 года
+1
Редко стала писать, да и нового ничего нет...... Хотя наверное стоит показать фотоохоту за морскими интересностями (во время карантина развлекалась)
Gatta arrabbiata
30 июня 2020 года
0
О, обязательно покажите! И природы не забудьте захватить немножко.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам