Тефтели, рецепт
Всем здравствуйте! Недавно мама нашла рецепт очень вкусных тефтелей. Делюсь с вами.
Кабачки натереть на крупной тёрке, слить жидкость. Добавить фарш, посолить, поперчить, кладём чеснок, яйца, перемешать. Сформировать тефтели. Выложить на противень и сверху полить ложкой кетчупа или томатной пасты. Если томат сильно густой, чуть-чуть разбавить водой. И в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 20. Затем посыпать тертый сыр и ещё минут 10 . Тефтели готовы. Приятного аппетита!
Кабачки натереть на крупной тёрке, слить жидкость. Добавить фарш, посолить, поперчить, кладём чеснок, яйца, перемешать. Сформировать тефтели. Выложить на противень и сверху полить ложкой кетчупа или томатной пасты. Если томат сильно густой, чуть-чуть разбавить водой. И в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 20. Затем посыпать тертый сыр и ещё минут 10 . Тефтели готовы. Приятного аппетита!
Комментарии
А рис?
ЭтанитЕфтель!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: