Забудьте о Нутелле! Шоколадная паста за копейки
- Поделиться

Очень простой и доступный рецепт вкусной шоколадной пасты. Если добавить измельченные лесные орехи, то по вкусу будет очень похоже на Нутеллу из магазина. Я не добавляю орехи, потому что не люблю. Состав магазинной нутеллы и этой шоколадной пасты очень похож, только в магазинной еще есть всякие добавки типа консервантов, ароматизаторов и т.д.
Молоко – 100-150 гр (чем меньше молока, тем гуще получится шоколадная паста)
Растительное масло – 150-200 гр (обязательно берите масло без запаха)
Сухое молоко или детская молочная смесь – 1 ст.л.
Какао – 2ст.л.
Сахар – 1-2 ст.л. (по вкусу)
Ванильный сахар – 10 гр
Измельченные орехи– 50 гр (по желанию)
Пошаговый видео-рецепт:
1.В теплое молоко добавьте сахар и ванильный сахар. Дальше можно поступить двумя способами: 1) лить растительное масло тонкой струйкой, регулируя густоту по желанию; 2) влить сразу все растительное масло, взбивать масло с молоком, удерживая ножку блендера на дне стакана, потом медленно ее поднимая. Чем больше молока и меньше масла, тем более жидкой получится паста, и наоборот.
2.Добавить сухое молоко, какао, перемешать до полной однородности. По желанию можно добавить любые орехи, только сначала их нужно измельчить в кофемолке.
3.Дать пасте настояться 1 час и можно кушать. После холодильника шоколадная паста будет еще гуще.
Комментарии
Муж вечером собирается куда-то. Жена спрашивает:
- Куда идешь?
- Да мы с ребятами в клуб идем, на стриптиз.
- И дорого это стоит?
- 50 баксов.
- Слушай, - говорит жена, - тебе что, некуда 50 баксов потратить? Давай я тебе лучше за 10 стриптиз дома покажу!
Муж согласился, дал жене 10 баксов. Она нарядилась: туфли на шпильках, сексапильное белье, и давай перед мужем выделываться. Смотрел муж, смотрел, да и говорит:
- Н-да, дешевка, она и есть дешевка.
Так вот, я,таки,Нутеллу лучше куплю.
Ликер я люблю.Время свободное было.Решилась себя удивить,и подруг заодно.
Купила я ингридиенты,причем что подороже.Готовила строжайше по рецепту.И что..
Да полная фигня.Не,ну пить конечно можно,и даже приятно.
Но,где Бейлис.И где тот напиток.
Причем потратила я на продукты чуть меньше,чем тот Бейлис стоит.Плюс время.
В итоге я убедилась
1)Поменьше верить советам из инета
2)у всех людей свои вкусовые заморочки .Убеждения,что будет "вот точно один в один" в топку .
Состав Нутеллы:
сахар-либо свекольный, либо тростниковый;
пальмовое масло-растительное масло, производимое из плодов масличной пальмы.
орехи-измельченный фундук;
какао-порошок;
обезжиренное сухое молоко.
синтетический ванилин;
соевый лецитин (эмульгатор для сохранения вязкости).
Думаю, приведенный рецепт шоколадной пасты гораздо более полезный, чем Нутелла, хотя бы потому, что сделана она без добавлении пальмового масла и эмульгатора. А на вкус и цвет... продолжение всем известно.
Мы Нутеллу не едим. Покупала пару раз для шоколадного крема, не скажу, что прямо в восторге. А вот у подруги сын до сих пор ее обожает. Надо ей рецептик подкинуть!
Состав Нутеллы:
сахар-либо свекольный, либо тростниковый;
пальмовое масло-растительное масло, производимое из плодов масличной пальмы.
орехи-измельченный фундук;
какао-порошок;
обезжиренное сухое молоко.
синтетический ванилин;
соевый лецитин (эмульгатор для сохранения вязкости).
Думаю, приведенный рецепт шоколадной пасты гораздо более полезный, чем Нутелла, хотя бы потому, что сделана она без добавлении пальмового масла и эмульгатора. А на вкус и цвет... продолжение всем известно.
Мы Нутеллу не едим. Покупала пару раз для шоколадного крема, не скажу, что прямо в восторге. А вот у подруги сын до сих пор ее обожает. Надо ей рецептик подкинуть!
↑ Перейти к этому комментарию
Но меня мало кто услышал...
Не могу понять ,каким боком ваши привычки должны касаться меня?
Кстати -на первой странице я откланялась от нашего общения ,и хорошо бы иметь привычку не только защищать рецепты ,но и не писать больше не желающему продолжать дискуссию . Это помогает сохранять хорошее мнение о вас в других вопросах.
↑ Перейти к этому комментарию
Автор как-то отвечала мне на Поваренке.
↑ Перейти к этому комментарию
Вам нравится, а по мне так приготовить подобное = перевести хорошие продукты на то, что никто в нашей семье есть не станет, не смотря на ваши восторженные отзывы.
Вам вкусно, а нам нет, так бывает.
Чо пластаться-то, доказывая всем и каждому свою правду?
Действительно, вкусы у всех разные. Кому-то нравится, кому-то нет. Но это совершенно не значит, что нужно задавить, растоптать и унизить.
Если мне что-то не нравится и это не только рецептов касается, то я просто прохожу мимо.
Именно это я и пытаюсь донести в этом посте.
А с другой, по мне (личное мнение!) рецепт и правда очень.. ммм... на любителя.
Действительно, вкусы у всех разные. Кому-то нравится, кому-то нет. Но это совершенно не значит, что нужно задавить, растоптать и унизить.
Если мне что-то не нравится и это не только рецептов касается, то я просто прохожу мимо.
Именно это я и пытаюсь донести в этом посте.
↑ Перейти к этому комментарию
Действительно, вкусы у всех разные. Кому-то нравится, кому-то нет. Но это совершенно не значит, что нужно задавить, растоптать и унизить.
Если мне что-то не нравится и это не только рецептов касается, то я просто прохожу мимо.
Именно это я и пытаюсь донести в этом посте.
↑ Перейти к этому комментарию
Да и автор роликами уже утомила слегка.
Действительно, вкусы у всех разные. Кому-то нравится, кому-то нет. Но это совершенно не значит, что нужно задавить, растоптать и унизить.
Если мне что-то не нравится и это не только рецептов касается, то я просто прохожу мимо.
Именно это я и пытаюсь донести в этом посте.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
как только я не соответствую ожиданию оппонента в споре ,сразу про них вспоминают ,в ключе -ты такая самка собаки ещё и пряники делаешь на продажу.
Хоть бы что новое придумали
как только я не соответствую ожиданию оппонента в споре ,сразу про них вспоминают ,в ключе -ты такая самка собаки ещё и пряники делаешь на продажу.
Хоть бы что новое придумали
↑ Перейти к этому комментарию
Да, я их вспомнила, но я не оскорбила и даже намека на это нет.
Заметьте, про натуральность продуктов, Вы первая начали. Я всего лишь ответила в ответ.
Но меня мало кто услышал...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Состав Нутеллы:
сахар-либо свекольный, либо тростниковый;
пальмовое масло-растительное масло, производимое из плодов масличной пальмы.
орехи-измельченный фундук;
какао-порошок;
обезжиренное сухое молоко.
синтетический ванилин;
соевый лецитин (эмульгатор для сохранения вязкости).
Думаю, приведенный рецепт шоколадной пасты гораздо более полезный, чем Нутелла, хотя бы потому, что сделана она без добавлении пальмового масла и эмульгатора. А на вкус и цвет... продолжение всем известно.
Мы Нутеллу не едим. Покупала пару раз для шоколадного крема, не скажу, что прямо в восторге. А вот у подруги сын до сих пор ее обожает. Надо ей рецептик подкинуть!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Состав Нутеллы:
сахар-либо свекольный, либо тростниковый;
пальмовое масло-растительное масло, производимое из плодов масличной пальмы.
орехи-измельченный фундук;
какао-порошок;
обезжиренное сухое молоко.
синтетический ванилин;
соевый лецитин (эмульгатор для сохранения вязкости).
Думаю, приведенный рецепт шоколадной пасты гораздо более полезный, чем Нутелла, хотя бы потому, что сделана она без добавлении пальмового масла и эмульгатора. А на вкус и цвет... продолжение всем известно.
Мы Нутеллу не едим. Покупала пару раз для шоколадного крема, не скажу, что прямо в восторге. А вот у подруги сын до сих пор ее обожает. Надо ей рецептик подкинуть!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Не понимаю,в чем вы меня хотите убедить?
Может туда ей написать.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Тут не только рецепты.
То есть, ты пришла откуда-то и устанавливаешь свои правила как где-то ? Сама то понимаешь что пишешь ?
Правила устанавливать ты можешь у себя в группе, если ты администратор ее и дома.
показать текст комментария
Вам здесь значит можно и грубить, и унижать, что часто налево и направо встречаю в разных постах. При этом вы называете это своим мнением и думаете, что все должны к вам прислушиваться и сразу забиваться в уголок, и плакать.
А мне защищать рецепт видите ли нельзя, потому что это не совпадает с вашим мнением, так?
Где хочу, там и буду защищать тех, кого считаю нужным. То ли это рецепт, то ли человек, которого решили поклевать, не имеет значения.
Не нужно мне указывать что и где делать, хорошо? И давай не ссориться, тем более из-за рецепта.
Столько времени потрачено не на дом, детей, а на защиту неизвестного автора ?
Что-то тут не так.
Пройдись по записям. Много на кого нападают. Защищать - не перезащищать.
Сейчас вот вода нагреется и пойду помню посуду.
Все так. Просто ты меня плохо ещё изучила. Давай на этом и закончим.
↑ Перейти к этому комментарию
И почему именно этот рецепт ?
↑ Перейти к этому комментарию
Кому-то нравится унижать, издеваться или же просто шутить в сторону автора либо его рецептов, вязалок или другого хобби. А кто-то защищает других, если они этого заслуживают.
Все мы разные, с разным мнением и разным понятием, как и что правильно.
Как-то так.
я просто удивилась тому, что вы так реагируете.
но тут вы всех переубеждаете, что это прям вкусь
рецепт-не докторская, в защите не нуждается
можно подумать, беззащитный рецепт на грани вымирания
я просто удивилась тому, что вы так реагируете.
но тут вы всех переубеждаете, что это прям вкусь
рецепт-не докторская, в защите не нуждается
↑ Перейти к этому комментарию
Кому-то нравится унижать, издеваться или же просто шутить в сторону автора либо его рецептов, вязалок или другого хобби. А кто-то защищает других, если они этого заслуживают.
Все мы разные, с разным мнением и разным понятием, как и что правильно.
Как-то так.
↑ Перейти к этому комментарию
Защищать бота - мне уму непостижимо. Тебе отвечает на поваренке... хм
А не отвечает, видимо из-за того, что не умеет отвечать на нападки. У нас и на Поваренке есть такие девочки. У меня одна такая подружка была, умерла правда.
Хотя мне все равно.
Изучать тебя мне не надо. мне все стало понятно после некоторого поста. Будь ты трижды расхозяйка и кулинар, но подвыверт с " а че такова " все показал.
И, про белое пальто - У меня чернее черного, что доказывает склад кирпичей.
Уже буде взрослой, решила я повторить тот, как мне казалось, достаточно успешный эксперимент.. В общем, только продукты перевела, особенно орехи (отборнейший фундук) жалко. Ни дети, ни я есть это не стали. Так муж на работу целую банку и отвез.
Не зашло, в общем.
Два венчика и крутилка как у мясорубки.
Нормально им взбивалось.
Два венчика и крутилка как у мясорубки.
Нормально им взбивалось.
↑ Перейти к этому комментарию
Добавление новых комментариев к данному обсуждению недоступно.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: