Замораживать полуфабрикаты.
Да, я тетка преклонных годов не знаю как это делается. 
Вообщем, в связи с тем ,что я стала больше работать,возникла проблема с долгой готовкой.
Супы мои мало едят.( комментировать этот пункт не надо, испробованно было все, они едят сухой хлеб, но не едят суп на второй день.)
Решила я готовить полуфабрикаты и замораживать.
Вот например, котлеты. Вы их делаете как обычно , там лук, соль и пр , формуете и замораживаете?
Что еще можно наделать, что б потом раз и приготовил?
Ах, да, есть мультиварка.
Вообщем, в связи с тем ,что я стала больше работать,возникла проблема с долгой готовкой.
Супы мои мало едят.( комментировать этот пункт не надо, испробованно было все, они едят сухой хлеб, но не едят суп на второй день.)
Решила я готовить полуфабрикаты и замораживать.
Вот например, котлеты. Вы их делаете как обычно , там лук, соль и пр , формуете и замораживаете?
Что еще можно наделать, что б потом раз и приготовил?
Ах, да, есть мультиварка.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Замораживать полуфабрикаты.
| Да, я тетка преклонных годов не знаю как это делается. Вообщем, в связи с тем, что я стала больше работать,возникла проблема с долгой готовкой. Супы мои мало едят.( комментировать этот пункт не надо, испробованно было все, они едят сухой хлеб, но не едят суп на второй день.) Решила я готовить полуфабрикаты и замораживать. Вот например, котлеты. Читать полностью |
| +86 |
nadin1972
|
248 комментариев |
Комментарии
Я ещё хлеб замораживаю батон (черный не вкусный после заморозки), разделяю его на три части, так как съесть батон за 3 дня не могу)). Морковку и свеклу на суп измельчаю и по пакетикам. Осенью как-то купила качан капусты, а он огромный, что делать? Нарубила и по пакетам заморозила. А через месяц сломала правую руку... И как же мне пригодилась замороженная пакетами капуста, и кабачки, перец болгарский был кусочками порезан с осени и заморожен - добавлять в суп для аромата.
↑ Перейти к этому комментарию
И лучше (быстрее и вкуснее) котлеты не жарить, а в духовке запекать
↑ Перейти к этому комментарию
Половину из того, что морозят - мы не делаем (нет места столько в морозилке). Морозим только фрукты для компотов, т.к. перестали закатывать компоты - всегда можно сварить свежий. Домашние вареники (покупные не признаем), блинчики с начинкой. И зелень порционно (щавель, петрушка, укроп).
Половину из того, что морозят - мы не делаем (нет места столько в морозилке). Морозим только фрукты для компотов, т.к. перестали закатывать компоты - всегда можно сварить свежий. Домашние вареники (покупные не признаем), блинчики с начинкой. И зелень порционно (щавель, петрушка, укроп).
↑ Перейти к этому комментарию
Я и зеленый борщ морозила и красный и томатный суп с макаронами и фрикадельками..
Иногда эти же котлеты готовлю в мультиварке. Например, внизу варю картошку на пюре, а сверху на решетку мороженые котлетки выкладываю, получаются паровые.
делаю.
проще приготовить, чем разогревать прошлогоднюю еду
просто что так готовить, что эдак
нас двое
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
чей то ? Меланж (яичная смесь). Замораживаем яйца. https://www.stranamam.ru/post/10822292/
Творог морожу, лимоны
Там все написано, это заглавие поста.
прочла и потому уточнила
↑ Перейти к этому комментарию
Из проверенного,что съедобно для меня после морозилки(при условии,что все продукты изолированны пакетами или контейнерами и т.п.):хлеб и все печеное,колбасы и т.п.,бульон(вообще находка для экономии времени),готовая зажарка для супов или борщей
Ну увеличиваете температуру в морозилке до максимума?
То есть, наоборот уменьшаете
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: