Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Гриб-курица? Трутовик серно-желтый, он же ТСЖ. Очередной грибной зверь.

Гриб-курица? Трутовик серно-желтый, он же ТСЖ. Очередной грибной зверь. Вы не поверите, но существует такой гриб, как Лесная курица. Практически каждый, кто хоть раз его попробовал, согласится со мной: и по внешнему виду, и по вкусу от курятины мало чем отличается. Просто знаешь - это гриб.

В моих грибных кругах этот гриб называют ТСЖ. Это сокращение от длинного названия Трутовик серно-желтый. А не Товарищество собственников жилья, как многие думают или шутят на эту тему.

На латыни название звучит как Laetiporus sulphureus.

Озеро,у которого я снимала это видео, стало моим первым девственным местом, где я встретила ТСЖ (для удобства назвать буду его именно так). Никогда прежде я не обращала внимания на эти огромные оранжевые "лопухи". Это было лет 7-8 назад...

Теперь я узнаю ТСЖ с закрытыми глазами, по ощущениям плодового тела в руке, по консистенции, по запаху...

В конце мая я всегда еду на это красивейшее озеро, берег которого полностью зарос старыми Ивами - любимыми деревьями ТСЖ. Передать словами красоту отражения этих поверженных временем деревьев в блестящей воде просто невозможно... Я постаралась передать это так, как видела я. Очень надеюсь на то, что у меня получилось.

В поисках заветного гриба я обошла все озеро, осматривая чуть ли не каждое дерево, даже немного полазила по ним )))

Получилось сжать все поиски до 6 минут Вашего драгоценного времени)

Очень надеюсь, что мой очередной грибной поход не оставит Вас равнодушными, потому что и гриб и то сказочное место умеют впечатлять...


Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Гриб-курица? Трутовик серно-желтый, он же ТСЖ. Очередной грибной зверь.
  Вы не поверите, но существует такой гриб, как Лесная курица. Практически каждый, кто хоть раз его попробовал, согласится со мной: и по внешнему виду, и по вкусу от курятины мало чем отличается. Просто знаешь - это гриб.
В моих грибных кругах этот гриб называют ТСЖ. Это сокращение от длинного названия Трутовик серно-желтый. Читать полностью
 

Комментарии

Golubka2 (автор поста)
11 июня 2019 года
0
Кто-нибудь пробовал такой гриб?
Navely
11 июня 2019 года
+1
да, мы такой едим и свекровь теперь тоже, а еще она за него с козами дерется, точнее они с ней Она срежет, что бы домой взять, а они его трескают с удовольствием, в жареном виде очень вкусный, сладковатый, я его и мариную, когда много наберем
Golubka2 (автор поста)
11 июня 2019 года
0
мне тоже уже не раз говорили, что в маринованом виде он безподобен! Никак не найду его в таком количестве, чтобы замариновать...Все время нахожу много старых
IrihaS
11 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий Golubka2
Кто-нибудь пробовал такой гриб?

↑   Перейти к этому комментарию
Очень вкусный гриб. У нас он без серого оттенка, красивый оранжево-желтый.
Golubka2 (автор поста)
11 июня 2019 года
0
Когда молодой - то да! Я его в видео по цвету сравниваю с мандаринкой
IrihaS
11 июня 2019 года
0
Golubka2 (автор поста)
11 июня 2019 года
0
Главное, что и не планировала с мандаринкой сравнивать) мне она досталась прям на озере, словно по взмаху волшебной палочки (не на мусору нашла, если что ))) она хорошая
Нелля JW
11 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий Golubka2
Кто-нибудь пробовал такой гриб?

↑   Перейти к этому комментарию
Конечно!Очень вкусный гриб!!
Navely
11 июня 2019 года
0
Мы однажды вот такой "маленький" нашли

Golubka2 (автор поста)
11 июня 2019 года
0
он прекрасен
Вера0501
11 июня 2019 года
0
У нас этим грибом обрастают старые ясени вдоль улицы. Честно говоря, смотрится противно. Дворники срубвают.
Golubka2 (автор поста)
11 июня 2019 года
0
Вдоль улицы не красиво, согласна)))
Да и для кого их оставлять в черте города.
А вот на вкус этот гриб очень даже ничего
Вера0501
11 июня 2019 года
0
В лесу ни разу не видела.
Golubka2 (автор поста)
11 июня 2019 года
0
Он растет только на лиственных дереьях: клене ясенелистном, осине, ольхе, акации, дубе и т.д.
Вера0501
11 июня 2019 года
0
У нас много лиственных лесов, правда, в основном, буковые и грабовые.
Golubka2 (автор поста)
11 июня 2019 года
0
на буках и грабах не видела. У нас тут таких деревьев ооочень мало
Наталья Рыбалко
11 июня 2019 года
0
Ну что,нашли вы в итоге это чудо?
Golubka2 (автор поста)
11 июня 2019 года
0
в тот прекрасный день? ТОлько старый) К сожалению...

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам