Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

КИТАЙСКИЕ ГРИБЫ МУЕР ВОЗЛЕ МОЕГО ДОМА. И еще немного по-мелочи...

Всем грибной привет!

В грибном мире встречаются такие грибы, о которых мы даже не догадываемся! А некоторые видим только на экране монитора или телефона, а они растут у нас под носом.
Половина этой моей грибной прогулки посвящена Китайскому древесному грибу Муер, салатом с которым видео и заканчивается
А по-научному он называется Аурикулярия уховидная, он же Иудино ушко.



Самый настоящий китайский древесный гриб Муер на простой украинской бузине... Может и вы видели такой?

В молодом возрасте съедобный гриб - Трутовик чешуйчатый.

Не брезгую я и дикоросами-растениями. Одно из самых распостраненных и полезных - Звездчатка средняя, она же Мокрица. А у Вам она растет?




Больше в рубрике "Записки грибника": https://www.stranamam.ru/blog/golubka2/?cat=62709
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам КИТАЙСКИЕ ГРИБЫ МУЕР ВОЗЛЕ МОЕГО ДОМА. И еще немного по-мелочи...
  Всем грибной привет!
В грибном мире встречаются такие грибы, о которых мы даже не догадываемся! А некоторые видим только на экране монитора или телефона, а они растут у нас под носом.
Половина этой моей грибной прогулки посвящена Китайскому древесному грибу Муер, салатом с которым видео и заканчивается А по-научному он называется Аурикулярия уховидная, он же Иудино ушко. Читать полностью
 

Комментарии

Потрняжка 77
9 сентября 2019 года
+1
у нас такая засуха что все грибы посохли
Golubka2 (автор поста)
9 сентября 2019 года
0
Как видите, Муер один из грибов, который может усохнуть и опять восстановится) Гриб-палочка-выручалочка в безгрибье
Потрняжка 77
9 сентября 2019 года
+1
спасибо, буду знать
Golubka2 (автор поста)
9 сентября 2019 года
0
А вообще видели такой? В магазине хотя бы?
Потрняжка 77
9 сентября 2019 года
0
в лесу видела.
Начала обращать внимание после ваших постов.
Golubka2 (автор поста)
9 сентября 2019 года
0
Теперь осталось попробовать
Потрняжка 77
10 сентября 2019 года
+1
сначала надо научится их готовить.
Golubka2 (автор поста)
10 сентября 2019 года
0
Самый простой гриб в приготовлении. Размочил, отварил, порезал. Все
Потрняжка 77
10 сентября 2019 года
0
ого. действительно просто.
спасибо.
Kto-Ia
11 сентября 2019 года
0
В ответ на комментарий Потрняжка 77
у нас такая засуха что все грибы посохли

↑   Перейти к этому комментарию
в прошедшую субботу набрали полное(большое) ведро подберезовиков-черноголовики,+несколько подосиновиков+2 белых, и такое же ведро лисичек. а уж сколько переростков в лесу оставили-
в последнюю субботу августа-за подосиновиками ездили.
в эту опять собираемся хотим вообще приехать и с рассветом забежать в лесок .
так что все есть (Щелковский, Ногинский район)
приезжайте к нам на "охоту"
ждем опят .
Потрняжка 77
11 сентября 2019 года
+1
сама жду опят осенних!!!!!!
спасибо за приглашение!
Kto-Ia
11 сентября 2019 года
+1
Потрняжка 77 пишет:
сама жду опят осенних!!!!!!
вот что за жизнь?
мы с сестрой всегда в это время-первая половина сентября, уезжали в отпуск, и пропускали опятный сезон
в этом году, отпуск-"накрылся медным тазом"
и где???
где наши опятЫ????
в этом году им жарко, видишь ли
Потрняжка 77
11 сентября 2019 года
0
а вот так вот
ждем-с
floroza
9 сентября 2019 года
+1
Мокрицы сколько угодно) знаю, что съедобная, и довольно приятный вкус, а чем полезна?
Golubka2 (автор поста)
9 сентября 2019 года
+1
Для меня самая главная ее польза в том, что в ней много йода! Но ее вкус в сыром виде мне не особо нравится, нужно резать помельче.
floroza
10 сентября 2019 года
+1
О, йод это то, что надо! Я и ламинарию очень люблю)
Golubka2 (автор поста)
10 сентября 2019 года
+1
Тогда мокрица тоже Ваша трава)
MaRiBu
9 сентября 2019 года
+1
Мокрица - сорняк для меня , а вот тот большой гриб - вообще поганка
Golubka2 (автор поста)
9 сентября 2019 года
+1
очень большая поганка))) Теперь будете знать, что этот большой гриб-поганка называется Трутовик чешуйчатый и в молодом возрасте съедобный
Для меня мокрица тоже сорняк, но стараюсь время от времени ее кушать
MaRiBu
10 сентября 2019 года
+1
Я не ем к счастью грибы, только лисички и шампиньоны))).
Golubka2 (автор поста)
10 сентября 2019 года
0
А знаете, что лисички бывают ложные?
NataZ-P
9 сентября 2019 года
+1
Мокрица даже на крайнем Севере растёт. И в цветочные горшки пробирается
Golubka2 (автор поста)
9 сентября 2019 года
0
Когда-нибудь пробовали ее?
NataZ-P
10 сентября 2019 года
0
Трава как трава... Мы, в детстве чего только не пробовали. Мокрицу даже в салат бабушка добавляла
Golubka2 (автор поста)
10 сентября 2019 года
0
И правильно делала бабушка) Я ее тоже не особо люблю, но нужно иногда полезное тоже кушать)))
Зухра
10 сентября 2019 года
+1
Грибы такие видела неоднократно. Но обходила стороной.
А дикоросы люблю все - летом в салаты добавляла и листья одуванчика, и мокрицу ,и лебеду ,и крапиву. И на зиму заготавливали , зимой чай заваривали.
Golubka2 (автор поста)
10 сентября 2019 года
+1
Мама-путешественница
11 сентября 2019 года
0
О, не знала названия. Муэр. Мы их у китайцев покупали, в сушёном виде, очень хорошо идет на лёгкий картофельный суп с яйцом и зеленью.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам