Салат "Орхидея" с чипсами

Салат "Орхидея" с чипсами - вкусный и красивый салатик, который украсит любой праздничный стол. Такой салат можно приготовить и порционно - очень красиво смотрится!

Колбасу можно заменить на курицу или говядину. Салат выкладывается слоями. Попробуйте!

Ингредиенты:

• морковь корейская - 80 г;
• колбаса копченая - 150 г;
• огурцы маринованные - 80 г;
• яйца вареные - 2 шт.
• сыр твердый - 100 г;
• чипсы (лучше домашние ) - 50 г;
• майонез - по вкусу.
Приготовление:

Первым слоем на тарелку выложить корейскую морковь (не сильно измельчить ножом), смазать немного майонезом.

Второй слой - порезанные тонкой соломкой или кусочками маринованные огурцы + немного майонеза.


Следующий слой - поломанные чипсы (5 штук самых ровненьких чипсов оставить для украшения), майонезом не смазывать.


Далее - порезанная соломкой копченая колбаса + майонез.


Затем выложить слой тертого на крупной терке сыра + немного майонеза.


Последний слой - рубленные яйца. Сверху красиво украсить майонезом.


Из оставленных чипсов сформировать цветок в центре салата, украсить зеленью. Замечательный салат "Орхидея" с чипсами готов!

Дать пропитаться салатику в холодильнике минут 15 и можно подавать к столу.


Источник https://kulinarkin.mirtesen.ru/blog/43614663518/Salat-Orhideya-s-chipsami.-Novyie-originalnyie-idei-dlya-stola,-?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1