Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

То, что я очень люблю, но чего очень боюсь

А люблю я Окрошку. Да, всего навсего окрошку! Я её просто обожаю и поэтому очень боюсь, т. к. если сделаю, так лопаюсь, как в рекламе - а ты налей и отойди


Долго я сопротивлялась, но звёзды сошлись так, что неожиданно купила кислое молоко, из него сделала творог, а из сыворотки... ну, сами знаете. Огурчики были, картошечку, яйца и мяско вчера на ночь положила в пароварку, на утро всё лишь покрошила, редиску и скала долго, но я её нашла и вкрошила в окрошку!

В общем так, кто любит, кто не любит сие блюдо, но я к нему отношусь трепетно и не считаю, что туда можно накрошить чего попало и из оливье сделать окрошку. А вот этот вариант меня устраивает вполне:

2 отварных яйца
350г курицы(говядины)
2 свежих огурца
3 отварных картофелины
5 редисок
1,5л сыворотки(кефира, кваса)
зелёный лук, укроп, соль
1ч. л. горчицы
сметана

Овощи, белки, мясо покрошить, лук перетереть с солью;желтки смешать с горчицей,1ст. л. сметаны, укропом;залить сывороткой, добавить сметану, соль, охладить.

И вот сижу я и трещу по швам, аж из глаз окрошка лезет, а я её ем

Приятного аппетита!

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам То, что я очень люблю, но чего очень боюсь
Тэги: окрошка

А люблю я Окрошку. Да, всего навсего окрошку! Я её просто обожаю и поэтому очень боюсь, т. к. если сделаю, так лопаюсь, как в рекламе - а ты налей и отойди
Долго я сопротивлялась, но звёзды сошлись так, что неожиданно купила кислое молоко, из него сделала творог, а из сыворотки... ну, сами знаете. Читать полностью
 

Комментарии

Lusy L
16 июня 2011 года
+1
ох , я тоже люблю окрошку, на кефире, и очень хочу сделать, только картошку лень варить. ...
Тэтти (автор поста)
16 июня 2011 года
+1
Lusy L пишет:
тоже люблю окрошку,
Lusy L пишет:
лень варить.
Тогда заходите,угощу!
Lusy L
16 июня 2011 года
+1
лечууууууууу,
тока билет на самолет возьму
ох я тааак захотела окрошки ....
Тэтти (автор поста)
16 июня 2011 года
+1
Ждём-с!
pijavka76
16 июня 2011 года
+1
Хи-хи! Сестра!
Тэтти (автор поста)
16 июня 2011 года
+1
pijavka76
16 июня 2011 года
+1
НАДЯ QWE
16 июня 2011 года
+1
ох,вкуснотища
Тэтти (автор поста)
16 июня 2011 года
0
Не буду скромничать - вкуснятина неописуемая!
Well
16 июня 2011 года
+1
Ну, вот зачем ты выложила этот пост!!!! Все завтра пойду покупать продукты на окрошку, а в субботу на даче сделаем!!!!
Тэтти (автор поста)
16 июня 2011 года
0
Well пишет:
зачем ты выложила этот пост
Я его долго за пазухой держала,а потом не сдержалась
Well пишет:
на даче сделаем
Жду впечатлений
Well
17 июня 2011 года
+1
Ок. Я как раз обычно примерно также делаю. Особенно уважаю горчицу в окрошке. Все я не дотерплю до выходных
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
0
Well пишет:
не дотерплю до выходных
А я свою уже почти стрескала
smale
16 июня 2011 года
+1
Я мчусь к тебе, моя дорогая! Окрошку просто обожаю до дрожи в коленках, особенно если еще свеклу отварную потереть, а если прямо в тарелку квасу добавить- меня никто с этим не понимает, но плевать!!! мне так вкусно!
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
+1
tanita30 пишет:
мчусь к тебе
Лечу встречать!
tanita30 пишет:
до дрожи в коленках,
Во-во!
tanita30 пишет:
мне так вкусно
Вот и я сыворотку просто пить не могу,а в окрошке такая вкуснотища!
smale
17 июня 2011 года
+1
как же мало для счастья надо: пол ведерка окрошки и усё
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
+1
Lanusya
16 июня 2011 года
+1
А я не люблю окрошку
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
+1
Бывает! Ничего!И тебя вылечат и меня тоже
Lanusya
17 июня 2011 года
+1
EUGENIA PI
17 июня 2011 года
+1
поделись со мной , вместе будем трещать
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
0
Приезжай!
EUGENIA PI
18 июня 2011 года
+1
далеко
Тэтти (автор поста)
18 июня 2011 года
0
Нам расстояния не страшны
lubania
17 июня 2011 года
+1
Ну усё, сёдня и я по швам лопну!!! После твоих вкусностей, каак всегда прощай диета , пошла карпоху и яйцы варить.
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
+1
lubania пишет:
карпоху
Это что за зверь клавиатурный?
lubania
17 июня 2011 года
+1
блин, опечаталась хотела картоху написать , ща бы муж запозорил если б увидел.
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
0
lubania пишет:
картоху
И так понятно,просто прикольно
lubania
17 июня 2011 года
+1
Просто ещё деть помог печатать!!!
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
+1
Об этом я в первую очередь подумала.
lubania
17 июня 2011 года
+1
Мя муж к компу не пущает , так что я тут набегами . Ноут хочууууууууууууууууу
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
+1
lubania пишет:
Ноут хочууууууууууууууууу
И я
lubania
17 июня 2011 года
+1
Давай хотеть вместе, может двойное хотение быстрей исполнится!!!
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
0
Оки!
lubania
18 июня 2011 года
+1
вот и ладненько , бум мечтать с удвоенной силой!
мариночка-малиночка
17 июня 2011 года
+1
Тэтти пишет:
А люблю я Окрошку. Да, всего навсего окрошку! Я её просто обожаю и поэтому очень боюсь, т. к. если сделаю, так лопаюсь, как в рекламе - а ты налей и отойди
ты откуда про меня это знаешь?????????????
я ем с квасом
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
+1
Марина Малинина пишет:
откуда про меня это знаеш
Наверное,мы родственницы
Марина Малинина пишет:
с квасом
Всяко перепробовала,но по душе ближе таки сыворотка.
мариночка-малиночка
17 июня 2011 года
+1
у меня мама с сывороткой ест
мариночка-малиночка
17 июня 2011 года
+1
В ответ на комментарий Тэтти
Марина Малинина пишет:
откуда про меня это знаеш
Наверное,мы родственницы
Марина Малинина пишет:
с квасом
Всяко перепробовала,но по душе ближе таки сыворотка.

↑   Перейти к этому комментарию
Тэтти пишет:
Наверное,мы родственницы
было бы неплохо)))))))))))
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
+1
afanasya
17 июня 2011 года
+1
Таня, можешь в меня тапком кинуть, но сколько я этих окрошек пробовала, ну не понимаю я это блюдо!
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
+1
Говорю же - есть,кто и не любит.Так что тапки распаровывать не буду.По сути это ж выглядит,как пойло.Поэтому в гостях я бы окроху и не кушала,может быть,а себя люблю самолично побаловать.
afanasya
17 июня 2011 года
+1
Тэтти пишет:
себя люблю самолично побаловать.
я то же только красной икрой
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
+1
У богатых свои причуды
afanasya
17 июня 2011 года
+1
только как не часто это балование?
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
+1
Ой!Я тоже окрошку один раз в году делаю
afanasya
17 июня 2011 года
+1
так это деликатес? давай рецепт
Тэтти (автор поста)
17 июня 2011 года
+1
Ну,рецепт в посте,а
afanasya пишет:
деликатес
сезонный Если серьёзно,то и без неё могу обойтись - муж не любит,но разок съесть может,дети вообще не понимают,что ЭТО,а мне оторваться на раз хватает и ладно.Не в том суть,а суть в прохладе в жаркий летний день
ОИрина
18 июня 2011 года
+1
Так вкусно написано! Окрошку просто обожаем, готовим очень часто, приспособилась делать так: крошу в миску все родукты, не солю, чтоб не дали сок, каждый ложит себе и заправляет кто чем - муж и дети кефиром, а я люблю на квасе)))
Тэтти (автор поста)
18 июня 2011 года
+1
ОИрина пишет:
муж и дети кефиром, а я люблю на квасе)))
ОИрина
18 июня 2011 года
+1
Тэтти (автор поста)
18 июня 2011 года
0
Кстати!
Сыворотка уменьшает риск заболевания склерозом.
Муза мужа
21 июня 2011 года
+1
Люблю окрошку И делаю часто на айране.
Тэтти (автор поста)
21 июня 2011 года
0
zig-zag пишет:
на айране.
Не пробовала ещё.
Муза мужа
21 июня 2011 года
+1
Практически, как сыворотка ваша. Слабогазированный молочный напиток.
Тэтти (автор поста)
21 июня 2011 года
0
Я знаю о нём,но ни разу не приходилось использовать.
Муза мужа
21 июня 2011 года
+1
О, классная штука. Утоляет жажду, голод и снимает похмелье
Тэтти (автор поста)
21 июня 2011 года
0
zig-zag пишет:
снимает похмелье
Возьму на вооружение
Муза мужа
21 июня 2011 года
+1
.....................
Тэтти (автор поста)
22 июня 2011 года
0
Я б с удовольствием,но завтра за руль ,если разве совсем чуточку

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам