Неделя с clubnichka121. Понедельник.
Всем здравствуйте!!! 
И приятно познакомиться
Меня зовут Наташа, живу в подмосковных Мытищах с мужем, двумя детьми (старшей 4 года, младшему 4 месяца 
) и кошкой Люсей 
Очень волнуюсь, тк никогда ни в чем подобном не участвовала (да что уж там, все флэшмобы стороной обхожу))) Готовить люблю, но выпечка привлекает больше 
, поэтому рецепты будут преимущественно сладкие 
За недельками с удовольствием наблюдала, хоть и не всегда удавалось оставить комментарий. Надеюсь, Вам понравится 
Эту неделю мы с детьми гостим у бабушки (моей мамы), но готовку никто не отменял (как минимум завтраков))) Ведь завтрак (у меня) самый любимый прием пищи
Сегодня это овсянка с медом и маслом, бутерброды с творожным сыром и ветчиной.
К утреннему кофе - рулетики с яблоком, приготовленные мамой
Рецепт рулетиков:
- Яблоки 4штуки
- Сахар 200гр
- Масло сливочное 125гр
- Масло растительное 125гр
- Кефир 125мл
- Сахарная пудра 75гр
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Крахмал 1 ст.л.
- Куркума 1ч.л.
- Яйцо 1шт
- Мука 630гр
Яблоки очистить, натереть на крупной тёрке. Выложить в сковороду, добавить сахар и тушить до готовности яблок и выпаривания жидкости. Дать повидлу остыть. Сливочное масло комнатной температуры соединить с растительным маслом, кефиром, сахарной пудрой, ванильным сахаром, крахмалом и куркумой. Добавить яйцо и муку, замесить тесто. Разделить его на небольшие комочки, раскатать, выложить повидло, скрутить рулетик. Выпекать при t 180с около 30 минут. Готовые рулетики посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На обед у домашних был борщ (сфотографировать не успела, съели без меня). У меня - жареная щука с гречкой и овощным салатом.
Послеобеденные полдня прошли в домашних хлопотах (рутинные уборка/стирка) и прогулкой с детьми. Нагуляв аппетит, пришли ужинать. У ребенка был картофель с курицей (типа рагу). Мой ужин каждый день одинаков, поэтому покажу его сегодня, в дальнейшем он будет без фото.
Это творог с йогуртом и орехами, кефир с отрубями. Меняться в моем ужине может вкус йогурта и тип орешков. Сегодня это арахис в кокосовой глазури
Вот так прошел день Очередной скучный будень мамы в декрете))) А что сегодня интересного произошло у вас? Что готовили? Рассказывайте 
P. S. Писатель из меня тот ещё, поправьте, если что не так
На эстетику фото не претендую.
И приятно познакомиться
Меня зовут Наташа, живу в подмосковных Мытищах с мужем, двумя детьми (старшей 4 года, младшему 4 месяца ) и кошкой Люсей Очень волнуюсь, тк никогда ни в чем подобном не участвовала (да что уж там, все флэшмобы стороной обхожу))) Готовить люблю, но выпечка привлекает больше , поэтому рецепты будут преимущественно сладкие За недельками с удовольствием наблюдала, хоть и не всегда удавалось оставить комментарий. Надеюсь, Вам понравится Эту неделю мы с детьми гостим у бабушки (моей мамы), но готовку никто не отменял (как минимум завтраков))) Ведь завтрак (у меня) самый любимый прием пищи
Сегодня это овсянка с медом и маслом, бутерброды с творожным сыром и ветчиной.
- Поделиться
К утреннему кофе - рулетики с яблоком, приготовленные мамой
Рецепт рулетиков:
- Яблоки 4штуки
- Сахар 200гр
- Масло сливочное 125гр
- Масло растительное 125гр
- Кефир 125мл
- Сахарная пудра 75гр
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Крахмал 1 ст.л.
- Куркума 1ч.л.
- Яйцо 1шт
- Мука 630гр
Яблоки очистить, натереть на крупной тёрке. Выложить в сковороду, добавить сахар и тушить до готовности яблок и выпаривания жидкости. Дать повидлу остыть. Сливочное масло комнатной температуры соединить с растительным маслом, кефиром, сахарной пудрой, ванильным сахаром, крахмалом и куркумой. Добавить яйцо и муку, замесить тесто. Разделить его на небольшие комочки, раскатать, выложить повидло, скрутить рулетик. Выпекать при t 180с около 30 минут. Готовые рулетики посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На обед у домашних был борщ (сфотографировать не успела, съели без меня). У меня - жареная щука с гречкой и овощным салатом.
- Поделиться
Послеобеденные полдня прошли в домашних хлопотах (рутинные уборка/стирка) и прогулкой с детьми. Нагуляв аппетит, пришли ужинать. У ребенка был картофель с курицей (типа рагу). Мой ужин каждый день одинаков, поэтому покажу его сегодня, в дальнейшем он будет без фото.
- Поделиться
Это творог с йогуртом и орехами, кефир с отрубями. Меняться в моем ужине может вкус йогурта и тип орешков. Сегодня это арахис в кокосовой глазури
Вот так прошел день
Очередной скучный будень мамы в декрете))) А что сегодня интересного произошло у вас? Что готовили? Рассказывайте P. S. Писатель из меня тот ещё, поправьте, если что не так
На эстетику фото не претендую.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Неделя с clubnichka121. Понедельник.
Тэги: неделька
 |
Всем здравствуйте!!! Читать полностью |
| +74 |
clubnichka121
|
34 комментария |
Комментарии
Интересные рулетики
У меня завтрак молочный ежедневно) Йогурт или творог и кофе
На ужин сегодня готовила фаршированные перцы, любим их. Тем более сейчас сезон дешевых овощей, стараемся есть их больше.
Фаршированные перцы у нас тоже были, совсем недавно) Творог на завтрак у нас либо в сырниках, либо в запеканке, а йогурт как дополнение к ним
Значит не зря я решилась на это дело
Мы все в ремонте, поэтому едим кто что найдёт
Курица-гриль...Вот бы мне её найти
Отличный вкусный день
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: