Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Маленькие закусочные пирожки.



Ну вот я наконец-то их испекла. Булочки всем очень понравились и, конечно, чрезвычайно, быстро закончились. На пробу испекла две порции просто к ужину.

Тесто (ссылка ниже) разделила на части, раскатала максимально тонко, на один край каждого блина уложила начинку и завернула в тесто. Получились "колбаски", которые я разрезала на части примерно по 3-4 см шириной. "Залепила" торцы булочек, натянув тесто с боков. Выложила булочки на противень с бумагой для выпечки, "приплюснула" смазала яйцом, посыпала кунжутом и в духовку.
Результат:



По времени получилось тоже очень быстро.

https://sovet-ok.ru/zakusochnye-pirozhki-malyutki-delayu-100-shtuk-za-20-minut-zamorazhivayu-v-sluchae-neozhidannyx-gostej-bystrenko-vypekayu/
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Маленькие закусочные пирожки.
  Ну вот я наконец-то их испекла. Булочки всем очень понравились и, конечно, чрезвычайно, быстро закончились. На пробу испекла две порции просто к ужину.
Тесто (ссылка ниже) разделила на части, раскатала максимально тонко, на один край каждого блина уложила начинку и завернула в тесто. Получились "колбаски", которые я разрезала на части примерно по 3-4 см шириной. Читать полностью
 

Комментарии

ИриАнатольевна
22 июля 2019 года
+1
Смотрятся привлекательно, но такие мелкие. Сколько ж там начинки поместится?
Elena-nvs (автор поста)
23 июля 2019 года
0
Если честно только собираюсь попробовать испечь подобные пирожки. Такой формы для пельменей у меня нет, поэтому надо придумать что-то другое и чуть крупнее. Просто сама идея испечь такие пирожки мне показалась интересной
ИриАнатольевна
23 июля 2019 года
0
Замечательно! Если придумаете - делитесь изобретением! Чуть крупнее будет лучше, не на один зуб.
Elena-nvs (автор поста)
24 июля 2019 года
0
Elena-nvs (автор поста)
30 июля 2019 года
0
В ответ на комментарий ИриАнатольевна
Смотрятся привлекательно, но такие мелкие. Сколько ж там начинки поместится?

↑   Перейти к этому комментарию
Ну вот я наконец-то их испекла. Булочки всем очень понравились и, конечно, чрезвычайно, быстро закончились. На пробу испекла две порции просто к ужину.
Тесто разделила на части, раскатала максимально тонко, на один край каждого блина уложила начинку и завернула в тесто. Получились "колбаски", которые я разрезала на части примерно по 3-4 см шириной. "Залепила" торцы булочек, натянув тесто с боков. Выложила булочки на противень с бумагой для выпечки, "приплюснула" смазала яйцом, посыпала кунжутом и в духовку.
Результат:



По времени получилось тоже очень быстро.
А вот на больший размер булочек начинки потребовалось значительно больше
ИриАнатольевна
31 июля 2019 года
0
Очень аппетитные!!! Молодчина, уже опробовала рецепт. Придумка хорошая. Я таким образом не раз сворачивала и нарезала разные булочки, печеньки. Удивилась, что такая ровненькая верхушечка у булочки получилась, удачно защипнули.Спасибо за идею, так и попробую!
Elena-nvs (автор поста)
31 июля 2019 года
0
Просто тесто очень пластичное и при выпечке не остаётся практически ни одного "шовчика", (ну только там, где совсем не защипывала )

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам