Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Луковый конфитюр

Нашла такой вот необычный продукт в магазине. Говорят, итальянцы едят с ним сыр. Муж за сутки умял с котлетами.

Так как это была последняя на полках Перекрестка банка, и на сегодня он весь там раскуплен, пришлось импровизировать самой.
Домашний конфитюр вышел даже лучше, с натуральной приятной кислинкой.
Рецепты есть в сети, как правило это кило лука на 300 гр сахара + яблочный уксус. Но я заменила уксус на лимонный сок и бахнула еще пару тройку секретных ингредиентов

Кто пробовал такую штуку? Покупную или сами готовили?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Луковый конфитюр
Нашла такой вот необычный продукт в магазине. Говорят, итальянцы едят с ним сыр. Муж за сутки умял с котлетами.
Так как это была последняя на полках Перекрестка банка, и на сегодня он весь там раскуплен, пришлось импровизировать самой.
Домашний конфитюр вышел даже лучше, с натуральной приятной кислинкой.
Рецепты есть в сети, как правило это кило лука на 300 гр сахара + яблочный уксус. Читать полностью
 

Комментарии

zmeychka
3 марта 2020 года
0
Пробовала, делала-не пошло
Лилитта Мирра (автор поста)
3 марта 2020 года
0
Невкусно?
zmeychka
3 марта 2020 года
0
Знаете, я даже объяснить не могу. При всем том, что лук я люблю (кроме варёного, когда луковица целиком варится) - ну вот "невзошло" - вроде и вкусно, но, выкинула.
Kureyon
3 марта 2020 года
+1
Ой-ой, пробовали мы с мужем такое вареньице. Не пошло, совсем не пошло. Зато варенье из острого перца у нас очень прижилось. Делаю иногда, улетает мгновенно.
Лилитта Мирра (автор поста)
3 марта 2020 года
0
А у меня и на работе оценили )) А что за вареньице из перца? Это который чили?
Kureyon
3 марта 2020 года
+1
Там и сладкий красный перец, и острый. Можно регулировать остроту. Перец, сахар, уксус, гвоздика. Вот тут рецепт: https://dom.sibmama.ru/varenie-perec.htm
LD0107
3 марта 2020 года
+1
спасибо огромное, погуглила - по описанию понравилось.
Буду ждать лета
Kureyon
3 марта 2020 года
+1
Попробуйте, реально вкусно. Там еще запах такой...
Мулечка
3 марта 2020 года
0
https://www.povarenok.ru/recipes/show/69892/ мне вот этот нравится
Kureyon
3 марта 2020 года
0
Тоже вкусно, наверное.
LD0107
4 марта 2020 года
+1
В ответ на комментарий Kureyon
Попробуйте, реально вкусно. Там еще запах такой...

↑   Перейти к этому комментарию
LD0107
3 марта 2020 года
+1
В ответ на комментарий Kureyon
Ой-ой, пробовали мы с мужем такое вареньице. Не пошло, совсем не пошло. Зато варенье из острого перца у нас очень прижилось. Делаю иногда, улетает мгновенно.

↑   Перейти к этому комментарию
поделитесь проверенным рецептиком
У нас в семье полюбляют все, что с острым перчиком
Kureyon
3 марта 2020 года
0
Выше дала ссылку.
LD0107
3 марта 2020 года
+1
Делала и делаю ( правда, сейчас редко - сын в другом городе)
Нам он нравиться.
Из секретных инградиентов - добавляю соус чили немного (домашнего приготовления)
Navely
3 марта 2020 года
+1
Готовила и готовлю, и простой вариант, почти как у Вас, только на 500 грамм лука кладу 100-150 грамм сахара и специи, и вот такой очень вкусно www.povarenok.ru/recipes/show/119608/




Лилитта Мирра (автор поста)
4 марта 2020 года
0
Круто!
psyheya
3 марта 2020 года
+1
Делала как заготовку на зиму. Мне очень понравилось и именно с макаронами, но никто из домашних не заценил.
Вера0501
3 марта 2020 года
0
Угощала подруга. Абсолютно не мое.
SvetikUK
3 марта 2020 года
0
Англичане иногда с луковым конфитюром сыр едят.
Florina1
4 марта 2020 года
+1
Намного раньше, чем я узнала про луковое варенье, я вываренным луком с сахаром почки лечила.
Была очень удивлена, насколько вкусное лекарство получилось

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам