Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Питание по у-син

Что такое питание по системе у-син?
Это очень естественное, натуральное питание. Главный принцип - это подбор сезонных продуктов.
Стихии сменяют друг друга в течение года, и каждой стихии соответствует ее собственный вкус. Дереву соответствует кислый вкус, огню - горький, земле - сладкий, металлу - острый, воде - соленый.
Как бывает у нас? Обычно мы едим продукты без учета времени года. Просто какие нравятся. И получается, что, например, зимой мы употребляем продукты, которые охлаждают наш организм изнутри (всеми любимые мандарины и апельсины, к примеру). А потом выходим на мороз. И мерзнем. Организму приходится тратить много энергии на дополнительный обогрев, той самой энергии, которой нам и так не хватает зимой без солнышка. Плюс такой обогрев не всегда достаточен, и мы зябнем, подмерзаем при малейшем ветерке. И получаем все проблемы, связанные с остыванием тела - простуды, циститы и т.п.

Что мы получаем, если начинаем учитывать это в своем питании?
1. Мы получаем достаточное тепло зимой, охлаждение летом, спасение от простуд весной и от влажности осенью.
2. Устойчивость к климатическим воздействиям. Мы уже не дрожим от холода при каждом понижении температуры зимой. Гораздо легче переносим жару летом.
3. Мы становимся выносливее и работоспособнее, у нас много сил, а настроение хорошее.
Все это происходит потому, что если мы учитываем эту смену стихий, мы перестаем бороться с климатом. Мы начинаем следовать ему и получать то, что можем получить из продуктов. Нам не нужно тратить дополнительную энергию на обогрев зимой, наоборот, та еда, что мы съели, греет нас.

Питание по системе у-син делает нашу жизнь проще и гармоничнее. И это прекрасно, потому что еда - это значительная составляющая нашего здоровья.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Питание по у-син
Что такое питание по системе у-син?
Это очень естественное, натуральное питание. Главный принцип - это подбор сезонных продуктов.
Стихии сменяют друг друга в течение года, и каждой стихии соответствует ее собственный вкус. Дереву соответствует кислый вкус, огню - горький, земле - сладкий, металлу - острый, воде - соленый.
Как бывает у нас? Обычно мы едим продукты без учета времени года. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 139251 Рецептов 1470626 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Домашние куриные наггетсы Домашние куриные наггетсы
Вкусные куриные Наггетсы) Муж увидел, как я нарезаю ...
Подробнее »
Баклажаны, запеченные с сыром ... Баклажаны, запеченные с сыром ...
Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще,
Подробнее »
Кулич, который всегда получается ... Кулич, который всегда получается ...
Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю ...
Подробнее »
Кабачковая запеканка "Касэрол" ... Кабачковая запеканка "Касэрол" ...
Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой ...
Подробнее »

Комментарии

Фруфрушка
29 февраля в 8:08
+10
Ну не знаю насчет мандаринов... Я их ем зимой килограммами и не мерзну ни разу. Наоборот, меня прям тянет на них. И еще не могу без яблок. Если день без яблока, то почти ломка.
А, и , ттт, не болею
svetaym67
29 февраля в 8:21
+17
Ваш организм умнее тех, кто придумал эту систему. Витаминизируете оргазм, поднимаете себе настроение в отсутствие солнца.
Фруфрушка
29 февраля в 8:53
+2
вот солнце у нас точно в дефиците, с конца октября если и было два-дня, а так все время пасмурно. Хорошо хоть сейчас почаще выглядывает.
heidelbeere
29 февраля в 12:23
+2
В ответ на комментарий svetaym67
Ваш организм умнее тех, кто придумал эту систему. Витаминизируете оргазм, поднимаете себе настроение в отсутствие солнца.

↑   Перейти к этому комментарию
Витаминизируете оргазм, поднимаете себе настроение
я думала, что это только имитировать возможно,а его уже витаминизируют
До чего дошёл прогресс!!
Не обижайтесь, пожалуйста, ну правда смешно получилось
svetaym67
29 февраля в 18:35
0
Матерь божья! Я писала "организм". Это такая автозамена? Сгораю со стыда
heidelbeere
29 февраля в 18:57
+1
Не расстраивайтесь, смешно получилось
anna frolova 90
29 февраля в 22:52
+1
В ответ на комментарий svetaym67
Матерь божья! Я писала "организм". Это такая автозамена? Сгораю со стыда

↑   Перейти к этому комментарию
Я, если честно, даже не обратила внимание на это. Прочитала именно организм. Потом увидела коммент выше
za-ljalja
29 февраля в 11:56
+1
В ответ на комментарий Фруфрушка
Ну не знаю насчет мандаринов... Я их ем зимой килограммами и не мерзну ни разу. Наоборот, меня прям тянет на них. И еще не могу без яблок. Если день без яблока, то почти ломка.
А, и , ттт, не болею

↑   Перейти к этому комментарию
Я тоже только зимой ем апельсины-мандарины...еще немного и они будут не вкусные. И яблоки ...лето-осень только те яблоки вкусные,что долго не хранятся . Зато сейчас..большой выбор наших региональных яблочек.
Фруфрушка
29 февраля в 13:02
0
za-ljalja
29 февраля в 19:56
0
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:18
0
В ответ на комментарий Фруфрушка
Ну не знаю насчет мандаринов... Я их ем зимой килограммами и не мерзну ни разу. Наоборот, меня прям тянет на них. И еще не могу без яблок. Если день без яблока, то почти ломка.
А, и , ттт, не болею

↑   Перейти к этому комментарию
могу сказать, что я точно также считала. и не болела, и покупала фрукты ящиками. но именно в этом году, когда я от этого отказалась и заменила их едой по сезону, у меня просто офигенская работоспособность. и метальная. и физическая.
lubliu123zitat
29 февраля в 14:41
+6
У меня тоже офигенская . Питаюсь обычно. Чего захотела того и захосячила. Без всяких заморочек.
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:44
0
так здорово жеж)))
lubliu123zitat
29 февраля в 14:50
0
Ага)
Danina
29 февраля в 15:51
+2
В ответ на комментарий Маркешка
могу сказать, что я точно также считала. и не болела, и покупала фрукты ящиками. но именно в этом году, когда я от этого отказалась и заменила их едой по сезону, у меня просто офигенская работоспособность. и метальная. и физическая.

↑   Перейти к этому комментарию
А я в этом сезоне мандаринов и апельсинов практически не ела, в ноябре пару кг. мандаринов и всё. болею уже 6 недель. Кстати, а почему мандарины-апельсины не сезонные? Зима как раз их сезон у нас. Так что очень даже они сезонные.
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 15:54
0
они охлаждающие. они и ассоциируются у людей с освежающими свойствами. в результате у человека маловато энергии становится
Фруфрушка
29 февраля в 17:36
+1
В ответ на комментарий Маркешка
могу сказать, что я точно также считала. и не болела, и покупала фрукты ящиками. но именно в этом году, когда я от этого отказалась и заменила их едой по сезону, у меня просто офигенская работоспособность. и метальная. и физическая.

↑   Перейти к этому комментарию
Какая сейчас еда по сезону? Из овощей фруктов что? Соленья-варенья? Пользы немного, зато много соли и сахара. Картошка, свекла, морковка? яблоки зимних сортов и все? Из полезный если только квашеная капуста.
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 19:27
0
у меня нет заготовок. совсем. я их не умею и не люблю. картошку тоже не ем практически. блин. и капусту квашеную. ну в общем если объяснять то долго, не потяну.
Фруфрушка
29 февраля в 20:19
0
Ну если коротко, то хотя бы пару примеров- что же сезонное?
Елена Крым
29 февраля в 20:22
0
Сало
Фруфрушка
29 февраля в 20:24
0
Ну сало-то я тоже люблю . Причем летом люблю реже, но с молодым чесночком и вареным яйцом- мммм....
Елена Крым
29 февраля в 20:27
0
Аж слюнки потекли Всесезонный продукт.
Фруфрушка
29 февраля в 20:30
0
Ага!
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 22:10
0
В ответ на комментарий Фруфрушка
Ну если коротко, то хотя бы пару примеров- что же сезонное?

↑   Перейти к этому комментарию
смотрите, вот мы суп тестировали https://zen.yandex.ru/media/id/5e0f8b97ee5a8a00b1cc6eba/zimnii-sup-so-speciiami-5e5a9143170e395c4104008d
сало да. вам правильно написали. оно очень хорошо уберегает от холода.
ViktoriyaVita
29 февраля в 8:41
+9
Не знаю, не заметила ни разу, чтобы я мёрзла после мандарин. Кроме того, летом они меня вообще не интересуют. А вроде бы должны, если верить этой системе.
Я всегда думала, что организм сам знает, что ему лучше. Если у меня умственные перегрузки, то я начинаю хотеть сладкого, если нехватка железа, то яблок. А насильно что-то в него пихать я могу только лекарства.
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:20
0
вы сейчас довольны состоянием своего тела? на сколько процентов оно близко к вашему идеальному состоянию по внутренним ощущениям?
ViktoriyaVita
29 февраля в 14:38
+1
Мне сейчас не хватает солнышка, слишком затянулись пасмурные дни этой осенью-зимой. А в остальном вроде бы нормально.
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:41
0
вот это и признак недостатка ян. мало внутреннего тепла.
lubliu123zitat
29 февраля в 14:39
+1
В ответ на комментарий ViktoriyaVita
Не знаю, не заметила ни разу, чтобы я мёрзла после мандарин. Кроме того, летом они меня вообще не интересуют. А вроде бы должны, если верить этой системе.
Я всегда думала, что организм сам знает, что ему лучше. Если у меня умственные перегрузки, то я начинаю хотеть сладкого, если нехватка железа, то яблок. А насильно что-то в него пихать я могу только лекарства.

↑   Перейти к этому комментарию
Поддерживаю всеми четырьмя лапами. Организм сам знает, что ему нужно.
ViktoriyaVita
29 февраля в 14:42
0
Мы недавно с мужем даже говорили об этом. Я не могу сейчас наесться куриной печени и салатов из буряка. Каждый день ела бы только их. Вот что мне не хватает сейчас?
lubliu123zitat
29 февраля в 14:50
+1
Не знаю. Но я бы тоже печенки куриной поела)) кто бы приготовил ещё)
Secret Window
29 февраля в 8:46
0
Зимой организм как то сам отказывается от апельсинов, они у меня ассоциируются с летом Интересная статья, спасибо
lubliu123zitat
29 февраля в 14:38
+4
А для меня лето это черешня и абрикосы, нектарины и малина. Бахчевые. А зимой цитрус. Летом никогда их не покупаю.
Danina
29 февраля в 15:52
0
Адамовна Людмила
29 февраля в 8:48
+3
Жить надо с удовольствием и питаться соответственно тоже. Прислушиваться к своим пищевым желаниям, но придерживаться нормы. Не обжираться и не голодать.
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:24
-1
так интересно! я последнее время встречала несколько исследований по поводу использования начальной формы глагола!
TanjaN66
29 февраля в 9:02
0
Лена, а где можно более подробно почитать про систему у-син?
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:02
0
литературы много. можно погуглить
Евгения Сидоренкова
29 февраля в 9:25
+1
Можно конкретный вопрос? Что именно сезонное зимой, кроме привозных фруктов? А так же поздней осенью и ранней весной. Или в эти периоды фрукты совсем отменить? Сырые овощи - тоже не совсем понятно, все же это тоже не сезонное.
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:04
0
сезонное по у-син? рыба, водоросли.
я для себя определяю так. если есть признаки недостатка ян, а это уныние, нет сил, восприятие погоды как плохой, то ограничиваю и перехожу к согревающим блюдам.
если этого нет, ян достаточно, то ем спокойно и фрукты тоже.
lubliu123zitat
29 февраля в 14:35
+3
Морепродукты это зимний вариант питания?
Странно как-то, особенно для степных областей России.
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:39
0
это зимний по у-син. сало, кстати, тоже хорошо. свинина - самое зимнее мясо.
вы отличаете традиционное питание местности от сезонного по стихиям? судя по ответам это в кучке.
lubliu123zitat
29 февраля в 14:45
+3
Нет, по стихиям я у вас прочла. Я далека от этой темы. Все гораздо проще. Что традиционно то и полезно. Плюс с прогрессом мы получаем новые продукты, рацион расширяется. Что тоже не плохо. Захотела с’ела картохи, захотела авокадо. А то и просто водички без ничего. Организм сложный и умный механизм, сам скажет чего хочет, а чего лучше не есть.
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:48
0
наверное, может поэтому он многим говорит, съешь тортик, сходи в макдональдс.....
lubliu123zitat
29 февраля в 14:53
0
Я придерживаюсь мнения что все хорошо в меру. И тортик, и гамбургер, картоха фри, бокал вина или рюмка коньяка. Мне иногда даже дошика хочунемогу)) А на физ состоянии сказывается сон- здоровый или недосып.
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:56
0
как скажете))
lubliu123zitat
29 февраля в 14:58
0
А на вашем состоянии сон не сказывается?
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 15:03
0
конечно сказывается. я давно уже очень внимательно отношусь к режиму сна.
lubliu123zitat
29 февраля в 15:09
0
Я й сон ставлю на 1 место . Отражается на всём- здоровье, работоспособности.
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 15:28
0
это было бы странно отрицать. но если сон стабильный фактор. а другой (еда) сменился и видимые улучшения, то странно его отрицать
lubliu123zitat
1 марта в 7:38
0
В й жизни нет стабильности. Каждый день разные факторы на нас воздействуют.
Маркешка (автор поста)
1 марта в 9:50
0
для меня это шаблон, пустота. интересно как вас от все к ничего переключило
lubliu123zitat
1 марта в 10:01
0
То что является для вас чем то непонятным и шаблонным не факт что это так на самом деле. А про факторы влияющие на нашу жизнь общеизвестный факт. К нему относятся все внешние факторы . Но вы зациклены только лишь на питании. Упорствуйте дальше)) Сколько людей столько и мнений, а истина одна.
Маркешка (автор поста)
1 марта в 17:06
0
всегда умиляло как сторонние люди в тырнете лучше знают кто да на чем зациклен. это токсичное общение. мне оно неприятно
lubliu123zitat
1 марта в 17:15
0
Взаимно
Liudmilka M
3 марта в 16:57
0
В ответ на комментарий Маркешка
наверное, может поэтому он многим говорит, съешь тортик, сходи в макдональдс.....

↑   Перейти к этому комментарию
Лена, так удивительно читать! Вы для меня много лет были примером интуитивного питания. Помню Ваш совет по выбору еды в магазине «от живота». И вдруг такое обесценивание этого метода...
Маркешка (автор поста)
3 марта в 17:18
0
так это не от живота. ни тортики, ни макдональдс. и в интуитивном питании это очень подробно описано. но люди чаще не дочитывают, поэтому и "не работает"
Иринка и малыш
29 февраля в 10:32
+1
А не приедается все-время в течение сезона делать упор на кислое или соленое? Иногда хочется солененького, той же квашеной капусты,, в другой момент может хотеться сладкого.
У меня идёт какое-то нездоровое сопротивление на любую систему в чем-либо, не люблю отчеты, не люблю лечение ( с детьми выдерживаю, но сама себе делать что-то регулярное обычно не хочу). Хотя что-то удаётся внедрить в жизнь, если чувствую особенно хороший и быстрый эффект, тогда делаю без проблем и не забрасываю. Не могу разобраться в этих своих особенностях и в этом сопротивлении.
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:07
0
все очень по организму. если человек хочет сладкого в августе или сентябре, то это здорОво. если весь год - дисбаланс. и также с любым вкусом. еще нас тянет на что-т когда мы решаем темы того или иного органа. здесь можно себя гармонизировать. вот с тем же сахаром. стресс можно заесть тортиком, а можно насытить себя сильными земными специями, это повысит ци центра и будет больше собранности=человек найдет силы разрешить стрессовую ситуацию
Иринка и малыш
29 февраля в 14:42
0
Да, я прислушалась к тебе про сладкое, очень помогает заесть морковкой, меньше хочется сладкого и кажется приторным уже оно. Со специями буду разбираться тоже! Спасибо!
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:44
0
Skyflower
29 февраля в 10:46
+3
В аюрведе кислый вкус - согревающий. И мне видится, это ближе к истине. Изжога, циститы, уретриты - это воспалительные процессы. Один из признаков воспаления - жар, в том числе, локальный. Кислым действительно усугубляется.
В продуктах все сложнее, у них же может быть несколько вкусов.
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:11
0
совпадает, получается? хотя я тут имела ввиду не кислость южных вкусов, а их свойств охлаждать.
Skyflower
29 февраля в 14:17
0
Не совпадает в плане согревать-охлаждать
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:30
0
кислый вкус- вкус дерева. это весна. он усиливает ветер. и с воспалениями, да. тоже самое.
южные фрукты обладают способностью охлаждать. это не вкусовое. энергетическое. разные грани
Skyflower
29 февраля в 14:34
0
Маркешка пишет:
это не вкусовое. энергетическое.
ну да, не вкусовое.
Ну вот, в аюрведе кислый ветер снижает
Объяснения разные, итог один, да
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:36
0
у нас ветры разные))) у вас же это вата доша?
Skyflower
29 февраля в 14:40
0

Да много чего разного. Поэтому я даже не пытаюсь это синтезировать Даже современная медицина с аюрведой больше пересекается, китайская - более автономна
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:43
0
кинезиология вся на китайской. рефлексотерапия, лфк и проч. пальпировние
airin310
29 февраля в 11:46
0
Для Питера вообще не актуально, мне кажется, тут скоро погода будет круглый год одинаковая))) Хотя, сегодня первый день зимы наступил, у нас выпал снег)))
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:24
0
поздравляю))
airin310
29 февраля в 14:29
0
Да уж.... лучше б уже все, весна пришла так пришла
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:32
0
вот такая тоска говорит о недостатке внутреннего тепла. увы.
airin310
29 февраля в 14:35
0
Пойду чайку попью))))
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:36
0
имбирного с коричкой))
airin310
29 февраля в 14:37
0
Угу)))
Иринка и малыш
29 февраля в 14:46
0
В ответ на комментарий airin310
Да уж.... лучше б уже все, весна пришла так пришла

↑   Перейти к этому комментарию
Я уже не надеюсь на человеческую погоду, а то ждёшь, ждешь и все зря(
airin310
29 февраля в 15:31
0
Это да.... нормальной зимы не было, будет ли лето... ? Или снова осень....
Иринка и малыш
29 февраля в 15:38
0
Да, вот это самое неприятное
airin310
29 февраля в 16:22
0
lubliu123zitat
29 февраля в 14:32
0
Интересная теория. Жаль, что так теорией и останется. Организм человека подчиняется несколько другим обстоятельствам нежели чем апельсин на завтрак.
Маркешка (автор поста)
29 февраля в 14:34
0
каким?
lubliu123zitat
29 февраля в 14:42
0
Физиологическим.
Galateja82
29 февраля в 15:02
+4


Роселина
6 марта в 11:03
0
Склонным к употреблению алкоголя рекомендует есть больше мёда. Информация давняя, действие не проверяла
Нарче
1 марта в 0:42
0
Я где- то читала, что самые вкусные апельсины- в апреле. Это последний урожай и самый лучший. Большинство же людей в это время апельсины уже не покупает. А зря.
Маркешка (автор поста)
1 марта в 9:50
0
вот да!
Sweetmama
2 марта в 17:11
0
В ответ на комментарий Нарче
Я где- то читала, что самые вкусные апельсины- в апреле. Это последний урожай и самый лучший. Большинство же людей в это время апельсины уже не покупает. А зря.

↑   Перейти к этому комментарию
Надо попробовать, но на вид они мне уже сейчас не очень. попробую недельки через 3)

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook