Куриное филе, запеченное с помидорами и моцареллой
Ингредиенты
500 г куриного филе (у меня были грудки с трех куриц, то есть шесть штук)
250 г помидоров (я взяла пять средних помидоров)
150 г моцареллы (взяла две пачки по 125 грамм)
базилик
соль
перец
маринад:
100 мл соевого соуса
100 г томатного соуса (или кетчупа, томатной пасты)
1/2 лимона
(я мариновала в соусе терияки с добавлением приправы для курицы)
Приготовление
Готовим маринад.
Смешать соевый соус, томатный соус, сок половины лимона.
Положить в маринад филе (я его слегка отбила).
Поставить в холодильник на 30 минут.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Моцареллу нарезать небольшими кусочками.
Базилик мелко нарезать.
Смешать помидоры, моцареллу, базилик.
Немного посолить, поперчить.
В форму для запекания выложить филе.
На филе выложить помидоры с моцареллой и базиликом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.
Приятного аппетита!
500 г куриного филе (у меня были грудки с трех куриц, то есть шесть штук)
250 г помидоров (я взяла пять средних помидоров)
150 г моцареллы (взяла две пачки по 125 грамм)
базилик
соль
перец
маринад:
100 мл соевого соуса
100 г томатного соуса (или кетчупа, томатной пасты)
1/2 лимона
(я мариновала в соусе терияки с добавлением приправы для курицы)
Приготовление
Готовим маринад.
Смешать соевый соус, томатный соус, сок половины лимона.
Положить в маринад филе (я его слегка отбила).
Поставить в холодильник на 30 минут.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Моцареллу нарезать небольшими кусочками.
Базилик мелко нарезать.
Смешать помидоры, моцареллу, базилик.
Немного посолить, поперчить.
В форму для запекания выложить филе.
На филе выложить помидоры с моцареллой и базиликом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Куриное филе, запеченное с помидорами и моцареллой
 |
Ингредиенты 500 г куриного филе (у меня были грудки с трех куриц, то есть шесть штук) 250 г помидоров (я взяла пять средних помидоров) 150 г моцареллы (взяла две пачки по 125 грамм) базилик соль перец Читать полностью |
| +13 |
Dreamfall2702
|
11 комментариев |
Комментарии
Спасибо за рецепт.
Или я хрудя покупаю каки-то не таки... или готовить разучилась...
Вот сварить у меня получается, что бы не сухо получилось.... а запечь....
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: