Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Мультиварки с функцией скоро варки. Помогите выбрать. ДОПОЛНИЛА.

Понимаю, что темы мультиварок много раз рассматривались. Но мне нужны советы по 2 моделям. А, может, вы дадите советы. Я очень занятой человек. Мне порою легче купить пельмени и сварить, но позволить это не могу, семья нуждается и в супах, и в домашней пище.
Что мне нужно:
1. Очень часто у нас каши на завтрак. Точнее практически ежедневно. Сын любит их и может кушать только хорошо провареное и протертое. Мне удобно ставить с вечера отсрочегный старт, чтобы утром только достала готовое. Устаю сильно.
2. Заканчиваться мой день с 3 сентября будет часов в 20-21.00. Поэтому мне вечером надо закинуть все и пока занимаюсь сыном, а потом и горой тетрадей пища будет готовиться быстро и при моем минимальном участии.
3. И я хотела бы, чтоб техника максимально вписывалась в интерьер кухни.
Может, много хочу. Но попробую.
Нашла вот 2 такие. Меня отговаривал консультант от 1, говоря что и пар самой выпускать надо будет, и чашу сложно достать. Но они не так часто из строя выходят или я давно не пользовалась этим чудом техники.



Дополняю.
Сегодня купила свою давнюю мечту. Спасибо всем за помощь!!!
 
Какую из МВ выбрать?
Опрос завершен.

1
8 (47%)
2
4 (24%)
Другое мнение
5 (29%)

Всего проголосовало: 17
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135589 Рецептов 1426122 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Творожный рулет "Снегурочка" ... Творожный рулет "Снегурочка" ...
Я часто пеку, меня трудно удивить выпечкой. На этот ...
Подробнее »
Творожная запеканка со сметанным ... Творожная запеканка со сметанным ...
Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают ...
Подробнее »
Три быстрые закуски из яиц Три быстрые закуски из яиц
Пожалуй, ни один праздник в году не считается столь ...
Подробнее »
Салат "Фасолька" Салат "Фасолька"
Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой ...
Подробнее »

Комментарии

Unbekannterin
16 августа в 17:07
+1
я за съемную крышку на мульте
пар они спускают сами, это если торопитесь - тогда надо пимпочку наверху повертеть и пар выйдет
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 17:16
0
Вот у первой точно крышка съёмная, но консультант мне сказал, что пипочку самой придётся поднимать. Может, он ошибся..
Изгнанница
16 августа в 17:21
0
там кнопка в ручке - на нее нажмешь, клапан приподнимается и пар выходит
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 17:36
0
А как я узнаю, что пора нажать? Или это по времени? Сколько варится суп?
Консультант говорил, что в других моделях мульти сами пар спускают, когда приготовят
Изгнанница
16 августа в 17:48
+1
она прекратит программу - можно начинать, если торопитесь. если вам не к спеху - сама спустит, но медленно. Там клапан есть (он "утоплен внутрь крышки", как только он щелкнул, можно крышку снимать
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 18:11
0
Спасибо Вам большое. А когда прекращает программу, пикает или тихонечко отключается?
Изгнанница
16 августа в 18:42
0
честно - не помню... если и пикает, то крайне тихо. или я глухая!
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 13:20
0
Unbekannterin
17 августа в 6:30
0
В ответ на комментарий Fkmbyf
Спасибо Вам большое. А когда прекращает программу, пикает или тихонечко отключается?

↑   Перейти к этому комментарию
Fkmbyf пишет:
А когда прекращает программу, пикает или тихонечко отключается?
у меня пикает, слышно из комнаты
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 13:21
0
Для меня это хорошо. Иначе могу забыть. Холодильник, плита пикают. Мне нужны такие функции
Unbekannterin
17 августа в 13:23
0
думаю эта тоже пикает
сестра купила не такую, а как у меня, но модель современная, в смысле просто новую, так у нее она пикает звончее чем моя
так что эта ваша новая тоже должна хорошо пикать
Елена Крым
17 августа в 10:38
0
В ответ на комментарий Fkmbyf
Спасибо Вам большое. А когда прекращает программу, пикает или тихонечко отключается?

↑   Перейти к этому комментарию
У меня такая. Кода программа заканчивается, загорается на панели кнопка зелененькая, там все видно. Пар спускать, если надо срочно, нажимаете и держите кнопку, буквально меньше минуты по времени. Если не срочно, она сама спустит.
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 13:23
0
Спасибо
Лучикк
17 августа в 15:53
0
В ответ на комментарий Fkmbyf
Спасибо Вам большое. А когда прекращает программу, пикает или тихонечко отключается?

↑   Перейти к этому комментарию
Пикает, но тихонечко, отключается программа, но если не выключишь, держит температуру
Славина Черныш
16 августа в 17:38
+1
В ответ на комментарий Fkmbyf
Вот у первой точно крышка съёмная, но консультант мне сказал, что пипочку самой придётся поднимать. Может, он ошибся..

↑   Перейти к этому комментарию
Пимпочку самой поднимать - это если торопитесь. А если есть время, то там давление и без вашего участия упадет, пар спускать не надо.
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 16:05
0
Спасибо
Unbekannterin
17 августа в 5:55
0
В ответ на комментарий Fkmbyf
Вот у первой точно крышка съёмная, но консультант мне сказал, что пипочку самой придётся поднимать. Может, он ошибся..

↑   Перейти к этому комментарию
эти модели не знаю, у меня похожая как на первой
если надо сразу - то самой, а если есть время подождать, а с кашами я всегда жду - то давление само спускается постепенно
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 16:06
0
Спасибо большое
Unbekannterin
17 августа в 16:07
0
С покупкой!
Теперь только приятного аппетита!
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 16:12
0
Я немного робею, глядя на эту мечту. И... Наверное я не русский, потому что до начала работы читаю инструкцию.
Unbekannterin
17 августа в 16:14
0
Fkmbyf пишет:
Наверное я не русский, потому что до начала работы читаю инструкцию
так правильно
пробуйте сначала рецепты из книжки с рецептами, а потом уже начнете эксперименты
с каши начните ))
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 18:20
0
Отложенный старт не рискнула на ночь сегодня ставить. Сначала посмотрю как вести себя будет. Все таки новая техника. Мало ли что. С книги рецептов не получится, идея фикс пшенку с тыквой приготовить на молоке. Наверное 1 к 6 возьму жидкости. Почитаю еще
Unbekannterin
18 августа в 6:16
0
удачи!
Изгнанница
18 августа в 12:00
0
В ответ на комментарий Fkmbyf
Отложенный старт не рискнула на ночь сегодня ставить. Сначала посмотрю как вести себя будет. Все таки новая техника. Мало ли что. С книги рецептов не получится, идея фикс пшенку с тыквой приготовить на молоке. Наверное 1 к 6 возьму жидкости. Почитаю еще

↑   Перейти к этому комментарию
экспериментируйте. можете глянуть сайт хлебопечка. там есть рецепты для мульт
Fkmbyf (автор поста)
18 августа в 13:57
0
Боже, а это где. Лучше киньте ссылку, пожалуйста.
Изгнанница
18 августа в 14:07
0
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=1436
Fkmbyf (автор поста)
18 августа в 15:00
0
Спасибо. Пошла читать.
Изгнанница
18 августа в 11:59
0
В ответ на комментарий Fkmbyf
с покупкой!
Fkmbyf (автор поста)
18 августа в 13:56
0
спасибо. Я очень рада. Благодаря всем вам я не ошиблась в выборе. Уже 2 раза готовила.
Изгнанница
18 августа в 14:06
0
hermit
16 августа в 17:08
0
У меня REDMOND, довольна.
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 17:16
0
Вот с удовольствием бы, но они все или чёрные, или стальные.
hermit
16 августа в 17:40
0
Да, у меня именно такая, серая с черным-)
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 17:47
0
Спасибо Вам. Я Редмонты, кажется, все просмотрела. Только цвет подводит меня.
tanyalarina16
16 августа в 18:30
0
В ответ на комментарий Fkmbyf
Вот с удовольствием бы, но они все или чёрные, или стальные.

↑   Перейти к этому комментарию
Раньше точно и белые были. У меня первая мультя белая была. Сейчас, да, черно-серебристая.
Я проголосовала за первый вариант, мне съёмная крышка важна, её мыть проще.
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 18:35
0
Спасибо большое. Я тоже начинаю уже склоняется к 1 варианту. Но ещё подожду отзывов
Елена Крым
17 августа в 10:40
0
В ответ на комментарий Fkmbyf
Вот с удовольствием бы, но они все или чёрные, или стальные.

↑   Перейти к этому комментарию
Бежевая по цвету лучше. У меня раньше была черная с нержавейкой. Каждая пылинка и капелька видны. Сейчас не нарадуюсь
Изгнанница
16 августа в 17:20
0
я тут тоже пост создавала. купила 1 - как на верхней картинке. Пока нормально. Правда, я отвыкла от скороварок - бульон варю на старой, а в новой только потом довариваю овощи, переливая бульон. Немного неудобно, но пока не соображу, как пену снимать
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 17:35
0
Вы варили в ней каши?
Вот в прежней обычной мульте у меня пена, кажется, и не видна была.... Закидывала все и варилось.
Какие блюда в ней особенно удачны?
Изгнанница
16 августа в 17:43
0
кашу варила - овсянка сварилась за 3 минуты. Гречку - за 6. Но я всегда варю на воде и только потом добавляю молоко в тарелку (старшему нельзя молоко). Варилось нормально.
Fkmbyf пишет:
Какие блюда в ней особенно удачны?
Честно, варила в ней немного!
- Супы - уже рассказывала свой метод.
- Каши к завтраку (отсрочка старта работает нормально)
- Рис на гарнир - здесь не учла, что вода не выкипает, плюхнула как обычно - получилась размазня Надо для гарнира на 1 стакан воды чуть меньше 2 стаканов лить (я по привычке 2.5 лила).
- Тушила чечевицу с мясом получилось очень нежно и всё протушилось за 20 минут.
- Картошка В моей старой (Рэдмонд) больше нравится. Но может еще не приловчилась? Картошка получилась слишком рассыпчатая, почти пюре, а не кусочками (мне Рэдмонд нравится тем, что там картошка тушеная получается, как у моей бабушки).

Больше пока ничего... Для жарки у меня "старушка" есть - там тэн поднимается и удобно на сковороде жарить. Пеку в духовке. Йогурты делаю в йогуртнице, а овощи для салатов варю в мешке в микроволновке.
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 17:49
0
3 - 6 минут!?! Это что, я пока умываюсь, все уже и с утра сварится сразу? так... Интересно, а на молоке как. Я вот сыну пшенку с тыквой думаю готовить ещё. Тыква-клетчатка. Нам нужна она. Наверное, подольше будет варить
Изгнанница
16 августа в 17:55
0
У меня овощи в супе варятся там за 10 минут.
Можно попробовать кашу на режиме пароварки сварить с тыквой. А молоко добавить уже после
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 18:26
0
И свёкла 10 минут? Овощи если так быстро, я готова даже винигреты чаще делать. А то обычно времени на варку нет.
Я подумаю над добавлением молока в готовое блюдо
Изгнанница
16 августа в 18:44
0
написано 5-10 минут я не варила свеклу в ней
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 13:23
0
Буду пробовать. Спасибо вам большое
Изгнанница
17 августа в 13:25
0
Изгнанница
16 августа в 17:57
0
В ответ на комментарий Fkmbyf
3 - 6 минут!?! Это что, я пока умываюсь, все уже и с утра сварится сразу? так... Интересно, а на молоке как. Я вот сыну пшенку с тыквой думаю готовить ещё. Тыква-клетчатка. Нам нужна она. Наверное, подольше будет варить

↑   Перейти к этому комментарию
кстати, в книге рецептов, которая в комплекте, написано, что она горох за 20 минут разваривает так что, тыкву точно сварит быстрее
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 18:27
0
Ну неплохо, если горох так. Можно и горошницу иногда варить. Мне все больше нравится первая мультя
Изгнанница
16 августа в 18:44
0
чечевицу за 20 минут она разварила в пюре - там даже зерен не видно было
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 13:23
0
Отлично. Нам так и надо
Изгнанница
17 августа в 13:26
0
Изгнанница
16 августа в 17:47
0
В ответ на комментарий Fkmbyf
Вы варили в ней каши?
Вот в прежней обычной мульте у меня пена, кажется, и не видна была.... Закидывала все и варилось.
Какие блюда в ней особенно удачны?

↑   Перейти к этому комментарию
пена, кажется, и не видна была.
пена от мяса?
У меня была скороварка давно. Как-то в ней варила. Наверное, процеживала бульон. Я люблю прозрачный, чтобы не было вот этих ошмётков от пены... А как снять её при набранном давлении и с заблокированной крышкой?
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 18:10
0
Да, от мяса. Ну... Я не заморачиваюсь с прозрачностью бульона, может, поэтому не замечала.
Изгнанница
16 августа в 18:44
0
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 17:43
0
В ответ на комментарий Изгнанница
я тут тоже пост создавала. купила 1 - как на верхней картинке. Пока нормально. Правда, я отвыкла от скороварок - бульон варю на старой, а в новой только потом довариваю овощи, переливая бульон. Немного неудобно, но пока не соображу, как пену снимать

↑   Перейти к этому комментарию
Дайте ссылку на Ваш пост, почитаю
Изгнанница
16 августа в 17:51
0
https://www.stranamam.ru/post/14246018/ спрашивала про магазины, но мне и по мультям накидали советов
Насчет Рэдмонда - у меня прижился только вот этот, что есть - FM4520. остальные дохли на подходе, как говорится ((
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 18:24
0
Спасибо, почитала. Мнения разнополярные.
Елена Крым
17 августа в 10:42
0
В ответ на комментарий Изгнанница
я тут тоже пост создавала. купила 1 - как на верхней картинке. Пока нормально. Правда, я отвыкла от скороварок - бульон варю на старой, а в новой только потом довариваю овощи, переливая бульон. Немного неудобно, но пока не соображу, как пену снимать

↑   Перейти к этому комментарию
Я варю в ней бульон. Пена прилипает к стенкам чаши. Когда бульон готов, переливаю его в кастрюлю, чашу мою и бульон обратно в чашу доваривать суп. В скороварке, по сравнению с обычной кастрюлей, за счёт технологии давления, пены мало бывает.
Изгнанница
17 августа в 10:44
0
мама 2-х
17 августа в 12:21
+1
Еще попробуйте сразу мясо залить кипятком, пены практически нет. я так варю в скороварке много бульона и замораживаю в лоточках. Когда надо варить суп, кидаю замороженный бульон и доливаю воды. в скороварке суп варю 5 минут и принудительно пар не выпускаю, пока сама сбросит там все еще кипит.
Изгнанница
17 августа в 12:24
0
попробую
Юлия ИРГ
16 августа в 17:36
0
Мулинекс - отличная марка. У меня была модель, которую сейчас уже не выпускают. Через 7 лет отказал таймер, но по сей день прекрасно работает путем простого включения на любом режиме. Только что сама не отключится. Чаша износилась, но не деформировалась, как у многих марок, дно ровное.
В пару ей купила года полтора назад MOULINEX CE500E32. Очень нравится.
Пар можно не спускать, само давление спадет. Постепенно приспособитесь задавать время меньше. Пока давление спадёт, как раз будет готово.
Единственное, я никогда не пользовалась таймером. Всё готовится настолько быстро, что в нем просто нет нужды.
У скороварок в основном крышки съемные полностью. Потому что они задраиваются путем поворота. Иначе скороварку не закрыть.
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 17:43
0
Спасибо Вам за отклик. Я уже боялась, что тут ругать будут за этот пост. Не первая. Но тут конкретика нужна. Без мульти готовлю более 10 лет и все забыла уже.
Насколько быстро все готовится?
Юлия ИРГ
16 августа в 18:03
0
Я не руководствовалась их книгами рецептов. По ним можно варить старую слонятину,. В действительности, всё варится намного быстрее.
Суп. Мясо или курицу заливаю из чайника кипятком (еще из общажной молодости привычка, но так лучше) и курицу на 15 минут, мясо (некрупный кусок) минут на 20. Давление спадёт-добавляю овощи и т.д. И еще 5 минут, не больше.
А еще лучше всё поместить сразу с мясом. В скороварках ничего не разваривается, даже не шевелится. Тогда поставить минут 10, и пусть перейдет в режим подогрева.
Каша. Пропорции 1:6 на рис, перловку - 10 минут. 1:2 для гречки буквально 5 минут. Давление спадет, всё будет готово.
Плов. Режим "плов" очень долгий. У меня не получается готовить на режиме, чтобы всё поместить и забыть. Приспособилась по-другому. На "жарка" обжарить мясо, лук, морковь, как обычно. Соль, приправы, кипяток. Задраить мультю, 10 минут. Давление спадет, добавить рис, долить кипяток аккуратно до необходимой высоты. Закрыть режим любой, хоть "плов", хоть "суп", лишь бы закипело и закрылось, на 1-2 минуты. Принудительно сбросить давление. Открыть. Покажется что много жидкости. Перемешать. Жидкость пропадает. Всё готово.
Картофель, капуста-есть режим "тушение" тоже минут 15.
А вообще, в этих моделях программы встроенные. Можно всё перепробовать так, как предлагает производитель. Какое время будет программа предлагать, с тем и соглашаться.
Мне кажется, что там вообще всего пара режимов. Только кнопок для них много. А так...только высокое давление и низкое давление. Сильный нагрев и слабый нагрев.
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 18:16
0
Ну у меня нет слонятины. Поэтому все должно варить я быстрее. Судя по Вашим цифрам, я даже спать буду вечером пораньше ложиться или с утра обед успею сварить. Это моя мечта. Надо брать.
Юлия ИРГ
16 августа в 18:28
0
Не сомневайтесь, покупайте. С ней приготовление пищи вообще происходит между делом. Не только не нужно следить и можно заниматься другими делами, но и очень быстро.
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 18:39
0
Спасибо. Я, надеюсь, стану хоть на человека похожа, если не буду за полночь заканчивать готовку.
Изгнанница
16 августа в 18:48
0
В ответ на комментарий Fkmbyf
Ну у меня нет слонятины. Поэтому все должно варить я быстрее. Судя по Вашим цифрам, я даже спать буду вечером пораньше ложиться или с утра обед успею сварить. Это моя мечта. Надо брать.

↑   Перейти к этому комментарию
там быстро + время можно менять. если знаете, что у вас овсянка не 30 минутная, а хлопья нового поколения - 1 минуты хватит! Я так готовила рисовые хлопья. По инструкции на коробке - 3 минуты. Сварились за 1!
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 13:21
0
Спасибо Вам огромное
Изгнанница
17 августа в 13:26
0
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 18:28
0
В ответ на комментарий Юлия ИРГ
Я не руководствовалась их книгами рецептов. По ним можно варить старую слонятину,. В действительности, всё варится намного быстрее.
Суп. Мясо или курицу заливаю из чайника кипятком (еще из общажной молодости привычка, но так лучше) и курицу на 15 минут, мясо (некрупный кусок) минут на 20. Давление спадёт-добавляю овощи и т.д. И еще 5 минут, не больше.
А еще лучше всё поместить сразу с мясом. В скороварках ничего не разваривается, даже не шевелится. Тогда поставить минут 10, и пусть перейдет в режим подогрева.
Каша. Пропорции 1:6 на рис, перловку - 10 минут. 1:2 для гречки буквально 5 минут. Давление спадет, всё будет готово.
Плов. Режим "плов" очень долгий. У меня не получается готовить на режиме, чтобы всё поместить и забыть. Приспособилась по-другому. На "жарка" обжарить мясо, лук, морковь, как обычно. Соль, приправы, кипяток. Задраить мультю, 10 минут. Давление спадет, добавить рис, долить кипяток аккуратно до необходимой высоты. Закрыть режим любой, хоть "плов", хоть "суп", лишь бы закипело и закрылось, на 1-2 минуты. Принудительно сбросить давление. Открыть. Покажется что много жидкости. Перемешать. Жидкость пропадает. Всё готово.
Картофель, капуста-есть режим "тушение" тоже минут 15.
А вообще, в этих моделях программы встроенные. Можно всё перепробовать так, как предлагает производитель. Какое время будет программа предлагать, с тем и соглашаться.
Мне кажется, что там вообще всего пара режимов. Только кнопок для них много. А так...только высокое давление и низкое давление. Сильный нагрев и слабый нагрев.

↑   Перейти к этому комментарию
На пшенку с тыквой сколько молока или воды нужно?
Юлия ИРГ
18 августа в 8:25
0
Лучшие каши в муле получались на 1:6. Я всегда варю на половинном молоке. Т.е. 3 кипятка, 3 молока, (или 4 и 2, если молока мало дома) и 1 крупы. Плюс тыква или кусочками, или тертая. Как вы любите.
Какую вы купили мультиварку, режим молочная каша минут 7+сама сбросит давление. А если есть время, и каша перейдет в режим Подогрев, то получите восхитительное кушанье, как из печки.
И попробуйте обязательно рис+пшено примерно 3:1, нереально вкусно: кремообразный нежный рис и ароматное пшено.
Fkmbyf (автор поста)
18 августа в 8:50
0
Спасибо большое! Сегодня с утра пшенную кашу с тыквой приготовила, а на обед плов. Это ооооочень вкусно, и, что важно, быстро.
Юлия ИРГ
18 августа в 9:52
0
Я очень рада за вас. Приобретя лет 8 назад первую скороварку, не могла нарадоваться. Всем советовала купить, кое-кого даже "затянула в секту" скороварщиков.
Просто мультиварка готовит прекрасно и без участия, но, мне кажется, выматывающе долго. Дольше, чем кастрюля. Нужно либо иметь временные интервалы, чтобы закинуть всё и получить блюдо. Либо пользоваться таймером.
Поэтому скороварка, как нельзя лучше, подходит для торопышек, у которых мало времени, типа меня и вас.
Попробуйте в ней готовить на пару. Вниз гречку, в корзинку несколько тефтелек. Или рис и рыбку. Если едоков не очень много у вас, то удобно. 10 минут, и ужин на 2-3 человека готов.
Fkmbyf (автор поста)
18 августа в 11:54
0
А корзинку прям на гречку положить?
Скажите, сколько минут ставить для молочной рисовой каши?
Изгнанница
18 августа в 12:03
0
гляньте в продаже отдельные корзины. есть навесные и на высоких ножках
Fkmbyf (автор поста)
18 августа в 13:58
0
Помогите, а где эту продажу искать? В Эльдорадо не видела
Изгнанница
18 августа в 14:09
0
http://moulinex-service.ru
Выбираете мультиварки и ищите свою модель.
подставка на ножках неудобна - я пробовала (((
Fkmbyf (автор поста)
18 августа в 14:58
0
Там только такие корзиночки нашла. Это, как я понимаю, не к нашей модели.


Изгнанница
18 августа в 15:13
0
не знаю, можно спросить у них. У меня Рэдмонд. там вот такие корзиночки. удобно очень. В новой их корзинкой пользовалась - не понравилось
Изгнанница
20 августа в 2:13
0
В ответ на комментарий Fkmbyf
Там только такие корзиночки нашла. Это, как я понимаю, не к нашей модели.




↑   Перейти к этому комментарию
Извините, ввела вас в заблуждение.
Вчера внимательно осмотрела кастрюлю - нет у нее крепления для верхней корзины.
Попробовала готовить в 2 ряда. Внизу картошка, вверху котлеты. Неудобно. Ну и овощи развариваются быстрее, чем варится мясо.
Fkmbyf (автор поста)
20 августа в 2:36
0
Спасибо, что предупредили. Получается, что на пару все же там готовится тогда, если прям на еду положить подставку
Изгнанница
20 августа в 2:41
0
Ну да. Неудобно. Да и подставка неудобная (( пока вытащишь... в корзине все ж плюс есть.
Юлия ИРГ
18 августа в 12:17
0
В ответ на комментарий Fkmbyf
А корзинку прям на гречку положить?
Скажите, сколько минут ставить для молочной рисовой каши?

↑   Перейти к этому комментарию
У нее же корзиночка на ножках.
Под неё крупа и вода в небольшой порции поместится.
Я всегда стараюсь ставить на минимальное время. Потому что приготовление еще долго идет, если не стравливать давление принудительно. И смысла нет продолжать нагрев.
Можно вообще поставить 5 минут. И этого вполне хватит для рисовой каши. Если залить молоком с кипятком, то давление наберется очень быстро.
Fkmbyf (автор поста)
18 августа в 14:03
0
У корзиночки ножки маленькие. Чую на гречку ляжет она.
Я хочу с вечера заложить все для рисовой каши и утром поспать подольше. Насладиться свежеприготовленным без меня. Поэтому залью холодным, а вот время не знаю. Пшенка -15 минут. Значит, рис минут 20...надо
Юлия ИРГ
18 августа в 15:41
0
Не надо. За 20 минут он раскиснет, а не раздобреет.
Поставьте Молочная каша, 7 минут, она будет готовиться еще 10, пока сбросит давление, потом перейдет в режим подогрева. Проснетесь, будет горячее. И без давления.
Fkmbyf (автор поста)
18 августа в 17:56
0
Хорошо
anykamenskaya
16 августа в 17:47
+2
У меня №1, очень удобно, что съёмная крышка, удобно мыть. по поводу спуска пара вообще никаких проблем. Когда пропикала, что еда приготовилась, я нажимаю специальную кнопку и пар выходит. Как весь пар вышел, крышка разблокируется (до этого она на блокировке, снять её нельзя). О том, что она уже разблокирована, будет свидетельствовать опустившийся клапан (вы это увидите). Ну и всё, открываете тогда крышку и всё готово!
Fkmbyf (автор поста)
16 августа в 18:08
0
Спасибо Вам большое. А если не нажать, пар сам долго выходит? Вам эта МВ в целом нравится?
Unbekannterin
17 августа в 6:32
0
Fkmbyf пишет:
А если не нажать, пар сам долго выходит?
минут 5-8 жду пока пар выйдет сам - когда варю каши
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 13:24
0
Спасибо большое
anykamenskaya
19 августа в 9:32
0
В ответ на комментарий Fkmbyf
Спасибо Вам большое. А если не нажать, пар сам долго выходит? Вам эта МВ в целом нравится?

↑   Перейти к этому комментарию
модель нравится. Если честно, не понимаю, а зачем вообще не нажимать и ждать, чтоб пар сам долго выходил? я так никогда не делаю, всегда спускаю пар сама, это занимает 30 секунд не более.
Fkmbyf (автор поста)
20 августа в 2:37
0
Я тоже нажимала, но вот когда готовила рисовую кашу с отложенный стартом, то не пришлось это делать. МВ сама все спустил до моего пробуждения.
anykamenskaya
20 августа в 9:25
0
Возможно) просто я не пользуюсь отложенным стартом, поэтому не знала этого.
MAGDOLINA
16 августа в 18:47
0
Скороварка у меня полярис, пшенная каша варится на режиме каша, время ставлю 15 минут. Очень разваривается хорошо, беру 1 часть крупы и 5 частей жидкости. Всего примерно 30 или 40 минут получается, вместе со спуском пара, сбрасывается пар сам.
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 10:31
0
А почему 30 миеут, если варка занимает 15?
MAGDOLINA
17 августа в 12:41
0
Написала же, что всего 30 или 40 минут. Это значит, вместе с загрузкой, нагревом, готовеой каши и спуском пара. Сама варка длится 15 минут.
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 13:22
0
Спасибо большое
Tusya1965
16 августа в 19:05
0
во время варки, создавая давление мультиварка-скороварка сама выпускает пар, по окончанию приготовления- программа закончилась, если вы хотите открыть сразу, нужно самостоятельно выпустить пар, есть такие кнопки, без этого крышка будет заблокирована. У меня была Витек, с сенсорной панелью, три года ее любила, произошел сбой в программе и ремонт не смогли сделать, все хвалят Редмонд
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 10:32
0
Спасибо за отзыв. Обидно, что так быстро вышла из строя
Tusya1965
17 августа в 10:57
0
да и по цене была не дешевая, думаю, что нужно выбирать в пределах 100 дол.
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 13:22
0
Спасибо большое
Эльвира964
17 августа в 0:34
0
у меня полярис. Подвела чаша, через год начала местами прихватывать, а на замену уже не выпускают. Под рульку или выпечку подкладываю фольгу. Каши - редко. Холодец - шикарно, без заморочек за 1,5-2 часа. (в принципе свиные ножки и за 1 час готовы, но мало желейности еще. может не схватиться, поэтому дольше держу))
Вы еще учитывайте, что время варки может и 5-10 минут, но это берется время после закипания. Если налили холодное, то прибавляйте еще 5-10 минут (смотря какой объем)
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 10:33
0
Давно была у меня обычная МВ Полярис. Неубиваемая. Работала долго, пока некоторые личности не решили дома готовить исключительно только на ней
Gidra-2014
17 августа в 10:58
0
У меня скороварка как №1. Согласна про съемную крышку. Есть мультиварка с крышкой как у №2 - неудобно. Она все время норовит закрыться.
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 16:08
0
Спасибо большое. Сегодня в магазине вспомнила не раз этот совет о съемности крышек.
Gidra-2014
19 августа в 9:22
0
Поздравляю. Это супер вещь.
Fkmbyf (автор поста)
20 августа в 2:31
0
Спасибо
merinova-n
17 августа в 11:39
0
У меня скороварка как №1 - грудинку, филейку, яблочко и телятину на режиме "выпечка" (на дно чаши промасленную пергаментную бумагу, замаринованное мясо заворачиваю в фольгу) - ставлю поздно вечером на 30-40мин и не открываю крышку до утра. На режиме "выпечка" крышку на блокировать, а то рванет. Йогурт тоже на 6 часов на ночь ставлю (на дно чаши тряпичную салфетку, становятся 4 полулитровые банки, по плечики банок заливаю прохладной водой), утром готово. Выпечку делаю - трудности при переворачивании пирога, надо приноровится. Кабачковую икру делала и тушила овощи.
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 16:10
0
Вот очень хочу йогурт попробовать. Какую закваску взять?
alen6284
17 августа в 15:11
0
У меня мультиварка-скороварка другой фирмы, со сьемной крышкой, это очень удобно в плане мытья крышки.
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 16:11
0
Я купила сегодня. Совет по крышке учла. Огромное спасибо. Фотография покупки вверху
alen6284
18 августа в 9:04
0
Удачи в ваших кулинарных опытах.
Ещё надо под себя рецепты подобрать. Вот, например, у меня на режиме "мясо" (25 минут) хорошо говядина получается, а свинина становится такая мягкая, как тушенка. Поэтому, если в подливке, делаю на режиме "крупы" (18 минут), а если запеченую - то на выпечке. Это просто пример, вам теперь желаю осваивать новую помощницу с удовольствием!
Fkmbyf (автор поста)
18 августа в 14:04
0
Спасибо большое. Муж поворчал, что лучше плиты, только плита. А на плове "сломался" и признал, "хотя это и не в его правилах, т.к.был против", что плов великолепен. А я плов никогда не умела готовить. Впервые свершилось чудо.
alen6284
18 августа в 14:48
0
merinova-n
17 августа в 17:09
0
я беру закваску vivo
Fkmbyf (автор поста)
17 августа в 18:18
0
Спасибо
MAGDOLINA
18 августа в 14:01
0
Поздравляю с покупкой! Чем больше гаджетов на кухне, тем свободнее руки!
Fkmbyf (автор поста)
18 августа в 14:05
0
Спасибо большое. Я с Вами согласна по кухонной технике. Так не хватает времени всегда. А покормить вкусно хочется семью .

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook