Куриное мясо в луковом кляре

куриное филе 600-800 г
2 яйца
2 луковицы
0.5 ст. муки
соль, специи
2 зубочка чеснока по желанию
Лук измельчить вместе с чесноком с блендере. Добавить 2 яйца, соль, специи по вкусу. Мясо куриное нарезать не рчень тонко, слегка отбить. Посолить , приправить специями. Обвалять в муке, а потом в луковом кляре. Жарить на небольшом огне до румяной корочки. Подавать в горячем виде.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: