Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Темпе и с чем его едят

Темпе и с чем его едят Попробовала в кафе салат с непонятным ингредиентом, расспросила официанта, чего я такое ем

В общем, темпе...

Темпе - ферментированный продукт питания из соевых бобов. Продукт богат белком, им часто заменяют мясо в веганской кухне, но вообще он сам по себе интересен вкусом.

Продается брикетами, который я и нашла в одном веган-шопе. Сказали, что его сперва нужно варить, потом жарить.
Но... Почему-то у меня оно все равно воняло скисшими носками )))

А вы его пробовали? Как сделать, чтоб оно было вкусное?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Темпе и с чем его едят
  Попробовала в кафе салат с непонятным ингредиентом, расспросила официанта, чего я такое ем
В общем, темпе...
Темпе - ферментированный продукт питания из соевых бобов. Продукт богат белком, им часто заменяют мясо в веганской кухне, но вообще он сам по себе интересен вкусом.
Продается брикетами, который я и нашла в одном веган-шопе. Сказали, что его сперва нужно варить, потом жарить. Читать полностью
 

Комментарии

Volinets Lena
30 августа 2019 года
0
Лилитта Мирра пишет:
скисшими носками
дык
Лилитта Мирра пишет:
ферментированный продукт
Это вы еще сыр тофу не нюхали
Лилитта Мирра (автор поста)
30 августа 2019 года
0
А что с ним? Брала как-то тофу, ну... Он мокрой бумагой пахнет )) Вкус, собсна, такой же
hermit
30 августа 2019 года
0
Тофу иногда люблю в салат и не пахнет он мокрой бумагой.
yalu84
30 августа 2019 года
0
В ответ на комментарий Лилитта Мирра
А что с ним? Брала как-то тофу, ну... Он мокрой бумагой пахнет )) Вкус, собсна, такой же

↑   Перейти к этому комментарию
Просто тофу разные бывают. Есть такой тофу, который называют по-английски дословно вонючий тофу. Я его пробовала запах убийственный, но когда ешь, то во рту этого запаха нет. И если распробовать, то очень даже ничего, но меня угощали в хорошей кафешке, специализирующейся именно на этом тофу. Только остро мне было слишком.
Лилитта Мирра (автор поста)
4 сентября 2019 года
0
Так-то да, да я не часто беру, не разбираюсь. В магазинах чаще марок Ростофу да Ясо продают
yalu84
5 сентября 2019 года
0
В России ни разу не брала.
natalinchen
30 августа 2019 года
+22
Осспидя! А почему нельзя просто пожрать мяса? А если мяса не жрать принципиально - зачем его хотеть и покупать всякую гадость? Никак люди не поймут, что либо шашечки, либо ехать
Svetlaya_y
30 августа 2019 года
+1
А как же пострадать за ЗОЖ? )))
natalinchen
30 августа 2019 года
+2
А про ЗОЖ уже спела группа "Ленинград". И кино показала. Очень зажигательное и правдивое
Svetlaya_y
30 августа 2019 года
0
Надо посмотреть))) они, конечно, еще те хулюганы)))
natalinchen
30 августа 2019 года
0
Зато не бровь, а в глаз
Svetlaya_y
30 августа 2019 года
0
larimej
30 августа 2019 года
0
В ответ на комментарий natalinchen
А про ЗОЖ уже спела группа "Ленинград". И кино показала. Очень зажигательное и правдивое

↑   Перейти к этому комментарию
ААААААААААА жееесть!!!!!! "А если в башне..." - это эпиграф к многим постам
natalinchen
30 августа 2019 года
0
Точно!
9223058686
30 августа 2019 года
0
Какая я с вами согласная))
Diversity
30 августа 2019 года
0
В ответ на комментарий natalinchen
А про ЗОЖ уже спела группа "Ленинград". И кино показала. Очень зажигательное и правдивое

↑   Перейти к этому комментарию
А что за песня, подскажите, пожалуйста.
natalinchen
30 августа 2019 года
+1
Она так и называется ЗОЖ. На ютубе находится сразу, без ошибок
Diversity
3 сентября 2019 года
0
Посмотрела , спасибо . А мой друг очень любит песню "Дача".
Марина Жогова
30 августа 2019 года
0
В ответ на комментарий natalinchen
Осспидя! А почему нельзя просто пожрать мяса? А если мяса не жрать принципиально - зачем его хотеть и покупать всякую гадость? Никак люди не поймут, что либо шашечки, либо ехать

↑   Перейти к этому комментарию
Вот тоже не понимаю таких приколов....
natalinchen
30 августа 2019 года
+1
Таня ЛАВРушка
30 августа 2019 года
0
В ответ на комментарий natalinchen
Осспидя! А почему нельзя просто пожрать мяса? А если мяса не жрать принципиально - зачем его хотеть и покупать всякую гадость? Никак люди не поймут, что либо шашечки, либо ехать

↑   Перейти к этому комментарию


Berkri
30 августа 2019 года
0
В ответ на комментарий natalinchen
Осспидя! А почему нельзя просто пожрать мяса? А если мяса не жрать принципиально - зачем его хотеть и покупать всякую гадость? Никак люди не поймут, что либо шашечки, либо ехать

↑   Перейти к этому комментарию
Вегетарианцы не едят мяса, а белок то организму нужен, вот и приходится есть что то масозаменяющее.
natalinchen
30 августа 2019 года
0
Для этого есть натуральные продукты, а не замешанное на пластификаторе искусственное не пойми что.
Berkri
31 августа 2019 года
0
Это соя, а не что то искуственное. Многие вегетарианцы едят соевые продукты.
natalinchen
31 августа 2019 года
+5
Вообще-то, я себе довольно точно представляю, кто такие вегетарианцы и что они едят. Или не едят. Так вот, соя - это одно, а то, что из неё делает промышленность - это совершенно другое (и врядли полезное). и если вегетарианец скучает за вкусом мяса, то он не вегетарианец и нефиг модным прикидываться. Плюс к тому, вегетарианство и здоровый образ жизни далеко не одно и то же.
Berkri
31 августа 2019 года
0
Да я тоже представляю, что такое вегетарианство. Да не скучают они по мясу, им нужен белок, который имеется в сое, вот поэтому столько много блюд из сои. Да и не все вегетарианцы едят продукты из сои, а только кому нравиться.
natalinchen
31 августа 2019 года
0
И всё равно мне не понятно, зачем "ваять" стейки, котлеты и прочие шницели из сои? Прям чтоб и вкус, и консистенция была. У нас тут недавно проводили эксперимент, искали самый вкусный стейк из сои. Дядя-мясоед, тётя с ЗОЖ и тётя-вегетарианка. В результате мужик сказал, нафиг весь этот изврат, мясо всё равно вкуснее Тётя-ЗОЖ и вегетарианка сказали, что один из сортов им даже понравился, они бы такое ели, если б достали, а остальные три сорта откровенное овно за бешеные деньги. Продукты брали в самых ходовых супермаркетах, типа, доступные для всех. Только там цены! Мясо в три раза дешевле выходит. Прям аж жалко стало бедненьки вегетарианцев.
Berkri
31 августа 2019 года
0
Ну а что поделать, если решил кто то стать вегетарианцем, то нужно и о ценах подумать, а соя сама по себе на вкус никакая, вот её и пытаются разными способами приукрасить.
natalinchen
31 августа 2019 года
+1
Berkri пишет:
решил кто то стать вегетарианцем
Зачем? Никто не может ответить на этот ворос Есть люди, которые мясо есть не могут -тошнит их от него, у кого-то оно не усваивается - особенность организма такая, тут да, против природы не попрёшь. А остальные? Ну, это чисто риторический вопрос. Ответ у меня пока один - зажрался народ. Заняться нечем, начинают себе проблемы искать. Находят и героически их преодолевают. Не помню в нашей деревне ни одного вегетарианца Наверное из-за того, что в каждом дворе минимум по две коровы было
Berkri
1 сентября 2019 года
+1
Может и бесятся люди, у моей дочки подружка вегетарианка уже года два, мама её так захотела, а мне кажется девочка и не против мяса поесть, такое ощущение, что она запугана. Я не вижу ничего страшного в вегетарианстве, когда человек сам за себя решает что ему есть, но когда детей заставляют -это уже перегибание палки.
Лилитта Мирра (автор поста)
4 сентября 2019 года
0
В ответ на комментарий natalinchen
Осспидя! А почему нельзя просто пожрать мяса? А если мяса не жрать принципиально - зачем его хотеть и покупать всякую гадость? Никак люди не поймут, что либо шашечки, либо ехать

↑   Перейти к этому комментарию
Да можно и мяса, конечно ))) Но не просто же так диетологи ратуют за принцип разнообразия - надо иногда что-то новенькое вкусить
natalinchen
4 сентября 2019 года
0
Ну, мне тоже иногда хочется налопаться какого-нибудь полуфабрикатного йаду из магазина для разнообразия. И я его конечно лопаю)) Вкусный же, гад)) Но когда ради каких-то непонятных принципов начинают есть якобы "полезную" и "здоровую" невкусную гадость - в чём смысл?
Лилитта Мирра (автор поста)
5 сентября 2019 года
0
Дык... Ради якобы пользы и здоровья же
hermit
30 августа 2019 года
0
Если не нравится, зачем покупать и заставлять себя есть?
Крем-карамель
30 августа 2019 года
0
Лилитта Мирра пишет:
Темпе - ферментированный продукт питания из соевых бобов
Сыр соевый?
Лилитта Мирра (автор поста)
4 сентября 2019 года
0
Ну... сыр - не сыр, не думаю, что тут можно проводить аналогии с какими-то продуктами
Heli
30 августа 2019 года
0
Все ферментированное - на большого любителя.
МамаАмма
30 августа 2019 года
0
И выглядит не очень и состав сомнительный, не понимаю, зачем это есть? И цена, небось, зашкаливает.
Лилитта Мирра (автор поста)
4 сентября 2019 года
0
На удивление нет. Ну уж точно дешевле куска мяса ) Стала б я еще тратиться за то, незнамо что
larimej
30 августа 2019 года
+1
"Лёгкий запах аммиака присущ готовому качественному темпе" Фукака
natalinchen
30 августа 2019 года
+2
Легкий запах аммиака напоминает мне чистку курятника по весне
9223058686
30 августа 2019 года
0
В ответ на комментарий larimej
"Лёгкий запах аммиака присущ готовому качественному темпе" Фукака

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо Вам за комментарий! И гуглить не пришлось, и покупать не буду))
Вера0501
4 сентября 2019 года
+1
Вот веганам и флаг в руки. Мяса достаточно продается на любой вкус и кошелек. А все веганские прибамбасы у нас дорогие. За упаковку из 8 фалафелей заплатила около 50 грн. (131 руб.). Жена племянника вегетарианка, надо было что-то на стол гостям ставить. Мы с сестрой 1 штучку честно попробовали, гадость редкая. А у темпе ещё и вид отвратный.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам